聪明宝宝多吃8种食物少吃5种食物
聪明宝宝多吃8种食物少吃5种食物
虾皮。虾皮中含钙量极为丰富,每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可防止其他缺钙引起的疾病。儿童适量吃些虾皮,对加强记忆力和防止软骨病都有好处。
葡萄糖。葡萄糖是大脑理想的“燃料”,因此一杯甜饮料可以暂时促进记忆力。注意:摄入葡萄糖过量也会损害记忆,而且会导致肥胖。
鱼类。鱼类是真正的“大脑食物”,鱼肉中的欧米伽3脂肪酸对大脑功能及发育至关重要。鱼类还能提供优质蛋白,有益大脑。建议:每周最好吃两次鱼。
坚果巧克力。坚果是抗氧化剂维生素E很好的食物源。维生素E有防止认知能力下降的作用。黑巧克力也具有强抗氧化剂的功效。建议:每天吃1盎司坚果黑巧克力,既有益大脑,又不会摄入过多的热量、脂肪和糖。
全谷食物。吃全谷食物能降低心血管疾病的风险,促进血液流动,进而使大脑细胞活力更强。
蓝莓。蓝莓能减少老年痴呆症等疾病对大脑的损伤。多项研究还发现,富含蓝莓的饮食可显著提高学习及运动能力。
鸡蛋。鸡蛋中含有较多的卵磷脂,可使脑中增加乙酰胆碱的释放,提高儿童的记忆力和接受能力。如果儿童每天早餐吃1~2个鸡蛋,不仅可以强身健脑,还能使孩子在学习中精力旺盛。
豆制品。大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,它们是脑细胞生长和修补的基本成分。大豆还含有1。64%的卵磷脂、铁及维生素等,适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。
影响宝宝智商的五大食物
果冻:果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而成,这些食品添加剂吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。幼儿吃果冻还存在着被果冻噎住的危险。
可乐:可乐中的咖啡因,对儿童尚未发育完善的各组织器官危害较大。尽管可乐里面咖啡因的含量很低,但是长期累积起来,咖啡因就会越来越多,咖啡因对于儿童脑部发育的影响比较大。可乐不仅是“智力杀手”,更是“身高杀手”,儿童食用这种含有咖啡因的饮料,骨骼就会变得很脆。
方便面:方便面含有对人体不利的食用色素和防腐剂等,有的家长常常用方便面代替正餐给小朋友吃,也是小朋友受到方便面“毒害”的原因之一。
罐头: 罐头食品中的添加剂,对正处于发育的儿童容易造成慢性中毒。在生产罐头食品时,为了保持色佳味美,经常要添加一些辅料,如人工色素、香精,甜味剂,制作肉类罐头食品时为了使产品能呈现鲜艳的红色,还要添加一定量的硝酸盐和亚硝酸盐,以促使肌红蛋白转变成亮红色的亚硝基肌红蛋白。当食品煮熟、装罐、排气、密封后,常常还要采用超高温消毒灭菌,这一来,还会导致食品营养的流失,所以说罐头食物基本上就是零营养的食物了,不应该给小朋友吃。
爆米花:爆米花含铅量很高,铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能,对于正处于脑部发育的小孩子来说,这可是非常有害的,还会使儿童生长发育迟缓、抗病力下降。
8大益智食物吃出聪明宝宝
1、鸡蛋:主要含有人体必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂以及钙、磷、铁等,对神经发育有着重要作用,有益于大脑的发育。
妈妈们可选择多样化制作鸡蛋与其他菜组合,如鸡蛋青菜泥等,避免让孩子厌烦一种烧蛋模式。同时,因为鸡蛋不易消化,一次不要吃太多量,制作也要精细。
2、牛奶:牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的综合体,这些营养素都可以为大脑提供所需的多种营养。
3、鱼:鱼是促进智力发育的首选食物之一,在鱼头中还有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化。鱼肉还是幼稚蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸-3,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
4、香蕉:香蕉营养丰富、热量低,还有“智慧之盐”的磷,又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,钾离子含量较高,能帮助大
5、苹果:苹果含有丰富的锌,可增强记忆力,促进思维活跃。苹果是营养、功能都很全面的水果,妈妈们可选择做苹果泥或苹果色拉等不同的样式给宝宝食用。
