龟苓膏的好处
龟苓膏的好处
清热去湿，旺血生，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神
龟苓膏的作用
在吃过烧烤、火锅等辛辣食物后，服用龟芩膏可以起到滋阴润燥、养颜护肤、清热解毒的功效。
在潮湿、干燥的环境中，就常服用龟芩膏，这样可起到去湿、止痒、去疮毒的功效。
老年人吃了，可以增强自身的免疫能力，起到健胃、开胃的作用，还可以治疗便秘。
年青人和女人吃了，可以养颜护肤、去除体内的毒素，起到洗肠的作用。
龟苓膏的功效与作用有哪些
龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘，能促进新陈代谢，提升人体免疫力，是现代人不可或缺之养生圣品。龟苓膏的研究报告中指出;龟板含有各种氨基酸，其中七种为人体不能自制但必须的氨基酸，这些必需氨基酸占总氨基酸百分比相当高，约百分之二十。特别对皮肤干燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)、多种口腔溃疡、口燥咽干、失眠多梦、习惯性便秘、急、慢性泌尿系统感染，如小便白浊、腰膝酸软、女性生殖系统炎症，如盆腔炎、阴道炎、赤白带下，皮肤搔痒、疖疮红肿等有特别显著的改善作用。
1 龟苓膏其实是龟板和土茯苓熬制而成，所以叫龟苓膏。
2 龟苓膏具有清热去湿及解毒作用，能清除体内的湿毒，对敏感湿疹、暗疮、生癣等均有帮助。
3 灵芝性温味淡，有滋补壮体，提升免疫力的作用。
4 家里制作龟苓膏比较麻烦，超市和甜品屋都有出售，比较方便。
5 食用禁忌：
龟苓膏有清热排毒的作用，偏于寒凉，一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。有的报道说龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用，故孕妇和月经期女性也不宜多吃。
切不可以盲目的吃“中药零食”!
总得来说龟苓膏就是一种拥有很多优点，对人体的健康有很多好处的好处，日常可以适当的服用，但是如果服用过多，或者对于一些体质较弱，脾胃功能不是很好的人，在服用龟苓膏的时候最好要小心。
孕妇可以吃龟苓膏吗
孕妇慎吃龟苓膏。
孕妇慎吃龟苓膏的原因：龟苓膏是历史悠久的传统药膳，以凉粉(凉粉草提取液、淀粉)、茯苓、龟、蒲公英、金银花为主要原料，采用龟苓膏传统工艺加工制成的即食龟苓膏食品。可选用菊花、罗汉果、桂圆、荔枝、栀子、甘草等既是食品又是药品的原辅料。传统医学认为，龟苓膏具有祛毒解热、润肺止咳、健胃整肠、治青春痘、改善便秘和减肥养颜的功效。从龟苓膏的组成来看，它性偏凉，具有清热解火、润肺止咳、滋阴补肾的作用，对于皮肤干燥老化、便秘、青春痘、女性生殖系统炎症也有改善作用，但龟苓膏并不是人人都可以吃的，因为它里面含有芦荟等成分，芦荟具有泻下的作用，孕妇应尽量少吃或是不吃。
孕妇正确吃龟苓膏的方法：在夏天可少量进食;食用龟苓膏一旦出现腹痛、腹泻等情况，应即刻停止食用，并就医检查。
龟苓膏怎么去除苦味
1、搭配些其他食材。想要中和龟苓膏本身带有的苦涩味，可以在食用龟苓膏的时候，浇上些蜂蜜、炼乳、糖水等甜味食材，或者搭配些酸奶、椰汁、红豆等来增加龟苓膏的营养，并提升其风味。
2、将龟苓膏放在冰箱中冷藏一下。如果觉得龟苓膏口感过于苦涩，可以将其放在冰箱中冷藏一下，这样龟苓膏的苦味会相对淡一些。
龟苓膏不成型为什么
在煮龟苓膏的时候，龟苓膏粉末和水一定要按比例来加，如果水放过多就会使得龟苓膏变稀，这样龟苓膏在冷却过程中可能出现不凝固的现象。
在煮龟苓膏的时候一定要等水完全烧开才能将龟苓膏放入锅中，如果水温不够的话，龟苓膏就不能很好被煮开，这样也会出现不成型的情况。
龟苓膏可以放冰箱多久 龟苓膏怎么吃才好吃
1、搭配些其他食材。因为龟苓膏本身带点苦涩味，所以食用龟苓膏的时候，常常浇上些蜂蜜、炼乳等甜味食材来中和龟苓膏的苦味，或者搭配些酸奶、椰汁、红豆等食材来增加龟苓膏的营养，提升其风味。
2、注意食用的量。一般一次性食用龟苓膏的量建议控制在250g左右，吃多了不仅会有黏腻恶心的感觉，而且容易刺激肠胃。
龟苓膏很苦怎么办
加入蜂蜜
