养生健康

薏仁的食用方式和注意事项 健脾养胃

薏仁的食用方式和注意事项 健脾养胃

薏仁中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪以及钙、铁、磷等成分物质,适量食用对人体胃部具有好处,并且还有利于人体脾胃健康,具有一定健脾养胃的作用,对人体的健康具有好处。

健脾胃的药膳有哪些

健脾养胃粥:此粥能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。健脾养胃粥它非常容易消化乃天下第一补品,健脾养胃粥有养生功效,健脾养胃粥益气养阴,健脾养胃。

做法:

1.薏仁在准备下锅前三个小时用温水浸泡,红枣用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。

2.淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。

3.根据个人口味调味后早晚食用。

功效:

小儿脾常不足,风寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意饮食卫生而感受湿浊之邪,就会发生腹泻疾病。从中医的角度来看,小儿发病与否与其脾胃功能密切相关。进入秋冬时节可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的汤水或粥水,或者找中医师望闻问切后,根据患儿偏寒或偏热而添加陈皮、北芪、党参等或麦冬、薏米等煲汤或煲粥,以增强小儿脾胃功能,提高免疫力从而预防腹泻疾病。

山药莲子粥:每天取适量的新鲜山药(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。对不到1岁的小儿,山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉,再用米汤调成糊糊来喂养。此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿。

松花酒的食用方式和注意事项 健脾养胃

松花酒中含有多种氨基酸和维生素,服用后可以促进唾液、胃液等消化液的分泌,而且还可以刺激肠胃的蠕动,因此对于一些消化功能不是很好的人群来说,平时适当地喝一些松花酒的话可以起到健脾养胃的作用。

薏米怎么吃最祛湿 薏米祛湿的做法

原料:红豆150克、薏仁150克。

制作方法:

1,将红豆和薏仁洗净后浸泡15分钟,有条件可以提前浸泡一晚。

2,而后将泡好的红豆、薏仁放入电压锅中,按下煮粥键,完成后即可食用。

功效:红豆薏仁粥具有去湿气、消肿减肥、养胃健脾、补血气的功效。

原料:糯米80克、薏仁50克、红枣9个、山药100克,冰糖20克。

制作方法:

1,糯米和薏仁洗净后浸泡10分钟,山药去皮、红枣洗净浸泡。

2,红枣放入电压锅,加入适量水,加入泡好的糯米和薏仁,山药、冰糖依次加入。

3,按下煮粥键,完成后即可食用。

功效:山药红枣薏仁是一款很好的养生粥,具有补血益气、健脾养胃、排毒养颜、减皱亮肤的功效。

用温开水冲服,早晚两次饮用,饭后食用较佳。长期饮用能够润泽肌肤、美白祛湿、调经止痛,如果想要口感更好,可以适量加点蜂蜜。

健脾养胃粥

1、山楂莱菔子粥

用料:山楂10g、莱菔子10g、粳米50g。

做法:将药材及粳米一同放进煲内,加清水1000ml,煲至粳米开,粥变黏稠,调味即成。

功效:山楂有消积化滞之功,尤为消化油腻肉食积滞(即“肉滞”)之要药;莱菔子能消食除胀、降气化痰,常用于食积“气滞证”;粳米有补中益气、健脾养胃的功效。

适用人群:大鱼大肉导致消化不良、上腹饱胀、食欲不振者。

2、淮山莲子粥

用料:淮山10g、莲子10g,粳米适量。

做法:将洗净的药材及粳米一同放进煲内,加清水1000ml,煲至粳米开,粥变黏稠,调味即成。

功效:淮山有益气养阴、补脾肺肾的功效,常用治脾胃虚弱之食少便溏;莲子有补脾止泻的功效;粳米有补中益气、健脾养胃的功效。共用有健脾、行气、消食的作用。

适用人群:脾虚食滞导致腹胀纳差、大便溏泻者。

3、苹果粥

做法:将苹果去皮,洗净,切块;大米淘净,放入锅中,加清水适量煮沸后,纳入苹果,煮至粥熟时下白糖,再煮一、二沸即成,或将苹果洗净,榨汁,待粥熟时调入药粥中服食,每日1剂。

功效:生津润肺,开胃消食。

4、胡萝卜粥

用料:胡萝卜350克,粳米100克。

做法:先将胡萝卜1~2根,洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。

猴头菇泡发后能隔夜吗 干猴头菇怎么吃最好

视个人口味来定。

干猴头菇中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多糖类物质,适量食用对于人体来说具有补益五脏、健脾养胃的作用,一般可用于治疗消化不良、神经衰弱、身体虚弱等症。

而干猴头菇的食用方式也是多种多样的,一般需要先将其经过泡发,泡发之后再用来清炒、煲汤、煮粥、蒸食或者做成饼干等都是可以,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

