玉米浓汤怎么做

玉米浓汤怎么做

玉米浓汤的原料：玉米(买罐头的好了，国产的就行)，牛奶500g

玉米浓汤的配料：洋葱(家里常备)

玉米浓汤的调料：无盐黄油、盐、味精、迷迭香粉或者香草粉

1、玉米用半罐就可以了，洋葱切小丁;

2、玉米倒入搅拌器皿，再倒250g牛奶，打浆;

3、在锅里放一小块黄油，煸炒洋葱;

4、倒入研碎的玉米浆，再加入250g牛奶，煮开;

5、加入少许盐和味精;

6、撒上少许迷迭香粉或者香草粉。

注意事项

玉米也可用超市或者菜市场买回的新鲜玉米或者玉米粒，按个人需要定量。

奶油玉米浓汤的做法是什么

做法一

食材用料：玉米糊糊100克、牛奶100毫升、洋葱1小块、土豆1小块、黄油1小块

清水100-150毫升、盐少许、白胡椒粉少许

做法：

1、洋葱洗净切末，土豆洗净去皮切小丁;

2、取小汤锅,放入一小块黄油,溶化后放入洋葱末炒香,再倒入土豆丁翻炒;

3、接着倒入100-150毫升清水,大火煮开后转小火煮到土豆丁变软,然后关火稍稍放凉;

4、把刚才煮过的土豆洋葱汤倒入搅拌机中打碎;

5、打碎后倒回原锅,接着倒入玉米糊,搅拌均匀后稍煮一下，再倒入牛奶,继续搅匀,加少许盐和白胡椒粉调味后就可以关火了。

做法二

原料：奶油50g、土豆100克、玉米罐头200克、胡萝卜100g、鸡蛋1个、面粉4大勺、高汤或清水2000ml。

做法：

1、将锅用小火加热，放入奶油，然后加入面粉拌炒;

2、待炒香后，加入高汤或清水，用中火稍煮一下，直到适合的浓稠度;

3、加入玉米罐头、土豆丁、胡萝卜丁，煮到滚;

4、鸡蛋打散，加入汤中，成蛋花即可。

玉米粒如何做汤好吃

稠的玉米浓汤：

常常在想，奇怪为什麼自己做不出外面西餐厅那样好喝的玉米浓汤，

不但味道不香浓，而且样子也不像，到底他们是怎麼做的呢?

他们浓浓的汤底是如何做的?为何味道如此香浓?难道是加牛奶?

准备材料：

高汤：

内容…鸡或猪或牛的汤底，最好是单一汤底，不要混( 如鸡跟猪的混汤底味道会较浊 )

火腿 (切细丁，不过斗牛士的切的蛮大块的)

鸡肉(或猪或牛依汤底而定。一样切细丁)

蛤仔 (提鲜用，可有可无。带壳)

鲜虾肉(提鲜用，可有可无，或用蟹肉替代。一样切细丁，也可以切小块，比较有咬感)

蘑菇(洋菇 提鲜用。切细丁)

洋葱(切细丁，但你也可以切约0.5cm正方啦!)

红萝卜( 的蔬菜，(切细丁)

玉米酱(也可以再准备些些玉米粒)

奶油 (爆香用)

奶水(增加汤的浓郁度)

沙拉油(炒面粉用)

面粉(中高筋都可以)

盐(少许)

味精(其实我都不用)

糖 (其实我都不用)

黑胡椒 (其他胡椒亦可，不加也可以)

做法

1.爆香

先热锅，倒入奶油些许，倒入火腿丁(要小火喔，因为切丁)

(因为火腿有特殊香味，所以要比洋葱先下锅，炒致火腿有香气出来)再倒入洋葱丁，洋菇

再来红萝卜丁(红萝卜的甜味要用炒的才出的来)，

接下来，再放鸡肉、虾肉...等，再放玉米粒稍炒

炒香後，倒入碗里起备用

(顺序你可依个人习惯，不过我会这麼作啦!)

2.煮高汤

你可以买现成的高汤，或煮肉剩下来的高汤或专门特别煮一锅，

将高汤放在一个锅内，煮滚，转小火..

