百香果表皮发霉肉完好无损能吃吗 如何判断百香果坏了
百香果表皮发霉肉完好无损能吃吗 如何判断百香果坏了
从外观和气味上来判断。
1、外观：正常情况下百香果的颜色是紫红色的，而且果皮的密封性较好，从外面闻基本上闻不到太大的气味，而对于坏了的话百香果来说，其果皮就会出现萎缩、破裂的情况，此时内部的气味也会泄漏出来。
2、气味：正常情况下的百香果的气味是十分清香的，带有一股酸酸的味道，而变质的百香果闻起来则带有一股霉味、臭味等异常的味道。
百香果皮发霉了还能吃吗
百香果皮发霉最好就不要吃了。
百香果是一种营养成分非常丰富的水果，散发多种水果的香味，存放的方法不正确的话，很容易在表面滋生霉菌，虽然霉菌最先侵蚀百香果外面的表皮，但是实际上霉菌在百香果内部也已经开始繁衍了，果肉中已经产生了毒素，使百香果的果肉也出现发霉变质的现象，不宜继续食用。
如何挑选百香果
市场上百香果有黄果和紫果两个品种，紫果比黄果更香一些，部分营养成分也更高。一般选购的时候，挑选果子比较重，表皮有些干皱的更香甜多汁!另外，通过看外观、看果肉、看风味可以判断百香果是否优质哦!
1、看外观。比较好的百香果个头均匀，颜色较深，在山上种植的百香果一般呈紫色，而且平地种植的则为深红色，个头稍大。通常山上种的百香果更加好吃。
2、看果肉。好吃的百香果果肉是深黄色的，如果肉骨是浅黄色，那味道口感就没那么好。一般山上种的百香果果肉是深黄色的，山上种的百香果比平地种的要好吃。
3、百香果需要具备3个特质才能算得上优良，酸、甜、香是反映百香果是否高质的基本要求，如果香味不够浓郁，就表明不是那么好。
百香果软了是不是就是坏的
不一定。
香果变软了还能吃,外皮变皱了也能吃,只要里边的果肉不发霉就行，其次百香果表皮光滑时其实并不好吃，而成熟后的百香果表皮是会有皱皮以及凹陷的现象，属于正常现象，并不影响口感。
百香果软的可以吃吗
可以吃
1、百香果变软了还能吃,外皮变皱了也能吃,只要里边的果肉不发霉就行。
2、百香果表皮光滑时其实并不好吃，而成熟后的百香果表皮是会有皱皮以及凹陷的现象，属于正常现象，并不影响口感。
百香果表皮发霉肉完好无损能吃吗
不建议再吃了。
如果百香果的表皮已经发霉了的话，那么其里面的果肉也有很大可能已经被污染了，虽然在肉眼下不可见，但其实百香果的果肉中已经含有较多的微生物以及微生物代谢所产生的毒素。
此时如果继续食用的话容易使人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐、头晕乏力等身体不适的症状，所以为了身体健康着想，此时是不建议再继续吃的。
百香果能加白糖吗 百香果皮皱了是坏了吗
不一定。
百香果的皮变皱的的话不一定是坏了，一般是由于百香果放置时间过久或者是放置时间不当而导致百香果里面的水分流失而导致的。这样就会使得百香果的皮变皱，但这并不代表百香果坏了。如果是坏了的百香果的话其外皮会变得很软，可能一捏就坏，另外百香果闻起来可能会有一股酒味，我们可以根据这些方面来判断百香果是不是坏了。
百香果外面发霉了里面还能吃吗
不能。
百香果是一种水分较多的水果，所以会很容易表面滋生细菌，当百香果表皮开始滋生细菌的时候，那整个水果也会受到污染，虽然肉眼暂时观察不到，但是霉菌会在果肉里滋生繁殖，人体食用后会引起肠道菌群紊乱，进而引起腹泻等不适，所以当百香果外面发霉那里面就不能吃了。
百香果长白毛能吃吗 过期的百香果有剧毒
不一定。
产生包装上标明的百香果保质期是一个在相对保存环境下的最佳赏味期，通常按照规定要求保存的百香果，即使过期了也并非会变质，只有变质腐烂发霉的百香果才会对人体健康造成危害，可能出现腹泻、腹痛、呕吐等食物中毒症状，但若是过期但并无变质坏掉的百香果则不会对人体有害，可继续食用。
建议大家根据上述4点判断百香果是否坏掉的标准予以鉴别，另外最好是采取冷冻或冷藏或腌制等方法尽可能的延长百香果的保存期限。
怎么判断百香果坏没坏
正常成熟的百香果切开后，里面的果肉是淡黄色的，带有淡淡的清香味，但如果切开后，百香果果肉黏成一团，闻起来有股类似酒精发酵的味道，或者闻起来一股酸臭味的，那么这样的百香果就是坏的，而且坏的百香果会表现出发霉、松软的情况。
不过要注意百香果外皮发皱或者表皮有皱斑不是坏果，外皮发皱是因为百香果果壳的水分蒸发，从而使得百香果失水变皱。
如何判断百香果坏了
最直观判断百香果坏得是其外表，坏掉的百香果其外壳会变得非常的松软，并且一捏就会破，严重的话还有可能会带有霉斑。
正常百香果的外观颜色玫红色，但是若是坏掉的了的百香果，其颜色会慢慢变黑，根据变质程度的不一样，颜色深度也有所不一样。
百香果坏掉了的话，其清香的气味会消失，取而代之的是有一股难闻的臭味，并且还会带有酒味，若是起霉了的话，则会带有一股霉味。
若是切开之后百香果出现了不正常的流水现象的话，有大量的果汁，并且伴随着异味的话，则说明其百香果已经坏掉，不可食用。