榴莲扒开之后有点硬没熟怎么办 榴莲生的打开了还能熟吗
榴莲扒开之后有点硬没熟怎么办 榴莲生的打开了还能熟吗
能熟。
榴莲是一种热带水果,并且榴莲和香蕉、芒果等水分一样,打开是即使是生的,能继续放熟后再食用,但注意榴莲不能完全打开,需要保留外壳部分,将榴莲果肉包裹在壳里才能更快成熟。
如果榴莲是完全打开的话,那剩下的果肉在暴露在空气中就不容易成熟了,建议在购买榴莲的时候最好是挑选成熟的,不确定买来的榴莲是否成熟的话,可以先只打开一房的果肉,无需全部打开,没熟则继续放熟。
榴莲没开口是不是没熟 榴莲一直不开口怎么办
榴莲如果存放一段时间后,还是没有出现开口的情况,可能是榴莲在还没有成熟的时候就已经采摘了,比较难以熟,我们可以用以下方法打开:
准备一把小刀和一根筷子。将没有开口的榴莲放在盒子中,找到榴莲的屁股,将筷子插入,使榴莲立起来,小刀放在筷子处顺势插进去,用手轻轻的抖动榴莲。会发现榴莲慢慢裂开了,带上手套将榴莲扒开即可,注意不要被榴莲刺扎手。
榴莲不熟剥开来能放熟吗
不能熟了。
榴莲不熟但是已经剥出来了,榴莲果肉就没有办法继续变熟了,这样的榴莲可以进行加工,让榴莲的果肉变得好吃一些,但是这样做只是做挽救,不是催熟,榴莲的催熟要处于封闭状态下,若榴莲已经打开过了,榴莲就无法自己变成熟了。
不熟的榴莲,剥开后,可以在冰箱中冷冻,之后放在微波炉中加热,这样榴莲肉会变软,可以正常食用。
榴莲打开了肉没熟怎么办 榴莲怎么分生熟
主要有以下方法:
1、选榴莲要先看它的外观,一般外观黄色就是熟的表现,青的还是生的。
2、还可以用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的。
3、其次可以用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄,那么多半是熟了,要是比较硬,那么说明皮厚,多半没有熟。
4、看榴莲生熟,还可以看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,是榴莲熟了的标志;如果榴莲是生的。
5、用鼻子嗅,熟了的榴莲嗅起来很香;如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了,没有味道那么就是生榴莲,没有成熟。
榴莲扒开了硬没熟咋办
榴莲扒开了没熟,那么可以将其催熟进行食用。
1、水果催熟:如果榴莲买回家后发现没有成熟,那么可以将榴莲放在干净的保鲜膜中,再往其中放一个成熟的苹果或者香蕉,放置1-2天后,榴莲就会成熟了。
2、阳光催熟:剥开了但是没有成熟的榴莲,部门可以将其用保鲜膜包好,然后置于阳光下或者是温度较高的室内进行催熟,放置1-3天左右也可成熟。
3、报纸催熟:剥开了榴莲发现没熟,可以用报纸将其包好,然后将其放在阳光下或者是大米中,这样可以加速榴莲成熟。
4、微波炉加热:榴莲剥开了没熟,可以把榴莲肉放到盘子里,放入微波炉中用高火加热2-3分钟即可。
5、炖汤喝:如果买回家的榴莲没有成熟,但不想放太长时间,那么建议将其与鸡肉一起炖汤喝,榴莲鸡汤口感鲜美,营养价值高。
榴莲怎么吃
榴莲怎么吃?榴莲一身的硬刺,强行打开不行,有没有什么好的办法呢?当然有,而且不仅榴莲好吃,榴莲核也可以吃哦。以下是榴莲的吃法简介:
1、挑选榴莲:
(1)挑选时要选圆鼓鼓的榴莲,长得很匀称,每一股都很饱满的类型,这样果肉才多。像扁扁的那种,打开后基本没有什么可以吃的部分了。
(2)看榴莲身上的刺,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。
(3)如果榴莲的刺还很硬,建议最好放几天,有人曾说要等可以用手指把两个刺捏在一起的时候,就是已经成熟了。不过到那个时候绝对是已经熟透了。另外要提到的一点,榴莲如果经散发出很浓的“味道”,其实它在说:“我已经熟透了。”其实成熟的恰恰好的榴莲味道没有那么重,而是淡淡的香味。如果不熟,可以在外面包上报纸,这样拿起来也不会被刺到手啦!
