预防心脏病的饮食习惯
预防心脏病的饮食习惯
预防心脏疾病的饮食习惯
1、减少肉食
心脏病饮食最关键的一点是减少肉食摄入量。动物食品与饱和脂肪总是相伴而行。心脏病患者应尽量少吃肉类(特别是肥肉)食品及动物内脏等高脂肪高胆固醇食物。脂肪摄入过多容易导致肥胖症、高血脂和动脉硬化。而胆固醇摄入过多会增加冠心病、脂肪肝和高血脂等疾病。建议:少吃肥肉、奶油、黄油等高脂食物,少吃动物肝脏、脑和鱼子等高胆固醇食物;多吃豆类食品,黄豆中富含的卵磷脂和无机盐有助于防治冠心病。
2、保持健康体重
一项涉及近3000名男性的研究发现,身体质量指数(BMI)在25-29之间(体重超标)的男性,三年内罹患心脏病危险比BMI在23以下的男性高出72%。肥胖男性心脏病危险更大,BMI大于33的男性,心脏病危险增加244%。因此,控制饮食,积极锻炼,适当减肥,保持健康体重,有利于降低心脏病危险。
3、限制有害脂肪
心脏病患者在购买食物前应认真阅读食品标签。如果一份食物饱和脂肪超过2克,那么就会有害心脏健康。另外,应避免每100可热量中反式脂肪超过1克的食物。很多包装零食都不达标,其中包括烘焙零食、曲奇饼干和薯片等。
4、多吃素食
心脏病患者的一大共性是,很多人多年来饱和脂肪摄入过多,而蔬菜水果摄入不足。新鲜果蔬及豆类富含多种维生素、微量元素、抗氧化剂和膳食纤维,有助于降低高血压,保护心血管。膳食纤维有助于减少体内胆固醇生成,降低冠心病危险。富含纤维素的素食很多,比如,芹菜、韭菜、梅干菜、竹笋、黄豆、燕麦等等。研究发现,每天摄入26克纤维素可降低女性心脏病危险,同时心肌梗塞的危险也相对降低。
5、用其他蛋白质替代红肉
红肉中饱和脂肪含量尤其高。为了减少饱和脂肪摄入量,应少吃牛排等红肉,或者以鸡肉或鱼肉取代红肉,从长计议更有助于保护心脏。
老人怎么预防心脏疾病
想要预防心脏病的老人的话一定要少吃蛋黄,因为一个普通大小的蛋黄约含胆固醇200毫克,由于老人的心脑血管都比较的脆弱,所以较少的摄入胆固醇可以很好的减少心脏病的发生。建议老年人在平时要多吃一些新鲜的蔬菜水果哦,因为蔬菜水果中含有许多纤维素,可以帮助我们清除有毒物质还有血液中的垃圾保护血管,所以为了心脏健康多吃一些新鲜蔬菜水果吧。
老年人想要预防心脏病的话,建议患者首先要从身体上控制,因为肥胖的人是高危险人群,建议老人只要瘦下去3—5公斤,心脏状况就会有很大改善,对于老年人预防心脏病是有很好的作用的。但是老年人在减肥的过程是缓慢的,千万不能操之过急,要一步一步来,建议通过平衡饮食和锻炼这两种方式来减肥,而饮食切记要注意不能吃油腻和刺激性的食物,因为这类食物对患者的病情是不好的。
老年人在预防心脏病时切记要注意戒烟,因为吸烟对患者的心脏危害非常大的,另外二手烟也会对我们的心脏不好,所以家里有吸烟的家人,一定要为了健康劝阻他们而且自己尽量要远离二手烟。
最后,老年人在预防心脏病时,老年人患者在平时还要注意好的锻炼习惯,因为经常锻炼对于提高患者的身体素质非常好的,而且也可以减少得心脏病的几率,但老年人在平时要注意,切记不能进行过于激烈的运动。
老年人心脏病饮食应该注意些什么
多喝水,不要吃辛辣食物,多吃清淡食品,海鲜产品应适当。
饮食习惯要注意吃一些清淡的食物,少吃辛辣、过咸的食物,避免过多摄入过多的咸味食物对身体健康的影响。因此,在正常饮食中应多注意少吃海鲜产品,并吃一些含有高蛋白的食物。
