养生健康

天热没胃口吃什么 青丝金针菇

天热没胃口吃什么 青丝金针菇

原料:金针菇、黄瓜、胡萝卜、葱段、蒜蓉、生抽、醋、香油、糖

1.水烧开后放入金针菇烫30秒,捞出后放凉加入葱丝、黄瓜丝、胡萝卜丝拌匀。

2.将1勺生抽、1勺香醋、小半勺糖和蒜蓉充分拌匀成调料浇在金针菇上,然后滴几滴香油,开吃~

苦瓜减肥做法大全家常 双菇苦瓜丝

材料:苦瓜150克,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量;

做法:

1、将苦瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;

2、香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;

3、油爆姜丝后,加入苦瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软;

4、将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。

天热没胃口吃什么 拍黄瓜

原料:黄瓜、蒜蓉、干辣椒、植物油、香油、生抽1勺、盐1小勺、蜂蜜1勺、醋1勺

1.热锅放入植物油,干辣椒切碎后小火炒香,起锅时加入蒜蓉拌匀;同时将生抽、盐、蜂蜜和醋放在小碗中拌匀;2.拍好黄瓜,将蒜蓉和干辣椒做的料和酱汁一起浇在黄瓜上,静置3分钟后就能开吃啦!

佛手瓜凉拌用焯水吗 佛手瓜怎么凉拌才好吃

1.准备佛手瓜1个、胡萝卜1根、金针菇1把,适量盐、生抽、糖、醋、油。

2.将胡萝卜、佛手瓜洗净切丝,金针菇切去根部。

3.锅内烧水,水开后将金针菇放进去烫1分钟左右后捞出,放到凉水中浸泡一会,沥干放凉备用。

4.把佛手瓜放入沸水中烫1分钟后捞出,凉水浸泡,沥干放凉备用。

5.将锅烧热,倒入少量油,将胡萝卜炒熟,熟后端出来放凉。

6.所有食材混在一起,加盐、糖、生抽等调味料即可。

夏天天热没胃口怎么办

1、黄瓜解暑

我们常吃的黄瓜就是凉性蔬菜中的代表。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。夏季也是黄瓜上市的旺季,它含水量高,又兼具高钾低钠的特点,适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效促进机体的新陈代谢。

2、茄瓜清热

茄子的紫色皮中含有丰富的维生素、维生素,是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用,对高血压、动脉硬化及坏血病患者,均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质,具有降低胆固醇的功效。中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。《滇南本草》记载,茄子能散血、消肿、宽肠。

3、白瓜解热毒

白瓜又叫稍瓜、生瓜、越瓜、酥瓜等,属葫芦科。白瓜外皮光滑,有纵长线条,汁多、质脆。可以生吃,亦可做莱、汤等。白瓜性味甘、寒,有利小便、解热毒的作用,可治烦热口渴,小便不利等症。在东莞一带的居民往往在荔枝树旁种植白瓜,一方面白瓜可以为荔枝驱虫,另一方面白瓜有消暑的功效,可以消除荔枝的火气及夏天的暑气。所以当地居民会用白瓜来煲汤火,以解荔枝的热。

天热没胃口吃什么 夏日凉拌三脆

材料:生花生、芹菜、胡萝卜

陈醋、香油、盐、生抽、白胡椒粉

步骤一:干的带皮花生提前用水泡一下。

步骤二:芹菜去掉叶子洗净只留杆子部分,切成小段。

步骤三:胡萝卜洗净去皮,切成小丁状。

步骤四:烧一锅开水,里面加点盐。依次将胡萝卜、芹菜、花生焯熟。焯烫后要过冷水,控干水分。

步骤五:用生抽、陈醋、香油调汁备用。

步骤六:加入一小勺盐,适量白胡椒粉,淋上备好的调料汁,拌匀。

是不是很简单啊,赶快家人吃吧!