香酥脆枣的食用方式和注意事项 健脾养胃

香酥脆枣味甘、性平,入脾、胃经,对脾胃虚弱、倦怠无力者来说,常吃可起到补益脾胃、滋阴养血的功效,同时其富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动,帮助通便,改善便秘的症状,但不可过多食用,因为其是油炸食品,多吃会导致热量堆积,使人长胖,还容易引发上火等不适症状。

焦米粥的食用方式和注意事项 健脾养胃

焦米粥味甘性平,归脾、胃、肺经,适量食用对人体脾胃具有一定好处,具有较好的健脾养胃作用,对人体的健康具有好处,适宜脾胃虚弱的人群进行食用。

老年人养生食谱 薏仁扁豆粥—清热利湿

方法:100g小米、50g薏仁再配上20g白扁豆,倒入砂锅加水熬煮,待到粥浓稠即可食用。

功效:薏仁能祛湿利尿, 小米保护脾胃,白扁豆则能健脾除湿,三者搭配清热利湿,健脾养胃,胃口好了,身体自然不会太差。

熟茶的食用方式和注意事项 健脾养胃

熟茶是经过自然渥堆发酵制成的,不会对胃有任何的刺激作用,反而熟茶中含有一定的维生素、红茶素、单糖以及多种矿物质成分物质,适量饮用具有一定健脾养胃的作用。

薏米可以和大米一起煮吗 薏米和什么一起煮最好

原料:糯米80克、薏仁50克、红枣9个、山药100克,冰糖20克。

制作方法:

1,糯米和薏仁洗净后浸泡10分钟,山药去皮、红枣洗净浸泡。

2,红枣放入电压锅,加入适量水,加入泡好的糯米和薏仁,山药、冰糖依次加入。

3,按下煮粥键,完成后即可食用。

功效:山药红枣薏仁是一款很好的养生粥,具有补血益气、健脾养胃、排毒养颜、减皱亮肤的功效。

原料:红豆150克、薏仁150克。

制作方法:

1,将红豆和薏仁洗净后浸泡15分钟,有条件可以提前浸泡一晚。

2,而后将泡好的红豆、薏仁放入电压锅中,按下煮粥键,完成后即可食用。

功效:红豆薏仁粥具有去湿气、消肿减肥、养胃健脾、补血气的功效。

薏米和赤小豆怎么做祛湿效果好

薏米和赤小豆可以一起搭配泡水或者熬粥食用。

湿气是中医的说法,湿气的产生主要和脾胃功能失和有关,而薏仁具有健脾养胃的作用,适量食用薏米可以增强脾胃功能,从而达到祛除湿气的目的,但是薏仁性凉,单独食用薏米会对身体造成一定的伤害,所以薏米一般会与性平的赤小豆一起服用,中和药物性质。

小贴士:湿气重的人群平时饮食要忌口,忌食寒凉,多吃温热性的食物,不熬夜,保证充足的睡眠。

相关推荐

甲状腺炎吃什么食物好

1、小麦。小麦比较甘凉,是北方人的传统主食。小麦粥可以去火、清热、生津、止渴;小麦制成的面食,可补气血、养肝血、健脾和胃、增加力量、有利于强壮的骨骼和内脏器官的发育。 2、大麦。大麦的效果与小麦相似。可煎汤、粥或研末吃。 3、甜糯米。有了补中温胃和腹泻出汗。可以煮粥,蒸米饭,煮糖蜜或葡萄酒。脾虚常可食,可帮助缓解脾虚泄泻、自汗和疲劳等。 4、小米,味甜咸冷,有补气补肾利尿的作用。身体虚弱,产后的女性,特别适合食用。小米粥,经过几次沸腾,上面会有一层油,即米油,甜平,益气养阴,营养丰富。 5、玉米。性味甘平

薏仁米能减肥吗

有一定减肥作用。 中医认为,肥胖是由于身体湿气过重,不能运化食物,导致食物营养在体内堆积所致,而薏米性味甘、淡,凉,归脾、胃、肺经,有利水渗湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结等多种功效,食用后可以有效去除体内湿气,提高机体的运化能力,因此吃薏仁米对减肥是有一定作用的。 只不过最好的减肥方式还是控制饮食摄入和增加体育运动,因此要想达到明显效果,在吃薏仁米的同时,最好配合饮食和运动一起。

山药最适合搭配什么吃

山药营养价值非常高,最适合秋天滋补了。山药如果搭配某些食物,不仅可以使山药的营养翻倍,还能防病治病。下面就来看看山药最适合搭配什么吃吧。 1、山药搭配红枣:健脾养胃 滋补脾胃甘味食物中,山药属首推,性温,富含黏蛋白,能保持血管弹性,最重要的是,山药还有润肺止咳功能,嗓子难受的人绝对要多吃!跟红枣搭配,可强化健脾养胃的功效。红枣和山药搭配一起的做法很多,或蒸或煮,甜咸皆宜,爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。 2、山药搭配南瓜:降血糖 山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物,控制饭后血糖升高,还能助消化