2、将榴莲去皮:找到榴莲上尖尖的一头裂开的口子,然后用手掰开,或者用刀子撬开。或者是用刀切离榴莲底部的凸起部位,就可以看见里面的纹路了,然后用刀顺着纹路切一道,再用手掰开,取出榴莲肉瓣食之即可。
3、用榴莲壳煮水喝,可以降榴莲的热气。
榴莲屁股裂开了还没熟怎么办
榴莲屁股裂开了还没熟可以继续放一段时间,等榴莲完全成熟再打开食用。
榴莲屁股裂开了说明榴莲在逐渐成熟,但是如果榴莲外壳还是青色的,或者榴莲刺还是硬的话,说明榴莲的成熟度还比较低,这样的榴莲,即使榴莲屁股裂开了也不要打开,可以继续放一放,等榴莲完全成熟后再打开。
榴莲怎么保存
榴莲怎么保存1、榴莲具有后熟性质,一般要放置在阴凉的地方保存。已经打开的榴莲就要放置入冰箱保存了。
2、打开的榴莲可以用保鲜膜包好,装入塑封袋中,放置到冰箱冷冻室内冷冻,每次可以取出食用,这样冷冻后的榴莲吃起来会像雪糕一样美味。
3、榴莲还可以连壳存放入冰箱,这样可以存放时间长一些。
4、如果是剩余不多的榴莲,可以和牛奶搅拌后放入冰箱冷冻,美味的榴莲奶昔就做好了。
榴莲怎么打开
榴莲壳较坚硬,外表还有菱形的刺状物,该怎么打开呢?首先要挑选已经较成熟的榴莲,用手按压尖尖的棱,看是否可以按下去;
再靠近闻一闻,看是否有浓浓的清香。如果两个条件都符合,那就说明它成熟了。
成熟的榴莲表皮会有一条小缝隙,用尖刀沿着缝隙切开,就可以看到果肉了。最后用力掰开即可享用啦。
打开榴莲之后没熟怎么办1、苹果、梨等水果都会释放乙烯,而乙烯具有催熟的作用。所以可以将榴莲和这些水果放置在一起进行催熟。
2、将未成熟的榴莲用报纸包住,放在温度高的地方,待一两天后就可以食用了。或者点燃报纸,待燃完后再包裹一层,静置一两天效果更佳。
3、可以将榴莲放置在米内,这样也能起到催熟的作用。
榴莲扒开之后有点硬没熟怎么办
如果在打开榴莲之后发现榴莲果肉有点硬没熟的话,先不要食用,可以继续催熟后再食用,具体有以下催熟方法;
榴莲打开后有点硬没熟注意先不要将壳扔掉,这样榴莲果肉也不好长时间保存,最好是用壳将榴莲果肉包起来,然后放在温暖的环中进行放熟,待榴莲果肉变软后即可食用。
榴莲有点硬没熟还可以用苹果、香蕉等水果催熟,这些水果中含有乙烯,而乙烯具有催熟作用,一般2~3天后即可将生榴莲催熟。
如果不想要等待,还可以将榴莲果肉取出,然后放到微波炉中加热几分钟,经过加热后的榴莲也能加快成熟,这也是短时间内催熟榴莲的方法。
榴莲扒开了硬没熟咋办 榴莲熟过头是什么样子
榴莲熟透了就是软软的,黏糊糊的。
成熟度过高的榴莲,其一般会更甜、更软,比普通的更美味;但因为榴莲成熟度过高,会导致其肉质很粘,吃的时候注意不要滴到衣服上,同时榴莲成熟后味道会更大一些,如果榴莲熟过头了,还会出现一些酒味。成熟度高的榴莲,果肉柔软,但可以食用,还不错。食用后,它们不会对人体健康构成威胁。
以榴莲果肉的软硬为主,要区分榴莲的好坏是比较片面的;通常已经变质的软榴莲果肉不仅质地柔软,还可能流水,有发酵味、腐烂味等异常现象不能吃;选择榴莲时,要买质地柔软纯正的。
榴莲一直不开口怎么办
榴莲如果存放一段时间后,还是没有出现开口的情况,可能是榴莲在还没有成熟的时候就已经采摘了,比较难以熟,我们可以用以下方法打开:
1.准备一把小刀和一根筷子。
2.将没有开口的榴莲放在盒子中,找到榴莲的屁股,将筷子插入,使榴莲立起来,小刀放在筷子处顺势插进去,用手轻轻的抖动榴莲。
3.会发现榴莲慢慢裂开了,带上手套将榴莲扒开即可,注意不要被榴莲刺扎手。
榴莲没熟打开后怎么办 榴莲怎么看熟不熟
榴莲熟没熟可以从外壳的颜色来进行判断,一般如果其外壳呈现金黄色的话,则多表示已经成熟,如果外壳颜色比较青涩,则表示成熟度不够;若是颜色过深,多代表已经熟过了,保存时间会比较短。
判断榴莲十分成熟还可以捏一捏外壳的软硬,如果果皮较软,富有弹性,且榴莲上的尖刺捏起来能往里靠的话,这样的榴莲一般已经成熟了;如果榴莲果皮很厚,按不动,而且尖刺比较坚硬,没有弹性,这样的榴莲多表示成熟度还不够。
判断榴莲熟没熟还可以闻一下榴莲的气味,熟透了的榴莲闻起来气味十分浓烈,相隔十几米都可以闻到,而没有熟的榴莲则闻起来气味会比较淡;但是如果榴莲闻起来有酒味的话,则表示熟过头了,这样的榴莲也不好吃,不建议挑选。
成熟的榴莲会自然裂开,如果榴莲的外壳有明显的裂口,则表示这样的榴莲已经完全成熟,建议选择那种马上要裂开的榴莲,如果榴莲裂口比较大的话,可能表示过于成熟,里面的果肉可能已经坏掉了。
用双手端好榴莲(小心被刺扎伤),然后晃一晃,如果可以听到明显的响动的话,则表示榴莲已经成熟了,因为这种声音是脱离的榴莲果肉撞击榴莲壳发生的;如果榴莲晃起来没有明显的响动的话,则表示成熟度还不够。
榴莲打开后肉是脆的可以吃吗 榴莲肉一半软一半硬怎么办
果肉成熟的榴莲,果肉是软软的,如果榴莲打开后一半软一半硬,说明这个榴莲还没有完全成熟,从食用口感和食用价值来说,硬的部分就不要再吃了,只吃软的那部分就可以了,由于榴莲已经打开了,因此另一半硬的也不会继续变熟了,下次在购买榴莲的时候要留心挑选一下,不要买成熟度不是很高的榴莲,一般来说开口的榴莲成熟度都比较不错,如果不会挑选的话,可以挑选这种成熟度较高的榴莲,避免出现榴莲过硬的情况。