冰糖雪梨山药粥的做法

冰糖雪梨山药粥的做法

准备冰糖，山药，梨以及大米，先把山药清洗干净，把皮去除，切成块状，雪梨洗干净皮去除切块，然后再放到冷水当中来煮，水煮开以后把米放进去再次煮开，冰糖放进去，焖煮一会儿就可以了。

冰糖雪梨可以治感冒吗

冰糖雪梨可以用来辅助治疗感冒。

从中医的角度来看，冰糖雪梨有润肺、止咳的作用，当感冒患者出现了肺热干咳的症状时，食用冰糖雪梨可以有效的缓解感冒咳嗽的症状，一般冰糖雪梨是以食疗的方式，来辅助治疗感冒的。

老年人肺炎8款膳食菜谱

贝母粥先以粳米100g和砂糖适量煮粥，待粥成时，调入川贝母粉末5～10g，再煮二、三沸即可，上、下午温热分食。用于咳嗽咯吐粘痰不爽者。

竹沥粥粳米50g煮粥，待粥将成时，兑入竹沥50～100ml，稍煮即可，早晚或上下午温热分食。用于咯吐脓痰或间有神志欠清者。

苏子粥苏子15～20g，捣烂如泥，用水煮取浓汁，去渣，入粳米50～100g，冰糖适量，同煮成粥，早晚温热服食。用于咳嗽气喘者。

大蒜粥紫皮大蒜30g，去皮，将蒜放沸水中煮10分钟后捞出，然后将粳米100g，放入煮蒜水中，煮成稀粥，再将蒜放入粥内，同煮片刻即成，早晚温热服食。用于肺炎霉菌感染者。

银杏石苇炖冰糖白果20粒，去壳、衣、捣破，与石苇30g同放瓦锅中，加水2碗，煮至1碗，去渣，入冰糖15g，溶化，饮服。用于咳嗽、咯痰、气喘者。

百合糖水百合60～100g，加糖适量，水煎，饮食。

川贝雪梨煲猪肺川贝10g，雪梨2个，猪肺250g，雪梨去皮切块，猪肺切块漂去泡沫，与川贝同放入砂锅内，加冰糖少许，清水适量，慢火熬煮3小时后服食。用于阴虚痰热者。

山药粥干山药片45～60g(或鲜山药100～120g)粳米100～150g，同者粥，早晚温热服食。用于气虚痰浊者。

冰糖雪梨加生姜可以吗

冰糖雪梨不宜加生姜。

从食物的功效作用来看，冰糖雪梨，性凉，有滋阴润肺、清热止渴的功效，而生姜偏温性，有发表散寒、驱寒保暖的功效，与冰糖雪梨一起炖煮，会中和雪梨的寒气，降低食疗作用，功效相反，因此冰糖雪梨不宜加生姜。

吃杏仁雪梨山药糊可治老烟民的咳嗽痰多

在行医过程中，我经常遇到因为长期吸烟引起的肺部疾病，我给他们提供了“杏仁雪梨山药糊”食疗方，效果不错。其制作方法相当简单，取北杏仁10克，雪梨1个，淮山米粉、白糖适量。先将北杏仁用开水浸泡，去衣，洗净;雪梨去皮，洗净，切成块;然后把杏仁、雪梨块放入搅拌机内，搅拌成泥;用清水适量，把杏梨泥、淮山米粉、白糖调成糊，倒入沸水锅内(沸水约100毫升)，不断搅拌，煮熟即可，随量食用。

杏仁分为甜杏仁、苦杏仁两种。我国南方产的杏仁是甜杏仁，味道微甜、细腻，多用来食用，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等有一定缓解作用。北方产的杏仁多是苦杏仁，有苦味，多作药用，具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著。因此，杏仁雪梨山药糊是护肺食疗佳品。