6、大葱:含有一种叫“前列腺素A”的成分,经常食用可起到舒张小血管、促进血液循环的作用,使人头脑灵活。
7、核桃:核桃果仁内含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素,微量元素锌和锰,是脑垂体的重要成分可营养大脑,促进细胞的生长,延缓脑细胞的衰弱进程,提高思维能力。每次1-2个核桃,每日2次,可增强记忆,但宝宝食用,注意要磨碎或制酱后食用,一次的量同样不宜过多,否则会出现大便干燥、鼻出血等情况。
8、海带:海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食用物质中的璜累物质,更是大脑中不可缺少的。
常吃5种食物防癌
茄子皮
很多人吃茄子喜欢把皮去掉,但是吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有B族维生素,B族维生素可帮助维生素C的代谢。有研究发现茄子皮抗癌活性最强,其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。
豆腐渣
膳食纤维、钙等营养素含量高,低热能、低脂肪,是抗癌、通便、降脂、降糖、减肥的新原料,可加鸡蛋清、面粉、葱花及调味料搅拌均匀后煎饼吃,对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风、肠癌等的发生都非常有利。
菜根
香菜根、芹菜根、萝卜皮中都富含维生素C和膳食纤维,可用盐、醋、酱油、香料等制成泡菜,是降血压、降血脂及预防便秘、结肠癌等疾病的理想食品。
橘络
有些人吃橘子是会把橘子“脱光光”,你知道吗?橘络中含有一种名为“芦丁”的维生素,能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止毛细血管渗血,有助于减少高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。
陈醋
据日本实验,用薏米和玉米作原料酿制的醋中,均发现了抗肿瘤的活性物质,具有抗癌作用。我国实践证明,醋蛋液能清热解毒、活血化瘀,含有多种维生素,能阻断亚硝胺的形成,同时促进机体的新陈代谢,增强免疫力,因而有防癌效果。
令宝宝不聪明的五种食物
1. 薯片和饼干
很多家长会给宝宝吃饼干。但是,饼干和薯片同属是高盐食品,而直到一岁前,婴儿只需要极少量的盐(小于1克),几乎只需从母乳或配方奶中摄取就足够了,高盐食物对宝宝的肾脏发育非常不利。不仅是婴儿,大一点的幼儿也只需要很少的盐。一岁以后建议议每天食盐最高摄取量为每天2克(0.8克钠) 。
一小块奶酪、切碎的新鲜水果或蔬菜是更好的零食选择。如果担心宝宝不够饱,在外出的时候带上米糕或是小三明治也不错。
2. 超市里的快速食品
忙碌的上班族可能会选择快速方便的超市熟食果腹,但熟食通常也有高盐和高糖。营养专家多建议在家自己烹饪是健康饮食的开始。
作为一个繁忙的妈妈可能无法餐餐自理,但是只要你看清楚食品背后的标签,并选择在低盐低糖食品,同样健康。
高盐:每100克超过1.5克盐(0.6克钠)
低盐:每100克不超过0.3克盐(0.1克钠)
高糖:每100克超过15克糖
低糖:每100克不超过5克糖
3. 糖果和巧克力
哪有小孩子不爱吃糖啊?让宝宝远离甜食巧克力几乎不可能,但是过多的糖所造成的酸性物质会腐蚀孩子的口腔。
如果实在要给宝宝糖果吃,最好是安排在进餐的时候。因为人类生物钟反应会让进餐时段里口腔有足够的唾液,足够的唾液可以在一定程度上消除酸性的副作用。给宝宝吃糖的时候可以鼓励他一口气吃完,因为10分钟里吃掉4颗糖会比每隔一两小时一颗来得健康。吃完糖后来杯牛奶并且及时彻底地刷牙,也非常关键。
4. 碳酸饮料
碳酸饮料可谓有百害而无一利,它的酸性会损害宝宝的牙齿,它同时高糖,并且还有咖啡因。碳酸饮料让宝宝感到饱肚,用碳酸饮料给宝宝解渴只会破坏他的胃口,阻碍营养吸收。经常喝碳酸饮料的儿童很多都是小胖墩。
给宝宝一些稀释过的苹果汁、橙汁吧。最好的情况是只喝白开水,聪明的妈妈给宝宝买一个可爱的水壶或是做一个有意思的喝水游戏,让宝宝爱上天然的味道。
5. 未经稀释的果汁
果汁听起来挺健康,但是高糖高酸的纯果汁同样会伤害宝宝新长出来的牙齿。给宝宝喝果汁前一定要充分地稀释。事实上,在一岁前,水和母乳或配方奶依旧是是宝宝最好的饮料。一岁后,全脂牛奶可以作为主要饮料。
想美白就吃8种食物
想美白就吃8种食物
1、蘑菇
蘑菇营养丰富,富含蛋白质和维生素,脂肪低,无胆固醇。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌肤艳丽。
2、豌豆