3下来炒面粉

没错，就是炒面粉

锅热後，倒入约半碗沙拉油(依量来调节),油热後加入乾面粉下去炒，

会炒出面粉糊( 其实这就是浓汤浓郁的关键了)

4.作汤噜

将面粉糊均匀的倒入高汤锅中，(如果没把握，可以先舀一大碗高汤起来，加入面粉糊，扮匀後再倒入高汤中)

这样较容易，此时汤已成浓稠状了(不必太浓)

此时，先放玉米酱..

再将刚刚所炒的料放入浓汤中(记得喔，还有蛤仔也要放进去。)不停的扮(不要烧焦啦!)

此时，准备奶水，徐徐倒入汤中(多寡自行拿捏)，此时已渐渐飘出浓汤的香郁味道了恩真香~

如果喜味重者，可在加入些许奶油此时，再试它的咸度，因为味道浓郁，所以也不必太咸

ok之後

再用刚刚剩下的面糊水来控制浓汤的浓度就这样啦!

另外，那芹菜部分，你要切得相当细，最後装饰用，洒在汤上，可有可无

胡椒也是

ps

这是大概的做法，火喉及其他事项就靠自己了

当然也有人在汤里放起士，不过这些都是一些风味的变化啦

大原则不变

还可以做 玉米炖排骨

金沙玉米粒

口腔癌饮食应注意些什么

一定要注意热量应足够。头颈癌病人可以多选择流质的餐点，例如选择玉米浓汤及南瓜浓汤等热量较高的食物，也可准备高热量的粥品，例如将坚果泡水后，加入粥品中，放到果汁机中打碎，就有增加油脂含量。除了用坚果代替油脂之外，也可以用油脂炒青菜鱼肉，就有油脂含量，再加入粥品中，同样用果汁机打成流质后食用。

玉米怎么煮又黏又甜

又黏又天煮玉米怎么做好吃呢?作为西餐浓汤的入门款，玉米浓汤的做法堪称简单，即使你是新手，第一次做也不会失败。玉米浓汤的做法要点就在一个浓字上面，入口浓浓糯糯，散发着玉米的甜香，保证谁都无法拒绝这种美味!下面是关于又黏又天煮玉米的做法，快来试试吧。

又黏又天煮玉米做法一

食材

玉米粒50克，火腿2片，豌豆20克，鸡蛋1个。盐，水淀粉，鸡精各适量。

做法

1、将火腿切成小丁，鸡蛋打成蛋液备用。

2、锅内倒入适量的水，加入玉米粒、火腿丁、盐、鸡精煮开后改用小火。

3、再撒下豌豆煮熟，淋入调好的淀粉，改用小火继续煮开，倒入蛋液稍煮2分钟即可。

技巧

倒蛋液时要用勺子搅动将蛋液拨出蛋花，不要结成大块才好看。

又黏又天煮玉米做法二

材料

洋葱、无盐奶油、鸡胸肉10克、鲜奶油80克、罐头玉米粒1大匙、市售冷冻起酥皮1罐、高汤200克、鸡蛋1个。法式面酱25克。盐1小匙，白胡椒粉少许。

做法

1、烤箱先预热至175℃。洋葱去膜后洗净，切碎;鸡胸肉洗净切丁。

2、高汤倒入深汤锅，用大火煮开后转小火，加入法式面酱，用打蛋器搅打均匀成浓汤状。

3、平底锅加入无盐奶油，开小火加热至熔化，加入洋葱碎炒香，再加入鸡丁炒熟后放入浓汤内，并加入玉米粒一同用小火熬煮10分钟，加盐、白胡椒粉调味，加入鲜奶油拌匀后关火，即为玉米浓汤。

4、将蛋去壳、打成蛋液，再将玉米浓汤盛入碗中，碗口上缘部分刷上蛋液，复盖上酥皮，在酥皮表面再刷上一层蛋液，放入烤箱，烤约20分钟至酥皮表面金黄酥脆即可。

又黏又天煮玉米做法三

食材

奶油50克、火腿100克、玉米罐头200克、胡萝卜100克、青豆30克、鸡蛋1个、面粉4大勺、高汤或清水2000毫升。

做法

1、火腿和蔬菜改刀备用。

2、将锅用小火加热，放入奶油，然后加入面粉拌炒;待炒香后，加入高汤或清水，用中火稍煮一下，直到适合的浓稠度;加入玉米罐头、青豆、火腿丁、胡萝卜丁，煮到滚;鸡蛋打散，加入汤中，成蛋花即可。