根据中医“燥则润之”的原则，百合粥、银耳粥、山药粥也都是护肝养肺的食疗佳品。另外，笑口常开是最便宜且有效的养肺方法。中医有“常笑宣肺”一说。现代医学也证明，笑是一种非常好的“运动”，对胸腔、腹腔的内脏及肌肉有适当的协调作用。大笑能使肺扩张，使人不自觉地开始深呼吸，从而清理了呼吸道，吸进更多氧气，有益寿延年之功。

冰糖雪梨瘦肉汤的食用方式和注意事项 润肺清燥

冰糖雪梨瘦肉汤是一道味道可口，营养丰富的汤水，除了食用价值外，冰糖雪梨瘦肉汤还具有很不错的药物功效，中医认为：冰糖雪梨瘦肉汤味甘，性平，入肺、脾经，食用冰糖雪梨瘦肉汤有养阴生津、润肺清燥的作用，适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等症状，同时冰糖雪梨瘦肉汤对于咽喉干、痒、痛、音哑也有好处。

冰糖雪梨喝了会胖吗 怎么喝冰糖雪梨避免长胖

如果是喝冰糖雪梨来养生，想要避免喝冰糖雪梨出现长胖的现象，要注意控制好食用量，每次放冰糖的数量控制在5颗左右，每周喝2-3次即可，而且要尽量少喝冰糖雪梨饮料，睡前4小时不要再喝冰糖雪梨了。

每天喝冰糖雪梨好吗 冰糖雪梨晚上能喝吗

冰糖雪梨能在晚上喝，但是不要太晚。

冰糖雪梨中含有丰富的糖类，若是太晚食用冰糖雪梨，糖类无法转化成热量被消耗掉，可能会堆积在人体造成发胖，而且太晚喝冰糖雪梨还可能引起身体水肿，还会影响睡眠，因为冰糖雪梨含水量很高，可能会倒是晚上起夜次数增多，从而影响睡眠质量，若是晚上喝冰糖雪梨建议在8点之前喝。

每天喝冰糖雪梨好吗

冰糖雪梨不建议每天吃。

雪梨属于寒性水果，冰糖雪梨虽然有清热止咳、滋阴润肺、养胃生津等作用，但是天天吃冰糖雪梨可能会引起身体寒湿症状加重，导致脾胃虚寒、肠胃不适等症状，而且冰糖雪梨含糖量很高，若是长期大量食用还易引起肥胖，建议冰糖雪梨一周吃2-3次即可。

能空腹吃冰糖雪梨吗

建议不要空腹吃冰糖雪梨。

冰糖雪梨性凉而且雪梨中含有较多果酸，空腹的情况下，胃会比较虚，要是再吃冰糖雪梨可能会对胃肠道造成一定的刺激，引起腹泻等肠胃不适的症状，并且空腹吃冰糖雪梨，其中的营养物质会很快被消化吸收和消耗掉，所以建议不要在空腹时候吃冰糖雪梨。

秋分养生食谱

雪梨雪耳炖瘦肉

材料：银耳3克、雪梨50克、瘦猪肉50克、冰糖1块、枸杞十几颗。

做法

1、将瘦肉洗净，切块。雪梨去皮，切成块状。银耳泡发，掰成小块，备用。切好的猪肉放开水中炒一下，去掉血腥味。炒好的猪肉放入炖盅内。

2、银耳、雪梨依次放进炖盅。加清水，没过所有原料即可。把炖盅盖好盖子。放篦子上，盖上锅盖。锅开后大火蒸30分钟。

3、蒸完30分钟，打开炖盅放入冰糖和枸杞，再蒸5分钟就可以了。

功效：银耳，滋阴润肺;猪肉，滋阴润燥;冰糖，养阴生津;雪梨，生津润燥。雪梨雪耳炖瘦肉，是秋分时节滋补养阴的养生汤。

山药百合大枣粥

材料：山药90克，百合40克，大枣15枚，薏仁30克及大米适量。

做法：将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净煮粥，每日2次服用。

功效：山药具备补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃，诸物合用具有滋阴养胃的作用。