如果不喜欢龟苓膏的苦味的话，在食用龟苓膏的时候可以加入适量的蜂蜜，蜂蜜中含有大量的果糖、葡萄糖以及蔗糖成分，将其搭配龟苓膏一起吃能大大提升龟苓膏的口感。另外蜂蜜中氨基酸以及矿物质元素含量也非常丰富，具有非常好的滋阴润肺、补中益气的效果，将其和龟苓膏一起食用能大大提升龟苓膏的营养价值。
冷藏
另外还可以将煮好的龟苓膏放冰箱中冷藏保存一段时间，在低温环境下龟苓膏的苦味也会变淡。
龟苓膏不凝固怎么补救 龟苓膏苦怎么吃
如果觉得龟苓膏苦的话，在吃龟苓膏的时候可以加入适量的蜂蜜，这样能大大提升龟苓膏的口感，同时还能增加龟苓膏的营养价值，食用食用后能起到更好的滋阴润肺作用。
或者可以先将凝固好的龟苓膏放冰箱中冷藏一段时间，这样龟苓膏的苦味会减轻，口感也会得到提升。
春季上火吃龟苓膏降火
对于龟苓膏，南方人，尤其是两广地区的人是再熟悉不过了，北方人则很少吃它。虽然现在北方的超市里也常有罐头包装的，但大部分人还是不知道应该怎么吃，吃了能起到什么作用。
其实，吃龟苓膏的好处很多。它由多味中草药熬制而成，很早以前就被人们当作药膳来食用，吃了能够促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳，还能美容养颜和滋阴补肾。得了嗓子疼、痔疮、痱子和便秘等病，吃它也能起到一定的改善作用。现代营养学研究发现，龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点，能够调节血脂和血糖。
龟苓膏呈黑色，微带透明。它最早产于广西梧州，是以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料，再加入甘草、红枣、桑叶、金银花、蜂蜜、菊花等，经过长时间熬炼而成的保健食品。以前，广东的凉茶铺前常爱养几只龟以招徕顾客，不过，现在销售的龟苓膏大部分是采用龟胶代替野生金钱龟和鲜鳖甲，或者把龟板磨成粉与土茯苓和几十种中药熬煎而成。
龟苓膏的口味有10多种，人们吃得最多的是原味和奶茶味的。原味的龟苓膏略苦，配点蜂蜜汁或加点水果，就会好吃得多。
龟苓膏要多久才能凝固 沸水下锅煮
在煮龟苓膏的时候一定要等锅中的水完全煮沸之后再倒入溶解好的龟苓膏，然后再按一个方向将龟苓膏搅拌开来，这样能避免出现粘锅的情况，从而保证龟苓膏的口感。
龟苓膏的热量高吗
不高。
从营养学上来说，龟苓膏的热量是不算高的，一般每100克龟苓膏的可食部分只含有56大卡左右的热量，相比于煮熟米饭的116大卡每100克，煮熟面条的107大卡每100克，龟苓膏的热量算是比较低的了。
只是现在市面上有些商家为了提升龟苓膏的口感，会在里面加些蜂蜜、椰汁、白糖等甜味成分，从而使得龟苓膏的热量提升。
茯苓孕妇能吃吗
对于龟苓膏，南方人，尤其是两广地区的人是再熟悉不过了，北方人则很少吃它。虽然现在北方的超市里也常有罐头包装的，但大部分人还是不知道应该怎么吃，吃了能起到什么作用。其实，吃龟苓膏的好处很多。它由多味中草药熬制而成，很早以前就被人们当作药膳来食用，吃了能够促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳，还能美容养颜和滋阴补肾。得了嗓子疼、痔疮、痱子和便秘等病，吃它也能起到一定的改善作用。现代营养学研究发现，龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点，能够调节血脂和血糖。龟苓膏呈黑色，微带透明。它最早产于广西梧州，是以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料，再加入甘草、红枣、桑叶、金银花、蜂蜜、菊花等，经过长时间熬炼而成的保健食品。以前，广东的凉茶铺前常爱养几只龟以招徕顾客，不过，现在销售的龟苓膏大部分是采用龟胶代替野生金钱龟和鲜鳖甲，或者把龟板磨成粉与土茯苓和几十种中药熬煎而成。广东地区多雨潮湿，冬暖夏热，因此，讲究清热解毒、除湿去热的广东人常吃龟苓膏。北方虽然没有南方的潮湿和炎热，但吃煎炸或辣的东西多了，也难免上火，适当的时候吃一些，有利于消除人体内的积热，解除因气候变化引起的喉咙疼痛、感冒等疾病。龟苓膏的口味有10多种，人们吃得最多的是原味和奶茶味的。原味的龟苓膏略苦，配点蜂蜜汁、椰汁、炼乳，或加点水果，就会好吃得多。龟苓粉的吃法是用温水调成糊状，然后冲入沸水，冷却后加入蜂蜜、糖或炼乳即可食用。天气热的季节可以多做些，放在冰箱里冰镇一下，比较好吃，但怀孕的人最好别多吃。