做火腿玉米浓汤放什么调料

火腿玉米浓汤是一道菜品,主料为火腿、玉米粒。尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良之人食用。适宜动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病等心血管疾病之人食用。适宜肥胖症、脂肪肝者食用。适宜癌症患者、中老年人、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿者食用。

火腿玉米浓汤是有快餐店创造出来的一款快速简易操作的浓汤,因为美味而受到广大朋友们的热爱。

先将玉米粒窜烫一下沥水备用,另烧一锅水,在水中加入肉高汤一起烧滚,用炒锅将火腿丁洋葱丁干炒出香气,加入到沸水中,放入玉米粒,加盐,糖少许,直至再次滚开,加入一逮牛奶,一块奶油,搅拌均,打一个鸡蛋搅匀后关火均匀撒入汤中,就可以盛入碗中。

女性吃这些玉米食谱防衰老

玉米浓汤

原料：玉米粒，黄油，牛奶，面粉，高汤。

做法：

1、炒锅加热，放入黄油将其融化;

2、放入少许面粉小火翻炒，待面粉炒出香味后倒入高汤，迅速搅拌，并用中火煮开;

3、倒入牛奶，煮至浓稠，然后过滤掉没化开的面粉颗粒;

4、玉米粒加入适量高汤，一起放入搅拌机中打成糊状;

5、将过滤好的牛奶浓汤倒回锅中，再倒入刚刚搅打好的玉米糊，煮开，最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。

红豆玉米糕

原料：玉米粉，红小豆，西米，白糖，熟猪油等各适量。

做法：

1、将红小豆中的杂质挑干净，用水清洗干净，放在锅内加入适量的水，用大火将红小豆烧开后，改用小火焖至熟，加入白糖煮至完全溶化;

2、西米洗干净后，放在水中浸透，加上做好的红小豆汤中，边加边搅拌，直到西米完全透明为止;

3、将玉米粉放在碗里加水调好后，慢慢加入红小豆汤中，边煮边搅拌，煮到有弹性时停火;

4、取一个干净的长方盆，内壁涂上油，将煮好的红小豆玉米粉糊放在蒸锅中，用大火蒸半个小时左右取出晾凉;

5、将凉透的玉米糕扣在干净的案板上，先切成长条，再改切成块或是片，放在盘中就可以食用。

枸杞鸡汁玉米羹

原料：嫩玉米粒50-100克，枸杞子15克，鸡蛋一个，鸡汤适量。

做法：

1、将嫩玉米粒蒸熟烂或压烂;

2、然后放入鸡汤中煮透;

3、放入枸杞子再煮5分钟，勾淀粉，用蛋花，调味后即可食用。

玉米浓汤的做法步骤

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂，延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子----谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用，硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展，另一方面能促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。其含有的谷氨酸有一定健脑功能。

玉米浓汤的做法大全

材料

.玉米酱一罐，鸡蛋两个，火腿四片。

.调料

.(A)热水半杯，精盐一匙，味精一匙; (B)淀粉三大匙，水少许; (C)葱花少许，芝麻油少许。

.做法

①把玉米酱和调料(A)放入一器皿中，搅拌均匀，高火煮7分钟。

②取出，再倒入调匀的调料(B)、打散的蛋液及火腿末，加盖，再煮2分钟。

③取出，加入调料(C)即可。

.注意事项

.1、土豆含有丰富的淀粉，用它代替传统西式浓汤的黄油炒面粉，同样可以让汤变得香浓稠滑，这样做出来的浓汤热量更低。

2、如果想尽量减少热量的摄入，爆香洋葱用的黄油，也可以用橄榄油代替，只是会少了黄油的奶香味。

上面就是对玉米浓汤汤的做法大全有哪些介绍，这样我们平时在吃玉米的时候可以更多地掌握它的做法，而且也能够让我们的饮食丰富多彩，毕竟每个人对食物的要求和口味都是不同的，对于很多不喜欢吃玉米的朋友，可以多食用一些玉米浓汤，这样既能吸收玉米中的营养价值又能让我们的口感得到满足。

