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宝宝吃肉泥怎么做 宝宝吃肉泥食谱推荐

宝宝吃肉泥怎么做 宝宝吃肉泥食谱推荐

除了纯肉泥外,我们还可以加入其他食材,使肉泥的营养更加丰富。下面就推荐肉泥的几种搭配做法:

食材:精瘦肉100g,土豆50g。

步骤:

(1)猪肉洗净、切块,加水入锅煮熟。土豆洗净、去皮、切片,进锅同煮,直至熟透。

(2)捞出肉和土豆,前者剁成泥,后者压成泥,混合拌匀即成。

功效:此肉泥富含蛋白质、脂肪、VB族、碳水化合物以及钙、铁等微量元素,可以防治婴儿患营养性贫血。

食材:新鲜鱼肉150克,豆腐75克。

步骤:

(1)将鱼洗净,然后去皮,剔去鱼骨,片成鱼片;将豆腐切成片。

(2)一并放入碗中,上锅蒸10至15分钟。

(3)取出压碎,直接喂食。

功效:此肉泥富含蛋白质、氨基酸、维生素以及钙、铁磷等微量元素,而且这些营养元素很容易被宝宝消化吸收。

食材:牛肉100克,胡萝卜75克。

步骤:

(1)将牛肉剁成泥状,胡萝卜清洗干净,去皮,切成片。

(2)将牛肉泥,和胡萝卜分别放在蒸锅内蒸熟后取出,然后将煮熟的胡萝卜放在牛肉泥的碗内碾碎,搅拌均匀就可以了。

功效:此肉泥富含蛋白质、维生素A以及钙、铁等微量元素,对宝宝视力发育有益。

宝宝吃肉泥好不好 宝宝肉泥的添加方法

1、当孩子长到8个月时,其消化系统逐渐发育成熟,消化液增多,胃容量逐渐增大,大都已长出了2~4颗乳牙。从这时起,可少量加一点精细的肉类食物,如猪肝泥、切碎的瘦肉、肉松等,开始每天加半勺,观察孩子适应情况,让孩子适应几天后可适当增加一点。

2、9个月后,每天可增加到一勺。满10个月后,孩子胃内消化蛋白质的胃液已能充分发挥作用,可加各种肉类食物如瘦猪肉、鸡肉等。由于孩子磨牙还未长出,因此,肉类食物必须切碎或打碎机打碎成肉泥状,最好加到米糊或稀饭里喂孩子。

肉泥几个月宝宝吃 给宝宝吃肉泥有什么好处

肉类食品包括鱼肉、禽肉和畜肉,提供优质的蛋白质,丰富的B族维生素,还有最容易吸收的铁、锌、铜等微量元素。给宝宝吃肉泥可预防贫血,也能有效解决儿童因缺乏蛋白质造成的营养不良,促进生长发育。

宝宝吃肉泥好吗

宝宝吃肉泥是有好处的。

肉类食品包括鱼肉、禽肉和畜肉,提供优质的蛋白质,丰富的B族维生素,还有最容易吸收的铁、锌、铜等微量元素。给宝宝吃肉泥可预防贫血,也能有效解决儿童因缺乏蛋白质造成的营养不良,促进生长发育。

宝宝辅食常吃胡萝卜小心皮肤变黄

胡萝卜营养丰富,是很好的辅食材料

胡萝卜营养丰富,含有糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分,是很好的宝宝辅食材料。

胡萝卜吃太多宝宝皮肤会变黄

有家长会发现,宝宝吃了一段时间胡萝卜后,皮肤变黄了,这到底是怎么回事呢?远离胡萝卜里含有大量的胡萝卜素,如果在短时间内吃了大量的胡萝卜,摄入的胡萝卜素就会过多,肝脏来不及将其转化成维生素A,多余的胡萝卜素就会随着血液流到全身各处,这时宝宝就可能出现手掌、足掌和鼻尖、鼻唇沟、前额等处皮肤变黄的情况。这时候只要停止食用胡萝卜,情况就会好转,妈妈不必过于担心。

