薏苡仁吃多了会怎么样 薏苡仁怎么吃好
薏苡仁吃多了会怎么样 薏苡仁怎么吃好
薏苡仁较难煮熟,在煮之前须用温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,然后再与其他食材一起煮就很容易熟了。多可用于熬粥,煮汤,味道和大米相似,且易消化吸收,夏秋季用它和冬瓜煮汤,即可佐餐食用,又能清暑利湿。生薏米煮汤服食,利于祛湿除风,用于健脾益胃,治脾虚泄泻,则需炒熟食用。
吃白果的禁忌 白果薏仁饮
材料:白果10克、薏苡仁30克、冰糖适量。
做法:
1、将薏苡仁洗净放入锅中。
2、加入适量清水,小火煮40分钟。
3、然后放入洗净的白果及适量冰糖。
4、继续煮20分钟左右即可。
5、每日代茶频饮,最后将白果和薏苡仁吃掉。
薏苡仁怎么吃 绿豆薏苡仁炒饭
材料:绿豆,薏苡仁各100克,小黄瓜,玉米笋各20克。
调料:葱末,精盐,白糖,植物油各适量。
做法: 1.将绿豆,薏苡仁洗净,放入清水中浸泡约1小时。
2.浸泡好的绿豆和薏苡仁放入电饭锅中加适量清水蒸至熟透。
3.小黄瓜,玉米笋洗净,切成丁,放入沸水中汆烫至熟,捞出沥干。
4.锅中加入植物油烧热,先下入一般葱末爆香,再加入蒸熟的绿豆及薏苡仁炒匀,然后撒上其他葱末即可。
吃薏苡仁会落胎
薏仁是人们熟悉又常食用的食品和中药,其味甘淡,性微寒,有健脾胃、利水渗湿、清热排脓之功。然而薏仁之根,古书上曾拿来做为堕胎之用。此外,实验研究也发现薏仁油,会增加兔子与豚鼠的子宫兴奋收缩。清朝“本草求真”一书中也提到有孕妇女,不宜妄用,以性专下泄也。
薏苡仁怎么吃
薏米,又名薏苡、薏仁、六谷米等。
薏米在我国栽培历史悠久,是我国古老的药食皆佳的粮种之一。
由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;
在日本最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏米具有容易消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。
功效:薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品,经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效。经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用。
其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病机会。薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。q
薏苡仁和薏米一样吗
薏苡仁和薏米是一样的,只是称呼不一样而已。
薏苡仁就是薏米的别名,其性微寒,甘,淡,归脾,胃,肺经,所含的主要成分有氨基酸,固醇,薏苡仁油,薏苡仁酯,碳水化合物,B族维生素,维生素E,蛋白质,镁,钙,磷,硒等,有很好的美白润肤,降压降脂,清热利尿,补肺清热,祛风胜湿之功。
薏苡仁的营养功效
1.薏苡仁所含的维生素E和蛋白质丰富,常食可以使皮肤光泽细腻,有效消除粉刺,色斑,改善肤色,是帮助润肤美白的绝佳食材。
2.薏苡仁中所含的水溶性膳食纤维丰富,可以通过吸附胆盐,减少肠道对脂肪的吸收,进而降血脂,血糖。
3.薏苡仁富含多种维生素,膳食纤维等成分,具有良好的健脾利水作用,还有助于扩张血管,降低血压,适宜于痰湿内阻造成脾胃虚弱的高血压患者食用。
4.薏苡仁中的薏苡仁多糖具有降糖作用,可改善糖耐量异常,增加肝糖原和肌糖原存储,调节血糖浓度,适宜于高血压合并糖尿病人群食用。
薏苡仁吃多了的影响:
1.薏苡仁性微寒,多吃容易对肠胃造成刺激,导致肠胃,肠胃不好的人尤其要注意,大量食用寒性食物容易引起腹泻,腹痛等不适。
2.薏苡仁中含有大量碳水化合物,蛋白质,且黏性较高,碳水化合物消耗需要诸多热量,而蛋白质也比较难以消化吸收,过多食用薏苡仁,容易导致积食,腹胀等消化不良现象。
3.薏苡仁有很好的消肿利尿功效,对小便不利有改善作用,但如果多食,增加小便次数,对于遗尿,尿多,遗精人群是没有好处的。
吃薏苡仁的功效与作用 冬瓜薏苡仁汤
材料:薏苡仁25克,冬瓜200克,食盐少许。
做法: 1.将薏苡仁洗净,用清水浸泡一夜。
2.冬瓜洗净,削皮,去籽,切块备用。
3.砂锅中加入足量清水煮沸,下入洗净的薏苡仁开大火煮20分钟,至薏苡仁熟透。
4.加入冬瓜再煮十分钟,加入食盐调味即可。
常吃薏苡仁好处多
