野生灵芝与人工灵芝有哪几种区别
野生灵芝与人工灵芝有哪几种区别
首先是外形不同,野生每一朵几乎不一样,长得很丑,表面灵芝粉少,因为经过风吹日晒雨淋。培植的规则基本一致,外表非常美观,灵芝粉很多,因为在大棚里生长。野生灵芝的药效是培植的十几培甚至更多,所以治病要用野生,培植的只能作家常煲汤之用
什么样的人不能吃灵芝 挑选野生灵芝的方法
野生的灵芝有一些虫蛀是非常正常的现象,买到有虫蛀的野生灵芝不必很纠结,但千万不能去吃霉变的灵芝,买灵芝前要仔细挑拣,看见表面有霉斑的野生灵芝哪怕再便宜也一定不能去买,吃了霉变的灵芝对身体是十分有害的。
品质好,且比较新鲜的野生灵芝闻上去都有一股浓浓的香菇味道,顾客在购买时先要用鼻子闻一闻手里的野生灵芝是否有类似香菇的香味,有浓浓香菇味的野生灵芝一般都比较新鲜,质量也差不到哪里。
我国地域辽阔、野生灵芝的分布也十分广泛,生长于吉林长白山地区的野生赤灵芝相对其他地域环境下生长的野生灵芝而言,其品质略胜一筹。顾客购买野生灵芝时最好先问问商家野生灵芝的产地,然后再决定是否值得购买。
目前市场上号称销售野生灵芝的保健品店铺比较多,但很多是人工培育的灵芝冒充野生灵芝在销售,有些人还喜欢去旅游景点购买野生灵芝,结果买回来的是不值钱的人工培育灵芝。
灵芝的选购
现代人把所有的芝菌都称之为灵芝,这与古人所指的灵芝是根本不同的,自然界的芝菌品种繁多,绝大多数的品种从目前来说都没有经济价值,也不可食用。古人所定义的灵芝,是指既可食用,又有极高的医药疗效的芝菌。从形态上,灵芝也有着它独特的形状。
灵芝的茎部形状带有行走类动物肢体骨肉关节的形态特征,呈不规矩形体,有着植物的质地,灵芝的叶片形状有如动物心肾的形状,且在一支茎端能长出二片以上的叶片。成熟的灵芝明显有着雌雄两性之分,形成的叶片有所不同状态和数量。普通的芝类在一枝茎上只能生长出一个叶片,有些芝类是无茎的,这些芝类很常见,并不是古人所指的灵芝。
关于野生灵芝的鉴别:
1.色泽
野生灵芝经日晒雨淋,色泽较深,由于野生灵芝孢子粉成熟后随风吹日晒散落,表面无孢子粉,比较光滑。人工栽培灵芝表面残留有少许孢子粉,颜色也比较淡。
2.味道、气味
野生灵芝由于长期风吹日晒散失其特有香味,因此香味较淡甚至没有什么味道,人工栽培的灵芝香味较浓郁。
3.野生灵芝由于环境是天然的,是会有野虫的侵害,所以有时子实体下方都会留有不规则虫眼;人工灵芝没有虫眼。
灵芝苦好还是不苦好 灵芝不苦是假的吗
不一定。
灵芝本身是带有一定苦味的,而灵芝有人工和野生两种,野生的灵芝一般三萜类含量比较多,所以比较苦,而人工灵芝三萜类物质相对于会少一些,味道比较淡,一般难以尝出来,而出现不苦的情况,也有可能是经过人工合成的假灵芝,也是没有苦味的,所以具体是不是假的灵芝需要在专业人士下进行鉴别。
野生灵芝的形态特征
野生灵芝:菌盖木栓质,形态各异、长在一起的雄雌两株形态相似,香味浓。人工栽培的灵芝每朵形态都一样。灵芝未成熟时菌盖边沿有一圈嫩黄白色生长圈、成熟后消失并喷出孢子粉。野生赤芝并不是都有菌柄,有柄或近无柄或无柄;紫芝有柄极少数无柄或近无柄。
灵芝菌柄红褐色至黑色,都有漆样光泽,坚硬。灵芝生长中的光线过低就只长菌柄、不开片,如鹿角芝、灵芝草类。野生赤芝的菌盖少数有天然漆样光泽,经洗净烘烤干后,菌盖会溢出漆样光泽的灵芝油,有环状棱纹和辐射状皱纹。
