黄豆泡了48小时还能吃吗
黄豆泡了48小时还能吃吗
不建议再吃了。
即使是处于冰箱中低温泡发的话,那么黄豆也只能泡发12个小时左右,如果黄豆已经泡了48个小时的话,那么其中很有可能已经滋生了较多的微生物以及微生物代谢所产生的毒性物质了。
此时即使是没有变质,但黄豆中所含的营养成分也已经发生了较大的流失,所以从营养和安全角度上来看的话,是不建议再继续吃的。
黄豆泡了48小时还能吃吗 生黄豆和熟黄豆打豆浆哪个好
是差不多的。
生黄豆中含有较多对人体有害的皂毒素以及抗胰蛋白酶,直接喝的话会对人体的健康造成不利的影响,而且喝起来口感也不好。
所以即使是用生黄豆来打豆浆,最后还是需要煮熟后才能饮用的,而熟黄豆则是先将黄豆煮熟,再用来打豆浆,因此其实生黄豆和熟黄豆打豆浆的步骤是差不多的,可以根据个人的习惯来进行选择。
杏仁怎么去掉苦味
北杏仁很多都很苦,苦的话有毒素,去掉苦味最简单的办法就是用清水泡,泡上24小时换一次水,泡到尝不出苦味为止,一般泡48小时就可以了。
还可以把杏仁放在开水里煮十分种,浸泡两个小时即可,这样再吃杏仁的时候就不会感受到苦味了。
熬阿胶糕要注意什么 阿胶黄酒泡不开怎么办
1、将块状阿胶处理成小碎块,或者是粉末状,这样比较容易泡开。
2、将阿胶用黄酒浸泡时间延长,本来泡48小时,延长到72小时,不时搅动一下。
3、或者直接用小火熬煮阿胶和黄酒,提升温度来促进阿胶融化。
4、或者也可以提前蒸一遍,让阿胶融化之后在去进行制作阿胶糕的步骤。
各种豆浆的做法
01原味豆浆
黄豆提前一天泡发,加水打成豆浆,煮熟即可,煮豆浆时要注意,一定要煮到没有泡沫真正沸腾后再滚5分钟才行,不熟的豆浆是有毒的。
02红豆豆浆
红豆泡发,加水打成豆浆,煮熟。
03五谷豆浆
将黄豆、黑豆、红豆、花生、核桃仁每样一点放入容器,泡发。加水打成豆浆,煮熟,滤掉残渣,加入适量白糖即可。
04黑豆豆浆
将黑豆、黄豆提前一晚洗净清水泡发,加水打成浆,煮熟后滤渣即可。
05枸杞豆浆
将黄豆泡发,加入的适量水与枸杞打成浆,煮熟后滤掉残渣。
06花生红枣豆浆
1、黄豆洗干净泡一晚,第二天把水倒掉,清水冲一下。
2、花生、红枣弄碎一些;花生可选去不去皮。
3、把冲洗后的黄豆、花生、红枣碎放入豆浆机,加适量牛奶,再加清水至豆浆机水位线处。
4、按五谷豆浆键待豆浆机工作结束即可。
07南瓜黄豆豆浆
将黄豆泡发,南瓜切成黄豆大小,所有材料入豆浆机用五谷豆浆功能键即可。
08紫薯豆浆
1、清水泡黄豆一夜 ,可以睡觉之前泡第二天早晨喝 。紫薯洗净不用去皮切成小丁。
2、将黄豆中的水滤去与紫薯混合。
3、倒入豆浆机加适量清水 ,插电 ,好了你可以去刷牙洗脸了。注意不要直接把泡黄豆的水加进去要重新加水,泡了一夜的黄豆水是脏的。
09薏仁黑米豆浆
1、黄豆、薏米略洗,放入碗中浸泡4-8小时。
2、将泡好的黄豆、薏米、黑米淘洗干净,放入豆浆机中。
3、按照豆浆机上的标识线加入适量清水。
4、启动开关,美美的豆浆在碾磨、熬煮中就可以下肚了。
10胡萝卜豆浆
1、黄豆用清水泡6小时以上,胡萝卜一根。
2、将胡萝卜刨皮洗净切小丁,和泡好的黄豆一起倒入豆浆机,加入适量的水,选择程序——湿豆或者果蔬豆浆,这取决于你家的豆浆机具备何种功能。
3、 一般约15分钟左右,豆浆就煮好了,倒进滤杯滤出豆渣,再根据各人口味加入适量的糖,也可不加,因为胡萝卜有天然的甜味。
海参泡发后颜色变白还能吃吗 海参的泡发方法
1、将海参放入冷水中浸泡12个小时,初步泡发将海参腹部的一些杂质清洗干净。
2、然后将海参放入锅中,加入冷水,大火烧开之后煮制15分钟。
3、煮好之后继续放入冷水中浸泡48小时,泡至海参柔软q弹即可。
泡发海参有哪些做法 暖瓶泡海参
那平时家家户户必备的一种生活日用品,平时利用它泡海参特别简单,在浸泡海参以前,需要把购买回来的干海参放在冷水中浸泡48小时左右,等它变软以后,用剪刀把它腹部剪开,然后把腹中脏东西清理干净,再把它放入,准备好的暖瓶中,冲入沸水,三到四个小时以后就能取出,这时里面的海参已泡好了。
毛巾怎么洗又白又软 怎么去除毛巾的异味
1、在洗衣机中倒入一些热水,然后放一杯白醋,一杯小苏打粉,然后搅匀,把毛巾放到洗衣机里面浸泡一小时,然后在加入一些白醋和洗涤剂,然后启动洗衣机进行清洗,最好使用洗衣机甩干毛巾。
2、在盆中放入适量的洗衣液和热水,把毛巾放进盆中浸泡48小时,将毛巾搓洗干净并晾干即可。
黄豆没有泡多久能煮熟 豆浆机黄豆泡多长时间
用来打豆浆的黄豆一般泡12个小时左右即可。
泡黄豆的时间还与温度有一定关系,在夏季气温较高的时候,可以适当缩短黄豆泡发的时间,泡差不多10个小时就好,但是若在冬季或是将黄豆放在冰箱中气温较低的地方,需要适当延长黄豆泡发的时间,大约需要延长至14-16小时。