薏苡仁又叫薏米、回回米。它是粗粮中营养成分最为丰富的食品之一,被誉为“世界禾本科植物之王”。据统计,每100克薏苡仁中含有蛋白质18.7克,脂肪5.4克,碳水化合物65克,钙72毫克,磷242毫克,铁1毫克,维生素B10.41毫克,维生素B20.1毫克,维生素C2.3毫克。同时,薏苡仁中还含有氨基酸、薏苡油、薏苡仁酯等多种物质。现代医学研究发现,薏苡仁具有增强人体免疫力、降血糖、抗炎、镇痛、解热、抗肿瘤等功效,很适合老人、产妇、儿童或久病体虚的患者食用。薏苡仁还是一种美容食品。经常食用薏苡仁可去除人体皮肤上的粉刺、雀斑、老年斑、黄褐斑,使皮肤变得光泽细腻,同时对痤疮和皮肤皲裂、脱屑等疾病也有良好的疗效。
中医认为,薏苡仁性微寒、味甘淡,可入脾经、胃经、肺经,有利水渗湿、健脾除痹、清热排脓等功效,其中利水渗湿的功效最强,可用于治疗泄泻、湿痹、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肺痿、肠痈、淋浊、白带过多等病症。
需要注意的是,薏苡仁有显著的滑利性质,可促使子宫收缩,孕妇食用薏苡仁后易发生流产等意外,因此孕妇忌食薏苡仁。另外,遗精、遗尿患者也不宜食用薏苡仁。
薏苡仁胃不好的能吃吗 薏苡仁什么人不能吃
1.薏苡仁性寒,虚寒体质的人本来体内寒气就重,再吃薏苡仁容易加重寒气,影响身体健康。
2.孕妇吃薏苡仁会促进子宫平滑肌蠕动,引起宫缩,严重的甚至引起流产风险,所以孕妇忌吃。
3.处于经期的女性,身体内会流失大部分血液,身体抵抗力弱,御寒能力较差,所以不适合吃薏苡仁,容易加重痛经症状和体寒症状。
4.薏苡仁中的糖类物质较多,黏性较高,比较难以消化,所以有消化不良症状的人群食用容易加重肠胃负担,因此最好不吃薏苡仁。
薏苡仁怎么吃
薏苡仁的食用价值和药用价值都很高,含有丰富的营养成分,主要包括蛋白质,脂肪,碳水化合物,膳食纤维,钙,磷,铁,钾,钠,镁,辛,铜,维生素B1,维生素B2,维生素B5,维生素E等,常用于熬粥,煮汤,做糖水,糕点来食用,是一种营养价值极高的谷类食品。
吃薏苡仁的功效与作用 薏苡仁鸡爪汤
材料:鸡爪8只,薏苡仁,莲子各50克,姜片,米酒,料酒,食盐,白糖各适量。
做法:
1.鸡爪斩去趾尖,洗净。
2.薏苡仁和莲子分别洗净,用清水泡发。
3.烧开半锅水,加入料酒,倒入鸡爪汆烫一分钟。
4.将鸡爪与莲子,薏苡仁,姜片一同放入锅中,注入清水大火煮沸后,改小火焖煮60分钟。
5.加入米酒,白糖,食盐调味,煮沸即可。
苡仁可以生吃吗
薏苡仁又称薏米,女人多吃好处多,健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜 驻容、轻身延年。所以很多女性朋友会特地买薏米回来。薏米的吃法有很多,可以煲粥吃,也可以炒熟吃。但是,有没有人生吃薏米呢?
薏苡可以生吃吗
薏苡仁是很硬的,多是用来煮粥的,所以不能买来后直接吃,故不能生吃。
薏苡仁功效
1、对心血管的影响:抑制呼吸中枢,使末梢血管特别是肺血管扩张。
2、抗肿瘤:尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。
3、增强免疫力和抗炎作用,薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。
4、降血糖:可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。
5、抑制骨骼肌的收缩:薏仁可抑制骨骼肌收缩,能减少肌肉之挛缩,缩短其疲劳曲线;能抑制横纹肌之收缩。
6、镇静、镇痛及解热作用:具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。
7、降血钙、延缓衰老,提高机体的免疫能力。
薏苡仁吃法
1、薏仁茶:早晚两次,每次5克左右熟薏米粉,用温开水冲服。饭后服用。能润泽肌肤,美白补湿,行气活血,调经止痛。
2、解暑茶:将熟薏米粉5克泡500毫升温开水,做茶水饮料饮用,能降署解渴,利水消肿,清热解毒。具有营养头发,防止脱发,并使头发光滑柔软。
3、瘦身汤:A、将鲜牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克,搅拌一下即可。润泽肌肤,美白补湿行气活血调经止痛,排水瘦身。B、乌龙茶、干海带、薏苡仁适量。共研末,沸水冲泡饮用。有减肥之功效。
4、薏米粥:薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐,使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪。
薏苡仁宝宝能吃吗 宝宝怎么吃薏苡仁好
材料:红豆,薏苡仁各1大匙,豆浆适量,白糖1小匙。
做法: 1.将红豆,薏苡仁先洗净,泡水4小时。
2.放入豆浆中煮到柔软绵密,再加入白糖调味即可给宝宝喂食。
材料:薏苡仁,银耳,百合,绿菜叶各适量。
做法:
薏苡仁,银耳,百合提前一天洗净泡好,将薏苡仁加水煮至8成熟后,加入泡好的银耳,百合,煮熟后,加入洗净撕碎的绿菜叶,再焖煮片刻即可。