宝宝辅食吃胡萝卜还是蒸着好

成人吃胡萝卜通常会炒着吃或生吃,宝宝吃胡萝卜该怎么吃呢?有一种说法是“炒着吃”才能更好的吸收胡萝卜素,但事实上,在炒制过程中如果油温过高,反而会破坏胡萝卜素。而且对于小宝宝来说,并不适合炒着吃。因此建议给宝宝吃胡萝卜时可以选择蒸着吃或者煮成粥、羹。

对于刚添加辅食的宝宝来说,如果尝试胡萝卜,自然最好给蒸熟,然后做成泥。大一点的孩子可以继续吃蒸的。当然,也可以来个肉末炒胡萝丝,还可以将胡萝卜做成馅料,做胡萝卜牛肉包。

胡萝卜辅食食谱推荐1:胡萝卜泥

适合年龄:6个月以上宝宝。

做法:胡萝卜洗净,去皮、切片,放蒸锅蒸熟(蒸到能用筷子穿透即可);把胡萝卜片取出来,盛碗中,用勺子捣碎,捣成胡萝卜泥即可。当辅食种类增加时,还可加入其它食材一起做成混合蔬菜泥。

胡萝卜辅食食谱推荐2:胡萝卜虾米煎蛋

适合年龄:1岁以上宝宝。

做法:胡萝卜擦丝,小点的宝宝可以用研磨器磨成泥;虾米洗净切碎;所有切好的原料放一起,搅拌均匀,做成小煎饼即可。

胡萝卜辅食食谱推荐3:胡萝卜鸭血面

适合年龄:1岁以上宝宝。

做法:把胡萝卜切成丁,放入烧开的水里煮,煮至烂软;将宝宝面掰成段,和胡萝卜一起煮;取一小块鸭血,用水冲干净,放到小碗里用小刀或者勺子捣碎;面条煮烂后放入鸭血同煮2分钟,调味即可。

宝宝吃肉泥好不好 宝宝几个月可以吃肉泥

8-9个月。

八个月大的宝宝消化酶已经可以充分消化蛋白质,可逐渐添加肉类辅食,但必须加工成易于消化的肉泥,才能给孩子食用。要选取各类肉的细嫩部位,最好是选择里脊肉或臀部肉。如果搭配各种蔬菜加工成肉泥,营养价值更高,味道也更鲜美。

宝宝便秘吃什么

这时的宝宝绝大部分还没有长牙,乳牙即将萌出,喜欢吞咽食物,因此泥糊状食物非常适合宝宝。这个阶段出现便秘的宝宝可以通过添加辅食来改善。可以食用南瓜泥,南瓜粥,红薯粥,香蕉、猕猴桃等蔬菜或水果制成的辅食。

添加原则:食物要呈泥糊状、滑软、易咽,不要加任何调味剂(如盐、味精、鸡精、酱油、香油、糖等)。

推荐食谱

胡萝卜泥

将胡萝卜洗净煮(或蒸)熟,去皮,切成薄片,取出少量,碾碎加汤,搅拌成糊状即可。

同样的方法可制作土豆泥、南瓜泥等块根状食品的泥。

7--9个月宝宝便秘吃什么

这一时期,宝宝胃蛋白酶开始发挥作用了,因此这一阶段的宝宝可以开始接受肉类食物,我们给宝宝准备的食谱也可以更有滋味一些了,不过还是要遵循循序渐进的过程,以免伤害宝宝的胃肠功能。

可以享用的食物

增加碎菜,粗粮细作,如玉米南瓜粥,玉米面鸡蛋饼等。

鱼类、瘦肉类、肝类、蔬菜类、水果类食物从碎末逐渐过渡到小块儿状,给宝宝制成美餐。

你做好了宝宝的日常饮食吗

1.4―6月龄婴儿推荐食谱

①鲜桔汁 ②西瓜汁 ③西红柿水 ④蛋黄泥⑤猪肝泥 ⑥红枣泥 ⑦香蕉泥 ⑧胡萝卜泥⑨红薯苹果泥 ⑩青菜粥 ⑾牛奶粥(27)⑿水果麦片粥 ⒀鱼菜米糊 ⒁牛奶玉米粉糊 ⒂鸡肝糊