野生灵芝大小和形态变化较大。菌背面,有无数细小管孔,管口呈白色或淡褐色,灵芝生长初期菌背面一眼看去就一片白色,每毫米内有4~5个管孔,管口圆形,内壁为子实层。灵芝种子(孢子),卵圆形,壁两层,针尖大小,褐色,集多粉末状。
野生灵芝强大的滋补功效
野生灵芝,素有“仙草”之誉。两千年前的《神农本草经》把野生灵芝位列上药中之最高品目。并阐明野生灵芝可扶正固本、滋补强壮、延年益寿,且无毒副作用。明代著名医药学家李时珍的《本草纲目》也对野生灵芝有详细的记载。野生灵芝含有多种生理活性物质,能够增强人体免疫力,久食可全面提高人体的精、气、神。是老少皆宜的天然补品。
菌盖木栓质,形态各异、长在一起的雄雌两株形态相似,香味浓。人工栽培的灵芝每朵形态都一样。灵芝未成熟时菌盖边沿有一圈嫩黄白色生长圈、成熟后消失并喷出孢子粉。野生赤芝并不是都有菌柄,有柄或近无柄或无柄;紫芝有柄极少数无柄或近无柄。灵芝菌柄红褐色至黑色,都有漆样光泽,坚硬。
野生灵芝菌盖木栓质
灵芝生长中的光线过低就只长菌柄、不开片,如鹿角芝、灵芝草类。野生赤芝的菌盖少数有天然漆样光泽,经洗净烘烤干后,菌盖会溢出漆样光泽的灵芝油,有环状棱纹和辐射状皱纹。野生灵芝大小和形态变化较大。菌背面,有无数细小管孔,管口呈白色或淡褐色,灵芝生长初期菌背面一眼看去就一片白色,每毫米内有4~5个管孔,管口圆形,内壁为子实层。灵芝种子(孢子),卵圆形,壁两层,针尖大小,褐色,集多粉末状。
野生平盖灵芝
子实体多年生,无柄,木质。菌盖半圆形,近扇形,表面灰白色、灰褐色或锈褐色,菌肉棕褐色至深褐色,菌管褐色,有时有白色菌丝填充,孢子卵形或顶端平截双层壁,外壁无色,平滑,内壁有小刺。热水提取物对小白鼠肉瘤180的抑制率为64.9%。
野生平盖灵芝
野生平盖灵芝功能:
微苦、平、抗癌、主治食管癌、肺癌、肝癌、鼻咽癌、胰腺癌、急慢性肝炎、早期肝硬化、神经衰弱、肠风泻血、风湿性肺结核等,并有滋补强身的功效;含有丰富的麦角甾醇、灵芝酸、灵芝多糖、氨基酸、多肽、腺苷、三萜类及多种微量元素,其中有机锗含量高达12380ppm,有机硒含量也很高。
平盖灵芝是药食同源的一种真菌,它既可入药治疗多种慢性疾病,又可用作防病保健的滋补食品。当人体的稳态遭到破坏时,灵芝能促进机体恢复或重建稳态;当人体内的稳态趋于削弱或波动时,灵芝能增加或保持机体内的稳态。因此,灵芝对于已经有病的人和将要有病的人,都有益处。其原因就是它所具有的稳态调节作用。
平盖灵芝是药食同源的一种真菌
野生平盖灵芝可以使人体恒常机能活性化,具有增强生命力的作用,可以使人体本来具有的自然生命力恢复,全面提高人体精,气,神。
怎么挑选灵芝
望
野生的灵芝有一些虫蛀是非常正常的现象,买到有虫蛀的野生灵芝不必很纠结,但千万不能去吃霉变的灵芝,买灵芝前要仔细挑拣,看见表面有霉斑的野生灵芝哪怕再便宜也一定不能去买,吃了霉变的灵芝对身体是十分有害的。
闻
品质好,且比较新鲜的野生灵芝闻上去都有一股浓浓的香菇味道,顾客在购买时先要用鼻子闻一闻手里的野生灵芝是否有类似香菇的香味,有浓浓香菇味的野生灵芝一般都比较新鲜,质量也差不到哪里。
问
