​百岁翁自制“保健食品”

​百岁翁自制“保健食品”

周末不要睡懒觉

科学家称，偏头痛的别称是“周末头痛”，因为它常常于周末早晨发病。突然改变睡眠习惯会对大脑中负责激素平衡的下丘脑形成激烈冲击，进而导致激素失衡，引发头痛。睡懒觉会错过早餐，造成饮食紊乱。

刷牙时金鸡独立

研究表示，刷牙时单腿站立，有助于锻炼腹部深层核心肌肉群，保护背部。具体动作：一只手刷牙，反向腿落地独立，保持1分钟，然后换另一侧重复相同动作。

没必要喝瓶装水

人人都知道每天需要喝水约2升(8杯)。尽管瓶装水公司大肆宣扬补水的重要性，也别忘了人体补水的方式是多种多样的，除了汤、茶、咖啡之外，每天吃5份水果蔬菜(95%为水分)相当于补充水分400毫升，即使在面包中，水分也占1/3。

刷牙之后别喝水

刷牙后最好不要用水使劲漱口，否则会冲刷掉牙齿上来自牙膏的氟化物保护层。刷牙后半小时内最好不要喝任何饮料。刷牙时可直接将牙膏挤在干牙刷上，不必蘸水，因为口腔湿度已足够，这也有助于发挥氟化物对牙齿的保护作用。

男士必吃的保健食品

1、番茄红素——前列腺之宝

男性前列腺癌的发生率正有越来越高的趋势,前列腺癌一直是男人的最大杀手。最新研究成果表明,每天摄取30毫克番茄红素,可以达到预防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多种癌症的效果。因此,在前列腺疾病的治疗中,补充番茄红素是必不可少的。它是目前自然界中被发现的最强抗氧化剂。科学证明,人体内的单线态氧和氧自由基是侵害人体自身免疫系统的罪魁祸首。番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E,其淬灭单线态氧速率常数是维生素E的100倍。它可以有效的防治因衰老,免疫力下降引起的各种疾病。

量:人体无法合成番茄红素,必须从膳食中摄取,吃一个生番茄只能吸收0.05毫克的番茄红素。

2、硒——有助于男性抗癌的物质

“没有任何一种单一的营养物质比硒的抗癌性更强,硒可以让癌症细胞自行灭亡。”美国药物协会人类营养研究中心的主任GeraldFCombs博士说。Combs博士研究的是提高硒摄入量与癌症发病风险降低之间的联系,这些癌症包括前列腺癌,克隆病,肺癌以及其他癌症。

试验证明,饮食中硒的缺乏,会造成脂质过氧化物的增加。这种脂质过氧化物长在皮肤上就是老年斑,也会存积于心脏、血管、肝脏及脑细胞中,引起诸多系统病变。NorthCarolina大学动物实验证实:身体内硒含量较低可以让病毒更容易发生突变,从而加重感冒的症状。

量:需要每天补充硒。按世界卫生组织要求:人体膳食中每日需含200微克硒,当然,如果他生病了,最好要多一些。巴西坚果中含有丰富的天然硒,每个坚果中含有100毫微克的硒!

3、维生素A——护眼“小卫士”

维生素A素有“护眼小卫士”之称,如果人体缺乏它,眼睛感受弱光的能力便会下降,对黑暗环境的适应能力也会减退,严重时容易患上夜盲症。维生素A是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外,红薯中也富含丰富的胡萝卜素,能提供丰富的维生素A,可以增进视力,而且常食红薯对皮肤有好处。

4、钙——让男性的骨骼硬起来

中国男人每天从食物中摄入的钙远远不能满足身体需要,而且中年男人的钙每天都在流失。研究发现摄入钙较多的男性骨骼较为强壮,而且比摄入量少的男性平均起来要苗条一些,也就是说,适当补充钙质还具有减肥疗效,这对于那些大腹便便的男人来说不啻为一个好消息。

