吃番茄的小贴士
吃番茄的小贴士
1、在炎热的夏天，番茄是比防晒霜更好的防晒工具。因为番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。
2、不宜空腹大量食用西红柿，空腹时胃酸分泌量增多，造成胃不适、胃胀痛。
3、如果番茄下部长得不是圆形，而是很尖，一般就是过分使用激素所致，不要选购。
4、去除西红柿皮的方法：把开水浇在西红柿上，或者把西红柿放入开水里焯一下，西红柿的皮就能很容易的被剥掉了。把西红柿从尖部到底部都细细地用勺刮一遍，使西红柿的外皮和内部的果肉贴得更紧密。这时再用手撕西红柿皮，就很容易了。
宝宝可以吃银耳吗 宝宝怎么吃银耳
准备材料：番茄100克、小米100克、银耳10克、冰糖。
做法：
1、将小米放入冷水中浸泡1小时，待用。
2、番茄洗净切成小片，银耳用温水泡发，除去黄色部分后切成小片，待用。
3、将银耳放入锅中加水烧开后，转小火炖烂，加入番茄、小米一并烧煮，待小米煮稠后加入冰糖，淋上水淀粉勾芡即成。
营养小贴士：小米中含有较多的色氨酸，有助于提高宝宝的睡眠质量。
准备材料：
1、银耳用温水泡上一个小时撕成小朵备用，枸杞红枣洗净备用。
2、用的电饭煲，把银耳和水1：2比例倒入电饭煲，盒盖煮40分钟。
3、加入红枣、冰糖 后再煮10分钟， 最后加入枸杞、煮5分钟后，关掉电源焖15分钟即可。
营养小贴士：银耳有滋阴润燥的功效，可以作为宝宝去火的辅助食疗。但是，腹泻的宝宝不可食用，否则会加重病情。
西红柿炒蛋加醋相克吗 番茄炒蛋能减肥吗
有一定的辅助减肥作用，因此，减肥期间可以合理的食用番茄炒蛋。
减肥期间炒番茄炒蛋的话要注意少盐、少油、少调料。番茄富含多种人体所必需的维生素、苹果酸以及柠檬酸，这些酸类物质可以帮助机体减少脂肪，番茄中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，减少食物残渣在体内停留的时间，鸡蛋中含有蛋白质以及其他微量元素，并且鸡蛋中脂肪含量较少，所以减肥期间是可以吃番茄炒蛋。
小贴士：减肥期间慎食或者少吃高脂肪、高糖、高胆固醇的食物，同时也要加强体育运动。
番茄炖牛肉做法步骤教程
番茄炖牛肉原料：
牛腩500g、番茄500g。
番茄炖牛肉辅料：
桂皮1小块、大料3枚、葱一段、姜几片、干辣椒5个。
番茄炖牛肉调料：
料酒1大勺(15ml)、生抽1小勺(5ml)、盐4g。
番茄炖牛肉做法：
1、牛腩切1cm见方的小块;
2、用清水泡3小时左右，半小时换一次水，每次换水记得冲洗干净，泡好的牛腩洗净沥去水份;
3、番茄洗净切块;
4、锅内烧热油，放桂皮，大料煸香;
5、倒入沥去水份的牛腩翻炒至变色;
6、把炒好的牛腩转至炖锅，加开水没过牛腩放入料酒和生抽;
7、葱姜，干辣椒放调料包，封好放入炖锅;大火烧开，小火焖1小时;
8、一小时后加入番茄继续炖1小时，出锅前加盐即可。
小贴士：
1、炒好的牛腩一定要加开水;
2、番茄不喜欢吃皮的话，在表面画一个十字，然后用开水烫一下或者在火上烤一下都很容易去皮。
空腹生吃番茄 小心吃出胃结石
据媒体报道，生吃番茄很正常，但如果吃的时机不对，可能会惹来一些疾病。哈尔滨医科大学附属第四医院消化内科副教授刘勇提醒，空腹时，带皮生吃西红柿会让胃很“受伤”。
为什么生吃番茄会“惹来”胃病?据了解，西红柿中含有较多的鞣酸(绝大多数集中在皮)及果胶，空腹时进食，鞣酸和果胶会在胃酸的作用下形成大大小小的硬块，如果不能通过幽门及时到达小肠，就会滞留在胃中形成胃结石。
胃石形成后，体积比较小的症状不太明显。如果无法自然排出，结石在胃内越来越大，引起上腹不适、胃胀、恶心或胃痛等症状，部分严重的病人可合并胃溃疡、上消化道出血、胃穿孔、肠梗阻等并发症。
除了生吃带皮番茄，空腹情况下食用过量食用含粗纤维、黏稠的食物或水果也容易引起胃结石，比如柿子、黑枣、山楂等。胃蠕动比较慢的人群最好少吃以上食物。若进食后出现上述症状，要及时到消化科就诊，告知医生进食史，必要时可做胃镜确诊。
睡前吃西红柿的坏处 一天一个番茄多久能美白
因人而异。
番茄中含有大量的维生素c、维生素e等成分物质，其中维生素c的抗氧化性比较强，可以加速人体体内毒素以及废物代谢，具有一定美白作用。
