平贝母的营养价值 平贝母的营养成分
平贝母的营养价值 平贝母的营养成分
平贝母的鳞茎含贝母辛碱、西贝母碱、平贝碱甲、平贝碱乙、平贝碱丙及平贝碱甙。花含贝母辛碱、去氢浙贝母碱及贝母属碱A。全草含平贝七环碱、平贝七环酮碱、平贝七环碱甲醚、平贝酮、黑龙江贝宁。
久咳不愈怎么办 喝点贝母炖鸭梨
制作方法：平贝母15克，鸭梨一个，将鸭梨切碎，放入锅内煮2分钟，再将贝母放入锅中，共同煮上5分钟，加入适量的冰糖少许，一碗贝母炖雪梨汤可以改善咳嗽的症状。
浙贝母的营养价值 浙贝母的营养成分
浙贝母主要含浙贝母碱、去氢浙贝母碱、贝母酵。此外还有四种含量极少的生物碱：贝母丁碱、贝母芬碱、贝母辛碱和贝母替定碱。此外，尚含胆碱及二种中性甾类化合物：贝母醇及植物甾醇。
夜晚咳嗽是热咳还是寒咳 川贝和平贝止咳哪个好
川贝的效果会更好一些。
平贝虽然和川贝同属贝母属，但在药用上有一定的差别，其味苦、辛，因其辛味能散发，所以对于人体来说具有清热散结、消除痈肿的作用，在临床上主要是用于治疗肺部疮痈、瘰疬痰核、疮痈肿毒以及蛇虫咬伤等。
而川贝味苦、甘，主要起到的是清热润肺、止咳化痰的作用，所以川贝的止咳效果相对平贝来说要更好一些。
平贝母的营养价值 降血压作用
平贝母浸膏对实验性动物具有中枢抑制作用，平贝母总生物碱、平贝碱甲均有明显的祛痰和降血压作用。
治疗咳嗽的药
1、冬白梅片
成分：天冬麻黄(蜜制)乌梅防风五味子黄芩白果仁平贝母
功能主治： 健肺定喘，止咳化痰。用于气管炎咳黄白相兼，肺寒化热，寒热错杂者。
2、羚竺散
成分：羚羊角粉、水牛角浓缩粉、琥珀、冰片、桔梗、僵蚕、全蝎(去钩)、天竺黄、平贝母、桑白皮(制)、苦杏仁(炒)、莱菔子(炒)、黄连、前胡、甘草。
功能主治： 清热解毒，通宣理肺，化痰镇惊。用于热毒壅肺引起的肺炎，支气管炎等。
3、咳特灵胶囊
成分：每粒含小叶榕干浸膏.、马来酸氯苯那敏
功能主治：止咳，祛痰，平喘。用于咳喘及慢性支气管炎咳嗽。
禁忌症： 孕妇禁用。
4、玄麦甘桔颗粒
成分：玄参、麦冬、桔梗、甘草。辅料为蔗糖、糊精。
功能主治： 清热滋阴，祛痰利咽。用于阴虚火旺，虚火上浮，口鼻干燥，咽喉肿痛。
5、川贝枇杷糖浆
成分：川贝母流浸膏、桔梗、枇杷叶、薄荷脑。辅料为蔗糖、杏仁香精。
功能主治： 清热宣肺，化痰止咳。用于风热犯肺、痰热内阻所致的咳嗽痰黄或咯痰不爽、咽喉肿痛、胸闷胀痛;感冒、支气管炎见上述证候者。
注意事项：请遵医嘱。
平贝母蒸雪梨有止咳效果吗
也有一定的效果。
虽然平贝母的止咳效果并没有川贝母那么好，但是从中医的角度上来看平贝母也具有清热润肺、化痰止咳的作用，所以用来蒸雪梨的话也能起到一定的止咳作用。
但是需要注意的是，因为川贝母的价格较贵，而平贝母的价格比较便宜，所以有些店铺也会将平贝母冒充川贝母来进行出售，所以在购买的时候建议仔细鉴别。
平贝母的功效与作用 化痰止咳