量:医学推荐男性每天推荐摄入钙的量为1克,但大部分男性都做不到这一点。柠檬酸钙比较适于吸收。可以这样来分配摄入量:早晨摄入一半的量即大概600毫克,晚上摄入另一半,因为这样服用可以达到最大吸收量。其实一杯牛奶里就含有300毫克的钙质!多喝点牛奶也能解决问题。另外注意补钙也不要超过2.5克,因为那会带来危险。

5、甲壳素——男性关节的润滑油

英国杂志发表了一篇对200个有关节疾病的人进行的连续3年的研究报告,该报告指出,甲壳素可以减轻关节疼痛,并使关节的强度增强25%,还可以预防进行性风湿性膝关节炎。因此甲壳素可以预防关节损伤,从而使他身手矫健。

另外,日本研究证实,甲壳素具有免疫强化作用,有助于减少肿瘤细胞的伤害;在环境污染日益严重的今天,减少体内重金属的积蓄甲壳素有助于体内废物的排除,而确保人体生理机能的正常运作。

量:让他每天服用1.5克的甲壳素,如果和软骨素一起服用效果会更好。饮食中添加虾蟹等食物可以增加甲壳素的摄入。

温馨提示:男性保健,妻子也有责任,要监督他每天定时定量的吃这些保健品,相信长久的坚持下去,一定可以把身体养得健健康康。

保健食品和保健品有什么区别

通俗说法，保健品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。所以在产品的宣传上，也不能出现有效率、成功率等相关的词语。 那么呢? 根据相关法律法规规定，将食品当作保健品或者将保健品当作食品销售，都是属于违法违规的行为。近年来，一些消费者对保健品和药品的区别已经了然于心，但很多消费者对保健品和食品的区分仍然存在误区，其实保健品与食品有一些显著的区别。 1、食品有保健功能，而保健品是有特点保健功能的食品 保健食品是指具有特定功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，具有调节机体功能，不以治疗为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品，而食品一般不具有特定保健功能。 2、保健品有特定适用人群，而食品适用于所有人 保健食品有针对性，针对某一类人群，有适用人群和不适用的人群之分，而食品一般没有针对性，适用与所有人群。 3、有无食用量限制，保健品一般食用的时候有量的限制，而食品却没有。 保健食品有食用量限制，而食品一般没有相关限制。 4、标志不同 保健品要有通过国家卫生部审查批准的保健食品的特有标志——小蓝帽，食品则要有“QS”食品安全标志。 5、经营须持有的证件不同 商户经营销售保健品须持有食品药品监督管理局出具的许可证，食品经营户在预售包装食品则需取得食品流通许可证。

什么样的饮食习惯最健康

牛蒡根

取牛蒡50克，煎汤，经常饮用。《本草纲目》中详载，牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。

四红茶

取枸杞子、金丝小枣、橘皮、生山楂这四样“红色”药材煮成茶。每天多次饮用。

在很多人的心里，觉得养生是一门很高深的学问。或有秘传之方，或者寄望人参、虫草、燕窝等贵重药材。实际上，养生可以很简单，它不是“阳春白雪”，而是“下里巴人”。北京中医药大学教授翁维健就从自己的吃喝拉撒睡中总结出一套行之有效的养生办法，并且让人一听就懂，一学就会，一用就灵。翁教授指出，只要把养生的观念落实在日常生活中，并且坚持每一天都能实施，就一定能从中获益。

一天吃30种食物

最近，北京中医药大学翁维健教授受广东省保健协会之邀，来到花城广州传授中医养生经验。第一眼看到翁教授本人，就知道他一定有很深的养生功夫，因为81岁的他身板硬朗、鹤发童颜，在讲台上侃侃而谈，台下几百名白发苍苍的老人听到精彩之处，不时爆出热烈的掌声。

据了解，翁教授从40多岁开始就特别注重养生，如今已经81岁了，气色红润，没有老年斑，而且身体健康，每年体检血压、血糖都正常，连老年男性常见的前列腺增生都与他无缘。

翁维健说，中医养生内容十分丰富，但最主要是调整生活行为——平衡心态(心养)、平衡饮食(食养)、平衡动静(形养)。其中，食养是十分重要的一个环节，因为饮食决定健康，饮食决定生命!明代大医学家李时珍说：“饮食者，人之命脉也!”