当吃一些零食和甜点时,要注意不要吃太多甜点,因为它含有一定量的脂肪和糖,这对心脏病有一定的影响,不利于心脏病患者的健康。因此,心脏病患者不建议饭后吃甜食或甜点,因为它会对我们的身体和胃造成严重的刺激。
注意食盐摄入量,盐与心脏病的关系是复杂的。如果心脏病患者有高血压,应多吃轻盐,这样可以增加血液流动,降低血压。如果在高血压中摄入过多的盐,很可能增加患心脏病的风险。
改变饮食习惯是预防心脏病发作的一个重要过程,所以不要忽视饮食的影响。此外,良好的习惯也很重要,如运动和不喝烈性酒,不容易发怒等,这些也是预防心脏病复发的重要因素。
如何预防心脏病
第一,预防心脏病的方法:减肥。肥胖者患心脏病的比例远远高于正常体重的人,特别是“苹果形”身材(腰臀肥胖)的人更危险。只要老年减肥3-5 公斤,心脏状况就会有很大改善。同时,专家告诫较胖的老年,不要指望自己一下子变成超级模特,要通过平衡饮食和锻炼逐渐达到减肥的目的。
第二,预防心脏病的方法:少吃蛋黄。一个普通大小的蛋黄约含胆固醇200毫克。老年胆固醇较高的话,一周最多只能吃两个蛋黄。
第三,预防心脏病的方法:多运动。每天适度运动20分钟,可使患心脏病的几率减少30%,快走的效果最好。
第四,戒烟。吸烟者患心脏病的比例是不吸烟者的两倍。研究发现,戒烟2-3年后,患心脏病的风险就会降至与不吸烟者一样的水平。
第五,预防心脏病的方法:注意饮食。平时生活中坚持吃低脂肪食品,如瘦肉和低脂乳制品等。
第六,预防心脏病的方法:适量饮酒。1周喝3-9杯酒为适量,对心脏有好处。但要注意别贪杯,因为饮酒过度会引发心脏病。
只要记住这六点就能预防心脏病的发生了。
心脏病饮食禁忌
三少:
1、少食就是限制进食的数量和种类。心脏病人多半体重超重,因此应有意识地控制每日热量摄取量,减轻体重。建议每次进食不宜过饱,以免加重胃肠负担,引发心脏病发作。此外还应少食辛辣刺激性食物及过凉过热的食物,以减轻胃肠刺激。
2、少脂就是尽量少食用高脂肪和高胆固醇食物,如油类、肥肉类食品,动物内脏等。过多的脂肪可以造成肥胖、高血脂,长期高血脂是引起动脉硬化的主要因素,因此,要控制脂肪的摄入量。胆固醇含量多少直接影响人体健康,过高会发生冠心病、脂肪肝、高脂血症等病,应适当加以控制。在饮食方面,应避免动物性食品,少吃肥肉、奶油、黄油等脂肪类食物,少吃动物肝脏、脑、鱼子、墨斗鱼等含胆固醇高的食物;应多选用豆类食品,因黄豆中含有卵磷脂及无机盐,对防治冠心病十分有利。
3、少盐吃盐过多,会导致钠水潴留,增加血容量,加重心脏负担,对预防心脏病不利,因此每日食盐量最好不要超过6克。
三多:
1、多补充膳食纤维素膳食纤维素是一种不能被人体消化、吸收的物质,但它能促进胆酸从粪便中排出,减少胆固醇在体内生成,有利于冠心病的防治。纤维素主要存在于蔬菜中,以竹笋、梅干菜、芹菜、韭菜为代表,粮食作物中以黄豆、燕麦含量较多。国内认为,每天纤维素应吃15~30克左右,才能满足需要。据国外报道,如每天摄入26克纤维素,就可降低女性患心脏病的危险,同时心肌梗塞的危险也相对降低。
2、多补充维生素丰富的维生素有助于心脏健康。如维生素C能改善冠状动脉的血液循环,保护血管内皮细胞的完整性,还能促进胆固醇生成胆酸,从而降低血中有害的胆固醇。维生素E具有很强的抗氧化作用,能阻止不饱和脂肪酸发生过氧化,保护心肌,预防血栓。维生素PP(即尼克酸、烟酸)能扩张末梢血管,防止血栓形成,还能降低血中胆固醇含量。绿叶蔬菜中富含维生素C;肉类、谷物、花生、酵母中富含维生素PP;油脂、豆类、蔬菜中富含维生素E。
