养生健康

男性常吃番茄可抗老化

男性常吃番茄可抗老化

1.三文鱼

三文鱼在满足我们味蕾需求的同时,也能给我们提供强大的抗氧化能力。这其中的秘密在于三文鱼红红的肉质中富含了一种被称作虾青素的营养成分是一种非常强力的抗氧化剂。而鱼肉中其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效。

2.蕃茄

蕃茄能够增强人体抵抗力、抗衰老、抗氧化,让人保持年轻状态。这主要的因素在于蕃茄里面的番茄红素成分,它也具有抗氧化能力。同时,每天食用50~100克的鲜蕃茄就能满足人体对几种矿物质和维生素的需求。

3.菌类植物

像香菇这类的菌类植物具有抗氧化能力的主要原因是拥有名为多糖的物质。多糖的抗氧化性很稳定,无论是高温加热,还是氧气环境,丝毫不会影响抗氧化能力的表现,对体内过氧化氢有很好的清除作用。

4.绿茶

茶叶作为中国人最爱的饮料,其对人体的益处广为人知。绿茶中所含有的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。有试验表明茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。但茶多酚对氧气和光照都特别敏感,只要将绿茶暴露在空气中,或者日晒下,里面的茶多酚就会迅速散失。因此,要充分利用绿茶的抗氧化作用的话,就一定要喝密封、避光冷藏的茶叶。

5.葡萄酒

葡萄籽具有抗氧化能力,主要体现在葡萄籽中的花青配糖体成分。这个物质的抗氧化能力较强,是维他命C的20倍、维他命E的50倍。

葡萄酒酿造过程中会包括葡萄籽,另外加上发酵的过程,进一步提升了抗氧化能力。因此临睡前喝上一杯葡萄酒,不但对睡眠质量有好处,更主要的是可以让身体防止衰老,保持年轻。

6.坚果

坚果中所富含的维生素E具有抗氧化功能并且还能修护皮肤组织。但食用坚果一定要适量,如果摄取过量,也会有致胖的危险,这是因为坚果类食物含有高油脂,由高油脂所造成的氧化反应还会损害维他命E的抗氧化作用。

7.蓝莓

蓝莓中富含花青素,其抗氧化能力也非常强。花青素是一种强大的抗氧化营养成分可以防止胶原蛋白分解,这种蛋白主要集中在肌肤、关节以及血管中,负责为大脑输送养分,并保持肌肤的弹性,一旦这种蛋白分解人体就会渐渐衰老。

8.菊花茶

菊花里面含有强抗氧化物质叶黄素,虽然抗氧化能力不如三文鱼中含有的虾青素,但能够和后者一样通过血脑屏障的一种类胡萝卜素。但叶黄素和茶多酚一样,也很敏感,怕光、怕曝露于空气中,因为这样其氧化能力会因氧化而迅速减弱,那些干的菊花茶,几乎没有任何抗氧化能力表现了。所以,正确喝菊花茶的方法,是冻干脱水,然后密封避光保存。

9.柚子

柚子的抗氧化能力,主要体现在富含的生物类黄酮,这是一种强大的抗氧化成分,其可以与有毒的金属物质捆绑在一起并将这些毒物赶出体外。生物类黄酮还有助于使得维生素C在人体组织中更为稳定,这有助于起到抗炎症和抗癌的作用。生物类黄酮在水果中的含量较高,同时也有助于人体吸收。这种黄酮分子量都比较小,不需要在肠道进一步水解就可以被吸收,因此不会容易被破坏,能较好地保持原有形态性状,在身体内发挥作用。

西红柿不光好吃还能治疗一些疾病

1、番茄可治疗牙龈出血:牙龈经常出血的人,可把西红柿洗净作水果吃,连吃半个月左右即可。

2、番茄可退高烧:榨取西红柿汁和西瓜汁各半杯,混合饮服,每小时一次。

3、番茄可消暑热:选用上等西红柿2个,洗净切片,加盐少许,煎汤喝。

4、番茄可降血压:高血压者可在每天早上取上等西红柿2个,洗净空腹吃,有一定疗效。

5、番茄可以美容:榨取西红柿汁适量,加白糖少许,搅匀后涂于脸、手等外露部位,能使皮肤变得洁白,细腻,同时还可增强皮肤的抵抗力。

6、番茄可以治夜盲症:患有夜盲的人,可榨取番茄汁和马铃薯汁各半杯,混合饮服,每日早晚各一杯,连服五日为一疗程。

番茄在很多的病症治疗上都有着不错的效果,是一种对人体有很好的保健作用的蔬菜。不过不要空腹吃番茄,虽然吃番茄的好处很多,但是空腹时的胃酸含量较多,会与番茄中的某些物质发生反应,引起胃痛。而绿色的番茄也不要吃,因为未成熟的番茄能引起中毒。

吃番茄可帮助男性预防前列腺癌

番茄红素预防前列腺癌

番茄红素是类胡萝卜素的一种,主要存在于番茄中。番茄红素有较强的抗氧化作用,所以他的防癌作用日益受到重视。摄食番茄制品可以降低癌症的危险性,特别是前列腺癌,消化道癌,乳腺癌等等。

现在番茄红素一般作为食品添加剂,用在食品加工工业中。天然番茄红素主要以反式形式存在,也是最稳定的结构。在动物体内,血浆中的番茄红素水平受到生活方式的影响,不饱和性使得其不稳定,容易被分解氧化。