两千多年前《黄帝内经》也说过：“谷肉果菜，食养尽之”，“食饮有节，谨和五味”。意思就是说，食物要丰富多样，什么都吃一点，最好每天能吃30种杂食，营养即可平衡。但要有所节制，不能因为味道好，喜欢吃，就不加节制。翁教授说：“要想长生，肠胃得清。”即要控制饮食，每一餐都吃七成饱，让自己有饥饿感。吃饭要“慢吃等饱”，要避免吃得多，首先要避免吃得快。

荤菜只占三分之一

现在生活条件好了，很多老年人也经常大鱼大肉，吃生猛海鲜。但翁维健指出，这并不是一件好事。健康的饮食习惯应该是荤素搭配，以素为主。大家只要记住“4、3、3”三字原则，即每日吃谷、豆、薯、芋等粮食约占四成;蔬菜水果约占三成;肉、蛋、奶、水产品和油脂等类食物约占三成。另外，还要饮水约1800毫升。由此可以看出，荤菜才只占三分之一!

实际上，老年人的饮食更要清淡。翁维健说，肉类食物中四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如一条腿的。这一条腿的是蘑菇，老年人可以吃一些蘑菇，每餐的搭配应该是一荤一素一菇。

老年人的消化功能下降，吃饭的时候应少量多餐，可以采取“羊吃草”的办法，一天吃6顿，每次都少量。翁教授说，做到这一点可能会有一点困难，比如应酬饭局，一不小心肉类食物就吃多了，那么在接下来的一两天就应该吃得寡淡一点，来点白粥小菜，让自己吸收的营养尽量达到动态平衡。

食疗养生方

翁维健教授总结自身的饮食养生之道，认为一茶一粥一汤，生活的点点滴滴都应体现养生理念和原则。

萝卜丝饼

白萝卜丝、叉烧肉等馅料，做成萝卜丝饼，放入锅里煎熟。

白萝卜有养阴降气、止咳化痰之效，对于改善老年人的咳、喘、痰有帮助。

分心木茶

分心木是核桃里面的木质隔片。每日下午至晚上睡觉前，取约5克用沸水浸泡，代茶饮，边喝边加沸水，味淡为止。

专家解说老人服用保健食品好不好?

专家说即使进食的保健食品对症了，也不宜长期服用。

其一：医生认为最好不要乱服保健食品

对于保健食品，仁者见仁，智者见智。笔者身为医生，认为最好不要乱服保健食品。

首先，要弄清什么是保健食品。根据《保健食品管理办法》的规定，保健食品系指表明具有特定保健功能的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品。

可见，保健食品并非人人可食，因为不可能一种保健食品适用于所有的人。我国的保健食品源于药膳，具有确切功效，但针对性很强。中医学把人体内阴阳失调所出现的两种性质相反的病变状态，分别用寒热来表示。寒证主要表现为畏寒喜暖，四肢不温，腹痛喜按，苔白脉迟等。热证主要表现为发热口渴，面红耳赤，腹痛拒按，苔黄脉数等。

根据中医“寒者热之，热者寒之”的治疗原则，利用保健食品的不同性质，达到扶阳抑阴或育阴潜阳、阴阳双补的目的，是无可非议的。如果不分青红皂白，胡乱进补，有实热者而服温性补品，体质虚寒者误服凉性保健品，则会出现“雪上加霜”之恶果。身体不虚而乱补，甚至会引发一些疾病。

