党参泡水喝每次放多少 炖汤搭配:乌鸡、老鸽、羊肉
党参泡水喝每次放多少 炖汤搭配:乌鸡、老鸽、羊肉
党参适合和一些具有滋补功效的肉类一同炖汤,比如说乌鸡、老鸽、羊肉等,能够增强食物的补脾益气、补血的食疗功效。
食材:乌鸡半只,党参2条,红枣10颗,胡萝卜半根,枸杞、盐、生姜适量。
做法:
1.乌鸡洗净,不切,放入开水中灼一下,捞出过一遍冷水。
2.锅中放入红枣、党参煮开,加乌鸡,熬一个小时。
3.加入胡萝卜、姜片,小火熬45分钟。
4.加枸杞、盐,再熬15分钟,完成。
男人喝什么汤补肾
杜仲党参乳鸽汤
功效:此汤补肾壮阳、强健筋骨。杜仲温、辛甘、可以强身、补肝肾、镇痛、安胎,对于精力不济、腿足痉挛、流产、高血压等疗效。
原料:乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜
调料:盐
适宜季节:四季
杜仲党参乳鸽汤的做法:
1.乳鸽宰杀收拾干净,沸水焯过。
2.杜仲、北芪、党参洗净;老姜洗净切片备用。
3.将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中,大火煮沸后改小火煮约3小时,加盐调味即可。
灵芝蜜枣老鸭汤
功效:此汤可滋补肝肾、养阴止喘、适宜阴虚体弱者饮用。灵芝平、甘、滋补强体,助消化,能治虚劳、失眠、消化不良等
原料:老鸭、灵芝、蜜枣、老姜、陈皮
调料:盐
适宜季节:四季
灵芝蜜枣老鸭汤的做法:
1.将老鸭宰杀干净,沸水焯过待用。2.将灵芝、陈皮、蜜枣洗净;老姜洗净切片备用。3.将老鸭、灵芝、陈皮、蜜枣、老姜放入开水锅中,用中火煲约2小时,加盐调味即可。
乌鸡玉兰汤
功效:乌鸡的营养价值远高于普通鸡,被称为名贵的食疗珍禽。它含有10种氨基酸,其蛋白质、维生素、微量元素的含量更高。有滋养肝肾、养血益精的作用。
温馨提示:乌鸡虽然营养丰富,但多吃能生痰助火、生热动风、故体肥、患严重皮肤疾病者宜少食或忌食,患严重外感疾患时也不宜食用。
原料:乌鸡、玉兰片、枸杞子、红枣、桂圆肉、姜片
调料:黄酒、盐、白胡椒粉、清汤
适宜季节:四季
乌鸡玉兰汤的做法:
1将乌鸡摘去杂毛,剁去爪尖洗净,斩成大块,焯水过凉
2玉兰片洗净,切成梳状大片,红枣、龙眼洗净,用温水泡软备用
3沙锅内倒入适量清汤,放入乌鸡,桂圆肉、玉兰片、枸杞、红枣、姜片、黄酒,大火烧开后改用小火煲2小时,最后加入适量盐和白胡椒粉即可。
苁蓉寄生羊肉汤
材料:
肉苁蓉15克、桑寄生15克、羊肉500克、盐2克。
苁蓉寄生羊肉汤的做法:
羊肉切小块,放入沸水中焯烫,捞起,然后与肉苁蓉、桑寄生盛入锅内,加1800毫升水以大火煮开,再转小火续煮50分钟,起锅前加盐调味即可。
功效:
具有较好的滋阳补气作用,但注意吃完羊肉后不宜喝茶,否则容易便秘。
川牛膝炖猪蹄
功效:川牛膝宣散降泄、具有活血通经、祛风除湿、补肝补肾、强筋健骨、通利关节、利尿通淋的功效。猪蹄性平、味甘咸,具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能。川牛膝与猪蹄同炖、补肾强身的功效更为显着。
原料:川牛膝、猪蹄、黄酒
调料:盐、味精、胡椒粉
适宜季节:四季
川牛膝炖猪蹄的做法:
猪蹄刮净去毛。剖开两边后切成数小块, 与牛膝一起放入大炖盅内,加水500毫升,隔水炖至猪蹄熟烂,去牛膝,余下猪蹄肉和汤食用。
核桃杜仲炖猪腰
功效:猪腰能补肾精、治腰疼,中年男子食用有益于骨骼保健与维持性能力。杜仲有补肝肾、强筋骨、安胎、促腰膝、降血等功效。此汤有滋补肝肾、强壮筋骨之功效,适合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力眼圈黑者食用。