但吃多久可以美白，这是因人而异的，有些人吃番茄具有美白效果，有些人是没有的，主要是因为皮肤白不白，还与自身遗传有很大关系，要是天生皮肤比较黑，那么想通过后台饮食改善效果是不大的。
小贴士：生活中美白不仅要注重饮食，日常防晒也是不可缺少的，防晒不仅可以美白，还可以防止人体衰老。
秋季养生减肥食疗 番茄南瓜汤
南瓜、番茄都是低热量食物，番茄含有机酸，能健胃消食，南瓜所含果胶可以保护胃黏膜，秋季多吃番茄南瓜汤，既能养胃又能减肥。
食材：西红柿2个，南瓜200克，植物油适量，盐适量。
做法：（1）南瓜洗干净，去皮切块，一个番茄切八块；
（2）将南瓜、番茄一同放入砂锅中，加适量清水大火煮开；
（3）加入少量食用油，文火炖15分钟，加少量食盐调味即可出锅。
温馨小贴士：秋季减肥时，可作为晚餐吃，营养又健康。
美白减肥的水果排行榜 番茄
推荐指数：★★★★★
热量：19大卡/100g
番茄是低热量的健康减肥食物，平常多吃可以减少热量摄取，降低脂肪囤积。且番茄含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽既能促进黑色素分解，又有抑制黑色素生成的功效。常吃能减少色斑，让肌肤光润美白。
温馨小贴士：将番茄榨汁与珍珠粉混合，做成番茄面膜美白淡斑效果更好。
小番茄的营养贴士
小番茄又称圣女果，既可蔬又可果，味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美，深受广大消费者青睐。 小番茄是健康饮食的一种蔬果，特别深受现代人的追捧，也是幼儿营养以及孕妇们的最佳食品之一，我们大家都知道，吃小番茄有很多好处，比如说可以健脾胃、止渴、可以预小孩子得病以及牙龈出血等不适之症。每次吃小番茄的时候都要洗干净，并且购买的时候要选择硬实一点的，小番茄本身变软就说明不新鲜了，我们不要去购买。 小番茄，在国外又有“小金果”、“爱情之果”之称。它既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽、形态优美 ，而且味道适口、营养丰富，除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量是普通番茄的1.7倍。
小番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。 近些年来美国、德国科学家发现，番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌，而且还可治疗前列腺癌。 小番茄中维生素PP的含量居果蔬之首，维生素PP的作用是保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用，还可以美容、防晒效果也很好。小番茄所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
番茄土豆汤的功效 土豆番茄汤做法
原料：3颗鸡蛋大小的小土豆，番茄300克，橄榄油15克，盐和糖各适量、香菜少许。
做法：
1、番茄放到开水中烫一下，剥去外皮，切成小块；
2、锅中放入橄榄油，下番茄煸炒片刻；
3、土豆去皮切块，下锅炒两下，赶紧加水、盐和糖，大火烧开后调小火炖20分钟；
4、起锅时，放点香菜点缀一下。
小贴士：
1、最好选用橄榄油，其他油都会影响口感；
2、最好选用口感软糯的小土豆，会比大土豆要好吃。
番茄生吃好还是熟吃好
各有各地好，根据自己的喜好而定。
番茄味甘酸性平，含有大量的胡萝卜素、多种维生素、番茄红素、蛋白质以及钙、铁、磷等营养元素物质，生吃时可以很好的保留住番茄的营养成分不被破坏，从而补充充足的维生素C，防止维生素C遇热分解，对人体健康具有好处。
很多人会防止维生素C的流失，从而会觉得熟吃番茄不好，其实不然，番茄中含有大量的番茄红素，而番茄红薯在生吃的情况下是不容易被分解的，不利于人体吸收，将其炒熟再吃更有利于人体吸收番茄红素，维持人体健康。
小贴士：番茄无论是熟吃还是生吃，对人体健康都具有很大的帮助，它们各有各的好处，主要还是根据自己的喜好以及所想要汲取的营养进行选择。
防晒习惯备忘录
防晒第1站
喝一杯番茄汁
凌晨6：30
这时起床最适宜。你已经足足睡了8小时以上，这就相当于皮肤没有主动吸收水分已经有8小时了，所以此时的皮肤一定会有干燥的感觉，而且一定要进入防晒充电第一站。