我国地域辽阔、野生灵芝的分布也十分广泛,生长于吉林长白山地区的野生赤灵芝相对其他地域环境下生长的野生灵芝而言,其品质略胜一筹。顾客购买野生灵芝时最好先问问商家野生灵芝的产地,然后再决定是否值得购买。
切
目前市场上号称销售野生灵芝的保健品店铺比较多,但很多是人工培育的灵芝冒充野生灵芝在销售,有些人还喜欢去旅游景点购买野生灵芝,结果买回来的是不值钱的人工培育灵芝。切记:如想不被欺骗就一定要去正规药房购买灵芝,只有正规药房买来的野生灵芝才能保证质量,让你放心。
灵芝不苦是假的吗 野生灵芝要比人工灵芝好吗
不一定。
1.野生灵芝的种类其实非常多,但被国家药典所收入的只有赤灵芝和紫灵芝。其他的灵芝没有得到管理,所以安全方面无法被保障。
2.野生灵芝很容易熟土壤及水源的污染,使得品质和安全都受到影响。同时野生灵芝还容易被害虫等盯上,很容易出现虫蛀的情况。
3.有些野生灵芝被采摘的时候已经开始老化了,此时其营养价值已经慢慢分化,这些灵芝的营养价值就远不如人工灵芝了。
吃野生灵芝好吗
1、要有药用价值的野生灵芝才行
野生灵芝种类繁多,但可药用仅数种,有的是毫无药用价值的假芝、类芝、树舌。有的品种含有对人体有害的毒素和有害物质,非专业人士难以识别;野生灵芝有将近一半有毒不能食用,而药用价值好、营养价值高的野生灵芝仅有六种,古人用“六色灵芝”(红芝、紫芝、黄芝、黑芝、青芝、斑芝)概括。专家认为,即使好的野生灵芝品种采来,也可能有毒。因为野生灵芝周围常伴生磨菇和有毒植物,因灵芝吸附能力较强,灵芝周围毒菇孢子、有毒植物的花粉及毒植物茎、杆、叶毒素都有可能被灵芝吸咐。在服食野生灵芝之前,需请行家鉴定是何品种、是否有毒。
2、现在人工栽培灵芝的技术含量高,有效减少营养陈分流失
采用人工栽培的灵芝,栽培品有较稳定的品质控制,依目前的科技水准,所用灵芝品种及有效成分,皆可以应用科学仪器加以控制及分析、鉴定,采摘适时,无虫蛀,无日晒雨淋,有效成份不流失。所以人工栽培的灵芝,其品质较为稳定。而野生灵芝的土壤、木材、气候环境无法得到有效控制,在大自然中易受到环境的污染,动物啃食、虫蛀、杂菌寄生,环境变化等外在因素干扰,品质无法维持稳定。
3、野生灵芝无法掌握合适的采摘时间
如果在成熟期未采摘,生长1年后有效成份就会老化变质,子实体木质化,药理活性消失,不宜服用。比如灵芝中最有效的成份之一有机锗,它可以将人体中许多原本排不出去的杂质中和掉,比如造成老年斑、雀斑的杂质,最终中和成一种容易排出体外的物质。因此,美容、排毒作用就缘于有机锗。但有机锗95%溶于水,野生灵芝在风吹、日晒、雨淋下,有机锗几乎流失殆尽,这也是野生灵芝的反面看起来不黄的原因。另外,野生灵芝在野外有可能霉变而失去药用价值。灵芝从种子播下到成熟通常也就几个月时间,此时采摘的灵芝药用价值便已达到顶峰。野生灵芝生长的年份越长,被雨淋掉的有机锗也就越多,药用价值也越来越低。灵芝的有效成分含量会因不同的生长阶段而有所变异,过度生长(木质化)或过嫩采摘皆非所宜,这又是野外采集时所无法控制的。
4、野生灵芝孢子粉(灵芝中最精华的部分)容易流失。
广州沣芝生物科技有限公司的长白山灵芝栽培基地是国内最大型的灵芝基地,其在高科技监控的环境下,对灵芝生长的木材、土壤、空气、湿度和光照进行严格控制,对灵芝生长的各个阶段的生物特性均进行严格监控,在灵芝的壮年时期,灵芝孢子粉未散发之前,灵芝有效成分积聚到最大值时采集,确保灵芝精华的流失。其栽培出来的灵芝可以替代野生灵芝。