《本草纲目》记载,豌豆具有“去黑黯、令面光泽”的功效。现代研究更是发现,豌豆含有丰富的维生素a原,维生素a原可在体内转化为维生素a,起到润泽皮肤的作用。
3、冬瓜
冬瓜含微量元素锌、镁。锌可以促进人体生长发育,镁可以使人精神饱满,面色红润,皮肤白净。
4、胡萝卜
胡萝卜被誉为“皮肤食品”,能润泽肌肤。另外,胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排除,肌肤看起来更加细腻红润。
5、白萝卜
中医认为,白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能,是由于其含有丰富的维生素c。维生素c为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食白萝卜可使皮肤白净细腻。
6、豆芽
豆芽可以防止雀斑、黑斑,使皮肤变白。
7、甘薯
甘薯含大量粘蛋白,维生素c也很丰富,维生素a原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇,减少皮下脂肪,补虚乏,益气力,健脾胃,益肾阳,从而有助于护肤美容。
8、芦笋
芦笋富含硒,能抗衰老和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病,使皮肤白嫩。
11种补脑食物 宝宝越吃越聪明
11种补脑食物 宝宝越吃越聪明
补脑食材1:核桃
因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品。每日2-3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
补脑食材2:鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
补脑食材3:南瓜
中医认为,南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。
补脑食材4:鸡蛋
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。
补脑食材5:牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
补脑食材6:海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。
补脑食材7:芝麻
芝麻营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此,常吃芝麻可为大脑提供充足的能量和营养。
补脑食材8:葵花籽
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花籽有一定的补脑健脑作用。实践证明,喜食葵花籽的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
补脑食材9:香蕉
香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。
补脑食材10:豆类及其制品
大豆含有优质蛋白和8种必需氨基酸,除此之外,还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质,能够强健大脑。
补脑食材11:大蒜
大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖发挥应有的作用,就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1,但它能增强维生素B1的作用,因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质,而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此,适当吃些大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量。
睡不好吃8种食物
在夏季高温多雨,湿气重,容易困脾。脾主运化,喜燥恶湿。湿热困脾会影响脾运化功能的正常发挥的,进而就影响胃的受纳能力,出现食欲不振。另外天热人们易心情烦躁的,睡眠欠佳也会影响胃肠功能导致食欲下降的。接下来我们就给大家介绍一下夏季如何通过饮食缓解失眠。
小米
小米里面含有营养物质比较丰富,适当的吃一些可以安神助眠,小米中色氨酸含量为谷类之首,中医认为,小米具有健脾、和胃、安眠等功效。睡前如果感觉特别饥饿可以在睡前吃一碗小米稀饭,不但能饱腹,而且具有安眠的功效。小米具有健脾和胃、补益虚损,和中益肾,除烦安神之效。