金针菇食用方法

将鲜品水分挤开,放入沸水锅内氽一下捞起,凉拌、炒、炝、熘、烧、炖、煮、蒸、做汤均可,亦可作为荤素菜的配料使用。金针菇入菜可做成鸡脯拌金针、金针炒鸡丝、金针菇豆苗竹笋汤等菜肴。你也可以煮熟了加点盐直接吃,或者和鸡蛋炒着一起吃食用方法: ①凉拌豆芽金针菇 【原料】鲜菇200克,绿豆芽150克等。 【制法】菇去根、洗净。豆芽漂洗,去杂质、断芽、豆皮。分别下沸水焯熟、沥水。加入姜、葱、酱油、味精、精盐、醋、胡椒粉、淋香油拌匀即可。 【功效】具清热消水的作用,用于防治中暑和肠炎。 ②金针菇炒鸡肉丝 【原料】鲜菇200克,鸡胸肉150克,冬笋50克等。 【制法】摘去菇基褐根,洗净沥水;鸡胸肉洗净、成丝;冬笋、葱、姜切细丝备用。炒锅上火,加鸡油,烧至七成热时推入葱、姜丝炝锅,随即加入鸡肉丝炒至八九成熟,再加入冬笋丝、料酒、味精、鸡汤,翻炒后烧沸,加入金针菇、精盐,翻炒至熟,淋香油出锅装盘。 【功效】有补益气血的作用。用于妇女产后体虚。 ③珍珠白玉汤 【原料】鲜白、黄金针菇各100克,豆腐150克,白菜嫩帮120克,鸡清汤1500克等。 【制法】菇洗净,菇盖与柄切开;豆腐切成2厘米见方小薄块;白菜帮洗净,切成2厘米见方小块备用。汤锅上火,加入鸡汤,放入豆腐、精盐、料酒、姜汁、葱白段,烧沸至豆腐入味,加入白菜嫩帮、菇盖和柄、胡椒粉,烧沸片刻,淋香油,放味精烧匀,离火出锅装汤碗。 【功效】有养颜嫩肤,减肥健身的作用,用于高血压、肥胖症、糖尿病。 ④金针菇炒肚丝 【原料】鲜菇200克,猪肚250克,青蒜50克,猪油50克等。 【制法】洗净猪肚,开4厘米宽的口,放入沸水锅中,加花椒、姜块、葱段,煮至六成熟,捞出、切成粗丝;将青蒜洗净,切段备用。炒锅上火,加猪油烧至四成热时下葱段、姜块,煸出香味,放菇、肚丝再煸炒,加精盐、味精、料酒、鸡汤、胡椒粉、青蒜段炒匀,湿淀粉勾薄芡,淋香油起锅装盘。 【功效】有消食开胃的作用。用于消化不良、食欲不振、肠胃不适等症。

吃苦瓜怎么吃最有效果 双菇苦瓜丝

材料:苦瓜、香菇、金针菇、姜、酱油、糖、香油

1.将苦瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;

2.油爆姜丝后,加入苦瓜丝、香菇丝及盐,同炒至苦瓜丝变软;

3.将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。

天热没胃口怎么办 冬瓜

冬瓜虽然名为“冬”瓜,但是却在夏季中最为常见。从中医角度来看,冬瓜味甘、性凉,且入肺、大肠、膀胱经,具有一定的生津止渴、消肿解毒的养生功效。

胃痛没胃口怎么办

食物越来越精细,烹饪越来越好,然而还是很多人胃口越来越差,没胃口怎么办?尤其是病后初愈,舌头蓓蕾对味觉不敏感,也就造成人们肚子饿嘴里不想吃东西现象,此时要怎么办?下面教大家几个调整对策。

造成没胃口吃饭的原因很多,如天气炎热、心情不好、消化不良等胃肠疾病、压力大等心理疾病……另外对于特殊群体,如孕妇、儿童,也会出现食欲不振现象,然而调理方法也因人而异,接下来主要针对正常人胃口不佳的调整对策。

1、调整心境,减缓生活节奏,适当休息。

2、三餐要规律,切莫暴饮暴食。

3、饮食多样化。留心掌控食物的色、扑鼻、味、形,做到干稀搭配、粗细搭配。多食用开胃食物,如山楂、话梅、草莓等。在影响食欲方面,各类调味品结果独到,不妨根据自己的口味选择,可选西红柿酱、咖喱汁、豆瓣酱等。其余,应避免粗纤维食物摄入,以免影响胃排空。还有,三餐前禁用各类甜食或甜饮料,都则将使本来就弱的胃口变得愈加糟糕。