2.7―9月龄婴儿推荐食谱

①蛋花鱼菜面 ②蛋花虾肝面 ③蛋花西红柿面④肉蛋豆腐粥 ⑤双米粥 ⑥草莓麦片粥 ⑦肉末菜粥 ⑧鸡肉粥 ⑨红薯泥 ⑩马铃薯泥 ⑾三色肝末 ⑿什锦肉菜末 ⒀苹果酱 ⒁奶蜜饼干⒃面包布丁

3.10―12月龄婴儿推荐食谱

①肉皮鸡蛋羹 ②鸡蛋米粉糊 ③鸡汤水饺 ④黄鱼馅饼 ⑤果酱面包片 ⑥肉松饭 ⑦肉末菜粥⑧肉末蒸豆腐 ⑨拌水果豆腐 ⑩煎西红柿⑾海带肉末面 ⑿猪肝丸子 ⒀虾仁菜花 ⒁蜜饯胡萝卜 ⒂苹果色拉

由于宝宝的各方面还未发育成熟,所以需要妈妈们细心的呵护。在婴儿时期的宝宝,生长发育十分迅速,父母应该花费更多的精力在宝宝的日常饮食上。了解婴儿膳食指南,做好宝宝的日常饮食,是做好育儿的先决条件。

宝宝便秘吃什么

4--6个月宝宝便秘吃什么

这时的宝宝绝大部分还没有长牙,乳牙即将萌出,喜欢吞咽食物,因此泥糊状食物非常适合宝宝。这个阶段出现便秘的宝宝可以通过添加辅食来改善。可以食用南瓜泥,南瓜粥,红薯粥,香蕉、猕猴桃等蔬菜或水果制成的辅食。

添加原则:食物要呈泥糊状、滑软、易咽,不要加任何调味剂(如盐、味精、鸡精、酱油、香油、糖等)。

推荐食谱

胡萝卜泥

将胡萝卜洗净煮(或蒸)熟,去皮,切成薄片,取出少量,碾碎加汤,搅拌成糊状即可。

同样的方法可制作土豆泥、南瓜泥等块根状食品的泥。

7--9个月宝宝便秘吃什么

这一时期,宝宝胃蛋白酶开始发挥作用了,因此这一阶段的宝宝可以开始接受肉类食物,我们给宝宝准备的食谱也可以更有滋味一些了,不过还是要遵循循序渐进的过程,以免伤害宝宝的胃肠功能。

可以享用的食物

增加碎菜,粗粮细作,如玉米南瓜粥,玉米面鸡蛋饼等。

鱼类、瘦肉类、肝类、蔬菜类、水果类食物从碎末逐渐过渡到小块儿状,给宝宝制成美餐。

推荐食谱

肉末菜粥

准备50克瘦肉(鸡肉、猪肉、鱼肉、牛羊肉均可),2棵绿叶菜(可选择应季蔬菜,如菠菜、小白菜、油菜等),熬好的米粥一小碗。先将肉和菜切成末备用;用少许植物油(10~15毫升)将葱、姜煸出香味;加入肉末煸熟后与菜末一起加入煮好的粥中;混匀煮开即可。

9--12个月宝宝便秘吃什么

大多宝宝已经萌出牙齿了,可以做一些接近成人的饮食给宝宝吃,这样的话,蔬菜和水果都比较容易选择了。

可以吃什么:可喂素馅馄饨、饺子、菜色等。

推荐食谱

牛肉蔬菜粥:准备牛肉20克,香菇1个,大白菜叶半张,白米饭半碗,酱油,麻油,胡萝卜,盐备用;先把香菇切成细丝,白菜和胡萝卜也切成丝备用;锅中放少许麻油,稍加热,放入香菇丝、胡萝卜丝略微炒一下,再放入牛肉和白菜丝,加水煮到菜都变软。

宝宝吃肉泥好吗 宝宝吃肉泥的注意事项

1、最初添加肉食时,建议选择猪肉或鸡肉,因为它们不易引起过敏。

2、食用肉泥也请务必遵循“由少到多”的原则,以免造成宝宝肠胃的负担。

3、初次添加肉泥一定要密切观察宝宝的大便是否有消化不好的情况。

4、给宝宝添加肉泥的时候,一次最好只添加一种,等到宝宝完全适应后,再进行更替添加,否则容易造成宝宝胃部不适、消化功能紊乱。

5、如果宝宝还没有咀嚼能力,建议先到市场上买宝宝专用的瓶装肉泥,这是因为家里制作的肉泥一般研磨得比较粗糙,不太适合宝宝食用。市场上卖的肉泥经过特殊加工后,比较容易被宝宝吸收。

