宝宝喂养指南 用维生素代替蔬菜
宝宝喂养指南 用维生素代替蔬菜
蔬菜是维生素的主要来源，而且还含有不可缺少的微量元素和矿物质。蔬菜含有大量的食物纤维，它能促进肠蠕动，保持大便通畅，牙齿清洁，有利于牙齿和牙龈的健康。
家长应尝试用各种方法做蔬菜，让孩子吃一些蔬菜，不要用维生素代替蔬菜，蔬菜是消除孩子便秘和龋齿的最佳食物。
南瓜面糊怎么做 注意事项
1、南瓜面糊不要与富含维生素C的蔬菜和水果同时食用，南瓜中的维生素分解酶会把其它蔬菜、水果中的维生素C分解，而降低营养效果。
2、不要一次给宝宝喂食过多南瓜面糊，易造成胀气。
喂养宝宝时的4大禁忌
禁忌1：葡萄糖代替白糖
给宝宝一定量的白糖，可锻练消化功能，为以后进餐打下基础，但不宜以葡萄糖代替白糖。
禁忌2：鸡蛋代替主食
鸡蛋所含蛋白质、脂肪、脂溶性维生素以及铁元素都较多，但也不可作为主食。因为宝宝胃肠功能差、消化酶少，易引起腹泻或维生素K缺乏，还可增加体内含氨物质，打乱氮平衡，损害肾脏。一般每天吃一个鸡蛋即够。
禁忌3：软食代替硬食
宝宝出生四个月之后，颌骨与牙龈已发育到一定程度，足以咀嚼半固体食物。乳牙萌出后咀嚼能力进一步增强，此时相应增加食物硬度，让其多嚼，有利于牙齿、颌骨的正常发育。专家认为，高度的咀嚼功能是预防错牙和畸形牙最自然有效的方法之一。
禁忌4：水果代替蔬菜
将苹果和青菜比较，苹果钙含量只是青菜的八分之一，铁含量仅为十分之一，胡萝卜素为1/25，而这些养分均是孩子发育(包括智力发育)的“黄金”物质。更不用说蔬菜尚有促进食物中蛋白质的吸收(可提高吸收率百分之七十)等独特生理作用。水果、蔬菜两类食物只能互相补充，不可偏废，更不可互相取代。
健康总结：
喂养宝宝，尤其是喂养月龄较小的宝宝时，一定要注意以上所说的问题，不能以葡萄糖代替白糖，鸡蛋代替主食，软食代替硬食，水果代替蔬菜。否则会对宝宝的健康带来很大的危害，只有均衡营养，对宝宝的身体健康才是最有益的。
婴儿如何补充维生素c
如果是牛奶喂养的宝宝，给宝贝选择合适的婴儿配方奶也可避免维生素C缺乏，一般配方奶粉中添加的维生素C，也能够满足宝宝对于维生素C的需要。
到宝宝6个月开始添加辅食后，新鲜水果和蔬菜成为宝宝最好的维生素C来源。当辅食逐渐替代奶，成为宝宝的主餐后，爸爸妈妈只要为宝宝准备健康、均衡，富含蔬菜、水果的饮食就能满足宝宝身体发育对维生素C的需求。
6个月后逐渐添加细菜泥、粗菜泥、胡萝卜泥、香蕉泥、苹果泥等食物;10个月后增加新鲜碎菜和煮烂的蔬菜等;1岁以上的宝宝，每天必须有新鲜的蔬菜，同时吃新鲜水果。
当然，母乳喂养的妈妈也要多吃富含维生素C的蔬菜、水果，这样才可以给宝贝补充丰富的维生素C。
春季宝宝喂养指南
1、补充钙质
春天是身高增长最快的季节。因此，在这个季节给孩子补钙就显得十分重要。孩子每天需要的钙量是700—800毫克，适宜的供给量是每日不少于1000毫克。最好是食补，排骨汤或骨头汤不仅含钙丰富，而且有助于身体对钙的吸收。
1、补充维生素和微量元素
春季多风，气候干燥，易引发出血症，维生素C对防止出血有很好的作用。补充维生素C的方式有两种：一是服用维生素C片，二是多吃些含维生素C的蔬菜和水果，如柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。此外，小米、糯米、绿豆、黄豆等食物中含有丰富的矿物质、纤维素和各种维生素和氨基酸等，对儿童的生长发育十分有利。
3、常吃富含植物脂肪的食品
脂肪既可以滋润整个身体，使人面色光润，又能在代谢过程中转化成热量，供给孩子活动中使用，还能经代谢扩大脑容量。因此，给孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。