原料:核桃仁、猪腰、杜仲
调料:盐
适宜季节:四季
核桃杜仲炖猪腰的做法:
用核桃若干个、杜仲25克、猪腰子1个,水适量隔水炖1小时。
杜仲栗子鸡腿汤
功效:杜仲补肝肾、强筋骨、安胎;栗子补肾活血、益气厚胃,鸡肉温中益气。此汤为补肾健体佳肴。
适宜季节;四季
食材:鸡腿、栗子、杜仲、枸杞
调料:精盐、高汤、米酒
适宜季节:秋、冬季
杜仲栗子鸡腿汤的做法:
1将鸡腿剁成块,放入沸水锅中焯烫一下,捞出洗净;杜仲,枸杞子洗净;栗子泡软,洗净
2将鸡腿块,杜仲,栗子枸杞子放入炖盅内,再倒入米酒,高汤密封,入蒸笼加隔水蒸炖约1小时取出,加入精盐调味即可。
鸽子和什么一起炖汤比较好
1、有温补功效的食材
鸽子味道鲜美,富含营养,在鸽子肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,食用鸽子肉可以起到补中益气、去风解毒、滋补肝肾的作用,在熬煮鸽子汤的时候搭配一些有温补功效的食材可以起到增进营养的作用,推荐食物有:红枣、枸杞、猪肉、排骨、乌鸡等。
2、有滋补作用的中药材
鸽子肉质鲜嫩,滋味可口,中医认为鸽子性平,食用鸽子肉有补气虚、益精血的功效,熬煮鸽子汤的时候若是搭配滋补类型的药材一起进行炖汤的话,汤水的功效会更强一些,推荐药材有:西洋参、党参、黄芪、天麻、玉竹等。
男人肾虚喝7款补肾汤
男人肾虚症状
1、畏寒肢冷
2、头晕无力,失眠多梦
3、哮喘
4、腰痛
5、夜间多尿
7、头晕耳鸣
补肾汤
一、乌鸡玉兰汤
功效:乌鸡的营养价值远高于普通鸡,被称为名贵的食疗珍禽。它含有10种氨基酸,其蛋白质、维生素、微量元素的含量更高。有滋养肝肾、养血益精的保健作用。
温馨提示:乌鸡虽然营养丰富,但多吃能生痰助火、生热动风、故体肥、患严重皮肤疾病者宜少食或忌食,患严重外感疾患时也不宜食用。
原料:乌鸡、玉兰片、枸杞子、红枣、桂圆肉、姜片
调料:黄酒、盐、白胡椒粉、清汤
做法:
1、将乌鸡摘去杂毛,剁去爪尖洗净,斩成大块,焯水过凉
2、玉兰片洗净,切成梳状大片,红枣、龙眼洗净,用温水泡软备用
3、沙锅内倒入适量清汤,放入乌鸡,桂圆肉、玉兰片、枸杞、红枣、姜片、黄酒,大火烧开后改用小火煲2小时,最后加入适量盐和白胡椒粉即可。
适宜季节:四季
二、灵芝蜜枣老鸭汤
功效:此汤可滋补肝肾、养阴止喘、适宜阴虚体弱者饮用。灵芝平、甘、滋补强体,助消化,能治虚劳、失眠、消化不良等。
原料:老鸭、灵芝、蜜枣、老姜、陈皮
调料:盐
做法:
将老鸭宰杀干净,沸水焯过待用。将灵芝、陈皮、蜜枣洗净;老姜洗净切片备用。将老鸭、灵芝、陈皮、蜜枣、老姜放入开水锅中,用中火煲约2小时,加盐调味即可。
适宜季节:四季
三、杜仲党参乳鸽汤
功效:此汤补肾壮阳、强健筋骨。杜仲温、辛甘、可以强身、补肝肾、镇痛、安胎,对于精力不济、腿足痉挛、流产、高血压等疗效。
原料:乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜
调料:盐
做法:
1、乳鸽宰杀收拾干净,沸水焯过。
2、杜仲、北芪、党参洗净;老姜洗净切片备用。
3、将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中,大火煮沸后改小火煮约3小时,加盐调味即可。
适宜季节:四季
四、苁蓉寄生羊肉汤
材料:
肉苁蓉15克、桑寄生15克、羊肉500克、盐2克。
做法:
羊肉切小块,放入沸水中焯烫,捞起,然后与肉苁蓉、桑寄生盛入锅内,加1800毫升水以大火煮开,再转小火续煮50分钟,起锅前加盐调味即可。
功效:
具有较好的滋阳补气作用,但注意吃完羊肉后不宜喝茶,否则容易便秘。
五、川牛膝炖猪蹄