最简单有效的补救方法是喝一杯番茄饮料，这样可以让身体机能重新运作。可别小看这一杯番茄汁，它能起的作用可不小。营养分析表明，番茄含97%的水分，堪与西瓜媲美，每500克番茄中，含蛋白质2到8克、脂肪1.4克、碳水化合物9克、钙38毫克、磷174毫克、铁2毫克以及丰富的维他命A、B1、B6，是护肤佳品。而且，番茄的另一个重大贡献在于，多吃番茄可起防晒作用。
小贴士：德国和荷兰两国科学家做的研究表明，如果每个人每天食用40克番茄酱，被太阳晒伤的风险将减少40%。还有若将蕃茄弄碎成酱汁状，涂在脸上约十五分钟，之后用温水洗净，便可治疗被太阳晒伤的皮肤，而且饭前吃番茄还可以帮助瘦身。
防晒第2站
涂抹防晒霜
早晨7：00
想想你今天到底是去干什么?上班，郊游，亲近大海，还是去运动。这一点很重要，因为它决定着你今天用什么类型、SPF值多高的防晒品。
普通类型皮肤的人，SPF值以8-12为宜;对光敏感的人，SPF值以12-20为宜;若只是在上下班的路上接触阳光的上班族，SPF值在15以下即可;在野外游玩、海滨游泳时，防晒品的SPF值要在30以上。如果要去游泳，最好选用防水的防晒护肤品。此外，肤色白皙者最好选用SPF超过30的防晒霜，防止斑点的产生。皮肤偏深者，平日可采用SPF值为15的防晒品。
小贴士：记住，防晒霜一定要在出门前半小时抹。
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防晒第3站
换上防晒衣
上午9：00
每天的上午9：00到下午3：00期间，是UVB(户外紫外线)辐射最高的时间，这时你如果在户外行走的话，必须换上防晒衣。
什么是防晒衣，没听说过吧。顾名思义，就是能起到很好防晒作用的衣服。什么样的衣服最防晒?建议你挑选一件纯棉质地衣裙。因为布料本身就有防晒指数，棉布的防晒指数最高，其SPF值大约为15-40，其次为聚酯浅色衣服，SPF值大约为7-10，而针织浅色衣服则大致为4-9。
小贴士：除防晒衣外，墨镜、防紫外线伞也是必要的。
防晒第4站
避免感光食物
中午12：00
经过一个上午的紧张工作，你一定也饿了吧。但是注意了，如果你爱吃的食物中有感光食物，请别用。
感光食物有香菜、韭菜、酱油、白萝卜等，吃多了经紫外线照射易产生斑点，加重紫外线对夏日肌肤的伤害。鱼翅、鳗鱼、鲽鱼、冬瓜、花椰菜及筋肉等都含有“防晒营养素”，多吃这些美食可从中摄取保湿防晒成分，同时满足口腹之欲。
小贴士：草莓富含人体所需的维他命、钙、磷、铁、膳食纤维，不仅有助消化、通便的功效，还可以美白肌肤。此外，草莓的防晒、防辐射功效也慢慢为人们所了解。所以饭后，你尽可将草莓作为自己的餐后水果。
减肥可以吃什么零食 水果
推荐指数：★★★★★★
水果的热量都不太高，香蕉的热量算是最高的，100克也才91大卡，而小番茄、小青瓜这些甚至只有十几大卡，而且由于水果多数植物纤维含量高，饱腹感强，因此拿水果当零食吃，还能降低饥饿感，减少食物总热量的摄取。
温馨小贴士：常见的减肥水果有苹果、芒果、番茄、小青瓜、柠檬、火龙果、柑橘等等。
蝴蝶面怎么煮给宝宝吃
蝴蝶面怎么煮给宝宝吃：西红柿炒蝴蝶面 材料：蝴蝶面50g，油适量，盐适量，西红柿适量，酱油适量。 做法： 1、西红柿切片 2、蝴蝶面在清水里煮一下，捞出来在冷水里炸一下。 3、锅中放适量油，倒入西红柿，煸炒出汁液，再倒入蝴蝶面炒熟即可。 小贴士：适合一岁半以上的宝宝哦。 蝴蝶面怎么煮给宝宝吃蝴蝶面怎么煮给宝宝吃：鸡肉蘑菇汁蝴蝶面 材料：蝴蝶面200g，鸡肉150g，蘑菇100g，番茄200g，橄榄油适量，盐适量，白砂糖适量，意式香草适量，番茄酱适量。 做法： 1、锅里多放水，下一点油和盐，下蝴碟面煮约8分钟左右。 2、然后捞起沥干水份，拌一点橄榄油备用。 3、鸡肉事先切成丁，用油，盐，生粉等腌一刻钟以上;番茄去皮，切成小丁; 蘑菇洗净，切成条。 4、热油锅，下鸡肉炒熟，盛起备用。 5、然后重新热油锅，下蘑菇一起炒香，再下番茄丁炒匀。 6、加入适量的清水一起煮约5分钟，加入番茄酱调味，然后加入盐和适量的糖调至自己喜欢的酸甜度。 7、再下一点意式香草，倒入刚才炒好的鸡肉丁和煮好的蝴蝶粉一起拌匀即可。 小贴士：适合一岁半以上的宝宝食用哦。