冬季什么粥养生 莲子百合红豆粥
冬季什么粥养生 莲子百合红豆粥
红豆具有清心安神,健脾益肾的功效。红豆富含铁质,有补血的作用,是女性生理期间的滋补佳品。加入莲子、百合、具有固精益气、止血、强筋健骨等作用,能治疗肺燥、干咳、提高内脏活力,增强体力。
食材:
红豆20克;莲子20克;百合10克;大米30克;冰糖;
做法:
1、准备材料。
2、莲子、百合、红豆、用水洗净,浸泡半小时。大米用水洗净,备用。
3、砂锅中加适量清水,中火烧开。锅中放入莲子、百合,红豆。
4、小火煮20分钟左右,放入大米,再煮10分钟。
5、放入冰糖于锅中,用勺子搅拌到粥变稠即可。
莲子怎么吃
红薯莲子粥原料
红薯一个,莲子、百合各50克,糯米半汤匙,红豆半汤匙,蜜枣五个,蜂蜜适量。
做法
1.莲子、百合、红豆、糯米洗干净,红薯去皮切块;
2.所有食材放入压力锅,倒入三碗水;
3.合上盖子,按下“煮粥”键,
4.待排气完毕后即可,吃的时候调入蜂蜜。
功效:美容养颜、润肠通便。
百合莲子绿豆浆原料
黄豆30克,绿豆、百合、莲子各20克。
做法
1.黄豆和绿豆洗净,放入清水中提前浸泡一晚;
2.百合泡发,莲子泡软;
3.将材料一起放入豆浆机中,按下“豆浆”按钮,约30分钟即成。
功效:滋阴除烦、清热解毒。
孕妈吃红豆食谱
1、莲子百合红豆粥
食材:小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量。
做法:
a.红豆用水洗净,浸泡半小时。
b.莲子、百合用水洗净,浸泡半小时。
c.大米洗净,浸泡备用。
d.砂锅中加适量清水,中火烧开,锅中放入莲子、百合、红豆,小火煮20分钟左右。
e.放入大米,再煮10分钟,放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可。
健康小提示:莲子百合红豆粥富含营养,能增强人体机体免疫功能,还有补血的功效。
2、红豆酸奶杯
食材:赤小豆适量、酸奶适量、白糖适量。
做法:
a.红豆用清水淘洗干净。
b.红豆倒入砂锅,加适量清水,开自动档,时间上砂锅一般要煮4小时左右。
c.煮透后的红豆捞出,加入适量白糖,拌匀。
d.将蜜豆放入酸奶中。
e.搅拌均匀后即可食用。
教你轻松学会红糖糖水
红豆糖水的做法
红豆500G、白莲子30G、百合10G、红枣4颗、冰糖约500G。
做法
1.先洗干净红豆、莲子、百合,红枣清水泡浸两小时。
2.煮开水,把红豆(和浸豆水)还有红枣、莲子、百合放入锅中。
3.煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时。
4.煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。
注意
1、红豆不必浸太久,最多是一到两个小时,没时间的可以不浸,也不要用热水浸。
2、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了,当然红豆沙不能煮出来太少豆,红豆汤就可以稀一点。
3、冰糖要在最后才下,不然红豆就会煮不烂了。
红豆粥加什么煮粥养生
红豆粥本身就具有一定养生作用,适量食用具有一定利尿消肿、美容养颜、健脾养胃以及提高人体免疫力的作用,对人体的健康具有好处。
要是想让红豆粥的养生作用更强,那么建议可以往里面加一些百合、红枣、薏米、核桃、花生等食材,这样煮出来的红豆粥养生作用会更加强,食用食用可以为人体补充充足的营养,有利于人体健康。
喝什么汤美容又美白 红枣莲子银耳汤
原料:银耳,莲子、红枣、枸杞子、百合和红豆
做法:
1、把银耳撕开,但不要太碎。用凉水浸泡后备用;
2、莲子、红枣、枸杞子、百合、红豆,洗干净,用凉水浸泡;
3、把所有的材料都倒入锅中,开始熬煮。在汤煮开后加入加冰糖或赤砂糖。一般2小时左右就好;
4、等待了2小时,把锅子打开看看,全部都已经煮烂了,汤也比较粘稠。
功效:
红枣银耳莲子汤是一道传统的汉族药膳,滋润而不腻滞,补脾开胃、益气清肠、安眠健胃,香甜可口。
推荐老人养生保健四道美食
一、白果萝卜粥
材料:白果6粒,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克。
做法:
1、萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。
2、先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。
二、清蒸甲鱼
材料:甲鱼,鸡精,料酒,葱,姜片姜末,盐。
做法:
1、将甲鱼宰杀后,斩去头和爪尖,洗净。
2、把葱姜放一些在甲鱼肚子里,将盐、葱、姜片放在甲鱼上面,再倒入料酒。
3、水沸后约蒸40分钟至软烂取出。
三、莲子百合红豆沙
材料:红豆500克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约500克。
做法:
1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时。
2、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中。
3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时。
4、煲至红豆起沙,同时还有适量水分,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。
四、百合薏米腰豆粥
材料:薏米50克、大米50克、百合15克、红腰豆50克、清水2000克、蜂蜜4茶匙。
做法:
1、煲滚清水,放入红腰豆,煲滚后改慢火煲约半小时。
2、红腰豆酥烂后,加入冲洗干净的百合、薏米、大米,煮至薏米热烂。
3、煲好后开盖梢放一会,加入蜂蜜调匀,出锅即成。
红豆的做法
美白祛斑汤
绿豆5钱、红豆5钱、百合5钱。
【做法】
1、将绿豆、赤小豆、百合洗净,用适量清水浸泡半小时。
2、大火煮滚后,改以小火煮到豆熟。
3、依个人喜好,加盐或糖调味皆可。
功效
清热美白,滋润肌肤。
去水消肿汤
制法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
功效:有助美白祛斑,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。
莲子百合红豆沙
原料:红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G。
【做法】
1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;
2、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;
3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;
4、煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。