功效:川牛膝宣散降泄、具有活血通经、祛风除湿、补肝补肾、强筋健骨、通利关节、利尿通淋的功效。猪蹄性平、味甘咸,具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能。川牛膝与猪蹄同炖、补肾强身的功效更为显着。
原料:川牛膝、猪蹄、黄酒
调料:盐、味精、胡椒粉
做法:
猪蹄刮净去毛。剖开两边后切成数小块, 与牛膝一起放入大炖盅内,加水500毫升,隔水炖至猪蹄熟烂,去牛膝,余下猪蹄肉和汤食用。
适宜季节:四季
六、核桃杜仲炖猪腰
功效:猪腰能补肾精、治腰疼,中年男子食用有益于骨骼保健与维持性能力。杜仲有补肝肾、强筋骨、安胎、促腰膝、降血等功效。此汤有滋补肝肾、强壮筋骨之功效,适合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力眼圈黑者食用。
原料:核桃仁、猪腰、杜仲
调料:盐
适宜季节:四季
做法:
用核桃若干个、杜仲25克、猪腰子1个,水适量隔水炖1小时。
适宜季节:四季
七、杜仲栗子鸡腿汤
功效:杜仲补肝肾、强筋骨、安胎;栗子补肾活血、益气厚胃,鸡肉温中益气。此汤为补肾健体佳肴。
适宜季节;四季
食材:鸡腿、栗子、杜仲、枸杞
调料:精盐、高汤、米酒
做法:
1、将鸡腿剁成块,放入沸水锅中焯烫一下,捞出洗净;杜仲,枸杞子洗净;栗子泡软,洗净
2、将鸡腿块,杜仲,栗子枸杞子放入炖盅内,再倒入米酒,高汤密封,入蒸笼加隔水蒸炖约1小时取出,加入精盐调味即可。
适宜季节;四季
调理卵巢早衰的四大食疗方
锁阳羊肉汤
材料:锁阳15克,生姜3片,羊肉250克,香菇5朵。
做法:1、将羊肉洗净切块,放入沸水中氽烫一下,捞出备用,香菇洗净,切丝,锁阳,生姜洗净备用。
2、将所有的材料放入锅中,加适量水,大火煮沸后,再用小火慢慢炖煮至软烂,大约50分钟。
3、起锅前,加适当的调味料即可。
药膳功效:锁阳具有滋阴补肾、增强性欲的功效,羊肉可温补肾阳、温经散寒,生姜散寒温胃、香菇益气滋阴、抗老防衰,以下几味搭配炖汤食用,对肾阳亏虚型卵巢早衰患者有较好的食疗作用。
松茸鸽蛋海参汤
材料:海参20克,松茸20克,鸽蛋、水发虫草花、清鸡汤各适量。
做法:1、海参泡发,洗净备用,松茸洗净后用热水将其泡透,汤汁留用,将鸽蛋、水发虫草花、海参分别入沸水快速飞水,捞出备用。
2、净锅下清鸡汤、松茸,汤开后倒入盛有调味料的炖盅内,盖上盖子,放入蒸笼旺火蒸10分钟至味足。
3、取出即可上桌。
药膳功效:海参具有补肾益精、养血润燥的功效,可改善卵巢早衰引起的女性精血亏虚、性欲低下、月经不调等症状,虫草花、松茸、鸽蛋均具有补肾益气、抗衰的功效,以上几味搭配,对肾阳亏虚引起的卵巢早衰有疗效。
鸽子炖什么东西最好最营养
没有唯一标准,以自己的实际情况而定,鸽子炖汤推荐搭配有下面两种:
鸽子是一种营养食材,鸽子炖食,味道鲜美,且富含营养,在鸽子肉中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,中医认为:食用鸽子肉具有补中益气、去风解毒、滋补肝肾的作用,如果是体虚或者体质较差的话,在熬煮鸽子汤的时候可以搭配温补食材进行烹饪,食用后可以起到增进营养的作用,有利于体质调养,推荐食物有:红枣、枸杞、猪肉、排骨、乌鸡等。
中医认为鸽子性平,食用后有补气虚、益精血的功效,若想加强鸽子的补益作用,可以搭配中药材一起炖煮,推荐药材有:西洋参、党参、黄芪、天麻、玉竹等。
白细胞低吃什么食物比较的好
可以吃大枣、香菇、黄芪、党参、牛肉、羊肉、乌骨鸡、海参、牛肚、阿胶、鸡肉、鸡蛋、鸽肉、鸽蛋、白鳝、甲鱼、冬虫夏草、银耳、燕窝、猴头菇、枸杞子、花生仁等。可自行烹调海参汤,若嫌海参泡发麻烦,可选用海参多肽饮品.大佑生宝。干果类食物,如芝麻、南瓜子、花生等富含多种维生素及微量元素、纤维素、蛋白质和不饱和脂肪酸,含高蛋白的食物如:牛奶 等或者口服一些氨基酸,
