女性月经期间推荐菜谱
女性月经期间推荐菜谱
1、乌鸡茯苓汤
材料：乌鸡1只，茯苓9克，红枣10颗。
制法：将乌鸡洗净，把茯苓、红枣放入鸡腹内，用线缝合，放沙锅内煮熟烂，去药渣，食鸡肉饮汤。
服用：每日1剂，分2次服完，月经前服，连服3剂。
功效：补气益血调经。主治月经不调，属气虚型，月经超前，量多色淡，质稀，小腹隐痛，神疲乏力。舌淡，脉细缓。
2、黑豆红枣煎
材料：黑豆50克，红枣5颗，生姜3片。
制法：把黑豆、红枣、生姜共煎至豆熟烂，食豆、大枣，饮汤。
服用：每日1剂，月经前3天开始服。
功效：补血调经。主治月经不调，属血虚型，月经后期，量多色淡，头昏面咣。
3、金针炖水鱼
材料：金针菜30克，木耳15克，猪瘦肉200克，水鱼1只。
制法：金针菜、木耳洗净;猪瘦肉洗净，切块;水鱼剖净，斩块。把全部用料放人炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，隔水炖2～3小时，调味供用。
功效：滋阴降火，补肾和血。主治月经不调，属血虚型，月经后期，量多色淡，质稀无块，面黄头晕。脾胃寒湿者不宜食用。
艾灸月经一般推迟几天
一般是5-7天。
一般来说艾灸之后女性月经推迟5-7天左右是正常的，对女性身体不会出现什么影响，因为正常情况下女性月经推迟一周也属于正常现象，因此艾灸之后若是月经推迟了，那么一般是不需要太过于担心的，正常观察自身的身体情况即可。
为啥月经推迟
1、怀孕
月经推迟是女性怀孕早期一个最主要最明显的症状，以往月经正常规律的有性生活的女性，如果出现月经推迟且伴有一些如恶心、乳房胀痛、尿频等的一些妊娠反应，便可能是怀孕所导致的。
2、手术原因
人流或药流在一定程度上会损伤女性的子宫内膜，如果子宫内膜损伤过度，或是术后不注意护理，致使子宫内膜没有很好的恢复，便可导致女性月经推迟。而一些宫腔手术如果造成女性宫颈粘连，则也可阻碍女性经血的流出，导致女性月经推迟。
3、妇科疾病
妇科疾病也是导致女性月经推迟的一个主要原因，一些如卵巢综合症、卵巢早衰、盆腔炎、宫颈肥大等的妇科疾病，均可导致女性月经推迟。
4、内分泌失调
女性内分泌失调常伴有月经失调，女性内分泌紊乱可对卵巢分泌激素造成影响，从而可影响女性的月经，导致女性月经推迟。
5、药物副作用
一些药物可具有影响女性内分泌或是抑制卵巢正常功能的副作用，因而可影响女性月经，造成月经推迟。常见的如女性长期服用避孕药，可致使影响女性内分泌，导致女性月经推迟。
6、过度节食
女性正常月经是需要足够能量来维持的，因而女性如果过度的节食或是营养不良，便可致使机体摄入能量不足于维持正常月经所需，从而可导致女性月经推迟。
4种抗衰老的蔬菜
一、圆白菜
推荐理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化(消化食品)系统保持年轻活力，并且帮助排毒。在圆白菜中富含延缓衰老的抗氧化成分，这种成分能有效的抵抗细胞的老化，延缓细胞衰老的速度，因此，可以抗衰老。
推荐菜谱：圆白菜炒腊肉
二、洋葱
推荐理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。洋葱中含有微量元素硒，硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。
推荐菜谱：洋葱海鲜汤
三、西兰花
推荐理由：西兰花富含抗氧化维生素(维生素食品)C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜(蔬菜食品)已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质(蛋白质食品)来源。
推荐菜谱：西兰花豆酥鳕鱼
四、豆腐
推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，大豆异黄酮本身就是一种强抗氧化剂，能阻止氧自由基的生成，在雌性激素生理活性强时又能起到抗雌激素的作用，有效预防乳腺癌的发生，并抗衰老。
结语：最后小编想说想要保持年轻，首先要有良好的心态，每天面带笑容，少生气，心理保持年轻，人看上去也就不会太老哦!