奶油玉米浓汤的材料和做法步骤

食材准备

牛奶半斤，玉米粒适量，稀奶油30ml，火腿适量，盐，胡椒粉，黑芝麻少许，洋葱3片，香菇1朵。

方法步骤

1、洋葱，香菇和火腿都处理好，切丁待用;

2、玉米粒洗净后放入搅拌机中加少许清水搅碎成糊;

3、锅中小火放入黄油融化，然后加入少许盐和胡椒粉炒香;

4、接着放入洋葱，火腿和香菇丁，炒熟后盛入碗中;

5、再起锅，倒入牛奶，放玉米泥，奶油，小火熬煮5分钟;

6、然后也倒入小碗中，撒几颗黑芝麻即可。

西式奶油玉米浓汤的做法

奶油玉米浓汤食材准备

甜玉米300克，牛奶300ml，黄油10克，面粉10克，胡萝卜10克，西兰花20克，盐，味精。

方法步骤

1、将甜玉米贴着玉米芯切下，去玉米粒待用;

2、锅中水烧开，将切片的胡萝卜，掰小朵的西兰花焯水沥干，然后胡萝卜切小碎粒;

3、将玉米粒放入搅拌机中，加入牛奶，搅拌成泥;

4、锅中放入黄油，小火融化后加入面粉炒至融合，然后加入100ml开水混合成糊;

5、然后将打好的牛奶玉米泥倒入锅中，搅拌均匀后焖煮2分钟，然后加入胡萝卜碎;

6、再加入盐和味精调味，关火出锅，放入西兰花装饰即可。

口腔癌饮食应注意些什么谁说口腔癌只能喝汤？添加巧思食物更美味 饮用浓汤粥品补充热量

所以，口腔癌与头颈癌的饮食照顾，一定要注意热量应足够。头颈癌病人可以多选择流质的餐点，例如选择玉米浓汤及南瓜浓汤等热量较高的食物，也可准备高热量的粥品，例如将坚果泡水后，加入粥品中，放到果汁机中打碎，就有增加油脂含量。除了用坚果代替油脂之外，也可以用油脂炒青菜鱼肉，就有油脂含量，再加入粥品中，同样用果汁机打成流质后食用。

水果玉米怎么吃

我们常见的玉米吃法是玉米洗干净后放进水里煮一段时间。玉米熟了之后，直接拿出来吃。水果玉米也可以这样。水煮的过程中，加点冰糖在水里煮味道更好，也有喜欢放盐下去煮的，这个视个人口味来调加或不调加。

水果玉米还可以直接榨汁饮用，香甜的玉米汁喝起来甘甜润喉，营养也更容易被吸收。

水果玉米还可以用来炒菜煮汤。可以把水果玉米剥成粒，加上鸡蛋豌豆火腿等熬制成芳香四溢的玉米浓汤。也可以将香甜玉米粒和山药胡萝卜丁小炒一下，制作成营养养生素食。

水果玉米的吃法多种多样，可以直接当水果食用，也可以当蔬菜和其他配料一起制作美味的佳肴。大家可以根据个人口味选择喜欢的吃法，也可以发挥自己的出色厨艺，创造出更多水果玉米的美味菜式。

玉米浓汤做法步骤教程

玉米浓汤的做法大全

材料

.玉米酱一罐，鸡蛋两个，火腿四片。

.调料

.(A)热水半杯，精盐一匙，味精一匙; (B)淀粉三大匙，水少许; (C)葱花少许，芝麻油少许。

.做法

①把玉米酱和调料(A)放入一器皿中，搅拌均匀，高火煮7分钟。

②取出，再倒入调匀的调料(B)、打散的蛋液及火腿末，加盖，再煮2分钟。

③取出，加入调料(C)即可。

.注意事项

.1、土豆含有丰富的淀粉，用它代替传统西式浓汤的黄油炒面粉，同样可以让汤变得香浓稠滑，这样做出来的浓汤热量更低。

2、如果想尽量减少热量的摄入，爆香洋葱用的黄油，也可以用橄榄油代替，只是会少了黄油的奶香味。

上面就是对玉米浓汤汤的做法大全有哪些介绍，这样我们平时在吃玉米的时候可以更多地掌握它的做法，而且也能够让我们的饮食丰富多彩，毕竟每个人对食物的要求和口味都是不同的，对于很多不喜欢吃玉米的朋友，可以多食用一些玉米浓汤，这样既能吸收玉米中的营养价值又能让我们的口感得到满足。