4、当你感应没有胃口时,应禁用或少用以下食物是首要的,搜罗油炸食物、韭菜、奶油类食物、酸的碳酸饮料等,也不倡议良多进食花生、瓜子。

胃痛没胃口怎么办?看了上面的一些对于没胃口吃东西的建议,不知道你们有没有什么启发?要知道,没胃口吃东西的原因不仅是因为胃痛,反而很有可能是没胃口吃东西而导致胃酸分泌过多而无法消化,从而导致的胃痛。所以,胃痛没胃口要及时处置。

天热没胃口吃什么 凉拌芝麻菠菜

原料:菠菜、油、醋、糖、盐、胡椒粉、葱花、蒜蓉、姜蓉、熟白芝麻

1.热锅起油后加入适量花椒,出香味后剔出花椒;然后将糖、盐、胡椒粉、葱花、蒜蓉、姜蓉置于碗中,倒入烧热的香油,做成调味汁;

2.锅里加入足够的水烧开后加点盐,将菠菜洗净后烫2-3分钟;

3.烫好的菠菜捞出冲凉、挤干水分,加入调味汁、熟白芝麻拌匀即可。

糖尿病可以吃芝麻油吗 糖尿病人怎么吃芝麻油好

取黄瓜300克,金针菇40克,姜末,蒜末,生抽,醋,食盐,辣椒油,芝麻油各适量。

将黄瓜和金针菇洗干净,黄瓜切丝,金针菇用水焯熟,和黄瓜丝一起放在碗里,再放入姜末,蒜末,生抽,辣椒油,芝麻油拌匀即可。

这道菜对糖尿病性高血压,高脂血症,心脏病等有一定的防治作用。

鸡丝的做法大全

芥末鸡丝金针菇

材料

金针菇,鸡胸肉,胡萝卜,姜片,调料:芥末,醋,生抽,盐,白糖,芝麻油

做法

锅内加适量水(没过鸡肉)和姜片,将鸡脯肉放入煮10分钟至肉熟捞起沥干.

2.金针菇剪去根部,撕开洗净.胡萝卜切丝,熟鸡肉撕成丝.

3.锅里加适量水烧开,放入金针菇和胡萝卜丝,汆30秒捞出入冷水过凉.

4.将过凉后的金针菇和胡萝卜丝稍微挤去水分,和鸡丝一起拌匀.

5.根据自己的口味,把所有调料放在小碗里调匀,淋在鸡丝金针菇上,吃时拌匀即可.

银芽拌鸡丝

材料

绿豆芽100克,整理,洗净,去骨去皮熟鸡胸肉200克,切成丝,盐1/8茶匙,芝麻酱1汤匙,白糖1/4茶匙,酱油1/2茶匙,温开水2汤匙,味精1捏((选择性),青葱1条,切细丝

做法

将绿豆芽放入开水里,烫50秒,断生即捞出,沥干水。

2.绿豆芽放入大盘里,再放上鸡丝及葱丝。

3.将盐,芝麻酱,白糖,酱油,温开水及味精在小碗里混匀,然后浇在鸡丝上,将调料与鸡丝及绿豆芽拌匀即成。

减肥吃什么食物瘦的快 双菇凉瓜丝

原料:凉瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金针菇100克,酱油、姜、糖、香油适量。

做法:

1.将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝。

2.香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净。

3.油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒片刻。

4.将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。

金针菇什么味好吃

说到金针菇大家一定都是不陌生的,是在生活中吃到的一种菌类蔬菜。而且因为金针菇是含有很丰富的营养,所以不论是炒着还是做成汤各种味道都是大家很喜欢的。只是平时大家都是去饭店吃,如果想在家做着吃还是有很多的不会的。根据这个情况,下面了解下金针菇什么味好吃?