用鸽子炖汤,稍加一些党参、枸杞子和香菇,花椒和八角只用少许。要多加一些水。先用大火炖1小时,再用小火炖1小时。用熬好的汤汁做蛋汤或其他口味的汤给病人喝。注意:只用熬好的汤汁,不要另加水。每天喝1至2顿,连续一个星期就有明显效果。
不仅是对于白细胞偏低,我们应该注意这些饮食问题,其实不管哪一些疾病,注重饮食的调理,就可以达到更好的效果,而且还可以减少一些副作用问题的发生,对我们的健康,以及一些疾病的预防,才是比较有利的。
虫草花怎么吃 虫草花可以与哪些食材煲汤
材料:虫草花300克,乌鸡500克,党参,枸杞,生姜适量。
做法:将乌鸡掏去内脏洗干净斩成块,虫草花,枸杞,党参洗净后浸泡10分钟;将乌鸡,党参,枸杞,生姜倒入砂锅,加清水开大火煲开后再加虫草花,再转小火炖一小时,煲好后加适量食盐调味即可。
功效:虫草花性质平和,不寒不燥,具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的功效,和乌鸡煲汤食用补益效果相当多,适合肝肾阴虚的人群食用,有助于益肾阳,补肺阴,健脾益胃,化痰止血。
材料:乳鸽一只,虫草花10克,花胶30克,生姜,黄鸡,枸杞适量。
做法:将乳鸽去毛洗净,切块用水焯一下,,虫草花浸泡软,将焯过水的鸽子放入砂锅中加清水,与虫草花,姜片一起用大火烧开,加少许黄酒去腥味,再转小火炖四个小时,食用前加枸杞和食盐即可。
功效:虫草花和乳鸽炖汤食用味道鲜美,具有提高机体免疫力,护肝,抗氧化,防衰老,抗炎,降血压等作用。
七款补肾汤做法大全
一、乌鸡玉兰汤
功效:乌鸡的营养价值远高于普通鸡,被称为名贵的食疗珍禽。它含有10种氨基酸,其蛋白质、维生素、微量元素的含量更高。有滋养肝肾、养血益精的保健作用。
温馨提示:乌鸡虽然营养丰富,但多吃能生痰助火、生热动风、故体肥、患严重皮肤疾病者宜少食或忌食,患严重外感疾患时也不宜食用。
原料:乌鸡、玉兰片、枸杞子、红枣、桂圆肉、姜片
调料:黄酒、盐、白胡椒粉、清汤
做法:
1、将乌鸡摘去杂毛,剁去爪尖洗净,斩成大块,焯水过凉
2、玉兰片洗净,切成梳状大片,红枣、龙眼洗净,用温水泡软备用
3、沙锅内倒入适量清汤,放入乌鸡,桂圆肉、玉兰片、枸杞、红枣、姜片、黄酒,大火烧开后改用小火煲2小时,最后加入适量盐和白胡椒粉即可。
适宜季节:四季
二、灵芝蜜枣老鸭汤
功效:此汤可滋补肝肾、养阴止喘、适宜阴虚体弱者饮用。灵芝平、甘、滋补强体,助消化,能治虚劳、失眠、消化不良等。
原料:老鸭、灵芝、蜜枣、老姜、陈皮
调料:盐
做法:
将老鸭宰杀干净,沸水焯过待用。将灵芝、陈皮、蜜枣洗净;老姜洗净切片备用。将老鸭、灵芝、陈皮、蜜枣、老姜放入开水锅中,用中火煲约2小时,加盐调味即可。
适宜季节:四季
三、杜仲党参乳鸽汤
功效:此汤补肾壮阳、强健筋骨。杜仲温、辛甘、可以强身、补肝肾、镇痛、安胎,对于精力不济、腿足痉挛、流产、高血压等疗效。
原料:乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜
调料:盐
做法:
1、乳鸽宰杀收拾干净,沸水焯过。
2、杜仲、北芪、党参洗净;老姜洗净切片备用。
3、将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中,大火煮沸后改小火煮约3小时,加盐调味即可。
适宜季节:四季
四、苁蓉寄生羊肉汤
材料:
肉苁蓉15克、桑寄生15克、羊肉500克、盐2克。
做法:
羊肉切小块,放入沸水中焯烫,捞起,然后与肉苁蓉、桑寄生盛入锅内,加1800毫升水以大火煮开,再转小火续煮50分钟,起锅前加盐调味即可。
功效:
具有较好的滋阳补气作用,但注意吃完羊肉后不宜喝茶,否则容易便秘。
五、川牛膝炖猪蹄
功效:川牛膝宣散降泄、具有活血通经、祛风除湿、补肝补肾、强筋健骨、通利关节、利尿通淋的功效。猪蹄性平、味甘咸,具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能。川牛膝与猪蹄同炖、补肾强身的功效更为显着。
原料:川牛膝、猪蹄、黄酒
调料:盐、味精、胡椒粉
做法:
猪蹄刮净去毛。剖开两边后切成数小块, 与牛膝一起放入大炖盅内,加水500毫升,隔水炖至猪蹄熟烂,去牛膝,余下猪蹄肉和汤食用。
适宜季节:四季
六、核桃杜仲炖猪腰
功效:猪腰能补肾精、治腰疼,中年男子食用有益于骨骼保健与维持性能力。杜仲有补肝肾、强筋骨、安胎、促腰膝、降血等功效。此汤有滋补肝肾、强壮筋骨之功效,适合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力眼圈黑者食用。
原料:核桃仁、猪腰、杜仲
调料:盐
适宜季节:四季
做法:
用核桃若干个、杜仲25克、猪腰子1个,水适量隔水炖1小时。
适宜季节:四季
七、杜仲栗子鸡腿汤
功效:杜仲补肝肾、强筋骨、安胎;栗子补肾活血、益气厚胃,鸡肉温中益气。此汤为补肾健体佳肴。
适宜季节;四季
食材:鸡腿、栗子、杜仲、枸杞
调料:精盐、高汤、米酒
做法:
1、将鸡腿剁成块,放入沸水锅中焯烫一下,捞出洗净;杜仲,枸杞子洗净;栗子泡软,洗净
2、将鸡腿块,杜仲,栗子枸杞子放入炖盅内,再倒入米酒,高汤密封,入蒸笼加隔水蒸炖约1小时取出,加入精盐调味即可。
适宜季节;四季
党参人参西洋参可以一起吃吗
可以。
党参、人参、西洋参是常见的三类参类药材,一般情况是将党参、人参、西洋参搭配泡水服饮或者是炖汤喝,泡水的话还可以搭配枸杞、大枣等一起泡饮,炖汤的话可以搭配排骨、母鸡或者乌鸡一起炖汤,适量服饮可以起到滋阴补身、补益气血、提高身体免疫力等作用,有利于身体健康。
鸽子和什么一起炖汤比较好
鸽子味道鲜美,富含营养,在鸽子肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,食用鸽子肉可以起到补中益气、去风解毒、滋补肝肾的作用,在熬煮鸽子汤的时候搭配一些有温补功效的食材可以起到增进营养的作用,推荐食物有:红枣、枸杞、猪肉、排骨、乌鸡等。
鸽子肉质鲜嫩,滋味可口,中医认为鸽子性平,食用鸽子肉有补气虚、益精血的功效,熬煮鸽子汤的时候若是搭配滋补类型的药材一起进行炖汤的话,汤水的功效会更强一些,推荐药材有:西洋参、党参、黄芪、天麻、玉竹等。
冬季男人必选壮阳滋补汤大全
首乌鸽蛋汤
功效:补肝肾、益精血、乌须发。
口味:爽口清淡 鲜味十足
原料:何首乌5克,熟地3克,鸽蛋50克,草菇10克。
调料:盐适量
制作方法
1.将鸽蛋放入冷水中,煮熟后剥皮。草菇去皮取芯;
2.将何首乌、熟地煎约30分钟,留汁备用;
3.用首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟,至熟后加入盐即可。
备注:可以不放盐及其他调料。
玉竹赤羊汤
功效:和胃润中,健脾生津。特别适合脾虚引起的消化不良,可增加食欲。
口味:肉嫩不膻 口味浑厚
原料:玉竹3克,山羊肉200克,陈皮8克,枸杞2克。
调料:盐、葱、姜、料酒适量。
制作方法
1.将羊肉切块在沸水中焯后,将水倒掉;
2.将所有材料一起及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水煮至熟软,炖约40-50分钟(煲约2个小时),然后加盐稍煮即可。