祥芝灵所采用的长白山灵芝是被中医学界称为“道地灵芝”的极品灵芝。其在野生灵芝的环境下培育,百年柞树上生长,不添加任何化肥或农药,灵芝生长周期长达300天,有效积累营养成分,使灵芝的有效成分达到最大值。长白山灵芝所含的灵芝有效成分种类是所有灵芝中最全的。祥芝灵是由长白山灵芝萃取而成的灵芝精华,灵芝有效成分高达80%以上,是国内唯一的液态灵芝产品,真正的“原芝原液”。其富含灵芝多糖、三萜类物质、有机锗等多种营养成分,能快速消除失眠、便秘、乏力等亚健康困扰,平稳降血压、血脂和血糖,调理机体内部脏腑的功能,理通经脉,维持人体内环境平衡,养血补气,提高身体机能,保持年轻态。
灵芝粉、灵芝片剂、灵芝胶囊状等固体状灵芝产品,需要经过胃酸作用再被肠道吸收,这会致使灵芝有效成分的损失高达40%;而祥芝灵液态灵芝进入口腔后即可为人体吸收,吸收率达90%-100%,避免了因通过胃部消化而损失的大量有效成分。所以液态的更容易让人吸收灵芝的营养成分。
怎么辨别真假灵芝
怎么挑选灵芝
灵芝,性温,味淡,为多孔菌科真菌灵芝或紫芝的干燥子实体,有养心安神、补气益血、止咳平喘等作用。
真品灵芝的菌盖呈木栓质,半圆形,宽厚12~20厘米,厚约两厘米,皮壳坚硬,初为黄色,而后渐变为红褐色,有光泽,具有环状棱纹和辐射状皱纹,边缘薄而平截,常稍内卷。菌盖下表面菌肉白色至浅棕色,由无数菌管构成;菌柄侧生,长达19厘米,直径约4厘米,红褐色或紫褐色,有漆样的光泽;菌管内有多数孢子。紫芝的子实体形状与灵芝及其相似,主要区别是菌盖与菌柄的皮壳呈紫黑色或黑色,菌肉锈褐色。
通常,灵芝的选择可从其体形、色泽、厚薄比重上判别其好坏。好的灵芝子实柄短,肉厚,菌盖的背部或底部用放大镜观察,可以看到管孔部位,呈淡黄或金黄色者为最佳,呈白色者次之,呈灰白色而且管孔较大者则质量最次。
“望、闻、问、切”挑选野生灵芝
望
野生的灵芝有一些虫蛀是非常正常的现象,买到有虫蛀的野生灵芝不必很纠结,但千万不能去吃霉变的灵芝,买灵芝前要仔细挑拣,看见表面有霉斑的野生灵芝哪怕再便宜也一定不能去买,吃了霉变的灵芝对身体是十分有害的。
闻
品质好,且比较新鲜的野生灵芝闻上去都有一股浓浓的香菇味道,顾客在购买时先要用鼻子闻一闻手里的野生灵芝是否有类似香菇的香味,有浓浓香菇味的野生灵芝一般都比较新鲜,质量也差不到哪里。
问
我国地域辽阔、野生灵芝的分布也十分广泛,生长于吉林长白山地区的野生赤灵芝相对其他地域环境下生长的野生灵芝而言,其品质略胜一筹。顾客购买野生灵芝时最好先问问商家野生灵芝的产地,然后再决定是否值得购买。
切
目前市场上号称销售野生灵芝的保健品店铺比较多,但很多是人工培育的灵芝冒充野生灵芝在销售,有些人还喜欢去旅游景点购买野生灵芝,结果买回来的是不值钱的人工培育灵芝。切记:如想不被欺骗就一定要去正规药房购买灵芝,只有正规药房买来的野生灵芝才能保证质量,让你放心。
吃野生灵芝好吗
受中国古代的灵芝文献记录的影响,一般老百姓都会执着的认为野生的灵芝是最好的,野生的动植物都是最有营养价值的。其实,野生灵芝不一定好。其原因有4点:
1、要有药用价值的野生灵芝才行