产妇月子食谱新妈妈恢复神速的饮食搭配
1、西红柿推荐菜谱：番茄汁
原料：番茄2个，水适量。
做法：将番茄剥皮，加适量的水放入搅拌机中打碎即可。若想偷懒，买现成的保鲜装番茄汁也可以。
营养小秘密
西红柿具有保养皮肤功效，可以有效预防妊娠纹。对抗妊娠纹火力强的武器就是番茄。这是因为番茄中含有丰富的茄红素，而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍，可以说是抗氧化、妨妊娠纹的超强战斗力，能够帮助准妈妈有效缓解妊娠纹。
2、西兰花推荐菜谱：炒西兰花
原料：西兰花300克。
做法：先将西兰花洗净分成小株，再将色拉油倒入锅中加热，加入西兰花、盐及胡椒粉，翻炒数下即可。
营养小秘密
西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、这将有助于保持皮肤弹性，可以使准妈妈远离妊娠纹的困扰。很多准妈妈以为番茄是含维生素C丰富的蔬菜，其实，西兰花的维生素C几乎是番茄的4倍。而丰富的维生素C不但能增强准妈妈免疫力，保证胎宝宝不受病菌感染，还能增强皮肤弹性。
3、猕猴桃推荐菜谱：猕猴桃酸奶
原料：猕猴桃1个、酸奶1杯。
做法：猕猴桃清洗干净，切成两半，用勺子挖出中间的果肉，放入酸奶杯中即可。
营养小秘密
猕猴桃被誉为"水果金矿"，含有丰富的食物纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等微量元素和矿物质。其中的维生素C能有效地抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素，干扰黑色素的形成，预防色素沉淀，保持皮肤白皙，可以有效对抗准妈妈妊娠纹。
4、三文鱼推荐菜谱：烤三文鱼
原料：三文鱼肉150克、小番茄20克、香料少许。
做法：先将小番茄洗净，待用;然后将三文鱼洗净，切块;然后用香料、料酒、精盐等腌制片刻;再取烤盘铺上铝箔，抹上黄油放入鱼块和准备好的小番茄，后进烤箱烤熟即可。
营养小秘密
经常吃三文鱼，可以起到减少皱纹的作用，从而有效缓解准妈妈妊娠纹。三纹鱼肉及其鱼皮中富含的胶原蛋白是皮肤好的"营养品"。 大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。经常食用，可使准妈妈皮肤丰润饱满，富有弹性，远离妊娠纹的困扰。
5、猪蹄推荐菜谱：猪蹄粥
原料：猪蹄1只，通草3克，漏芦10克，粳米100克。
制作：先将通草、漏芦放入锅中，加适量清水熬煮，至汁浓，去渣取汁，备用。锅置火上，放入猪蹄、药汁、粳米、葱白，加清水适量煮至肉烂熟，加入味精、精盐调味即可食用。
营养小秘密
猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及钙、磷、镁、铁，维生素A、D、E、K等成份。不仅如此，蹄皮、蹄筋中还含有丰富的胶原蛋白质，可以有效对付妊娠纹。而且猪蹄不但能防治皮肤干瘪起皱，还能增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老具有特殊意义。
6、海带推荐菜谱：松仁海带
原料：松子仁5克，水发海带1克，鸡汤、盐各少许。
制作：松子仁用清水洗净;再将水发海带洗净，切成细丝;然后将锅置火上，放入鸡汤、松子仁、海带丝用文火煨熟，加盐调味即成。
营养小秘密
海带中含有丰富的矿物质，常吃能够调节血液中的酸碱度，防止皮肤过多分泌油脂，而且海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素，其中钙含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。海带还含有丰富的胡萝卜素、维生素B1等维生素，可以有效防止皮肤老化，有效缓解妊娠纹。
7、黄豆推荐菜谱：黄豆排骨汤
原料：黄豆100克、猪排骨250克、精盐适量。