保健食品“依赖性”，有可能产生负反馈调节，正如贮水池中的铜球阀一样，当池中水位上升到一定高度时，随着水位上浮的铜球阀便将阀门自行关闭。如滥用壮阳保健品，人为地造成血中雄性激素含量升高，抑制了下丘脑和脑垂体，使促性腺释放激素和促性腺激素分泌减少或停止，睾丸因缺乏“压力”而乘机“消极怠工”。

久而久之，睾丸组织遂发萎缩、退变、削弱甚至丧失继续分泌的能力，使体内雄性激素的来源枯竭，造成无法逆转的永久性阳痿。可见老年人切莫被保健食品所诱惑，应摆脱嗜补之习。

其二：老年人期盼老年保健食品

老年人对保健食品，当然不会“因噎废食”，根据老年人的生理特征，开发老年人的食品必须易消化，味道鲜美，热量平衡较好，多样化和质地新鲜，其量以 1～2次能食完为好;药食同源，能增强抵抗力的营养食品，以维生素、钙、铁等含量较高的食品为主;低糖、低盐、低脂肪、低胆固醇、高蛋白等天然食品均可作为老年食品开发方向。

只要能确保为“食品安全护航”，优质价廉的保健食品，能让老年人买得起，吃之却有益于健康，老年人自然也就开心了。我国老年食品的研究和生产却相当薄弱，没有形成老年食品工业体系。请多关注老年人的保健食品，开发高质量的老年保健食品市场已刻不容缓。

其三：老年人面对保健食品难开心

现在社会上流行这样一句顺口溜：“80年代吃饱，90年代吃好，进入新世纪吃出健康与长寿”，我认为这是个实话。虽然健康长寿不光是吃保健食品能达到的，但它对人体却有保健作用。

只是近年来随着保健热升温，市场上的保健食品琳琅满目，一些保健食品的生产厂家和销售商家设置种种陷阱，欺骗坑害消费者，形成“吃保健食品的不买，买保健食品的不吃”现象。

近期中国消费者协会、中国保健科技学会联合调查显示：保健食品在夸大宣传，耍花招，无中生有占三成多，夸张宣传逾四成。保健食品雾里能看花几枝?在众多普通消费者眼中，保健食品是“高档品”、“奢侈品”。因为价格太高，又与食品本来功能价值反差太大。难怪老年人面对保健食品难开心。

上火鼻子干燥吃什么好 百合

“春暖卷帘永昼长，池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合，老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。

强效食补：用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲。

教你自制保健茶秘方

腊梅花茶

腊梅花清肝明目、疏利咽喉，常饮用可治疗头痛、咽喉肿痛、口臭等症。配制时选新鲜腊梅花或干腊梅花7、8朵，沸水冲泡饮用即可

金银花茶

金银花清热解毒、疏利咽喉，可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。配制时选济银花10克，沸水冲泡频饮

苹果茶

苹果茶对医治头痛有神奇之疗效。做法是将一个苹果切成薄片，加水煨煲去渣后当茶饮，连续饮十日便可见效

柠檬茶

这种茶能顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛。而其做法也非常简单，切新鲜柠檬两至三片，加一克的盐，再用热开水冲泡。此茶要趁热饮，冷了味道会变苦。饭前饭后均可，不伤肠胃

红花茶

红花出自西域，味甘、无毒，能行男子血脉，通女子经水，多则行血，少则养血。现代医学发现红花和红花籽富含维生素族和生物活性成份，能养血、活血、降压、降脂 、抑制血栓形成、保护心脏、美容美发。红花和红花籽均可配茶饮用，健康味美，老少皆宜。但需注意睡前少饮，以免兴奋影响睡眠。

