小零食排毒润肺抵抗秋燥
小零食排毒润肺抵抗秋燥
百合理胃健脾
败火关键词:轻微干咳
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
小零嘴:糯米百合甜杏粥。糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
莲子延年益寿
败火关键词:心神不宁
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
银耳改善面色晦暗
败火关键词:面色晦暗
银耳每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
小零嘴食用:先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
强效食补:将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
秋天宝宝注意事项 合理饮食
夏天的食欲减退到秋天就会慢慢恢复过来,妈妈们就可以看到宝宝吃的多了。这时候妈妈们就应该选择合适的食物让宝宝吃好,比如选择滋阴润肺的食物来帮宝宝对抗秋燥啊。比如选择当季的果蔬来帮宝宝均衡营养。还可以多喝牛奶补钙。
秋天宝宝吃什么水果好 梨
秋天吃梨,是首选水果,梨肉香甜多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮,都可以滋阴润肺,对抗秋燥。对儿童肺热咳嗽、麻疹等症也有较好的治疗效果。
秋天吃什么养生
荷莲一身宝,秋藕最补人。立秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥,比如:梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等,其中莲藕为首选。莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强人体免疫力。莲藕的食用方法“生熟两相宜”。作为水果生吃,味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生。但需注意寒凉体质的人忌吃。小美给您推荐两款美味莲藕食谱:
糖醋藕条 绿豆镶莲藕
补肺首选杏仁
萝卜杏仁干姜梨,治咳有效不求医。按中医的理论,时脏对应,秋季属肺。立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等。而其中当季最好的,非杏仁莫属。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,甜杏仁滋润补肺功效更强。《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效:润肺、清积食、散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。杏仁最好与薏米按1∶5的比例一起熬粥,温热时喝;和猪肺一起炖汤,也有滋养缓和之效。当然,当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些。甜杏仁和烤过的大杏仁在超市和农贸市场都能买到,苦杏仁一般在中药店出售,需在医生指导下服用。小美给您推荐两款美味杏仁食谱:
杏仁小西饼 杏仁奶茶
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养阴首选蜂蜜
朝朝盐水,晚晚蜜汤。进入秋季,要把保养体内的“阴气”作为首要任务。养阴的食物也有很多,比如泥鳅、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鲜山药、白果、梨、红枣等,其中最具代表性的是蜂蜜。中医认为,蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效,因此拥有“百花之精”的美名。蜂蜜是一种非常好的能量补充品,对于缓解疲劳效果显著。蜂蜜可以直接调入温水中饮用,也可以与鲜榨的果汁混合。在凉拌西红柿等凉菜中加入蜂蜜也很不错。蜂蜜也可和时令水果相拌,味道鲜美。将雪梨挖去核,倒入蜂蜜封盖蒸熟,能补肺阴不足。小美给您推荐两款美味蜂蜜食谱:
蜂蜜柠檬茶 蜂蜜柚子酱
多酸首选葡萄
蜂蜜润肠又益寿,葡萄增色又年少。“少辛增酸”是中医营养学关于秋季饮食最重要的原则之一,秋天要多酸,就是要多吃酸的水果,比如橘子、山楂、青苹果等,而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。眼下正大量上市的葡萄,正是“酸”的好水果。葡萄益气补血、生津止渴、健脾利尿,初秋时多吃还能帮助机体排毒,解内热。红色葡萄可软化血管、活血化淤,心血管病人不妨多吃。白葡萄有润肺功效,适合咳嗽、呼吸系统不好的人吃。绿葡萄则偏重清热解毒。紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。黑葡萄滋阴养肾的功效更为突出。小美给您推荐两款美味葡萄食谱:
