养生健康

红薯小米粥怎么煮

红薯小米粥怎么煮

1.将新鲜红薯洗净,连皮切成小块。

2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水。3.将红薯块和粳米一同放入锅内,加入约1000毫升冷水煮至粥稠,依个人口味酌量加入白糖,再煮沸即可。1.红薯洗净去皮切块(大小、用量就各取所好吧);

2.东北大米洗净,与红薯一起放入高压锅(懒人煮粥法),加入3倍于材料高度的水;

3.高压锅加砝后再次冒蒸汽时,将火调小,继续煮15分钟即可关火;

小米可以和红薯一起煮吗

4.高压锅收气后放在水龙头下冲2分钟 ,降降温。

吃豌豆有什么好处 豌豆红薯小米饭

材料:新鲜豌豆50克,红薯200克,小米100克。

做法:

1.豌豆洗净;红薯去皮洗净,切成小块;小米淘洗干净。

2.将豌豆,红薯,小米一起放入电饭煲中,加入适量清水蒸成饭即可。

治疗经期便秘的食谱

核桃芝麻糊

糯米粉、黑芝麻、核桃各100克。黑芝麻和核桃用无油,小火慢慢焙香,再放糯米粉,小火慢慢翻炒,等到糯米粉变得微黄,芝麻和核桃放入料理机中打碎,与糯米粉混合,搅拌均匀,密封保存,喝的时候可用沸水冲开。对肠燥便秘有非常好的调理作用。

红薯小米粥

红薯50克,小米50克。红薯洗净去皮,切好,小米淘净,将红薯和小米一起煮沸,可每天早晚食用,非常适合习惯性便秘者食用。

南杏仁炖雪梨

南杏仁12克,雪梨一个,白砂糖30克。先将南杏仁用水稍浸泡去皮,雪梨切成块,将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内,加清水200毫升,隔水炖1小时后,饮汤食雪梨。清热生津,通便排毒。

夏季菜谱家常菜做法

蜂蜜苦瓜:

苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白,它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白,通过免疫细胞做“二传手”,将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂,能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶,从而抑制癌细胞的侵袭和转移。

制作方法:苦瓜1根洗净,削成薄片,将苦瓜片加冰块放入保鲜盒冷藏1个小时,取出苦瓜放入盘中,浇上蜂蜜即可食用。

海带冬瓜排骨汤:

海带中药名为“昆布”,可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌,所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。

制作方法:排骨200克洗净用滚水焯一下去血水,捞出控干水分备用;冬瓜100克带皮切小块,海带100克打成结洗净备用;锅中加水、姜片、葱段、八角(大料)1块,倒入排骨、料酒、盐,大火煮开后转小火炖1个小时,加入冬瓜和海带结,煮至冬瓜变透明即可食用。

红薯小米粥:

红薯被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实红薯也有强大的防癌功能。最近科技人员在红薯中发现了一种去氢表雄酮的物质,它能预防肠癌和乳腺癌的发生。

制作方法:水发银耳1朵,红薯1个,切成小块,将红薯、小米和银耳一起放入电饭煲中煮20分钟即可食用。

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孕妇能吃小米粥吗

孕妇喝小米粥可帮助开胃,且小米粥比较容易消化吸收,有利于补充营养物质,帮助孕妇自身滋阴补血,又有益于胎儿的生长发育。孕妇适合喝添加了什么材料的小米粥呢?孕妇小米粥的做法有多少呢?喝了又能补充什么营养呢?接下来介绍几种孕妇小米粥的做法:

山药小米粥

山药是药食同源的食物,蛋白质含量极高,还含有大量的淀粉和维生素。孕妇吃一些山药可以补充营养,又可以缓解在怀孕期间尿频的现象,还有一定的纤体作用。山药小米粥,有助于帮助胃肠消化吸收,预防和缓解便秘,有健脾、益气、固肾、消除疲劳等功效。其做法是:

1、小米洗净,用清水浸泡半小时左右;

2、在汤锅中加入足量的清水,大火烧开后,倒入小米;

3、持续大火烧开后,转小火熬煮20分钟左右,期间需要常用大汤勺搅拌一下;

4、在小火熬煮的20分钟内,将山药削皮、洗净,切成小块(山药易氧化变色,不宜早切);

5、往锅中加入山药,待山药煮至熟,小米粒粒开花后,加入适量冰糖即可关火。

红枣小米粥

小米含有蛋白质、钙、胡萝卜素和维生素B1、B2;红枣富含维生素C,其维生素C含量比柠檬、苹果等水果的含量都要高。两者互补,是一种具有较高营养价值的粥品。有提高孕妇免疫能力、养血补脾、益气强力的功效;有助于孕妇滋阴养血。红枣小米粥的做法如下:

1、小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,切碎备用;

2、取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮;

3、待小米开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖、花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火。