禁忌:肝炎病患者慎用。
适合人群:需要补肾固精的男性。
鹿茸鸡汤
功效:补中益气 温理补肾
口味:唇齿留香 开胃暖身
用料:鹿茸3克,嫩鸡翅膀肉100克。
制作方法:将嫩鸡的翅膀肉洗净,用4碗水文火煮,煮沸去除泡沫,煮至2碗水便成清汤。鹿茸用1碗水煮成半碗,倒入鸡汤内再煮片刻,油盐调味即可。
杜蓉汤
功效:健脾开胃、补肾益精、温理补肾。特别适于调理因肾虚引起的脸色晦暗,过度疲劳的人也很适合用于滋补元气。
口味:汤味鲜美 沁人心脾
原料:猪腰150克,杜仲8克,肉苁蓉5克。
调料:盐、葱、姜、料酒适量。
制作方法
1.将猪腰剔去筋膜,挎花刀;
2.将杜仲和肉苁蓉一起在砂锅中煎约20分钟,留汁备用;
3.将猪腰及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水,炖约40分钟,再放入盐稍煮即可;
4.加入杜仲、肉苁蓉,一起炖至熟。
禁忌:感冒发热者忌食。
洋参淮山排骨汤
功效:补气提神、滋养生精、健脾开胃、消除疲劳。
口味:软烂香浓 油而不腻
用料:洋参25克,淮山50克,芡实50克,排骨500克,陈皮、精盐少许。
制作方法:先将洋参、淮山、芡实、排骨、陈皮分别洗净。洋参、淮山切片,排骨斩件,备用。在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入全部材料,再改用中火继续煲3小时,加入少许精盐调味即可。
壮阳填精汤
功效:牛鞭、海马、鹿茸等都是上佳补品,与党参、西洋参等药材一起进行合理搭配,可起到补元益气、滋阴补肾、润肺止咳的功效,非常适合男性的一款滋补汤。
口味:补而不燥 润而不腻
材料:牛鞭、柴鸡、党参、西洋参、枸杞子、甲鱼、海马、火腿、鹿茸、巴栈。
制作方法
将牛鞭、柴鸡、甲鱼洗净出水,处理后与各种药材放在一起上火煲至6小时。
冬季男人必喝壮阳滋补汤大全
1、首乌鸽蛋汤
功效:补肝肾、益精血、乌须发。
口味:爽口清淡鲜味十足
原料:何首乌5克,熟地3克,鸽蛋50克,草菇10克。
调料:盐适量
制作方法
1.将鸽蛋放入冷水中,煮熟后剥皮。草菇去皮取芯;
2.将何首乌、熟地煎约30分钟,留汁备用;
3.用首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟,至熟后加入盐即可。
备注:可以不放盐及其他调料。
2、玉竹赤羊汤
功效:和胃润中,健脾生津。特别适合脾虚引起的消化不良,可增加食欲。
口味:肉嫩不膻口味浑厚
原料:玉竹3克,山羊肉200克,陈皮8克,枸杞2克。
调料:盐、葱、姜、料酒适量。
制作方法
1.将羊肉切块在沸水中焯后,将水倒掉;
2.将所有材料一起及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水煮至熟软,炖约40-50分钟(煲约2个小时),然后加盐稍煮即可。
禁忌:肝炎病患者慎用。
适合人群:需要补肾固精的男性。
3、鹿茸鸡汤
功效:补中益气温理补肾
口味:唇齿留香开胃暖身
用料:鹿茸3克,嫩鸡翅膀肉100克。
制作方法:将嫩鸡的翅膀肉洗净,用4碗水文火煮,煮沸去除泡沫,煮至2碗水便成清汤。鹿茸用1碗水煮成半碗,倒入鸡汤内再煮片刻,油盐调味即可。
4、杜蓉汤
功效:健脾开胃、补肾益精、温理补肾。特别适于调理因肾虚引起的脸色晦暗,过度疲劳的人也很适合用于滋补元气。
口味:汤味鲜美沁人心脾
原料:猪腰150克,杜仲8克,肉苁蓉5克。
调料:盐、葱、姜、料酒适量。
制作方法
1.将猪腰剔去筋膜,挎花刀;
2.将杜仲和肉苁蓉一起在砂锅中煎约20分钟,留汁备用;