野生灵芝种类繁多,但可药用仅数种,有的是毫无药用价值的假芝、类芝、树舌。有的品种含有对人体有害的毒素和有害物质,非专业人士难以识别;野生灵芝有将近一半有毒不能食用,而药用价值好、营养价值高的野生灵芝仅有六种,古人用“六色灵芝”(红芝、紫芝、黄芝、黑芝、青芝、斑芝)概括。专家认为,即使好的野生灵芝品种采来,也可能有毒。因为野生灵芝周围常伴生磨菇和有毒植物,因灵芝吸附能力较强,灵芝周围毒菇孢子、有毒植物的花粉及毒植物茎、杆、叶毒素都有可能被灵芝吸咐。在服食野生灵芝之前,需请行家鉴定是何品种、是否有毒。
2、现在人工栽培灵芝的技术含量高,有效减少营养陈分流失
采用人工栽培的灵芝,栽培品有较稳定的品质控制,依目前的科技水准,所用灵芝品种及有效成分,皆可以应用科学仪器加以控制及分析、鉴定,采摘适时,无虫蛀,无日晒雨淋,有效成份不流失。所以人工栽培的灵芝,其品质较为稳定。而野生灵芝的土壤、木材、气候环境无法得到有效控制,在大自然中易受到环境的污染,动物啃食、虫蛀、杂菌寄生,环境变化等外在因素干扰,品质无法维持稳定。
3、野生灵芝无法掌握合适的采摘时间
如果在成熟期未采摘,生长1年后有效成份就会老化变质,子实体木质化,药理活性消失,不宜服用。比如灵芝中最有效的成份之一有机锗,它可以将人体中许多原本排不出去的杂质中和掉,比如造成老年斑、雀斑的杂质,最终中和成一种容易排出体外的物质。因此,美容、排毒作用就缘于有机锗。但有机锗95%溶于水,野生灵芝在风吹、日晒、雨淋下,有机锗几乎流失殆尽,这也是野生灵芝的反面看起来不黄的原因。另外,野生灵芝在野外有可能霉变而失去药用价值。灵芝从种子播下到成熟通常也就几个月时间,此时采摘的灵芝药用价值便已达到顶峰。野生灵芝生长的年份越长,被雨淋掉的有机锗也就越多,药用价值也越来越低。灵芝的有效成分含量会因不同的生长阶段而有所变异,过度生长(木质化)或过嫩采摘皆非所宜,这又是野外采集时所无法控制的。
4、野生灵芝孢子粉(灵芝中最精华的部分)容易流失。
广州沣芝生物科技有限公司的长白山灵芝栽培基地是国内最大型的灵芝基地,其在高科技监控的环境下,对灵芝生长的木材、土壤、空气、湿度和光照进行严格控制,对灵芝生长的各个阶段的生物特性均进行严格监控,在灵芝的壮年时期,灵芝孢子粉未散发之前,灵芝有效成分积聚到最大值时采集,确保灵芝精华的流失。其栽培出来的灵芝可以替代野生灵芝。
祥芝灵所采用的长白山灵芝是被中医学界称为“道地灵芝”的极品灵芝。其在野生灵芝的环境下培育,百年柞树上生长,不添加任何化肥或农药,灵芝生长周期长达300天,有效积累营养成分,使灵芝的有效成分达到最大值。长白山灵芝所含的灵芝有效成分种类是所有灵芝中最全的。祥芝灵是由长白山灵芝萃取而成的灵芝精华,灵芝有效成分高达80%以上,是国内唯一的液态灵芝产品,真正的“原芝原液”。其富含灵芝多糖、三萜类物质、有机锗等多种营养成分,能快速消除失眠、便秘、乏力等亚健康困扰,平稳降血压、血脂和血糖,调理机体内部脏腑的功能,理通经脉,维持人体内环境平衡,养血补气,提高身体机能,保持年轻态。
灵芝粉、灵芝片剂、灵芝胶囊状等固体状灵芝产品,需要经过胃酸作用再被肠道吸收,这会致使灵芝有效成分的损失高达40%;而祥芝灵液态灵芝进入口腔后即可为人体吸收,吸收率达90%-100%,避免了因通过胃部消化而损失的大量有效成分。所以液态的更容易让人吸收灵芝的营养成分。