葡萄井凉糕 自制葡萄果酱
预防孩子秋季疾病的饮食原则
一、适量多吃一些应季的水果
秋季是水果的季节,很多应季的水果都是营养丰富的食品,对于改善孩子的抵抗力很有好处。比如说,葡萄和鲜枣含铁比较丰富,能够帮助补铁;梨和柿子能预防咳嗽和咽炎.橙和橘子维生素C含量较高有利于预防感冒。适当多给孩子吃些水果,减少营养价值低的零食和冷饮,有利于秋季防病。
二、饮食避免冷凉
在吃水果的时候要注意,不要把水果放在冰箱里冰,也不用像夏季那样放在冷水里泡。因为随着气温降低,孩子的肠胃也不再适应冷食,更容易发生受冷腹泻的问题。一些不应季的水果,比如西瓜、甜瓜等,应当适当减少数量。食物不要过凉,可以避免从秋季到冬季的很多胃肠道不适。
三、吃水产品海鲜应适量
秋天蟹肥虾美,各种水产品营养丰富,对孩子有一定好处。许多父母因为觉得有营养,于是会经常或者一次比较大的量给孩子吃。但是,由于夏秋季节往往发生赤潮和其他污染,水产品的毒素含量较高,食用数量应当控制。此外,如果吃了虾蟹之类的食物,吃水果时就更要小心,因为孩子容易发生腹泻胃痛等反应。
四、多吃滋润黏膜的食品
秋季气候干燥,孩子容易发生嗓子不适和咳嗽之类的疾病,所以可以给呼吸道比较娇气的孩子做些有利于滋润呼吸道黏膜的食物。这些食物包括胡萝卜、荸荠、蜂蜜、雪梨、柿饼等。富含维生素A或胡萝卜素的食品,比如各种深绿色的蔬菜、南瓜、胡萝卜、红心红薯、牛奶、酸奶等,能够提高黏膜的抵抗力,有利于保护孩子的呼吸道,减少肺炎、气管炎、咽炎、百日咳、麻疹之类的小儿疾病。相反,过于干燥、过于辛辣的食物,秋天都应当少吃一些,因为它们对黏膜的健康不利,如炒得很干的花生瓜子、薯片、炒豆子、各种膨化食品、油炸食品、鱼片干、辣味零食等。
五、适当增加高蛋白的食物
经过一夏天的酷暑,宝宝低落的食欲逐渐恢复,消化吸收能力增强,身体需要补充夏季损失的营养,为抵抗冬季的寒冷做好准备。民间有“贴秋膘”的说法,在秋季来临之后吃点肉,就是这样的道理。可以给宝宝适当吃些鸡肉、鸭肉、鱼虾等,但应用蒸煮炖等烹调方法,不得太过于油腻和干燥。
秋季宝宝饮食调整的两大策略
1.多吃些滋阴润燥的蔬菜食物
秋季应多吃滋阴润燥的蔬菜食物,尤其对那些易上火的宝宝更是如此。可以选用以下食物:
银耳具有补胃、润肺生津、提神、益气和健脑等功效。秋季午后小睡醒来,喝上一碗温热的冰糖银耳莲子汤,相信是不错的选择。
芝麻具有养阴润燥、补肾益脑和止咳平喘之功效。将芝麻炒熟,清晨给宝宝吃一小勺,据说长此以往,会有意想不到的效果。
莲藕富含淀粉、钙、磷、铁及多种维生素,尤其是维生素C最多。无论清炒还是炖汤,都是饭桌上老少皆宜的菜品。
菠菜能滋阴润燥、养血止血和通利肠胃。秋季干燥,很多宝宝又不爱喝水,难免会便秘。菠菜可以清理肠胃,疏通宿毒,是解决宝宝便秘的好帮手。
豆浆,能补虚润燥、清肺化痰和利尿。但是对小宝宝还是慎食,以免造成过敏。另外也可以加入各种粗粮,制作成五谷豆浆,相信效果、口味会更好。
蜂蜜,是营养佳品,能供给热量,补充体液,营养全身。苹果蜂蜜水是不错的饮品,可以给宝宝补充需要的营养元素。
橄榄,有开胃消滞、解腥止痢、消炎退肿之功效。秋天气候干燥,食之有生津、防止呼吸道感染的功效。把橄榄作为小零食应该是不错的选择。
2.多吃不同的瓜果,尤以酸味水果为宜
秋天为防肺气太盛而伤肝,要少吃一些辛味的葱、姜、蒜、韭、薤、椒等食物。多吃一些酸味的食物对增强肝脏功能有益,以下几种是很好的选择。
苹果,有生津、润肺、开胃、醒酒等功效,还有止泻、通便的作用。苹果性平,俗话说“天天吃一个,医生远离我”。
石榴,有杀虫、收敛、涩肠、止痢的功效。石榴果实含鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等。其维生素C的含量比苹果高1―2倍,而脂肪、蛋白质含量较少。但是小宝宝最好不要吃,一方面是因为石榴果实较小,内有小核,一不小心可能会咔住孩子。另一方面石榴虽然好吃,但多吃会上火,所以不是多多易善。
葡萄,有生津止渴、开胃消食的功效。葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸,但是由于葡萄含糖量高达10%-30%,最好不要给宝宝过量食用,以免对孩子的牙齿造成不必要的损害。
芒果,有益胃、解渴、利尿功效。芒果含有丰富的糖类及维生素,尤其维生素A的含量居水果之首,有明目的作用。但是芒果性带湿毒,对那些有皮肤病或者爱起湿疹的宝宝要慎用。
杨桃,生津止渴,但多食伤胃。
山楂,有消积化食、活血化痰等功效。秋季天气凉爽,孩子一般食欲都会比较旺盛,饮食易过量,容易积食。所以应常备山楂等具有消食助消化的食品。
梨具有润肺、消痰、止咳、降火和清心等功效。
甘蔗具有滋阴润燥、和胃、止呕和清热解毒的作用。将甘蔗切成小段给大点的宝宝,相信孩子一定会喜欢那股甘甜的滋味。