鲤鱼小米粥

鲤鱼小米粥富含胶原蛋白,蛋白质,卵磷脂,鲫鱼又是低脂肪的鱼类。孕妇多喝鲤鱼小米粥,可摄取较多的蛋白质,对孕妇和胎儿的生长发育都有好处。做法是:

1、小米洗净,浸泡一小时左右;

2、将鲫鱼洗净,剁去鳍,在鱼身两面用直刀划几下;

3、热锅,放入猪油烧热,下鲫鱼煎至两面呈金黄色后倒入足量开水,加入盐、葱末、姜末,用旺火烧沸再改用小火煨煮约40分钟;

4、捞出鲫鱼,把汤渣滤去,然后加入小米,续煮至粥成;

5、鲫鱼趁热去净骨刺,鱼肉再放入粥内,加入味精调匀,即可完成。

红薯小米粥

红薯小米粥的材料有地瓜、小米、黑芝麻,是帮助孕妇补钙的神奇粥。因为黑芝麻、红薯含有丰富钙、磷、铁质等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。此粥很适合孕妇在怀孕早期食用。做法是:

1、小米、黑芝麻仁淘洗干净,小米浸泡半小时,红薯洗净切块;

2、在汤锅中放入小米、黑芝麻、红薯块和足量的清水,熬煮半小时以上,待小米粒粒开花、红薯软烂时即可完成。

白露节气吃什么 红薯小米粥

功效:红薯具有补气、强筋骨的功效,小米有养胃作用,将红薯和小米放在一起进行烹饪可以健益脾胃、安宁心神。

材料:红薯、小米。

做法:

1,将小米淘洗干净。

2,红薯削皮后洗干净,切成大约一厘米的片状物。

3,在锅里加入1000毫升的清水,大火烧开后放入小米和红薯片。

4,煮沸后转小火进行熬煮,一直煮到黏稠为止。

10套最适合孩子的营养早餐

1

海绵蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麦片

2

西芹炒百合+花卷+红薯小米粥+橙子

3

面包+木耳炒鸡蛋+赤豆粥+煮马蹄

4

肉末茄子青菜面+干果+牛奶

5

猪肉白菜豆腐粉条包+玉米小米粥+胡萝卜西芹炒马蹄+白煮蛋

6

糖三角+八宝粥+小蘑菇炒蛋+橙

7

肉松面包+山药黑豆核桃杏仁芝麻糊+青椒炒蛋

8

窝窝头+青豆玉米炒马蹄+银耳炖雪梨+白煮蛋

9

草莓酱夹心土司+虾皮炖蛋+草莓牛奶麦片

10

菠菜三明治+紫薯奶昔

十个月的宝宝吃什么粥

1、缤纷红薯粥

食材:白米30g、红薯半个。

做法:大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状。将白米粥煮好。红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。

2、栗子枣泥小米粥

食材:小米25g、去皮栗子3只、干枣肉7克、清水250ml。

做法:红枣去核剪成小碎块,加上能盖过枣粒的清水,用搅拌机搅匀,然后用锅煮熟。将熟枣肉入茶滤勺用刮板或小勺刮捻,过滤掉枣皮。小米加入入电饭煲,加250ml清水煮粥档煮软烂,备用。将栗子煮熟,用勺子或叉子将煮好的栗子肉弄成小碎粒。将枣泥和小米粥混合煮开。将核桃仁弄碎。将煮开的枣泥铺在小米粥上面,撒上核桃仁即可。

3、鸡肉末碎菜粥

原料:大米75克,鸡肉末100克,青菜100克,油15克,酱油5克,食盐2克,葱、姜末各少许,清水适量。

制法:将大米去杂,淘洗干净,放入锅内,倒入清水,先用旺火煮开,再转用微火熬至黏稠,将植物油倒入锅内,下入鸡肉末炒散,再加入碎菜末、葱,姜末、酱油搅匀,倒入米粥锅内,加入食盐,调好口味,用微火煮几分钟,出锅即成。

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到了白露天气会凉点吗 白露节气养生吃什么

功效:马蹄有清热解毒、去火利咽的功效,芹菜也具有清热作用,将芹菜和马蹄放在一起炒菜可以治疗秋季干燥带来的咽喉肿痛和秋季咳嗽问题。 材料:芹菜、马蹄、大蒜、坚果、食盐。 做法: 1,将新鲜芹菜清洗干净后切成细段。 2,马蹄清洗干净后去皮,切成滚刀。 3,大蒜切碎。 4,在锅里加清水烧开,然后撒入少许盐,过水一分钟焯下芹菜。 5,热锅倒油,放入大蒜炒香。 6,然后放入马蹄、芹菜、坚果、和少量的盐,大火翻炒后即可出锅。 功效:红薯具有补气、强筋骨的功效,小米有养胃作用,将红薯和小米放在一起进行烹饪可以健益脾胃、