宝宝喂养指南 2~3岁
这个时候的宝宝开始对干活产生兴趣，家长不要阻止，要多鼓励宝宝，让宝宝可以参与到做饭的这件事情里来。这样又锻炼了孩子的动手能力，也让宝宝吃的会更多。
尽量少吃煎烤的食物，买水果或者蔬菜的时候，尽量让宝宝自己选择，这样他会很乐意吃自己选择的食物。
宝宝喂养指南 18个月~2岁
宝宝这个时候已经有自己的思想了，他想吃的时候自己就会吃，不要强迫他，宝宝如果在开饭的时候摇头拒绝吃饭，家长就可以把饭端走了。
给宝宝吃健康的食物，像薯片这一类的可以偶尔吃上一两片，适当地让宝宝接触新的蔬菜水果，这样宝宝才能养成不挑食的好习惯。如果宝宝不吃，不要灰心，多喂几次就可以了。
如果宝宝对某种食物产生抵触的时候，家长不要再给他吃，过一段时间重新给他，尽量给他吃全脂食品，宝宝在2岁以前，都不应该喝低脂牛奶的。
宝宝喂养指南 12~18个月
宝宝过了一岁以后，生长速度开始慢了下来，这个时候宝宝吃的可能会少了，家长不需要过于担心，这个属于正常现象。
现在，要培养宝宝好的饮食习惯，早餐要包含水果，中餐和晚餐蔬菜也是不能少的，如果宝宝不喜欢吃熟的蔬菜，家长可以选择给宝宝吃黄瓜，胡萝卜这一类可以生吃的食物。
如果宝宝实在不喜欢吃蔬菜，家长可以试着将蔬菜切成小块，放在粥里面，通常情况下，水果蔬菜的颜色越深，它们所含有的营养成分越高。
七个月宝宝喂养指南
主食：这个年龄段的宝宝主食为母乳和代乳食品，奶量不变，但此时的宝宝已经出牙，可以喂1—2片饼干，菜汁、果汁可以增至每天6汤匙，分2次喂食。
辅食：要进一步给宝宝添加辅食，添加的辅食品种要丰富多样，做到荤素搭配。在宝宝发育的高峰期，充足的钙可促进骨骼和牙齿的发育并抑制神经的异常兴奋。
果汁：番茄汁、梨藕汁、菜末米汤
米糊：蛋黄泥、土豆泥、草莓薯泥、苹果麦片泥
蔬菜：胡萝卜、马铃薯、青豆、南瓜
一天食谱安排
早晨6点半：母乳或牛奶180ml
上午9点：蒸鸡蛋1个
中午12点：粥或面条小半碗，菜、肉或鱼占粥量的1/3
下午4点：母乳或牛奶180ml
晚上7点：少量副食，牛奶150ml
晚上11点：母乳或牛奶180ml
温馨提示
注意为宝宝继续添加含铁食物
6个月后的婴儿可吃1个蛋黄做成的泥，肝泥可以吃两勺。动物肝脏和动物血含血色素铁，较蛋黄铁易吸收，吸收率达22%到27%，不易受谷物植酸和蔬菜中的草酸干扰。绿色蔬菜、有色水果和黑木耳都含铁，但不如血色素铁容易吸收。每周可以轮流补充动物肝、血各两次。
让宝宝学习捧杯喝水
让宝宝练习用杯喝水，提高自理能力，为将来用杯喝奶打基础。用高的纸杯或有两个把手的杯，杯底放少许凉开水，由大人托着杯底，让宝宝双手捧着杯的两侧练习喝水。
影响宝宝发育的三大误区
错误观念1：加服维生素代替蔬菜
为了弥补宝宝不爱吃蔬菜，经常便秘的缺陷，爸妈买了各种维生素，代替蔬菜给宝宝吃。
医学常识：蔬菜不仅是维生素的主要来源，还含有铁、锌、钙、铜等宝宝不可缺少的微量元素和矿物质。蔬菜还有一种重要的成分，即大量的食物纤维，它能促进肠蠕动，保持大便通畅，牙齿清洁，有利于牙齿和牙龈的健康。
营养备案：维生素不能代替蔬菜，蔬菜是消除宝宝便秘和龋齿的最佳食物。如芹菜、蒜苗、胡萝卜、玉米及海藻类食物等。
错误观念2：喝肉骨头汤补钙
当宝宝出牙慢或骨折后，爸妈往往会给宝宝喝骨头汤，认为这种方式补钙最好。
医学常识：其实肉骨头汤中的钙并不高。1公斤肉骨头煮汤2小时，经测定所含的钙仅有20mg左右，而宝宝每日需要800～1200毫克钙，骨头汤中的钙远远满足不了宝宝的需要。
营养备案：肉骨头内的骨髓含有大量的脂肪，宝宝吃多了会发生消化不良和腹泻。宝宝要补钙也应该有医生的指导，爸爸妈妈不能擅自作主。可以从牛奶、豆类和豆制品、绿叶蔬菜、水果(杏仁、葡萄)和薯类、中补充。
