养生健康

冬季什么粥养生 莲子百合红豆粥

冬季什么粥养生 莲子百合红豆粥

红豆具有清心安神,健脾益肾的功效。红豆富含铁质,有补血的作用,是女性生理期间的滋补佳品。加入莲子、百合、具有固精益气、止血、强筋健骨等作用,能治疗肺燥、干咳、提高内脏活力,增强体力。

食材:

红豆20克;莲子20克;百合10克;大米30克;冰糖;

做法:

1、准备材料。

2、莲子、百合、红豆、用水洗净,浸泡半小时。大米用水洗净,备用。

3、砂锅中加适量清水,中火烧开。锅中放入莲子、百合,红豆。

4、小火煮20分钟左右,放入大米,再煮10分钟。

5、放入冰糖于锅中,用勺子搅拌到粥变稠即可。

莲子怎么吃

红薯莲子粥

原料

红薯一个,莲子、百合各50克,糯米半汤匙,红豆半汤匙,蜜枣五个,蜂蜜适量。

做法

1.莲子、百合、红豆、糯米洗干净,红薯去皮切块;

2.所有食材放入压力锅,倒入三碗水;

3.合上盖子,按下“煮粥”键,

4.待排气完毕后即可,吃的时候调入蜂蜜。

功效:美容养颜、润肠通便。

百合莲子绿豆浆

原料

黄豆30克,绿豆、百合、莲子各20克。

做法

1.黄豆和绿豆洗净,放入清水中提前浸泡一晚;

2.百合泡发,莲子泡软;

3.将材料一起放入豆浆机中,按下“豆浆”按钮,约30分钟即成。

功效:滋阴除烦、清热解毒。

孕妈吃红豆食谱

1、莲子百合红豆粥

食材:小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量。

做法:

a.红豆用水洗净,浸泡半小时。

b.莲子、百合用水洗净,浸泡半小时。

c.大米洗净,浸泡备用。

d.砂锅中加适量清水,中火烧开,锅中放入莲子、百合、红豆,小火煮20分钟左右。

e.放入大米,再煮10分钟,放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可。

健康小提示:莲子百合红豆粥富含营养,能增强人体机体免疫功能,还有补血的功效。

2、红豆酸奶杯

食材:赤小豆适量、酸奶适量、白糖适量。

做法:

a.红豆用清水淘洗干净。

b.红豆倒入砂锅,加适量清水,开自动档,时间上砂锅一般要煮4小时左右。

c.煮透后的红豆捞出,加入适量白糖,拌匀。

d.将蜜豆放入酸奶中。

e.搅拌均匀后即可食用。

教你轻松学会红糖糖水

红豆糖水的做法

红豆500G、白莲子30G、百合10G、红枣4颗、冰糖约500G。

做法

1.先洗干净红豆、莲子、百合,红枣清水泡浸两小时。

2.煮开水,把红豆(和浸豆水)还有红枣、莲子、百合放入锅中。

3.煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时。

4.煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。

注意

1、红豆不必浸太久,最多是一到两个小时,没时间的可以不浸,也不要用热水浸。

2、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了,当然红豆沙不能煮出来太少豆,红豆汤就可以稀一点。

3、冰糖要在最后才下,不然红豆就会煮不烂了。

红豆粥加什么煮粥养生

红豆粥本身就具有一定养生作用,适量食用具有一定利尿消肿、美容养颜、健脾养胃以及提高人体免疫力的作用,对人体的健康具有好处。

要是想让红豆粥的养生作用更强,那么建议可以往里面加一些百合、红枣、薏米、核桃、花生等食材,这样煮出来的红豆粥养生作用会更加强,食用食用可以为人体补充充足的营养,有利于人体健康。

喝什么汤美容又美白 红枣莲子银耳汤

原料:银耳,莲子、红枣、枸杞子、百合和红豆

做法:

1、把银耳撕开,但不要太碎。用凉水浸泡后备用;

2、莲子、红枣、枸杞子、百合、红豆,洗干净,用凉水浸泡;

3、把所有的材料都倒入锅中,开始熬煮。在汤煮开后加入加冰糖或赤砂糖。一般2小时左右就好;

4、等待了2小时,把锅子打开看看,全部都已经煮烂了,汤也比较粘稠。

功效:

红枣银耳莲子汤是一道传统的汉族药膳,滋润而不腻滞,补脾开胃、益气清肠、安眠健胃,香甜可口。

推荐老人养生保健四道美食

一、白果萝卜粥

材料:白果6粒,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克。

做法:

1、萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。

2、先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。

二、清蒸甲鱼

材料:甲鱼,鸡精,料酒,葱,姜片姜末,盐。

做法:

1、将甲鱼宰杀后,斩去头和爪尖,洗净。

2、把葱姜放一些在甲鱼肚子里,将盐、葱、姜片放在甲鱼上面,再倒入料酒。

3、水沸后约蒸40分钟至软烂取出。

三、莲子百合红豆沙

材料:红豆500克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约500克。

做法:

1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时。

2、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中。

3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时。

4、煲至红豆起沙,同时还有适量水分,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。

四、百合薏米腰豆粥

材料:薏米50克、大米50克、百合15克、红腰豆50克、清水2000克、蜂蜜4茶匙。

做法:

1、煲滚清水,放入红腰豆,煲滚后改慢火煲约半小时。

2、红腰豆酥烂后,加入冲洗干净的百合、薏米、大米,煮至薏米热烂。

3、煲好后开盖梢放一会,加入蜂蜜调匀,出锅即成。

红豆的做法

美白祛斑汤

绿豆5钱、红豆5钱、百合5钱。

【做法】

1、将绿豆、赤小豆、百合洗净,用适量清水浸泡半小时。

2、大火煮滚后,改以小火煮到豆熟。

3、依个人喜好,加盐或糖调味皆可。

功效

清热美白,滋润肌肤。

去水消肿汤

制法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。

功效:有助美白祛斑,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。

莲子百合红豆沙

原料:红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G。

【做法】

1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;

2、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;

3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;

4、煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。

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