宝宝吃什么最补钙 宝宝补钙就选它

牛奶

牛奶是我们生活中常见的食物。牛奶也是补钙食物中的首选。很多宝宝也喜欢喝奶，奶香对于宝宝的诱惑力还是很大的。为宝宝准备一些新鲜的牛奶，比如在早上的时候，安排宝宝喝一定量的牛奶，补钙效果非同一般。

声明：图片来源网络，如有侵权，敬请告知

奶酪

为了满足宝宝的补钙需求，我们会选择持续为孩子准备奶制品。不过，宝宝长期喝牛奶之后，也很容易出现厌倦的情绪。因此，除了准备牛奶之外，我们也可以为孩子准备奶酪。奶酪也是很不错的补钙产品。奶酪是属于牛奶的浓缩品，营养丰富。对于有些孩子存在乳糖不耐受的情况，比如喝牛奶会腹泻的问题，吃点奶酪就是非常适合的。宝宝吃奶酪可以和其它的食物共同食用，比如和玉米浓汤或者是土豆浓汤一同食用。

虾皮

虾皮也是属于含钙量比较多的食物。虾皮中的蛋白质含量非常多。虾皮和鸡蛋以及鱼肉相比，所含有的钙含量很多。不过，让宝宝单单食用虾皮，有些宝宝还是无法接受的。那么我们建议妈妈可以将虾皮放入其他美食中，一同食用，经过妈妈们的巧手，虾皮也能够被制作成不同的美味食物。

芝麻

芝麻的钙含量是比较充足的。我们看到有些妈妈会在宝宝的米饭上，撒上一些芝麻。这样也让米饭看起来更具备食欲。当然，其中更大的意义是让米饭更具备营养，让宝宝补充钙质。芝麻也可以添加在一些甜品或者是烘焙的食物中。不过，在为宝宝准备芝麻的时候，也是要控制量，一天不宜食用太多。

秋葵

秋季盛产秋葵，秋葵有养颜美容的效果。不过有些妈妈可能不了解秋葵中含有丰富的钙元素，钙含量和牛奶相当。因此，为宝宝准备秋葵美食，也是补钙的好方法。比如秋葵可以和鸡蛋以及山药搭配翻炒，特别美味。

玉米

玉米含有丰富的钙元素。不过，玉米比较硬，当宝宝比较小的时候，还是不大会啃玉米。那么我们可以将玉米榨汁，我们也可以将玉米放入锅中炖汤。玉米汤也是非常不错的选择。同时，很多宝宝也很喜欢喝玉米浓汤。

紫菜

为了帮助宝宝补钙，爸爸妈妈们也可以为宝宝准备紫菜。紫菜中含有多种微量元素，其中钙含量就很多。紫菜熬汤味道鲜美。不过，爸爸妈妈需要先将紫菜弄碎，才适合宝宝食用。

油菜

在绿叶蔬菜中，上海青也受到了很多人的喜欢。上海青不仅仅可口，带含有丰富的钙元素。在众多绿色蔬菜中，钙含量脱颖而出。

黑玉米的做法大全 翡翠鲜虾玉米浓汤的做法

材料:丝瓜2根、黑玉米1根、鲜虾150克、金针菇100克、蟹味菇100克、盐1茶匙。

做法:

鲜虾去掉外壳,保留尾部的壳,去掉背部虾泥,备用;丝瓜去掉外皮,切成1.5厘米长的小段,用小勺挖掉中间的芯,成小圆柱;金针菇和蟹味菇剪掉根部,用清水洗净,把玉米粒掰下来备用;锅中放入清水,大火烧开,然后放入黑玉米粒,煮10分钟;然后再放入丝瓜段,蟹味菇和金针菇同煮,调入盐;丝瓜很容易熟,待颜色变的翠绿后可以先捞出来;最后放入鲜虾,虾变色熟透就可以关火。