3.将猪腰及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水,炖约40分钟,再放入盐稍煮即可;
4.加入杜仲、肉苁蓉,一起炖至熟。
禁忌:感冒发热者忌食。
5、洋参淮山排骨汤
功效:补气提神、滋养生精、健脾开胃、消除疲劳。
口味:软烂香浓油而不腻
用料:洋参25克,淮山50克,芡实50克,排骨500克,陈皮、精盐少许。
制作方法:先将洋参、淮山、芡实、排骨、陈皮分别洗净。洋参、淮山切片,排骨斩件,备用。在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入全部材料,再改用中火继续煲3小时,加入少许精盐调味即可。
6、壮阳填精汤
功效:牛鞭、海马、鹿茸等都是上佳补品,与党参、西洋参等药材一起进行合理搭配,可起到补元益气、滋阴补肾、润肺止咳的功效,非常适合男性的一款滋补汤。
口味:补而不燥润而不腻
材料:牛鞭、柴鸡、党参、西洋参、枸杞子、甲鱼、海马、火腿、鹿茸、巴栈。
制作方法
将牛鞭、柴鸡、甲鱼洗净出水,处理后与各种药材放在一起上火煲至6小时。
冬季女性适宜喝的养生汤
一、白莲百合糖水汤。
用料:本糠水取鲜百合60克(干品30克),干湘白莲肉30克,白砂糖30克。
制作:先将鲜百合用清水洗净,并剥开叶瓣。湘白莲用清水浸泡并去除外皮及莲心,洗净。然后将准备好的鲜百合、湘白莲肉同放入瓦煲内,加适量清水,用中火煲约半小时,煲好前5分钟加进白砂糖即可。
功效:能清心润肺健胃,滋养肌肤。
二、红萝卜竹蔗煲猪腱汤。
材料:红萝卜250克,竹蔗250克,猪肉150克,蜜枣1个。
制作:用刀刮去红萝卜的表皮并洗干净,切成小段;竹蔗洗净后砍成小段;猪腱肉洗净切成粗件。然后将红萝卜、竹蔗、猪腱肉、蜜枣共同放入瓦煲内,慢火煲1~2小时,调味即可。
功效:本汤能养阴生津,滋养肌肤。
三、南北杏川贝炖鹧鸪汤。
用南北杏各4克,川贝6克,鹧鸪150克,姜片适量。
汤方分析:北杏味苦微温,南杏味甜而不苦,能止咳平喘,润肠通便,川贝味苦甘性微寒,有化痰止咳、清热散结之效,鹧鸪甘温能化痰利五脏,合而用之共奏化痰止咳之效。
制作要点:将鹧鸪宰好洗净,加姜葱飞水除去腥味,与洗净的南北杏、川贝一起放入炖盅内,加清水300毫升隔水武火炖2小时即成。
适用人群:上呼吸道感染,急、慢性气管炎,肺炎,急、慢性扁桃腺炎而见干咳或痰少而黏者,干咳无痰、咽喉痒痛而见便秘者。
四、莲子百合汤。
材料:瘦肉冬季健康减肥食谱,莲子一两,百合半两,蜜枣四枚。
功效:莲子是很好的滋养食物,无养神安宁,降血压的功效。百合能补外益气,温肺行咳。两类材料加上瘦肉一齐煲汤,既滋补外气,又健胃养颜,养神平压;而且味道也相当可口。
五、杜仲炖鸡汤。
用料嫩母鸡一只,杜仲20克,生姜5片。制法:把鸡洗净,摘去油脂,放在炖锅里加清水250克,放入杜仲、姜片,炖时加盖,隔水文火炖4小时后调味服用。
特点:补而不燥,适用于老年多病、气血虚弱、腰酸肢冷及妇女产后虚弱等。
六、枸杞红枣乌鸡汤。
材料:杞子40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。
七、火腿炖双鸽汤。
用料乳鸽(大)2只,金华火腿75克,香菇50克,瘦猪肉150克,生姜5片,黄酒、精盐适量。
制法:将乳鸽洗净,与瘦肉同放沸水内烫一下,放入炖锅内,加入火腿、姜片、黄酒及沸水1000克,加盖,隔水文火炖3小时左右。香菇洗净,用温水浸泡30分钟,剪去菇蒂放入炖器内,加鲜汤250克,用大火炖30分钟,用精盐调味后食用。
特点:香味浓郁,营养丰富,宜作为体虚乏力及手术后病人进补用。
八、北芪党参炖羊肉。
用料羊腿肉500克,北芪、党参、姜片各25克,黑枣10颗。