错误观念3：贫血多吃菠菜
宝宝贫血，爸爸妈妈就给宝宝吃菠菜补铁。
医学常识：科学证明，菠菜虽含有丰富的铁，但多数不能被人体吸收，相反，菠菜还会起坏作用。因为菠菜中含有较多的草酸，草酸能和食物中的钙相结合，生成不溶于水的人体无法利用的草酸钙，引起宝宝缺钙。
营养备案：给宝宝吃菠菜时，应在烹调前将菠菜在沸水中浸一下，把菜中的草酸去除一部分，这样可以减少钙的丢失。补充铁可以多吃动物性食物，如鱼肉、猪肉、牛肝等。
宝宝喂养指南 半岁到2岁喂养重点
宝宝单次吃奶上限最大不能超过240ml,一天总量配方奶不超过960ml；具体到每个宝宝有个体差异性，未必每天，每次都相同，也未必都能达到推荐量。
宝宝会根据自己的个体需求不断调整摄入量，所以不用太纠结某个定量。只要宝宝精神状态好，生长发育正常，就是没问题的。
7~9月宝宝，每天保证600~800ml奶基础上添加2~3餐辅食
10-12月宝宝，每天保证600ml奶基础上添加2~3餐辅食
1-2岁宝宝，三餐两点基础上保证500ml奶量。
2岁以上宝宝，三餐两点基础上保证400ml奶量。
宝宝喂养指南 0~6个月
若条件不允许宝宝母乳喂养，建议6个月以后再改用配方奶粉，每天吃辅食的时间尽量固定，这样宝宝就会形成规律。
给宝宝添加辅食最好在6个月以后，1岁以内的宝宝不要添加盐分，宝宝的肾脏发育不完善，过早的添加会造成肾脏的负担。
宝宝在6个月以前不要添加麸质类的辅食。如：大麦，小麦。燕麦等等，给宝宝吃的热得食物，尽量选择自然晾凉。
父母不要将食物嚼碎未给宝宝，以免口腔内的细菌带给宝宝。如果给宝宝添加固体类食物，宝宝拒绝了，家长可多尝试几次。
家长不要和宝宝共用餐具，不管餐椅多么安全，也不能把宝宝一个人独自留在餐椅上，给宝宝进餐的时候，一定要选在和大人一起吃饭的时候。
三个月婴儿喂养指导
三个月宝宝母乳喂养指南
三个月宝宝母乳喂养次数和奶量：2-3个月的宝宝牛奶的日用量应限制在900毫升以下，一天喂6次，每次不超过150毫升。
注意事项
1、吃奶一度吃得很多的婴儿，在这个月喂奶的间隔会变长。以往一过3小时就饿得哭闹的婴儿，现在即使过了4、5小时也不醒。不要因为喂奶时间到了而叫醒鼾睡的婴儿。体重增加而
睡眠时间变长，说明婴儿的胃可以存食了。
2、如果由于母乳不足吃不饱，婴儿可能变得很爱哭闹，或者夜里只醒一次，在这个月却要醒2～3次，由此可以确定是母乳不足。每天添加一次配方奶150ML试试。
三个月宝宝人工喂养指南
此时的宝宝食欲旺盛，为了不使宝宝过胖，或过量不如造成肾脏负担，这时牛奶的日用量应限制在900毫升以下，一天喂6次，每次不超过150毫升。
注意事项
人工喂养的宝宝可以添加菜水和果汁。如胡萝卜水、菠菜水、西红柿汁、橙汁等，以补充维生素A、C及矿物质，也可以使大便变软，易于排出，果汁、菜汁好喝，宝宝比较容易接受。注意果汁要稀释后才可以喂宝宝，从少量加起，让宝宝逐步适应。
补充维生素D
宝宝缺乏维生素 D很容易患上佝偻病。母乳，牛奶和蔬菜中的维生素D不能满足宝宝的需要时候，应该补充维生素D片，具体的量剂，须需要在医生的指导下服用，以免过量造成中毒。
如何判断三个月宝宝是否吃饱
人工喂养的宝宝可以根据每次吃奶量的多少就能知道宝宝是否吃饱。母乳喂养的宝宝，我们可以根据宝宝的表情、体重、增长的情况来判断，常用的估测方法是从乳房的胀满情况以及新生儿下咽的声音来判断。宝宝平均每吸吮2～3次，可以听到咽下一大口的声音，如此连续约15分钟就可以说明宝宝吃饱了。此外，还可以观察宝宝的小便次数，每天尿8～9次，大便4～5次，呈金黄色，这是正常的。如果奶量不够，就会尿量不多，大便少、呈绿色稀便。