不同年龄段宝宝便秘的主要症状及原因

0-4个月宝宝便秘

对于刚出生的宝贝,一般是采用纯母乳喂养或人工喂养,如果这个年龄段的宝宝出现便秘,可能与母乳或奶粉有关。如母乳不足,宝贝总是处在吃不饱的半饥饿状态,可能二三天才大便一次。除大便次数少外,还有母乳不足的表现,例如,吃奶时间长于20分钟、吃奶后无满足感、体重增长缓慢、睡不踏实等等。此时家长可及时补充配方奶粉,宝宝便秘的情况会马上好转。另外,母乳蛋白质含量过高,会引起乳汁中的蛋白质过多,婴儿吃后,大便偏碱性,表现为大便硬而干,不易排出。因此,妈妈要保证饮食均衡,多吃蔬菜、水果、粗粮,多喝水或粥,汤要适量,饮食不要太过油腻。此外,采用配方奶粉喂养的宝贝,如果奶粉不易消化或者宝宝肠胃不适应,也非常容易出现便秘。因此,配方奶粉要按照说明冲调,不要冲调过浓;两顿奶间给宝宝喝些水或果汁(如橙子半个挤汁,加等量温水);在奶中加一勺糖也能有效缓解便秘。如果是宝宝肠胃不适应,可试着更换其他品牌的奶粉;或者添加双歧杆菌的奶粉,有助于防止宝宝便秘。

4-6个月宝宝便秘

4-6个月大的宝宝绝大部分还没有长牙,乳牙即将萌出,喜欢吞咽食物,因此泥糊状食物非常适合宝宝。这个阶段出现便秘的宝宝可以通过添加辅食来改善。可以食用南瓜泥,南瓜粥,红薯粥,香蕉、猕猴桃等蔬菜或水果制成的辅食。辅食添加原则:食物要呈泥糊状、滑软、易咽,不要加任何调味剂(如盐、味精、鸡精、酱油、香油、糖等)。

推荐食谱:

胡萝卜泥:用适量胡萝卜洗净煮(或蒸)熟,去皮,切成薄片,取出少量碾碎加汤,搅拌成糊状即可。同样的方法可制作土豆泥、南瓜泥等块根状食品的泥。

7-9个月宝宝便秘

7个月以后宝宝胃蛋白酶开始发挥作用了,因此这一阶段的宝宝可以开始接受肉类食物,我们给宝宝准备的食谱也可以更有滋味一些了,不过还是要遵循循序渐进的过程,以免伤害宝宝的胃肠功能。宝宝饮食可增加碎菜,粗粮细作,如玉米南瓜粥,玉米面鸡蛋饼等。还可将鱼类、瘦肉类、肝类、蔬菜类、水果类食物从碎末逐渐过渡到小块儿状,给宝宝制成美餐。

推荐食谱:

肉末菜粥:瘦肉50克(鸡肉、猪肉、鱼肉、牛羊肉均可),2棵绿叶菜(可选择应季蔬菜,如菠菜、小白菜、油菜等),熬好的米粥一小碗。先将肉和菜切成末备用;用少许植物油(10~15毫升)将葱、姜煸出香味;加入肉末煸熟后与菜末一起加入煮好的粥中;混匀煮开即可。

9-12个月宝宝便秘

9个月以后大多宝宝已经开始出牙了,家长可以做一些接近成人的饮食给宝宝吃。常见的蔬菜和水果都可以吃,可喂素馅馄饨、饺子、菜色等。

推荐食谱:

牛肉蔬菜粥:牛肉20克,香菇1个,大白菜叶半张,白米饭半碗,酱油,麻油,胡萝卜,盐备用;先把香菇切成细丝,白菜和胡萝卜也切成丝备用;锅中放少许麻油,稍加热,放入香菇丝、胡萝卜丝略微炒一下,再放入牛肉和白菜丝,加水煮到菜都变软。