3、多补充微量元素微量元素数量不多,但作用很大,心脏病人同样离不开。硒能保护心脏,防止病毒感染,是心脏的守护神。铬能强化胰岛细胞,预防糖尿病,还能抑制胆固醇吸收,从而减缓或阻止冠心病的发生、发展。此外,钙、镁、钾、碘等矿物元素也对保护心脏有益
心脏病饮食注意
1、限制进食。不宜吃得过饱,过饱会对胃产生一定的压力,同时,胃部的膨胀会直接对心脏造成压力,这样就加重了心脏的负担。患者在进食时就需要注意饮食的量。同样的不应该过多喝太多的饮料,少量多吃有益健康。
2、限制脂肪。尽量少食用高脂肪和高胆固醇食物,如油类、肥肉类食品,动物内脏等。过多的脂肪会在身体蓄积,一方面增加血管壁的厚度,另一方面对心脏也会造成影响。
3、限制盐分。大家都知道过量的盐分会导致高血压,那么高血压将直接对心脏造成压力,加重心脏的负担。
4、增加维生素。维生素有减少机体成分被氧化的作用,如减少有利于心脏的不饱和脂肪酸的氧化,预防血栓,预防动脉硬化,强化心脏。如可以多吃猕猴桃、苹果等,这对心脏病的饮食非常重要。
5、增加纤维素。纤维素有利于减少脂肪在人体的吸收,从而减少血液中的脂质,降低血脂浓度。最终有利于心脏。可以多吃芹菜、竹笋等蔬菜。
6、多补充钾。钾能降低血液中的钠水平,直接减少高血压的诱导因素。可以直接就减少心脏的负担,减少心脏的发病几率。
冠心病怎么预防 饮食习惯
避免食入过多的动物脂肪及胆固醇含量高的食品,增加不饱和脂肪酸食品(如鱼油、麻油、玉米油、芽胚油);进食的总热量不宜过高;适当食用优质蛋白食品;控制碳水化合物的摄入量;讲究膳食平衡,做到各种食品搭配进食;避免暴饮暴食;戒烟禁酒;预防高血压病。
老年人适合吃什么
经常以鱼肉为食,可以补充了大量的欧米伽-3脂肪酸,这种物质可以帮助人体控制胆固醇水平,并能预防心律失常。
坚果里含有不饱和脂肪酸,还蕴含了丰富的维生素、矿物质和其他健康物质如抗氧化剂等,是不可多得的健康食品。
橄榄油中还含有一种功能强大的抗氧化剂--多酚,能帮助人类抵御年龄增长带来的疾病。
适度饮酒可预防心脏病、糖尿病和记忆减退。红酒中特有的白藜芦醇能激活控制细胞老化的因子,从而使人延缓衰老,更加年轻。
长寿老人的饮食习惯看无一不喜欢喝粥,粥易消化、吸收,能和胃、补脾、清肺,对身体十分有益。
心脏病饮食
1、缓进饮料:一次喝大量的水、茶、汤、果子汁、汽水或其他饮料时,会迅速增加血容量,进而增加心脏负担。因此进食饮料不要太多,最好一次不超过500毫升。需要多喝水时,分成几次喝,每次少一点,相隔时间长一些。
2、适量的限制食盐的摄入:与限制食盐道理相同,风心病患者应少吃含钠丰富的食品如香蕉等,以免引发水肿。
3、戒刺激性食饮和兴奋性药物:辣椒、生姜、胡椒、烟、酒和大量饮浓茶,服咖啡因、苯丙胺等兴奋药对心脏也会带来负担,在风心病患者心功能不佳时,尤当注意。
4、少量多餐:心脏病病人不宜吃得过多,每日总热能分4~5次摄入,以减少餐后胃肠过度充盈及横膈抬高,避免心脏工作量增加。晚饭应早些吃,宜清淡,晚饭后不进或少进任何食品和水分。
5、适当限制蛋白质和热能的摄入:心力衰竭时,每日蛋白质可控制在25~30克,热能600千卡;2~3日后,蛋白质可加至40~50克,热能1000~1500千卡。病情好转后渐增蛋白质和热能,但不宜太高,以免增加心脏的负荷。
6、应吃易于消化的食物:心脏病病人由于血液循环功能减退,胃肠道瘀血、水肿,影响食物的消化、吸收。因此,所进食物应易于消化。开始可用流质、半流质饮食,然后改用软饭。