做法：先把猪排骨洗净，切成小块，置于火上，加清水适量，旺火煮沸。再把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，转为温火煲3小时后，点入精盐调味即可。
营养小秘密
黄豆中所富含的维生素E能够破坏自由基的化学活性，不仅能抑制皮肤衰老，更能增加皮肤弹性，防止色素沉着于皮肤。维生素与蛋白质是美化肌肤、润泽容颜的源泉，是人体健康和美丽必不可少的物质基础。黄豆中含有丰富的维生素A、B、D、E和多种人体不能合成但又必需的氨基酸。所以常食黄豆，可以使皮肤细敕、白皙、润泽，有效防止妊娠纹的出现。
月经期间菜谱推荐
玉米胡萝卜排骨汤
食材：排骨、胡萝卜、玉米、生姜、精盐、味精。
做法：胡萝卜去皮后清洗干净，切块备用。排骨清洗干净，焯水去血水后备用。玉米清洗干净，切小段后备用。砂锅中放入适量的清水，接着放入排骨块、胡萝卜块、玉米块以及生姜，煮沸后改用小火煲2小时。最后放入适量的食盐、味精调味即可出锅食用。
提醒：肉桂、花椒、丁香、胡椒等都是佐料，平时炒菜放一些辣椒等可使菜的味道变得更好。但是在月经期的女人养生却不宜食用这些辛辣刺激性食品，否则容易导致痛经、经血过多等症。
宝宝吃胡萝卜记住这3点
要点1 生食需要油脂作用 如果生食胡萝卜，想要吸收食物中的胡萝卜素，一点油都没有是不行的，所以生食胡萝卜的时候，需要油脂辅助吸收其中的营养，否则会影响吸收效果。
推荐菜谱：蔬菜沙拉。 食用方法：若给宝宝生吃胡萝卜，可选择放橄榄油做的油醋汁以促进吸收。
要点2 加热后少量油即可 要把胡萝卜素及其他类胡萝卜素物质进入小肠的脂肪微球当中，从而被人体有效吸收，首先必须把它们从植物性原料的细胞中释放出来，适当的加热处理是必要的。 所以，用加热的方法来烹调蔬菜，令细胞壁变软，释放内容物，比多放油更为重要。 所以我们把蔬菜焯熟，然后加一点香油来凉拌，一样可以很好地吸收其中的胡萝卜素，并不需要放很多油来炒。
推荐菜谱：麻油胡萝卜丝。 食用方法：焯水后凉拌
要点3 饭后食用含油脂零食 如果餐后摄入一些其他含油脂的零食，也会促进食物中胡萝卜素的吸收。停留在肠道中的胡萝卜素可以等到肠腔内新的脂肪到来，然后与脂肪一起形成乳化微球，从而被吸收。
推荐菜谱：酸奶、坚果等。 食用方法：餐后 1~2 小时内食用推荐零食。
女性月经推迟的原因
女性月经推迟的原因
解析女性月经推迟的原因每个月的月经时例行公事，但是当有一天你发现月经没有准时来了，一天也许你不觉得，如果月经推迟了两三天或者一两周，你是不是开始心急了呢，那么究竟是什么原因导致女性月经推迟的呢?
月经推迟原因1、慢性疾病导致月经推迟
一些常见的慢性肝炎、肺结核、肿瘤、甲状腺功能减退等慢性疾病，常常因营养缺乏而导致月经推迟。
月经推迟原因2、宫颈粘连
有经血，但是经血因为粘连是宫颈不能正常排出，聚集在子宫内，患者会有周期性腹痛，B超检查可见宫腔内有也行暗区，往往需要到医院行宫颈扩张术。这种情况不及时改善会导致子宫内膜异位。
月经推迟原因3、过度减肥导致月经推迟
许多女性为了控制体重，服用一些减肥yao物或者过度节食，从而导致月经推迟。这种情况如果时间短暂可以自然恢复正常的月经周期，但对于时间较长者，往往需要进行yao物调理才可恢复正常的月经周期。
月经推迟原因4、卵巢早衰
卵巢早衰是由于卵巢功能异常导致的。常常表现为月经延迟、稀发、闭经和不孕。可出现阴道干枯、性交困难、潮热失眠等类似更年期症状。
月经推迟是什么原因
女性月经周期为28-30天，周期长短因人而异。一般来说，如果月经提前或延后7天属于正常范围，但如果超过7天还没来月经，即为月经推迟。月经推迟的原因有哪些?月经推迟的原因首先考虑怀孕，其次就要考虑药物因素、精神因素、疾病因素、生活习惯或生活环境改变等对月经周期的影响。
以往月经正常且有性生活的女性，月经推迟了10天，很有可能是怀孕了。可自行做早孕试纸测试，或到医院抽血做血HCG检查，明确是否怀孕。月经能够提供辨别女性身体状况的信号，所以了解自己月经推迟的主要原因是很有必要的。影响月经推迟的原因有很多，女性朋友要关爱自己，更要关心自己的月经是否如期而至。