制法:羊腿肉切成五大块,放入沸水锅焯一下,捞起用清水冲一下,放入炖器,生姜片铺在羊肉上。黑枣洗净去核,与北芪、党参同入炖器内,加沸水250克,加盖隔水文火炖1小时,食用时用精盐调味即可。
特点:羊肉温补,北芪、党参有补气血,驱风寒,畅血流之功效,是怕冷体弱者最合适的补品。
女性冬季要注意食补,以上5种养生汤不仅营养丰富,还有很好的冬季保健功效,女性朋友不妨试试吧。
九、黄芪炖乌鸡。
原料:黄芪50克,乌骨鸡1000克,葱10克,姜10克制法:。
1、清洗干净,放入沸水锅中焯一下,捞出洗净。
2、将黄芪洗净,放入乌骨鸡腹中,放入沙锅,注入鸡清汤,放入料酒、盐、葱段、姜片,用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。
功效:补肝肾、益气血、男子遗精、早泄有辅助治疗作用。
美味又壮阳补肾汤的做法大全
一: 壮阳填精汤
1: 功效:牛鞭、海马、鹿茸等都是上佳补品,与党参、西洋参等药材一起进行合理搭配,可起到补元益气、滋阴补肾、润肺止咳的功效,非常适合男性的一款滋补汤。口味:补而不燥润而不腻材料:牛鞭、柴鸡、党参、西洋参、枸杞子、甲鱼、海马、火腿、鹿茸、巴栈。制作方法将牛鞭、柴鸡、甲鱼洗净出水,处理后与各种药材放在一起上火煲至6小时。
二: 首乌鸽蛋汤
1: 功效:补肝肾、益精血、乌须发。口味:爽口清淡鲜味十足原料:何首乌5克,熟地3克,鸽蛋50克,草菇10克。调料:盐适量制作方法1.将鸽蛋放入冷水中,煮熟后剥皮。草菇去皮取芯;2.将何首乌、熟地煎约30分钟,留汁备用;3.用首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟,至熟后加入盐即可。备注:可以不放盐及其他调料。
三: 玉竹赤羊汤
1: 功效:和胃润中,健脾生津。特别适合脾虚引起的消化不良,可增加食欲。口味:肉嫩不膻口味浑厚原料:玉竹3克,山羊肉200克,陈皮8克,枸杞2克。调料:盐、葱、姜、料酒适量。制作方法1.将羊肉切块在沸水中焯后,将水倒掉;2.将所有材料一起及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水煮至熟软,炖约40-50分钟(煲约2个小时),然后加盐稍煮即可。禁忌:肝炎病患者慎用。适合人群:需要补肾固精的男性。
四: 洋参淮山排骨汤
1: 功效:补气提神、滋养生精、健脾开胃、消除疲劳。口味:软烂香浓油而不腻用料:洋参25克,淮山50克,芡实50克,排骨500克,陈皮、精盐少许。制作方法:先将洋参、淮山、芡实、排骨、陈皮分别洗净。洋参、淮山切片,排骨斩件,备用。在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入全部材料,再改用中火继续煲3小时,加入少许精盐调味即可。
五: 杜蓉汤
1: 功效:健脾开胃、补肾益精、温理补肾。特别适于调理因肾虚引起的脸色晦暗,过度疲劳的人也很适合用于滋补元气。口味:汤味鲜美沁人心脾原料:猪腰150克,杜仲8克,肉苁蓉5克。调料:盐、葱、姜、料酒适量。制作方法1.将猪腰剔去筋膜,挎花刀;2.将杜仲和肉苁蓉一起在砂锅中煎约20分钟,留汁备用;3.将猪腰及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水,炖约40分钟,再放入盐稍煮即可;4.加入杜仲、肉苁蓉,一起炖至熟。
六: 鹿茸鸡汤
1: 功效:补中益气温理补肾口味:唇齿留香开胃暖身用料:鹿茸3克,嫩鸡翅膀肉100克。制作方法:将嫩鸡的翅膀肉洗净,用4碗水文火煮,煮沸去除泡沫,煮至2碗水便成清汤。鹿茸用1碗水煮成半碗,倒入鸡汤内再煮片刻,油盐调味即可。