莴笋
莴笋当中的白色乳液是可以安神镇静的,能够治疗失眠,莴笋茎叶中含有一种乳白色浆液,这白色的乳液具有安神镇静作用,且没有毒性,最适宜神经衰弱失眠者。当睡眠不佳时,喝上一些莴笋浆液汁,具有良好的催眠作用。可将一小匙浆液汁溶于一小杯水中稀释后再服。
桑椹
桑葚可以补气养血,安神镇静,特别适用于肝肾亏虚导致的失眠,桑椹一身皆是药,《本草纲目》载:桑椹能“补五脏,通气血,久服不饥,安魂镇神,令人聪明”。所以,桑椹可用来治疗由肝肾亏虚引起的头晕眼花,耳鸣目涩,神经衰弱,平时失眠的人多吃些桑椹,可起到安神益智的作用。桑葚味甘、酸,性寒,归肝、肾经,有滋阴养血,补益肝肾,生津润肠之效;百合有清心安神、养阴润肺之效。
百合
百合是具有催眠作用的,能够帮助我们提高睡眠质量,可以有效的治疗失眠,百合所含百合苷有镇静和催眠的作用。每晚睡眠前,服用百合汤或百合粥,有明显改善睡眠和提高睡眠质量的作用,对中度失眠者有效。百合鳞茎含蛋白质、脂肪、淀粉等,治夜寐不宁,可用百合一两煎水,调蜂蜜于睡前服用。
蜂蜜
蜂蜜也有助眠的作用,晚上的时候适当的进食一些蜂蜜,可以提高睡眠质量,往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜,一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素,进食素是最近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。
芹菜
芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中,维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜,芹菜不但营养丰富,而且有药用价值。但是也是天然的利尿剂,它芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿,会不停地催促你醒来排尿,让你不能安稳睡觉。
莲子
清香可口,具有补心益脾、养血安神等功效。近年来,生物学家经过试验证实,莲子中含有的莲子碱、芳香甙等成分有镇静作用;食用后可促进胰腺分泌胰岛素,进而可增加5羟色胺的供给量,故能使人入睡。每晚睡前服用糖水煮莲子会有良好的助眠作用。
葵花籽
富含蛋白质、糖类、多种维生素和多种氨基酸及不饱和脂肪酸等,具有平肝、养血、降低血压和胆固醇等功效。每晚嗑一把葵花籽,有很好的安眠功效。
温馨提示:在夏季饮食宜清淡、少油腻,要多吃一些易于消化的食物,补足水分、盐分和维生素。尽量在晚上7点以前进食,吃7分饱就行了,大家在睡前可喝点酸奶或者吃些水果。
孕期吃什么宝宝聪明 让宝宝聪明的食物
海产品可以为人体提供容易被吸收利用的碘,钙,磷,铁,等无机盐以及微量元素,这些元素对大脑的生长发育有好处,孕妇可以多吃紫菜、海带、海鱼、贝类等,既补钙又健脑。
坚果类食品同样也是补脑食物的佳品,尤其是核桃,含有丰富的营养元素,如100克核桃中含有15~20克的蛋白质、还含有人体所需的钙、铁等微量元素,这些都有很好的健脑作用。此外还有栗子、花生、榛子、瓜子等,孕妇怀孕期间常吃都有利于宝宝变得更聪明。
豆制品蛋白质含量丰富,是促进宝宝智力发育的良品。尤其是豆浆、豆腐等,这些豆制品的亚油酸、亚麻酸、油酸等多不饱和脂肪酸含量都相当多,是很好的健脑食品。孕妇怀孕期间常喝豆浆,并与牛奶交替食用,对宝宝的智力发育有很好的帮助。
鹌鹑的药用价值比较显著,鹌鹑与枸杞,肉同时炖熟服用,具有健脑养神,益智等功效,因此非常适合孕妇食用,鹌鹑肉所含的丰富卵磷脂,脑磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质,对胎儿健脑非常有益。
宝宝大便绿色如何处理
只要宝宝身体健康生活作息正常,家长就不必关心宝宝的粪便有无变化。颜色的深浅变化并没有什么严重的问题;质地略干略稀也并不说明宝宝有什么毛病。妈妈如果不放心,请向医生、社区护士或者医生咨询。
随着宝宝的生长,宝宝吃了不同的食物,例如某种水果或者蔬菜都会引起粪便的变化。例如甜菜根会使粪便的颜色发生变化,而且粪便接触空气后会变成褐色或绿色。如果宝宝吃到某种食物后,大便变稀,就要在几天之内不给宝宝吃这种食物,过一段时间后再给宝宝加少量的这种食物。
若母乳喂养的宝宝拉绿便时,不要轻易断奶。这时可缩短每次喂奶的时间,让宝宝吃前一半的乳汁。因为母乳的前半部分蛋白质含量较多,容易消化,富于营养,而后半部分脂肪含量较多,不易消化。必要时妈妈可在喂奶前半个小时至一个小时,先饮一大杯淡盐开水,稀释乳汁,然后再给宝宝哺乳。