甘草茶

甘草10克，茶叶5克，食盐8克，配水1000CC，按此比例，先将水烧开，再将甘草、茶叶、食盐放入水中煮沸10分钟左右即可饮用，可治风火牙痛、火眼、感冒咳嗽等症

荷叶甘草茶

鲜荷叶100克 ，甘草 5克，配水1000CC，按此比例，先将荷叶洗净切碎，把水烧开，然后将甘草、荷叶放入水中煮10余分钟，滤去荷叶渣，加白糖适量饮服。有清热解暑、利尿止渴之保健功能

薄荷甘草茶

鲜薄荷叶10余片，甘草 5克，绿茶5克，太子参10克，开水500CC，按此比例，沖泡10余分钟后，滤去其渣，加白糖适量，调匀饮服。有解热消暑，清凉解毒、发汗解表之功;对头痛目赤，咽喉肿痛、风热感冒等症，疗效甚佳。

荸荠茅根茶

鲜荸荠100克、洗净切碎;鲜茅根100克，配水1000CC，按此比例，先将水烧开，投入荸荠、茅根，煮20分钟左右，去渣，加白糖适量，饮服。功能清热化痰，生津止渴，降压利尿。

陈皮姜茶

陈皮20克，生姜片10克，甘草5克，茶叶5克，配水1000CC，按此比例，先将水烧开，再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入，冲泡10分钟左右，去渣饮服。具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能

山楂茶

山楂 20克，甘蔗200克，水煎去渣，當茶饮用。有清热泻火、润燥止渴的保健功能

决明子茶

决明子20克，以文火炒黃，加沸水冲泡，代茶饮服。功能祛风散、清肝明目、润肠通便、对虛火上炎、目赤肿痛、头痛、视物模糊、大便燥结等症及高血压病，疗效甚佳。

老人如何自制保健茶

1、降脂茶

取来新鲜山楂30克，槐花6克，茯苓10克。山楂去核捣烂后，与茯苓同放砂锅中，煮沸10分钟，滤渣取汁，用此汁泡槐花，加入冰糖，即成降脂茶。此茶酸甜可口，有开胃助消化、降低胆固醇、舒张血管、预防中风的作用。

2、降糖茶

把怀山药、天花粉各9克研碎，连同枸杞子10克一起放入陶瓷器皿中，加水用文火煎煮10分钟，滤渣取汁即成降糖茶。专家介绍，降糖茶茶汁橙红，入口甘爽，有滋补肝肾、益气生津、降低血糖、促进肝细胞新生之功。

3、降压茶

将松萝3克(切碎)，菊花10克，茶叶3克同放入陶瓷茶杯中，用沸水泡饮即成降压茶。这种茶味甘凉微苦、清香四溢，连续服用有清肝明目、散热降压等作用。

4、清咽茶

取带霜的干柿饼10~15克，罗汉果10克(或1枚)，胖大海1枚。将柿饼放入小茶杯内盖紧，隔水蒸15分钟后切成片。罗汉果洗净捣烂，与胖大海、柿饼同放入陶瓷茶杯中，沸水冲入，盖5分钟后即成清咽茶。这种茶滋润爽口，有清咽止痛、止咳消肿之效。柿饼上的柿霜还有凉血、清热、利咽作用。

保湿面膜做完要洗脸吗 自制保湿面膜用后要洗脸

自制的保湿面膜在敷脸20分钟左右就需要用清水洗净。自制保湿面膜的分子一般较大，敷完自制保湿面膜之后，通过洗脸能够将多余的面膜清洗干净，避免大分子的自制面膜成分堵塞毛孔，引起长痘等皮肤问题。