月经推迟多少天算怀孕
有些女性的生理期一向正常，但却突然出现月经推迟的情况。月经迟迟不来，有许多人就认为自己怀孕了。其实，月经推迟要看情况判断是否怀孕，生活习惯发生改变、环境因素、情绪因素等都会导致女性月经推迟，并不一定是代表怀孕了。
月经，又称作月经周期，是生理上的循环周期，月经周期一般为28～30天。女性月经一般提前或推迟一周是正常的。引起月经延期的原因除怀孕外，还可能是由于激素水平、营养因素、环境因素、情绪波动、压力过大、疾病、药物等因素的影响。如果女性在短时间内大量进补或快速减肥，饮食习惯的改变会导致身体功能好分泌系统出现调整，月经周期也会出现波动。另外，若女性承受的精神压力过大，也会导致身体内分泌失常，激素环境发生改变导致未能及时排卵。疾病、药物等因素也会导致月经推迟，如服用紧急避孕药的话会影响排卵，导致月经推迟。
由于月经周期受多种因素影响，一般来说女性月经推迟10天以内属于正常现象。但如果女性生活作息均正常，且无情绪、疾病、药物等影响，则很有可能是怀孕或者出现生殖系统疾病。女性可以使用早孕试纸验孕，最好到医院做B超详细检查一下，验孕准确率更高。
经期饮食五大注意事项
性月经期间饮食注意事项
1、月经来潮的前一周的饮食宜清淡，易消化，富营养。可以多吃豆类，鱼类等高蛋白食物，并增加绿叶蔬菜，水果，也要多饮水，以保持大便通畅，减少骨盆充血。
2、月经来潮初期时，女性常会感到腰痛、不思饮食，这时不妨多吃一些开胃、易消化的食物，如枣、面条、薏米粥等。
3、月经期要吃营养丰富、容易消化的食物，以利于营养物质的补充，多饮水、多吃蔬菜，可以保持大便通畅，这样也可以减少盆腔充血。
4、月经期会损失一部分血液。因此，月经后期需要多补充含蛋白及铁钾钠钙镁的食物，如肉、动物肝、蛋、奶等。
5、月经期间不要吃生冷、辛辣刺激的食物，还要少吃肥肉、动物油和甜食。
接下来，和大家推荐几款适合女性生理期间食用的菜谱。
女性月经期间推荐菜谱
1、乌鸡茯苓汤
材料：乌鸡1只，茯苓9克，红枣10颗。
制法：将乌鸡洗净，把茯苓、红枣放入鸡腹内，用线缝合，放沙锅内煮熟烂，去药渣，食鸡肉饮汤。
服用：每日1剂，分2次服完，月经前服，连服3剂。
功效：补气益血调经。主治月经不调，属气虚型，月经超前，量多色淡，质稀，小腹隐痛，神疲乏力。舌淡，脉细缓。
2、黑豆红枣煎
材料：黑豆50克，红枣5颗，生姜3片。
制法：把黑豆、红枣、生姜共煎至豆熟烂，食豆、大枣，饮汤。
服用：每日1剂，月经前3天开始服。
功效：补血调经。主治月经不调，属血虚型，月经后期，量多色淡，头昏面咣。
3、金针炖水鱼
材料：金针菜30克，木耳15克，猪瘦肉200克，水鱼1只。
制法：金针菜、木耳洗净;猪瘦肉洗净，切块;水鱼剖净，斩块。把全部用料放人炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，隔水炖2～3小时，调味供用。
功效：滋阴降火，补肾和血。主治月经不调，属血虚型，月经后期，量多色淡，质稀无块，面黄头晕。脾胃寒湿者不宜食用。
月经推迟是什么原因
女性月经周期为28-30天，周期长短因人而异。一般来说，如果月经提前或延后7天属于正常范围，但如果超过7天还没来月经，即为月经推迟。
月经推迟的原因有哪些?月经推迟的原因首先考虑怀孕，其次就要考虑药物因素、精神因素、疾病因素、生活习惯或生活环境改变等对月经周期的影响。
以往月经正常且有性生活的女性，月经推迟了10天，很有可能是怀孕了。可自行做早孕试纸测试，或到医院抽血做血HCG检查，明确是否怀孕。
月经能够提供辨别女性身体状况的信号，所以了解自己月经推迟的主要原因是很有必要的。影响月经推迟的原因有很多，女性朋友要关爱自己，更要关心自己的月经是否如期而至。
6种瘦脸食物吃出完美小脸
1、冬瓜
冬瓜含有丰富的维生素和纤维素，脂肪和热量都很低，利水消肿，经常吃可帮助排出体内的毒素和多余的水分，对于消除面部水肿型肥胖特别有效哦!