给三个月宝宝的营养建议
母乳喂养的宝宝在乳汁充足的情况下无需增加其他食物，而混合喂养和人工喂养的宝宝应该每隔3—4小时喂奶1次，每次月150ml，每天6次，全天总奶量不能超过1000ml。对混合喂养和人工喂养的宝宝，应该适量添加蔬菜汁和鲜榨果汁，以补充牛奶加工过程中损失的维生素C。一般每日2次，在喂奶间隙喂入。
建议爸妈继续给宝宝补充维生素D和鱼肝油，但是并非补充越多越好。维生素A和维生素D的每日推荐摄入量，分别为2500—5000单位和400—800单位。如果短时间内让宝宝摄入大剂量，或者长时间每日摄入过量维生素A和D都可引起中毒。宝宝一般会表现为食欲下降、体重不增、烦躁、多汗、头疼、呕吐、嗜睡、关节痛、肌肉痛等等。 鱼肝油具体的量剂，爸妈一定要在医生的指导下给宝宝服用，以免过量造成中毒。
宝宝喂养误区不爱吃蔬菜用水果代替
水果代替蔬菜，因为婴幼儿一般都不爱吃蔬菜，首先这些蔬菜可能吃起来味道不如鱼、肉香，而且需要嚼，需要很强的咀嚼能力才能把菜嚼碎。婴幼儿往往牙齿咀嚼能力不是特别够，觉得口味不是很好，所以不爱吃，这很正常，我们可以包在饺子里，或者做成菜肉稀粥就是让孩子在不知不觉中把这个菜吃了，但是千万不要说为了补充维生素，不吃蔬菜，吃水果吧，这样是不行的，水果可以吃，但每天也要有一定量的限制。
另外一个，当孩子不爱吃蔬菜的时候，妈妈也不用说特别着急，比如孩子不爱吃油菜，不能说非要强制这个孩子每天吃油菜，因为咱们的蔬菜品种特别特别多，同样油菜中的这些纤维素、维生素B、维生素C，可能在别的蔬菜里也有，可以适当的选择一些同类的蔬菜，如果不吃这种蔬菜，从别的蔬菜中叶能得到营养，就不必强调他非吃这种蔬菜，蔬菜之间也可以替换。
什么蔬菜比较适合孩子，咀嚼或者口味方面比较容易被孩子接受?
小孩子也是因人而宜的，每个人的口味都不一样，一般来说，像一些西兰花的顶端、菜花的顶端，炒熟的胡罗卜、土豆、南瓜，绵软一些，没有特殊味道的蔬菜，还有白菜、娃娃菜，孩子一般都比较喜欢。比如芹菜，芹菜本来就比较硬，而且芹菜有一种比较特殊的味道，有时候小孩子就不太容易接受。但是你也可以变通，可以把芹菜煮一下，放在饼里或者饺子里，孩子可能不知不觉的吃芹菜了。但是如果把芹菜炒好，摆在他的面前，一块一块的，孩子往往就吃不了这些东西。
因为现在是冬天，还要提醒大家一点，不要忘了给你的孩子多吃一些白萝卜、山药，冬吃萝卜夏吃姜，都比较好。山药对一些脾胃虚弱、吃饭消化不良，甚至下眼带发青的孩子，可以适当给孩子吃山药。但是山药也不是说炒熟了或者切成块，孩子也觉得有怪味。可以想办法，比如说把山药煮成泥糊状，再煮在八宝粥里，孩子根本吃不出来。或者用山药做皮做一些小点心，孩子就高高兴兴的吃了。所以要想办法，改进烹调的技巧。
婴儿如何补充维生素c
宝宝补充维生素C一般是从母乳中获得的，母乳中含维生素C较多，吃母乳的宝宝一般不容易缺乏维生素C，所以一定要坚持母乳喂养。大约100毫升母乳中含有6毫克的维生素C，这样是可以完全满足宝宝身体发育的需要。
如果是牛奶喂养的宝宝，给宝贝选择合适的婴儿配方奶也可避免维生素C缺乏，一般配方奶粉中添加的维生素C，也能够满足宝宝对于维生素C的需要。
到宝宝6个月开始添加辅食后，新鲜水果和蔬菜成为宝宝最好的维生素C来源。当辅食逐渐替代奶，成为宝宝的主餐后，爸爸妈妈只要为宝宝准备健康、均衡，富含蔬菜、水果的饮食就能满足宝宝身体发育对维生素C的需求。
6个月后逐渐添加细菜泥、粗菜泥、胡萝卜泥、香蕉泥、苹果泥等食物;10个月后增加新鲜碎菜和煮烂的蔬菜等;1岁以上的宝宝，每天必须有新鲜的蔬菜，同时吃新鲜水果。
当然，母乳喂养的妈妈也要多吃富含维生素C的蔬菜、水果，这样才可以给宝贝补充丰富的维生素C。