平贝母，味苦能下降，微辛能散郁，气味俱清，故用入心肺，主治郁痰、虚痰、热痰及痰中带血，虚劳咳嗽，胸膈逆气，烦渴热甚，此导热下行，痰气自利也。
川贝的鉴别方法是什么
一，价格辨别法。平贝、浙贝等的价格极其便宜，批发只需要100多元一公斤，而川贝一斤都是2000左右。如果大家看到一千以下的川贝就不要考虑了，那肯定是伪品。此外，药店的价格要偏贵一些，一般在5-10元一克左右。价格辨别法只是一个前提因素，消费者还是要掌握下面的外观辨别法才能真正做到火眼金睛。
二，外观辨别法。大家在淘宝上搜索“川贝”，你将会发现首页的号称川贝的商品大多是用挑选过的颗粒小的平贝和浙贝冒充的，小颗粒的平贝和浙贝与川贝中的松贝比较相似，有类似于松贝怀中抱月的特征，但若看图辨别，还是很容易辨出真伪。由于大多消费者并不了解川贝，买的是平贝和浙贝也并不知情。川贝母是灰白色的(但过白的川贝母大都是硫磺熏过的)，而平贝与浙贝都颜色偏黄，商家都会用硫磺熏，这样会把贝母熏得很白，浙贝和平贝才有卖相，但这样会残留高浓度的二氧化硫，对消费者的身体有很大害处。下面由我来科普一下真伪川贝的鉴别方法。
川贝主产区是四川省阿坝州，按照性状与产地不同分为松贝、青贝、炉贝，只有松贝具有“怀中抱月 ”形态。小颗粒的平贝(东北主产)与浙贝(浙江主产)跟川贝中的松贝“怀中抱月”形态较为相似，不少商家利用这一点，用平贝和浙贝冒充川贝，下面的表格是松贝与伪劣品之间的区别。
品种
川贝(松贝)
平贝
浙贝
颜色
川贝特有的灰白色
颜色偏黄，熏硫、双氧水漂洗后颜色偏白。
颜色偏黄，熏硫、双氧水漂洗后颜色偏白。
“怀中抱月”形态
具特有的“怀中抱月”的形态，“怀中抱月”到顶且抱合紧密(大小瓣高度基本相等)。整体上，川贝较小平贝和小浙贝外观圆整好看。
“怀中抱月”不到顶且抱合不紧密，小瓣发育较差，只有大瓣的约2/3高度(不到顶);且多留有缝隙。有黑线，漂白及硫熏后黑线不明显。
“怀中抱月”不到顶且抱合不紧密，小瓣发育较差，只有大瓣的约2/3高度(不到顶);且多留有缝隙;并且小瓣多不规则。
味道
口尝，微苦，有回甜味，具川贝特有的味道。
微苦，无回甜味，无川贝特有味道。加工和储藏过程中熏硫，入口有酸味，且有刺鼻的硫磺味。
较苦，无回甜味，无川贝特有味道。加工和储藏过程中熏硫，入口有酸味，且有刺鼻的硫磺味。
川贝母的营养价值 川贝母的营养成分
川贝母是常用中药，主要成分硬脂酸、棕榈酸、β-三醇。传统的功效是润肺、止咳、化痰，而且自古至今用药只取其地下鳞茎。川贝母每一百克含有蛋白质1.02毫克，纤维素0.13毫克，脂肪0.01毫克，维生素C53.20毫克，钾154.20毫克，维生素A0.12毫克。
扇贝的营养价值 扇贝的营养成分
每100克扇贝含蛋白质11.1克、脂肪0.6克、碳水化合物2.6克、胆固醇140克、维生素E11.85毫克、B族维生素、钙142毫克、铁7.2毫克、锌11.69毫克、硒20.22毫克、镁39毫克、铜0.48毫克等。