推荐菜谱：冬瓜汤
材料： 冬瓜 葱花 姜米 盐
做法：1、将冬瓜洗干净后切成片状放在一旁备用。
2、把姜米和葱花放入冷水里烧开，再将冬瓜片放入;
3、先用大火将水煮开，转用小火焖煮2分钟。
4、加入食盐，撒上葱花，就可以出锅了。
2、菠菜
菠菜是蔬菜中富含钾质的一种，所以对于消除脸部水肿非常有效。同时菠菜还含有维生素A和维生素C，营养丰富。不过由于菠菜的营养不稳定，所以烹调不能太久哦，否则营养物质就会流失殆尽。
推荐菜谱：菠菜拌藕片
材料：菠菜200克，莲藕200克，盐，麻油，味精适量
做法：1、将菠菜洗干净后，放到锅内用沸水中稍稍焯一下，把菠菜捞起来放到一旁备用，然后将锅内的水倒掉。
2、将鲜藕去皮并切成片状，往锅内注入新鲜的水然后烧沸，把藕片放入锅里煮熟。
3、把菠菜和藕片放在同一个容器里，加入盐、麻油、味精拌匀即可。
3、豆苗
很多人都不知道，豆苗其实也是一种消水利肿的佳品哦。豆苗含有大量的钾，有利于排除脸上和身上多余的水份。同时豆苗还有利于口腔，需要咀嚼才能吞下，是非常优质的减肥食物。
推荐菜谱：蒜蓉上汤豆苗
材料：豆苗400克，蒜头、鸡汤、盐适量
做法：1、 将豆苗洗净后再把水份控干，把蒜头切成粒状。
2、 加适量的油到锅内并将锅烧热，接着把蒜头爆香。
3、 把豆苗放到锅里翻炒，并加入适量的鸡汤。
4、 等豆苗煮开后，加入适量的盐调味就可以上碟了。
4、葡萄柚
葡萄柚所含热量在水果中是非常低的一种。它所含酸性物质可以增加消化液，促进消化。另外，葡萄柚还含有大量维生素C，多吃葡萄柚可以瘦脸哦。
推荐菜谱：鲜榨葡萄柚汁
材料：葡萄柚1个，蜂蜜3小匙，苏打水200cc，柠檬片1片，冰块2到3块。
做法：1、将葡萄柚切皮后洗净，然后切成块状
2、再将葡萄柚放到榨汁机里榨汁，然后加入蜂蜜，苏打水，柠檬片和冰块等材料，充分搅拌均匀即可饮用。
5、西芹
西洋芹的纤维素含量很高，食用的时候可以促进口腔活动，对于肌肉型的大脸者尤其适合哦。西洋芹既能生吃也可以做成菜肴，是值得推荐的瘦脸食物。
推荐食谱：鲜榨西洋芹汁
材料：西洋芹1根，酸奶1杯，胡萝卜1个，香蕉1根
1、 将西芹和胡萝卜洗干净后切成块状，并放到榨汁机里。
2、接着再把剥了皮的香蕉和酸奶放进去，连同之前的食材一起打成汁就可以了。
6、薏米
薏米强大的瘦脸功能是不容小觑的。薏米是谷类中脂肪含量较低，纤维素含量较高的一种。吃薏米可以加快身体代谢，利尿，从而排出身体多余的水份，脸蛋看起来自然光滑紧致多啦!想要小脸，不妨多吃薏米哦。
推荐菜谱：柠檬薏米水
材料 ：薏米80克， 柠檬半个(榨汁)，清水2000毫升，白糖适量
做法 ：1、将薏米洗净干净后放到锅内，加入清水，用大火煮开，然后转小火煮至薏仁软烂。
2、加入白糖溶化，待温度降低后，加入柠檬汁搅匀即可食用。
高血压吃什么好 蔬菜类