但是日常吃番茄还是要吃足够量,才能有足够的番茄红素。英国一项研究发现,每周吃三斤的番茄,可以降低男性前列腺风险。和不吃或者少吃番茄的人相比,每周至少吃三斤西红柿的男性,前列腺风险降低了百分之十八。

什么蔬菜能降低胆固醇 番茄

番茄中含有丰富的β-胡萝卜素,维生素C等营养素,常吃番茄可以降低机体血清以及肝脏中的胆固醇含量,达到预防动脉粥样硬化及冠心病的目的。

吃番茄可防病

1.治皮肤病

将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病。

2.防衰老

将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳。

3.防癌

因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。

4.治高血压

每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显。

吃番茄能防晒吗 茄红素为身体增加一道防线

番茄含有茄红素,而茄红素是一种抗氧化剂,番茄中的茄红素可以保护身体、减少紫外线伤害。这并不是说吃番茄可以取代擦防晒乳,不过吃点番茄,可以为身体多增加一道防线。

番茄可以美白吗

可以。

吃番茄可以美白,因为里面富含多种的维生素的营养成分,番茄当中天然抗氧化剂能抵抗自由基对皮肤的伤害,还能分解黑色素激活细胞的美白因子,所以具有美白抗皱的功效,长期食用番茄可以使皮肤白皙细腻。

番茄的食用宜忌

适用人群/体弱血虚、高血压、肝炎患者

  不适用人群/急性肠胃炎、急性细菌性痢疾患者

  番茄含有番茄红素,对预防前列腺癌很有作用。番茄还可以治疗牙龈出血,增强人体抵抗力,促进伤口愈合,且有祛除斑痕、抗皮肤老化、健肤美容的作用。另外,番茄汁还对消除狐臭有一定作用。

  烹调宜忌

  宜:1、烧煮番茄时可是适量加一点醋,这样可以破坏番茄中的有害物质番茄碱。

  2、如果要生吃番茄最好还是用开水烫一下表皮,促使番茄红素释放,还能杀除表皮部分细菌。

  食用宜忌

  宜:1、发热口干时,吃番茄会很有效果。夏天酷暑难耐,也可以食之。没有食欲时可吃番茄增加食欲。

  2、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底出血者食用,通过番茄可以缓解病情。

  3、维生素C缺乏者、烟酸缺乏者、糖尿病、牙龈出血者,吃些番茄可补缺失的必须微量元素。

  4、想要美容保健,番茄可满足你。

  忌:1、番茄性寒,有胃寒的不要吃。

   女性来月经期间,会有痛经不要吃番茄。

  3、生番茄含有毒性物质番茄碱,食后会使人头昏、恶心,切可不要大量吃。

  食物相宜相克

  相宜食物:番茄十芹菜=降压、健胃消食

  相克食物:番茄十黄瓜=破坏维生素C

  番茄+猪肝=破坏维生素c

  番茄+鱼肉=抑制钢的释放量

  番茄十南瓜=破坏维生索C

十个月宝宝可以吃西红柿吗 宝宝多大可以吃番茄

宝宝4-6个月可以吃番茄。

一般来说,宝宝添加辅食之后就可以吃番茄。因为番茄味道酸甜,味道比较具有刺激性,所以家长最好在宝宝添加辅食适应一段时间后再给宝宝吃番茄,可以在六个月之后再吃番茄。

女性吃番茄可以美容养颜

番茄消除疲劳、增进食欲

番茄甘、酸、微寒、入肝、脾、肾经脉,其功效可、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。其特性为介于果实与蔬菜间,可蔬可果,适合调制养生料理,含有丰富的维他命A与C,由于有机酸的保护,可使番茄在烹调中维他命C不被破坏,使人们可有效的烹调它。

在现代研究发现中,番茄含有较多苹果酸、柠檬酸等有机酸、有机酸除了保护维他命C不被破坏外,尚可软化血管、促进钙、铁元素的吸收,帮助胃液消化脂肪和蛋白质,这是其他蔬菜所不及的。

番茄养颜美容

帮助胃液消化脂肪番茄中含有糖类、维生素C、B1、B2、胡萝卜素、蛋白质以及丰富的磷、钙等。其维生素C的含量高、相当于苹果含量的2.5倍,西瓜含量的10倍,一个成年人若每天食用300克的番茄,便可满足人体一天对维生素及矿物质的需求。番茄中亦含番茄素,有抑制细菌的作用。亦含有可预防高血压的维生素P是维护细胞正常代谢不可缺少的物质,可使沉淀于皮肤的色素、暗斑减退,可预防老人斑的出现,具有漂白、去斑、防色素沉淀,是美容不可缺的水果。

番茄为吃素的主要蔬果,烹调种类繁多,除了下述的六道作法,炒、凉拌、汤、蒸、煮、炖均宜,如番茄炒蛋、番茄豆腐蛋花汤、糖拌西红柿、番茄夹蜜饯、番茄蔬菜浓汤,最常用的是制成番茄酱,可贮存、长期食用,唯性较寒,体质虚弱之妇女在生理期不宜食用或感冒、生产坐月子时,都不宜。

怎么选番茄

番茄选购非常重要,首先要选择在应季的时候吃番茄,也就是七月中旬番茄才会出来,在这个时间之后的1-2个月里吃番茄是最好的,而且在初期也不要选购色泽特别好,看起来特别红的番茄,这样的番茄很可能就是催熟的。如果还不到季节就出来的番茄,是催熟的可能性会更大。选购番茄可以选择底部有少量青色的,其他部分都是红色的番茄,这样的番茄既不是催熟的,又完全成熟,味道更好,营养价值更高。

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