秋季,宝宝体重迅速增加,加强营养有助于孩子成长和防病。秋季给孩子多摄入以优质蛋白质为主的食物能增强抵抗力,补充矿物质、维生素可弥补夏季量出汗造成的损耗,适当补充含热量高的食物增加热量抵御寒冷。
秋季保健养肺最关键
固护肌表:肺主一身肌表,风寒之邪最易犯肺,故要注意气候变化,及时增添衣服,固护肌表,增强肌体抵抗能力,这是肺脏养生之首要。
滋燥润肺:肺喜润而恶燥,燥邪最伤肺。秋季的饮食应贯彻“少辛增酸”与“防燥护阴”的原则,适当多吃些芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、银耳、萝卜、秋梨、香蕉、藕、芡实、百合等。
防忧伤肺:人常悲秋,到了深秋时节,面对草枯叶降花木凋零的景象,在外游子与老年人最易引起悲伤感,使抗病能力下降,致各种疾病多发或加重。因此,秋在应特别注意保持内心平静,以保养肺气。
补脾益肺:中医非常重视增补脾胃以使肺气充沛。故平时脾胃、肺气虚衰之人,宜进补人参、黄芪、山药、大枣、莲子、百合、甘草等药食,以补脾益肺,增强抗病能力。
通便宣肺:中医认为,肺与大肠相表里,若大肠传导功能正常则肺气宣降。若大便秘结,则肺气受阻,致咳嗽、气喘、胸中憋闷等症加重,故通便、保持肺气宣通,是益肺保健的重要方面。
以下呼吸体操可增强肺功能:端坐,全身放松,均匀呼吸,然后躬身弯腰,再使身体上抬,3~5次为1遍。可根据每个人的体力,反复做3~5遍。注意身体下弯时,宜屏住呼吸。这种方法可通达肺气,疏通肺脉,具有调养肺气的作用,对外邪伤肺及肺气虚损均有调理作用。
秋天喝什么茶最好 枸杞茶
枸杞具有补肾益精,养肝明目,润肺去燥的功效,秋季多用枸杞泡茶喝除了能降压降脂,防止动脉硬化以外,对于因肝肾不足导致的头晕耳鸣,视力模糊,记忆力衰退等症具有保健治疗作用。长期面对电脑的人群多喝枸杞茶能很好的缓解用眼疲劳的现象,还能有效对抗秋燥。
秋燥是什么意思
在四季气候中,中医将“燥”列为秋季主气,认为“燥”是秋季最易伤人致病的邪气。入秋以来,有些人出现了皮肤发紧、口干舌燥、鼻腔干燥、喉咙发干、干咳无痰或痰少而黏、大便秘结等症状,这些症状并不是一般的上火,而是“秋燥”。中医学认为,肺喜润而恶燥,秋季气候干燥最容易损伤肺,因此秋季尤其要注意对肺的保养,预防肺系疾病发生。
梨有生津止咳、润燥化痰、润肠通便的功效,对热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳等症状有一定的调节作用。但是要预防秋燥不是吃个梨那么简单了。秋季燥邪有两种不同的性质:一偏于热,一偏于寒,也就随之分为“温燥”“凉燥”两种类型。温燥多发生在初秋,表现为头痛身热、干咳无痰、气喘、咽喉干痛、鼻干唇燥、胸闷、心烦、口渴、舌苔薄白而燥等燥热症状,是肺受温燥之邪,肺津受灼而出现的症状;而凉燥多发生在晚秋,表现为头痛身热、恶寒无汗、鼻塞、嘴唇干燥、连续干咳等,伴有津液不足的现象,是肺受寒燥之邪、津液耗损而出现的症状。
有效防治秋燥的几个方面:
起居日常应做到早睡早起。多喝水,白天可喝淡盐水,晚上可喝蜜水,可润肺、养生、抗衰老、并可防止因秋燥而引起的便秘。多吃蔬菜和水果,适当多吃些滋阴润肺的食物。秋季,还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等。
锻炼秋季锻炼应注意锻炼时要及时增减衣服,以使秋燥不易近身;适时补充水分,多饮热白开水,可使人体不因锻炼多汗而脱水生燥;不宜空腹锻炼,锻炼应坚持循序渐进的原则,逐步提高御“燥”的能力。
饮食秋季是一个从炎夏向寒冬过渡的季节,是人们抵抗力相对较弱的时候,在秋季也应该适当多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品,禁食生冷。日常可多食鲜藕、生梨、荸荠、胡萝卜、豆腐、黑木耳、蜂蜜、豆浆、牛奶等有滋阴润肺功效的食物,其中富含大量水分、维生素、无机盐、纤维素等,可以改善秋燥对人体造成的不良影响;冰糖、蜂蜜有滋阴润肺的功效,为清凉滋润佳品,日常可服用;栗子有补肾强筋、健脾养胃的功效;大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、抗过敏、提高免疫力的作用,可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人秋季的补养佳品;核桃是补脑的最佳食品,亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品,对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。
处暑吃什么蔬菜 小白菜
小白菜味苦微寒,养胃和中,通肠利胃,能够抵抗秋燥,解暑止渴,适合在处暑时节食用。
并且小白菜含维生素C和钙质甚多,还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。还有一种洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛促进愈合的作用。