荷兰豆中含有丰富的铬。铬元素能维持胰岛素的正常功能，有利于糖类和脂肪的代谢。缺铬容易诱发动脉粥样硬化以及高血压。多酚、类胡萝卜素、钾和钙，能保护血管，使血管能正常扩张，降低动脉粥样硬化和患高血压的概率。
推荐菜谱：清炒荷兰豆。
芹菜中富含芹菜素，可维持血管正常的扩张功能，舒缓中枢神经的紧张，进而降低血压。芹菜中含有丰富的碘、多种维生素和矿物质，具有改善毛细血管循环、防止毛细血管破裂、保护血管的作用。生吃芹菜降血压的效果较好，熟吃芹菜降压效果不太明显。
推荐菜谱：芹菜香干。
茼蒿中富含多种挥发性精油以及胆碱等，能使血管正常扩张，具有降血压作用。茼蒿含有多种氨基酸、蛋白质、钾盐、类胡萝卜、类黄酮，能调节体内水分代谢，让血管保持健康通畅。芸香素与槲皮素能抑制血管不正常收缩，因此有降低高血压的作用。
推荐菜谱：茼蒿蛋花汤、茼蒿菠萝汁。
大白菜富含纤维素、胡萝卜素、维生素C等有效成分，能降低人体的胆固醇、增加血管弹性， 适星食用可预防动脉硬话，进而改善高血压。
推荐菜谱：白菜荸荠汁、白菜豆腐汤、红豆白菜汤。
西兰花是类黄酮含量最多的食物之一。类黄酮是很好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化沉淀在血管壁上，防止血小板不正常的凝结，使血管通畅而预防高血压，因而减少心脏病与中风的危险。
西兰花的钠比值为15，居于高钾食物 ，可以使血管正常扩张．并保持血流通畅。
推荐菜谱：鲜笋西兰花、清炒西兰花。
生菜是高钾低钠的食物，含钾量是钠的20倍，钾能帮助身体排出多余水分，而且能使血管正常扩张，因此能改善高血压。生菜所含的维生素C、类胡萝卜素能维持血管的健康，使血液循环通畅。
推荐菜谱：生菜蟹肉盅、生菜炒肉丝。
富含钾盐和钙离子，高钾高钙的饮食可使血管正常扩张、有降低高血压和调节心肌收缩的功能，高血压患者常食有益。苋菜含有很多不饱和脂肪酸 ，这种物质能减少人体内血清胆固醇和三酸甘油酯的生成，使血管内细胞合成的扩张物质增多、血栓素A2(一种强效的血管收缩剂和血小板凝结剂)减少 、预防血小板不正常的聚集，从而降低高血压。
推荐菜谱：凉拌苋菜、苋菜鸡丝。
每100克菠菜的含钾量高达460毫克，还含有丰富的维生素C与钙质，具有改善血液循环、降低高血压的功效。菠菜含丰富的类胡萝卜素，可缓解血管硬化的症状。
推荐菜谱：虾酱菠菜、五香豆干菠菜卷。
冬瓜中钾和钠的比例为24：1，属于高钾食物，适呈食用可促进钠的排出 ，发挥降低血压的作用。冬瓜含有丰富的维生素C、类胡萝卜素，可以维护血管的生理功能，有利于血压的降低和维持血压的衡定。冬爪是低脂、低热量的食物，100克冬瓜仅含脂肪13卡 ，有利于减肥。其次，冬爪所含的血管加压素抑制剂，能抑制身体制造血管加压素，所以可改善高血压。
推荐食谱：干贝烧冬瓜球，火腿冬瓜汤。
除了以上蔬菜，荸荠、 土豆、白萝卜、胡萝卜、芦笋、莲藕、茄子、苦瓜、香菇、银耳、紫菜也都比较适宜高血压人群食用。