雪源康的广告

“雪源康适用由三高和糖尿病引起的四肢乏力、视物不清、手脚发麻、皮肤瘙痒等不适症状，三盒一疗程”……今年2月份，看到电视上雪源康的广告，长期患有糖尿病的消费者陈某花了近600块钱购买了六盒雪源康进行服用，两个多月过去了，陈某发现自己并没有象广告上说的“血糖也好了，血脂也正常了”，相反，由于服用雪源康期间停止了原先一直服用的药物，血压还升高了不少。日前，根据消费者的反映和广告监测情况，绍兴诸暨市工商局紧急叫停电视台播出的“雪源康”保健食品广告。工商部门调查发现，为打开市场，吸引消费者购买，“雪源康”生产厂家在诸暨的销售代理商詹某自制了一盘广告带，于2007年1月1日开始在电视台播出，广告中宣称“雪源康”能全面调节血糖，有调节血脂和血压的作用，非常有利于糖尿病的综合防治，而“雪源康”是一种保健食品，而非药品，根据《广告法》规定，在广告宣传中不得使用医疗用语或与药品相混淆的用语。一些“三高”和糖尿病患者正是受了广告的误导，停用原药物而改服“雪源康”，严重危害了身体健康。诸暨市工商局发现这一情况后，紧急通知电视台停播“雪源康”广告，责令整改其内容，同时对当事人的违法行为进行进一步调查。工商部门提醒广大消费者，目前有些保健食品广告大肆夸张产品功效，严重扰乱了保健食品市场正常秩序，消费者在使用时要多留神，千万不能把保健食品当药吃，贻误病情。

冬天皮肤干燥怎么办 随身携带保湿喷雾

想要让肌肤时刻在喝水，最好的办法就是随身携带保湿喷雾。选择适合自己肤质的保湿喷雾，也可以自制保湿喷雾。自制保湿喷雾就是将保湿效果好的水果榨成汁，多加入一些水进行稀释，然后，装入小瓶子当中，随时随地拿出来喷一喷，肌肤保湿锁水的效果相当好哦。

秋季保健自制保健茶

苦瓜茶

此茶有利尿等功效。把苦瓜去瓤，装入绿茶，挂在通风处阴干。饮用时切碎苦瓜，取10克用沸水冲泡，即可。

桂花茶

此茶适用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龋齿牙痛等。可选用桂花3克，红茶1克或绿茶3克。用沸水适量冲泡，盖闷10分钟后，便可随时饮用。

银耳茶

此茶有滋阴降火、润肺止咳的功效，特别适用于阴虚咳嗽。可选用银耳20克，茶叶5克，冰糖20克。先将银耳洗净，加水与冰糖炖熟，将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里，搅拌均匀服用。

萝卜茶

此茶能清肺热、化痰湿，加少许食盐既可调味，又可清肺消炎。选用白萝卜100克，茶叶5克。先将白萝卜洗净，切片，煮烂，稍微加点食盐调味，再将茶叶冲泡5分钟后，倒入萝卜汁内，即可服用，每天2次。

茄茎茶

此茶适用于支气管炎。可把秋茄子的茎、根洗净，晒干后切碎，加入绿茶，用开水冲泡。

姜苏茶

此茶适用于风寒感冒、头痛发热、恶心呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。选取生姜，苏叶各3克。将生姜切成细丝，苏叶洗干净，用开水冲泡10分钟，代茶饮用。每天喝2次，上下午各温服1次。

驴肉的功效与好处

驴肉不仅是高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的保健食品，而且因肌束纤细，肌间脂肪含量较多，使其肉质细嫩可口。加之，驴肉色氨酸含量高，必需氨基酸占总氨基酸的比例大，具有很高的蛋白质质量。驴肉中的高级脂肪酸中，不饱和脂肪酸多，亚油酸和亚麻酸含量高，使驴肉具有极高的生物学价值。驴肉中的鲜味氨基酸也高于猪肉、牛肉和马肉，因而驴肉更加鲜美，人们往往将它与“天上的龙肉”并列。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。要长寿，吃驴肉;要健康，喝驴汤。吃了驴肝肺，能活一百岁。