一、 凉拌金针菇

材料:金针菇,黄瓜,青椒,蒜汁,香油,盐,醋,糖,辣椒油少许。

做法

1、金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝。

凉拌金针菇

2、放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油,拌匀即可,冷藏后食用更佳。

二、芥末鸡丝金针菇

材料:金针菇,鸡胸肉,胡萝卜,姜片,芥末,醋,生抽,盐,白糖,芝麻油。

做法

1、在锅里面加入适量的水(没过鸡肉)和姜片,将鸡脯肉放进去煮10分钟至肉熟之后捞起沥干备用。

2、金针菇剪去根部,撕开洗净,胡萝卜切丝,熟鸡肉撕成丝。

3、锅里加适量水烧开,放入金针菇和胡萝卜丝,汆30秒捞出入冷水过凉。

4、将过凉后的金针菇和胡萝卜丝稍微挤去水分,和鸡丝一起拌匀。

5、根据自己的口味,把所有调料放在小碗里调匀,淋在鸡丝金针菇上,吃时拌匀就可以了。

三、红酒油麦金针菇

材料:油麦菜,金针菇,红酒。

做法

1、油麦菜洗干净,切断,少量油炒一下油麦菜,炒倒之后,备用。

2、接着再放一点玉米油,加葱末,姜末,生抽,炒金针菇。

3、1分钟后,加2大勺红酒,再炒1分钟,加盐,油麦菜,水淀粉勾芡,摆盘,出锅。

看完这篇文章后,大家对于金针菇什么味好吃也是了一定的认识了。其实金针菇每种做法出来的口味都是不一样的,这个要根据大家自己喜爱来选择适合的制作了。这样的话自己吃着自己做的,会觉得更加美味和健康不是吗。

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金针菇怎么做才好

怎么做金针菇最好: 将鲜品水分挤开,放入沸水锅内氽一下捞起,凉拌、炒、炝、熘、烧、炖、煮、蒸、做汤均可,亦可作为荤素菜的配料使用。 金针菇入菜可做成鸡脯拌金针、金针炒鸡丝、金针菇豆苗竹笋汤等菜肴。 金针菇烧豆腐 【原料】:北豆腐1块,金针菇1把,肉末少许。 【做法】: ⒈金针菇去根洗净,焯水后切段; ⒉油热后放入肉末煸炒,加适当料酒、生抽调味; ⒊肉末八分熟后,倒入金针菇和切成小块的北豆腐,炒熟即可。 凉拌金针菇 【原料】:金针菇1把,黄瓜1根。 原料调料:鸡精、精盐、味精、姜粉、植物油、醋、葱蒜等。

孕期胃口不好怎么办

有好的情绪很重要 孕吐很多有喜的人都会出现,所以孕妇们别太担心,要随时有个好心情,避免遇到一些不开心的事情,否则本来就胃口饭,再加上心情不美妙就更不好了,平时多看一些美的事物,这样心情就不会太差了,还有就是适当的做点运动,运动可以让心情变得好一些,特别是散步,事的时候走一走,还有就是做点轻松的家务活,也能让胃口好起来。 尽量别进厨房 厨房是做饭的地方,都是油烟,如果你有孕吐反应的话再进厨房那情况会更严重的,所以家人在做饭的时候,你还是躲得远远的吧,否则会更胃口饭。

金针菇炒肉丝怎么做

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金针菇怎么做才好

凉拌豆芽金针蘑 【原料】鲜菇200克,绿豆芽150克等。 【制法】菇去根、洗净。豆芽漂洗,去杂质、断芽、豆皮。分别下沸水焯熟、沥水。加入姜、葱、酱油、味精、精盐、醋、胡椒粉、淋香油拌匀即可。 【功效】具清热消水的作用,用于防治中暑和肠炎。 金针蘑炒鸡肉丝 【原料】鲜菇200克,鸡胸肉150克,冬笋50克等。 【制法】摘去菇基褐根,洗净沥水;鸡胸肉洗净、成丝;冬笋、葱、姜切细丝备用。炒锅上火,加鸡油,烧至七成热时推入葱、姜丝炝锅,随即加入鸡肉丝炒至八九成熟,再加入冬笋丝、料酒、味精、鸡汤,翻炒后烧沸,加入金

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金针菇的营养价值

金针菇知识介绍: 金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体,营养丰富,清香扑鼻。其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名金针菇。还有一种色泽白嫩的,叫银针菇。金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌凉菜和火锅食品的原料之一。 金针菇营养分析: 1. 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”; 2. 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病