总之,不同年龄阶段的婴儿便秘家长要采用不同的饮食对策。

六个月宝宝可以吃肉泥吗

六个月宝宝吃肉泥还早了点。

六个月大的宝宝消化蛋白酶还基本没形成,而且咀嚼能力也不强,过早添加肉泥,容易造成消化不良,一般都要在8个月后添加肉泥,现在可以给宝宝吃蔬菜泥和果泥。

婴儿肉泥食谱推荐

婴儿肉泥之肝肉泥

原料:猪肝、瘦猪肉

做法:肉泥是宝宝最喜欢的辅食之一

1)猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。

2)将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。

婴儿肉泥之猪骨胡萝卜泥

原料:胡萝卜1小段、猪骨适量

做法:

1)猪骨洗净,与胡萝卜同煮,滴2滴醋进去。

2)待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。

什么样的食谱保证小孩成长

一岁宝宝补充微量元素的食谱

1岁半的宝宝应该吃什么呢?以下是小编推荐的1岁半宝宝食谱。宝宝1周岁以后,乳牙渐渐出齐,消化、咀嚼能力增强,饮食已从过去以乳类为主,逐渐过渡为以谷类、肉、蛋、蔬菜为主。

三色虾泥

妈妈营养经

这道菜的营养特别丰富,其中虾仁能补钙健脑,豆腐益气补虚、健脾胃,西兰花能增强抵抗力,胡萝卜则能保护眼睛,防止呼吸道感染。

宝宝常吃此菜对生长发育和健康成长十分有利。鲜香的味道,软嫩的口感,再加上艳丽的色泽,相信一定会受到宝宝的青睐!

材料:虾仁100克,豆腐50克,西兰花50克,胡萝卜小半根。

做法

1.豆腐洗净,压成豆腐泥。

2.虾仁剁成虾泥,备用。

3.胡萝卜洗净,去皮,切末。

4.西兰花用开水焯过,切末。

5.炒锅放油烧热,下入胡萝卜末煸炒。

6.炒至半熟时放入虾泥和豆腐泥。

7.继续煸炒至八成熟时再加入西兰花末。

8.续炒至熟透时加盐调味即可。

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宝宝几个月可以吃肉 怎么给宝宝

各种肉的营养成分都不同,家长可根据宝宝的情况进行选择: 食材:鸡胸肉30g。 步骤:鸡肉切碎后上锅煮熟,再碾压成。 功效:此肉营养价值颇高,富含优质蛋白、脂肪、多种维生素以及钙、铁等微量元素,可以防止婴儿佝偻症。 食材:瘦猪肉30g。 步骤:猪肉绞碎上锅蒸熟,再碾压成。 功效:此肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素以及钙、铁、磷等微量元素,可以预防婴儿营养性贫血。 食材:青鱼段或带鱼段30g。 步骤: (1)鱼段洗净,加入少量的料酒和姜片,上锅蒸10至15分钟。 (2)待冷却后取出去

宝宝出牙阶段辅食该如何添加

宝宝4-6个月的时候,开始添加辅食,到1岁以后逐步向成人饮食模式过渡,在这个阶段,宝宝的饮食习惯逐渐养成。 这个时期,也是宝宝长牙的重要阶段,妈妈给宝宝添加合适形状的辅食,不但能促进长牙,帮助宝宝练习咀嚼、消化,甚至对语言能力发育也有帮助,妈妈要用心对待,不能一直给宝宝吃糊状食物哦。 宝宝出牙规律 宝宝通常是在6个月左右开始出牙,2岁-2岁半(有的会到3岁)出齐20颗乳牙,一般先长下牙再长上牙,左右牙齿对称长出。 不过,宝宝出牙时间的个体差异很大,有的宝宝可能4个月就开始出牙,有的宝宝则到了10个月还没有