痰湿体质吃什么调理呢

可以健脾、化痰、利湿的食物有粳米、糯米、燕麦、荞麦、高粱、小米、玉米、薏苡仁、红小豆、绿豆、绿豆芽、蚕豆、扁豆、黄豆、豆腐、黄豆芽、绿叶蔬菜、生姜、萝卜、冬瓜、苦瓜、黄瓜、各种野菜、蘑菇、瘦肉、虾、淡水鱼、牛奶、鸡蛋等。 体形肥胖的痰湿体质者,尤应忌食肥甘厚味、滋补油腻以及酸涩苦寒之品。如肥肉、龟鳖、蒸窝、银耳、核桃、香焦、苹果、梨、醋、糕点、糖果等,可食用一些既能充饥,热量又不太高的主食和副食,如粗粮、野菜、时令鲜蔬、蘑菇、淡水鱼等。 粳米:性平,味甘,归脾、胃经;具有补中益气、平和五脏、止烦竭、止泻、

7健脾养胃粥强老人脾胃

1、八宝粥 莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。 健脾养胃粥 2、山楂麦芽粥 山楂15克,麦芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。 3、参枣粥 党参15克,大枣10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益气,适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。 4、山药薏苡仁粥 山药50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚

山药是个宝 怎么搭配好

山药补气健脾兼滋阴,特别适合秋天食用,想要长寿,就要吃山药,你知道山药怎么吃吗?山药如果搭配某些食物,不仅可以使山药的营养翻倍,还能治疗一些疾病。下面就来看看山药可以和什么搭配在一起吃吧。 1、山药搭配核桃补中益气 山药味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。山药搭配核桃食用,具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用。 2、山药搭配南瓜降血糖 山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食

薏仁和薏米仁是同一种吗

是同一种中药,处方中写薏米、薏米仁。薏仁又名薏米仁。是常用的中药,又是普遍、常吃的食物中医认为,薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,适合脾胃虚弱者食用。薏米中的薏苡素可以抑制横纹肌,是天然的养颜去皱佳品。由于脾胃两虚而导致颜面多皱、面色晦暗的人,建议用薏米与山药、大枣、小米一起煮粥喝,或将薏米炒熟后研末冲服。薏米还有很好的抗癌作用。所以可以天天天吃了 不过,淘洗薏米的时候要注意,先用冷水轻轻淘洗,不要用力揉搓,再用冷水浸泡一会儿。泡米用的水要与米同煮,不能丢弃,这样可以避免薏米中所

山药搭配什么吃营养又健康

滋补脾胃甘味食物中,山药属首推,性温,富含黏蛋白,能保持血管弹性,最重要的是,山药还有润肺止咳功能,嗓子难受的人绝对要多吃!跟红枣搭配,可强化健脾养胃的功效。红枣和山药搭配一起的做法很多,或蒸或煮,甜咸皆宜,爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。 山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物,控制饭后血糖升高,还能助消化、降血糖;而南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等能促进人体胰岛素的正常分泌,能有效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏病变,增强抗贫血抗癌能力。因此两者搭配食用,既能更好地降低血糖,又有助于健脾

薏仁与青稞有什么区别

薏仁与青稞的区别在于形状不一样,功能不相同,但有一点是相似的,都属于禾本科,都能去湿健脾。薏苡仁=薏米=薏仁:为禾本科,一年生粗壮草本,须根黄白色,海绵质,直径约3毫米。花果期6-12月。功能主治:利湿健脾;舒筋除痹;清热排脓。主水肿;脚气;小便淋沥;湿温病;泄泻带下;风湿痹痛;筋脉拘挛;肺痈;肠痈;扁平疣。青稞:是禾本科大麦属的一种禾谷类作物,因其内外颖壳分离,籽粒裸露,故又称裸大麦、元麦、米大麦。功能主治:有补脾养胃、益气止泻、壮筋益力、除湿发汗的功效,适合脾胃气虚、倦怠无力、腹泻便溏者食用,无所忌讳

白头发吃什么能变黑 黑芝麻

众所周知黑芝麻总很多的蛋白质以及维生素,重要的是黑芝麻中含有的钙、铁、铬等营养成分,有助于健脾养胃、保肝,起到促进细胞的再生长,同时会增加体内对的黑色素,有利头发的生长。 食用方法:取黑芝麻二十五克捣碎以后加入大米做成粥,每天吃一到两次就可以。