小米粥怎么熬粘稠又香 小米粥1人量放多少小米

小米粥放的数量和个人食量以及人头数是密切相关的,一般情况下,100克小米可以熬出四大碗粘稠的小米粥,如果是一人分量的小米粥,建议40-50克是比较合适的,当然根据个人食量可以有所变动,将水和小米按比例放入锅中,开火沸后只要耐心等待小米粥熟熟即可。

熟的小米粥能放多久 小米粥多长时间能熟

30~40分钟。 小米粥多久能熟与小米用量、熬粥器皿、熬粥火候等相关,如果是用砂锅熬小米粥,一般需要1个小时左右,而高压锅粥,可能30~40分钟即可。另外,熬小米粥之前,建议用清水浸泡15~20分钟,这样熬出来的小米粥更加香甜浓稠,也可以有效缩短熬粥时间。

早上小米粥要提前一天泡好吗 小米粥怎么做粘稠又好吃

建议在水开后,再下小米,这样粥会更好吃,因为开水小米不容易沉锅,小米成分中的淀粉也更容易析出,出来的小米会更加粘稠。 在小米的时候要多次搅动,避免出现锅底烧糊的情况,边搅拌边用中小火慢熬,这样出来的小米粥会更加浓稠。 在小米粥好后,加几滴香油到粥里,然后用水淀粉勾芡,这样小米粥的质地会更加粘稠,而且味道也更加好吃。

红薯清肠推荐四款食谱

一、油菜甜薯粥 材料:小油菜20克,红薯20克,大米30克,小米50克,盐一些 做法: 1、红薯洗净,去皮切块,小油菜洗净,大米小米淘洗干净。 2、砂锅倒入清水,烧开,放入红薯、大米、小米,大火沸,小火到米粒熟烂,然后加入油菜3分钟,加盐调味即可。 二、红薯双仁汤 材料:核桃仁50克,杏仁50克,红薯200克,盐,蜂蜜,植物油,藕粉 做法: 1、红薯洗净,去皮切丝,再次洗净沥水,核桃仁洗净,放入清水里浸泡一会,捞出沥水,杏仁洗净去皮备用,藕粉加温水搅拌成藕粉汁。 2、油锅烧热,倒入红薯炸到金黄色,捞

小米粥能用高压锅

不建议用高压锅。 如果要小米粥的话是不建议用高压锅的,因为小米粥的颗粒比较小,如果用高压锅的话,水位稍微高一点小米粥熟之后米粒就很容易冲进气阀里堵住气阀,从而会造成一定的安全隐患,。 另外用高压锅小米粥的话并不好控制时间,很容易一不小心就将小米粥烂了。所以一般建议使用砂锅或者是电饭煲小米粥会比较好。

儿童早餐应该吃什么

1.人类的大脑及神经细胞的运动必须靠糖来产生能量。因此可进食一些淀粉类食物比如馒头、面包,粥等。早餐所供给的热量要占全天热量的30%。主要就靠主食故早餐一定要吃好。 2.人体是否能维持充沛的精力主要依早餐所食用的蛋白质而定。因此,早餐还要有一定量的动物蛋白质如鸡蛋、肉松、豆制品等食物为佐餐。C维生素这一点最易被人所忽视。最好有些酸辣菜、拌小菜、泡菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。 孩子是每个家庭的希望,从智力发育到外貌形成,家长总是很关注的。孩子早餐吃什么是许多年轻妈妈们经常纠结的一个问题。那么,儿童早餐应该吃什

小米粥多长时间

视情况而定。 小米的颗粒比较细,如果在之前事先经过充分浸泡的话,那么一般只要在水开之后10-15分钟左右就能被熟了,但是此时小米中所含的淀粉还没有完全溶解出来,所以吃起来口感是比较清爽的。 如果喜欢吃浓稠一点口感的话,那么建议可以继续转中小火30分钟左右,使小米中的淀粉溶解到水里,这样出来小米粥吃起来口感才是黏稠的。

鲜百合可以小米粥吗

可以。 鲜百合和干百合两者主要是含水量和口感上的不同,在营养价值和功效上是一样的,都可以用来小米粥,不过鲜百合小米粥,要注意等小米粥的差不多好了再放,否则鲜百合太久了,营养成分容易流失较多,口感也过于糜烂,一般下锅后继续3-5分钟即可出锅。

春季最适合宝宝吃的几款粥

1、胡萝卜山药粥:健脾助消化 原料:胡萝卜250克,山药250克粳米50克。 做法:将胡萝卜及山药切成小块头,先将粳米加水粥,半熟时加入胡萝卜及山药,再成粥。 2、红枣红薯大米粥:滋阴润燥 原料:红薯2根,红枣3颗,大米100克。 做法:大米加少许水浸泡30分钟;红薯去皮切小块;将米和红薯倒入锅中,加开水,沸后加入红枣,至红薯熟透,粥粘稠即可。 3、山药枸杞粥:健脾益胃、助消化、润肺止咳 原料:山药、枸杞、大米。 做法:大米加水泡半小时,山药去皮切块;将米入锅中,加水开,改小火成粥,加入枸杞、山