保健品的特殊性

VS食品

保健食品与一般食品的区别

保健食品含有一定量的功效成分，能调节人体的机能，具有特定的功效，适用于特定人群。一般食品不具备特定功能，无特定的人群食用范围。

保健食品不能直接用于治疗疾病，它是人体机理调节剂、营养补充剂。而药品是直接用于治疗疾病。

以人体所需要的营养物质成份，从天然植物、蔬菜、水果及奶制品等物质成份提取制作而成，对人体的使用来说可以按清、调、补三个方面分类配制。保健食品无论是那种类型，它都有出自保健目的，不能速效的，但长时间服用可使人受益的特征。

保健食品的原料组成有多种方式，近年来出现了以中草药为原料的组成方式，而中草药用于人类保健自古就有。古人将中草药分为上品药、中品药、下品药。上品药用于人体保健，加之中、下品药按君、臣、佐、使配伍，对症下药以治疗疾病。《神农本草》和《本草纲目》中说：“上药养命以应天，无毒、多服、久服不伤人。欲轻身益气，不老延年者，本上经。”。南朝名医陶弘景说：“上品药性，亦能遣疾。但势力和厚，不为速效。岁月常服必获大益。”。其他中草药一般都有一定的毒性。可见古人深得用中草药对人体保健和治病的精髓。

VS营养品

保健食品与营养品有什么区别?

保健品不是营养品。人体需要的营养素有很多，例如水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等，营养品一般都富含这些营养素，人人都适宜。例如牛奶富含蛋白质、脂肪和钙等物质，它的营养价值很高，人人都适宜喝。而保健食品是具有特定保健功能、只适宜特定人群的食品，它的营养价值并不一定很高。所以，人体需要的各种营养素还是要从一日三餐中获得。

当然保健品在一些方面比较好，保健品在固定的保健功能方面可以比营养品获得的更多，人身体的矿物质并不平衡，所以在某些方面保健品占更大的优势。在药力吸收方面药片的吸收并不能完全的吸收一些保健品在药酒比药片更佳好。例如“妙沁药酒”、“柏龄粮液”。

VS药品

保健品与药品的区别

把不同蔬菜存放在冰箱内，这种做法不妥。因每种蔬菜对于温度、湿度要求不同。如黄瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等喜湿蔬菜，适宜存放在10℃左右的环境中，但不能低于8℃;绝大部分叶菜喜凉，适宜存放在0℃至5℃环境中，但不能低于0℃。蔬菜适宜存放的湿度为85%左右。存放蔬菜时，可选择较薄的保鲜袋，将新鲜完好的蔬菜放入保鲜袋，并用针在袋上扎6个小洞，然后将塑料袋封口。在冰箱内用适宜的温度存放。一定要记住买来的菜要装进无毒无害(一般非聚氯乙烯)的食品袋。

首先，生产及配方组成不同。药品的生产能力和技术条件，都要经过国家有关部门严格审查，并通过药理、病理和病毒的严格检查及多年的临床观察，经有关部门鉴定批准后，方可投入市场。而保健品勿需经过医院临床实验等便可投入市场。这样，属于药品的必然具有确切的疗效和适应症，不良反应明确;属于食品的则不然。

第二，生产过程的质量控制不同。作为药品维生素类产品(药字号)，必须在制药厂生产，生产过程中的质量控制要求很高，比如空气清洁度、无菌标准、原料质量等，目前，要求所有的制药都要达到GMP标准(药品生产质量规范);而作为食品的维生素类产品(食字号)，则可以在食品厂生产，标准比药品生产标准低。

第三，疗效方面的区别。作为药品，一定经过大量临床验证，并通过国家药品食品监督管理局(SFDA)审查批准，有严格的适应症，治疗疾病有一定疗效;而作为食品的保健品，则没有治疗作用，仅仅检验污染物、细菌等卫生指标，合格即可上市。

第四，说明书和广告宣传不同。作为药品，一定要有经过SFDA批准的详细的使用说明书，适应症、注意事项、不良反应，十分严谨;而作为食品的保健品，说明书不会这样详细、严格，这也比较容易被利用作夸大其词的广告宣传。