薏仁的食用方式和注意事项 健脾养胃
薏仁的食用方式和注意事项 健脾养胃
薏仁中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪以及钙、铁、磷等成分物质,适量食用对人体胃部具有好处,并且还有利于人体脾胃健康,具有一定健脾养胃的作用,对人体的健康具有好处。
健脾胃的药膳有哪些
健脾养胃粥:此粥能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。健脾养胃粥它非常容易消化乃天下第一补品,健脾养胃粥有养生功效,健脾养胃粥益气养阴,健脾养胃。
做法:
1.薏仁在准备下锅前三个小时用温水浸泡,红枣用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。
2.淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。
3.根据个人口味调味后早晚食用。
功效:
小儿脾常不足,风寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意饮食卫生而感受湿浊之邪,就会发生腹泻疾病。从中医的角度来看,小儿发病与否与其脾胃功能密切相关。进入秋冬时节可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的汤水或粥水,或者找中医师望闻问切后,根据患儿偏寒或偏热而添加陈皮、北芪、党参等或麦冬、薏米等煲汤或煲粥,以增强小儿脾胃功能,提高免疫力从而预防腹泻疾病。
山药莲子粥:每天取适量的新鲜山药(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。对不到1岁的小儿,山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉,再用米汤调成糊糊来喂养。此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿。
松花酒的食用方式和注意事项 健脾养胃
松花酒中含有多种氨基酸和维生素,服用后可以促进唾液、胃液等消化液的分泌,而且还可以刺激肠胃的蠕动,因此对于一些消化功能不是很好的人群来说,平时适当地喝一些松花酒的话可以起到健脾养胃的作用。
薏米怎么吃最祛湿 薏米祛湿的做法
原料:红豆150克、薏仁150克。
制作方法:
1,将红豆和薏仁洗净后浸泡15分钟,有条件可以提前浸泡一晚。
2,而后将泡好的红豆、薏仁放入电压锅中,按下煮粥键,完成后即可食用。
功效:红豆薏仁粥具有去湿气、消肿减肥、养胃健脾、补血气的功效。
原料:糯米80克、薏仁50克、红枣9个、山药100克,冰糖20克。
制作方法:
1,糯米和薏仁洗净后浸泡10分钟,山药去皮、红枣洗净浸泡。
2,红枣放入电压锅,加入适量水,加入泡好的糯米和薏仁,山药、冰糖依次加入。
3,按下煮粥键,完成后即可食用。
功效:山药红枣薏仁是一款很好的养生粥,具有补血益气、健脾养胃、排毒养颜、减皱亮肤的功效。
用温开水冲服,早晚两次饮用,饭后食用较佳。长期饮用能够润泽肌肤、美白祛湿、调经止痛,如果想要口感更好,可以适量加点蜂蜜。
健脾养胃粥
1、山楂莱菔子粥
用料:山楂10g、莱菔子10g、粳米50g。
做法:将药材及粳米一同放进煲内,加清水1000ml,煲至粳米开,粥变黏稠,调味即成。
功效:山楂有消积化滞之功,尤为消化油腻肉食积滞(即“肉滞”)之要药;莱菔子能消食除胀、降气化痰,常用于食积“气滞证”;粳米有补中益气、健脾养胃的功效。
适用人群:大鱼大肉导致消化不良、上腹饱胀、食欲不振者。
2、淮山莲子粥
用料:淮山10g、莲子10g,粳米适量。
做法:将洗净的药材及粳米一同放进煲内,加清水1000ml,煲至粳米开,粥变黏稠,调味即成。
功效:淮山有益气养阴、补脾肺肾的功效,常用治脾胃虚弱之食少便溏;莲子有补脾止泻的功效;粳米有补中益气、健脾养胃的功效。共用有健脾、行气、消食的作用。
适用人群:脾虚食滞导致腹胀纳差、大便溏泻者。
3、苹果粥
做法:将苹果去皮,洗净,切块;大米淘净,放入锅中,加清水适量煮沸后,纳入苹果,煮至粥熟时下白糖,再煮一、二沸即成,或将苹果洗净,榨汁,待粥熟时调入药粥中服食,每日1剂。
功效:生津润肺,开胃消食。
4、胡萝卜粥
用料:胡萝卜350克,粳米100克。
做法:先将胡萝卜1~2根,洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。
猴头菇泡发后能隔夜吗 干猴头菇怎么吃最好
视个人口味来定。
干猴头菇中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多糖类物质,适量食用对于人体来说具有补益五脏、健脾养胃的作用,一般可用于治疗消化不良、神经衰弱、身体虚弱等症。
而干猴头菇的食用方式也是多种多样的,一般需要先将其经过泡发,泡发之后再用来清炒、煲汤、煮粥、蒸食或者做成饼干等都是可以,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
香酥脆枣的食用方式和注意事项 健脾养胃
香酥脆枣味甘、性平,入脾、胃经,对脾胃虚弱、倦怠无力者来说,常吃可起到补益脾胃、滋阴养血的功效,同时其富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动,帮助通便,改善便秘的症状,但不可过多食用,因为其是油炸食品,多吃会导致热量堆积,使人长胖,还容易引发上火等不适症状。
焦米粥的食用方式和注意事项 健脾养胃
焦米粥味甘性平,归脾、胃、肺经,适量食用对人体脾胃具有一定好处,具有较好的健脾养胃作用,对人体的健康具有好处,适宜脾胃虚弱的人群进行食用。
老年人养生食谱 薏仁扁豆粥—清热利湿
方法:100g小米、50g薏仁再配上20g白扁豆,倒入砂锅加水熬煮,待到粥浓稠即可食用。
功效:薏仁能祛湿利尿, 小米保护脾胃,白扁豆则能健脾除湿,三者搭配清热利湿,健脾养胃,胃口好了,身体自然不会太差。
熟茶的食用方式和注意事项 健脾养胃
熟茶是经过自然渥堆发酵制成的,不会对胃有任何的刺激作用,反而熟茶中含有一定的维生素、红茶素、单糖以及多种矿物质成分物质,适量饮用具有一定健脾养胃的作用。
薏米可以和大米一起煮吗 薏米和什么一起煮最好
原料:糯米80克、薏仁50克、红枣9个、山药100克,冰糖20克。
制作方法:
1,糯米和薏仁洗净后浸泡10分钟,山药去皮、红枣洗净浸泡。
2,红枣放入电压锅,加入适量水,加入泡好的糯米和薏仁,山药、冰糖依次加入。
3,按下煮粥键,完成后即可食用。
功效:山药红枣薏仁是一款很好的养生粥,具有补血益气、健脾养胃、排毒养颜、减皱亮肤的功效。
原料:红豆150克、薏仁150克。
制作方法:
1,将红豆和薏仁洗净后浸泡15分钟,有条件可以提前浸泡一晚。
2,而后将泡好的红豆、薏仁放入电压锅中,按下煮粥键,完成后即可食用。
功效:红豆薏仁粥具有去湿气、消肿减肥、养胃健脾、补血气的功效。
薏米和赤小豆怎么做祛湿效果好
薏米和赤小豆可以一起搭配泡水或者熬粥食用。
湿气是中医的说法,湿气的产生主要和脾胃功能失和有关,而薏仁具有健脾养胃的作用,适量食用薏米可以增强脾胃功能,从而达到祛除湿气的目的,但是薏仁性凉,单独食用薏米会对身体造成一定的伤害,所以薏米一般会与性平的赤小豆一起服用,中和药物性质。
小贴士:湿气重的人群平时饮食要忌口,忌食寒凉,多吃温热性的食物,不熬夜,保证充足的睡眠。