宝宝七个月辅食吃什么呢

要进一步给宝宝添加辅食,添加的辅食品种要丰富多样,到荤素搭配。在宝宝发育的高峰期,充足的钙可促进骨骼和牙齿的发育并抑制神经的异常兴奋。 果汁:番茄汁、梨藕汁、菜末米汤。 米糊:蛋黄、土豆、草莓薯、苹果麦片。 蔬菜:胡萝卜、马铃薯、青豆、南瓜。 避免给宝宝进食过干或太粘稠的食物,会让吞咽功能还不完全的宝宝呛到或是噎着。最重要的是要直接食用天然、新鲜的食材,不要以成人的口感来添加糖、盐、酱油、炒菜汤汁、味精等调味品,以免造成宝宝日后偏食或出现代谢等问题。 宝宝长到7个月时,已经开始萌出乳牙,有了咀嚼

五个月宝宝食谱

五个月宝宝辅食食谱推荐食谱一:高丽菜汁 食材: 高丽菜50克、水0.8杯 法: 1、将高丽菜洗干净放到锅内。 2、将高丽菜煮熟。 3、用搅拌机将高丽菜搅拌成状。 4、将高丽菜去渣。 5、即可用汤匙给宝宝喂食。 功效: 高丽菜能提高人体免疫力,预防感冒。高丽菜富含维生素U,对胃溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。 推荐食谱二:小白菜汁 食材: 小白菜100克、水适量 法: 1、小白菜清洗干净。 2、将高丽菜煮熟。 3、开水焯透,捞出控水,自然晾凉。 4、用搅拌机把菜叶

宝宝补锌吃什么好

1.坚持母乳喂养 母乳的营养极高,温度适宜,且婴儿对母乳的吸收量也很高,而锌的吸收量更是高达42%。所以母乳喂养对锌元素补充十分有利。 2.补充富含锌的食物 据调查,动物性食物含锌量远高于植物性食物,且锌的吸收率也高。其中,牡蛎、鲱鱼锌含量最高。建议家长多给孩子吃瘦肉、猪肝、鱼等动物性食物,这类食物锌含量高。如果宝宝采用人工喂养,从出生后4个月起,家长应特别注意添加富含锌元素较多的辅食,帮助宝宝吸收锌元素,如:瘦肉末、蛋黄、鱼、核桃仁粉等。 3.推荐补锌食谱 (1)肉蛋羹(适合6个月以上宝宝) 食材:里

4个信号告诉你宝宝该加辅食了

4个信号告诉你宝宝该加辅食了 当宝宝出现下列情况时说明他已经准备好吃辅食了: 靠着东西已经可以坐稳了; 能够很好的控制颈部和头部的运动; 宝宝自己能够把玩具或手放入他们嘴里; 宝宝看到感兴趣的食物时会身体前倾及张嘴的动作。 宝宝辅食首选米粉 宝宝的第一种辅食推荐使用含铁米粉,可以用母乳、配方奶或水冲调。当宝宝可以吃米糊后,可以逐步添加蔬菜、水果、肉。 添加新辅食注意过敏反应 在添加新的辅食品种时,最好每次只加一种,当宝宝吃几天无过敏反应时再添加另一种食品。当给宝宝加了新的辅食时,要注意观察宝宝有无

宝宝常生病吃什么好

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五个月宝宝能吃什么辅食

宝宝长到5个月以后,开始对乳汁以外的食物感兴趣了,即使5个月以前完全采用母乳喂养的宝宝,到了这个时候也会开始想吃母乳以外的食物了。比如:宝宝看到成人吃饭时会伸手去抓或嘴唇动、流口水,爸爸妈妈这个时候就可以考虑给宝宝添加一些辅食,为将来的断奶准备了。 用母乳喂养的宝宝如果,每天平均增加体重15克左右,或10天之内只增重120克左右,就应该给宝宝添加200毫升的牛奶。5个月宝宝可加的辅食应以粗颗粒食物为好。因为此时的宝宝已经准备长牙,有的宝宝已经长出了一两个乳牙,可以通过咀嚼食物来训练宝宝的咀嚼能力,同时,

饮食提升宝宝免疫

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介绍宝宝补钙食谱肉末茄

宝宝补钙是爸爸妈妈们都会的事情,很多家长都是通过药物来给宝宝补充的,其实,药物的效果没有食疗的效果好,家长们可以通过宝宝补钙食谱来给宝宝补充。那么,下面我们就来介绍小儿补钙食谱。 原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许 法: 1、蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。 2、 圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内, 3、将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。 功效:利于小儿补充钙质。 因此,家长们应该