健康三明治的做法
健康三明治的做法
健康早餐之三明治的做法
煎锅里放入少许橄榄油后放入吐司,煎热后装盘备用。
鸡蛋放入煎锅,煎好后煎早餐肉。
将所有材料放入三片吐司内,每层加少许洋葱、沙拉酱、番茄酱。就完成啦~
三明治为什么叫三明治
三明治和三文治都是通过英文单词Sandwich音译的。三明治和汉堡还有热狗都是一种快餐食品。 Sandwich是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。Sandwich 的历史几乎和面包一样古老,只是最初似乎没有一个特定的名字,关于sandwich的来历,还有一个有趣的故事呢。 sandwich本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位Earl of Sandwich名叫John Montagu,他是个酷爱玩纸牌的人,他整天沉溺于纸牌游戏中,已经到了废寝忘食的地步。仆人很难侍候他的饮食,便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间,让他边玩牌边吃饭。 没想到Montagu见了这种食品大喜,并随口就把它称作“sandwich”,以后饿了就喊:“拿sandwich来!”其他赌徒也争相仿效,玩牌时都吃起sandwich来。不久,sandwich就传遍了英伦三岛,并传到了欧洲大陆,后来又传到了美国。 如今的sandwich已不再像当初那样品种单一,它已经发展了许多新品种。例如,有夹鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄的“夜总会sandwich”,有夹咸牛肉、瑞士奶酪、泡菜并用俄式浇头盖在黑面包片上的“劳本sandwich”,有夹鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿的“饮茶专用sandwich”等等。在法国,制作sandwich时往往已不用面包片,而是改用面包卷或面卷。以法国长棍制成的Sandwich还被称为“潜艇包”!材料: 土司一条,鸡蛋六个,番茄片六片,生菜叶六片,金华火腿六片。 调料: 胡椒盐适量,番茄酱适量。 做法: ①将生菜叶用盐水洗净备用。②取六片土司,用杯子压成中空圆片备用。③用高火预热烤盘3分钟,放入一片土司,再放上一片中空土司,打蛋于中空处,盖上一片火腿后,再以土司覆盖,以高火烤40秒,翻面再烤40秒,取出,将土司再翻面,掀开最上面的土司,加入番茄片、生菜叶、胡椒盐和番茄酱,对切装盘即可。④第二次以后的土司,烤盘只需以高火预热1分钟,再以高火烤1分钟,翻面再烤1分钟即可。 火腿奶酪三明治主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰。配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。做法:1.生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半。2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。金枪鱼三明治主料:吐司面包,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑。配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。做法:1.西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上。3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。4.盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。特点:口感鲜美,营养丰富。茄子三明治主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,无论直接食用还是烤食都很棒,基本可以与任何材料搭配。配料:茄子、西红柿、鲜奶酪。做法:1.茄子、西红柿洗净切薄片。2.茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片,西红柿片即可。4.如果口味嫌淡,可在奶酪上撒适量盐调味。特点:这款全素的三明治以茄子作为主料,加入鲜奶酪调味,味道鲜美,与众不同。火鸡三明治主料:法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料。配料:火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒。做法:1.法棍面包横切两半,火鸡肉切薄片。2.生菜洗净,西红柿洗净切片。3.在面包上铺火鸡片,根据个人口味撒适量黑胡椒。4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。特点:火鸡是常见的三明治原料,可加黑胡椒调味。
三明治的热量
三明治的制作方法有很多,我们可以添加蔬菜或者是添加肉类,不同的辅料使得三明治的热量是不同的,添加肉类的三明治热量比较高,食用的时候需要慎重。
三明治热量?三明治热量是不一定的,不同的材质,热量是不一样的,我们需要根据食物做判断。任何一种面包或面卷,任何一种便于食用的食品,都可制成三明治。在美国,小面包夹牛肉的“热三明治” 是最常见的营养快餐;夹花生酱和果冻的三明治,是小学生的主要食品;夹鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄的“夜总会三明治”,夹腌牛肉、瑞士奶 酪、泡菜,并用俄式浇头盖在黑面包上烤热食用的“劳本三明治”,价格较 贵,主要在高档饭店和舞厅出售。在英国,用鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿 夹在薄面片中的三明治,是饮茶专用的。在北欧斯堪的那维亚诸国,三明治 已无上面一层,而以精致的鱼、肉片和沙拉覆盖。在法国,制作三明治不用 面包片,而用面包卷。
三明治,和三文治都是通过英文单词sandwich音译的。三明治和汉堡还有热狗都是一种快餐食品。Sandwich是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。
哪些人不宜食用三明治
在生活中如果我们能够多注意一些细节,能够让身体变得更加的健康,尤其是饮食是最为重要的,像三明治这样的食物一定不能随着食用,否则对身体也是有伤害的,下面一起了解下哪些人不适合吃三明治呢!
副作用
三明治无副作用。
禁忌人群
气郁体质,湿热体质,痰湿体质的人士不宜食用三明治。
通过对哪些人不适合吃三明治的介绍了解以后,我们知道饮食也是有一定禁忌的,平时在吃三明治的时候一定要特别的重视,另外我们想要身体健康饮食上也要有一定的规律性。
长期吃三明治的危害
三明治主要是由面包、奶酪、炼乳等材料制成的,适量吃可以为人体补充养分,但过量具有一定危害,具体如下:
1、三明治属于一种高热量的食物,长期过量吃可能会导致人体发胖。
2、三明治是很容易变质或者滋生不利于人体健康物质的,尤其是隔夜的三明治,其中含有的钠,亚硝酸盐含量较多,如长期摄入的话,容易增加高血压等疾病的风险。
3、三明治来源于西方,有时候使用的食材可能是夹生的,长期吃这类食物,对肠胃健康隐患较大,容易引发胃炎、胃溃疡等病症。
女性养生的禁忌冷饮代替白开水
1、冷饮代替白开水
炎热的天气使很多人都很“嗜凉”,这也就导致了冷饮等食品的大卖。不错,夏季我们是需要通过一些凉性食物来达到消暑降温的目的,但像冰饮料类的冷饮绝对不是最佳选择。可能你在喝这些冷饮的时候是感觉到自己在解渴在降温,但其实你根本就是在喝热量。
就算再怎么炎热、口渴,也不要选择用冰饮料来代替白开水或者是矿泉水。可能白开水没味道不好喝,但它能确确实实的保证你的身体健康,在健康与口感两者之间,你会选择谁?
2、绿豆汤可以多喝
绿豆汤具有清火、降暑等功效,因此在夏天食用是最合适不过的了。就因为如此有很多人都错误的认为绿豆汤是“多多益善”,因此每天都过量的饮用绿豆汤。在这建议,要想维持苗条的身形。最好是少喝绿豆汤。
因为绿豆汤和米饭一样属糖类,如果过量食用的话也会导致发胖。因此在吃完饭后有喝绿豆汤习惯的人,一定要记住饭量要减少1/4。而把绿豆汤当饭吃的人,则要记住要少放点糖,同时可以适量加一些低脂牛奶。
3、三明治代替正餐
别看三明治只有那么小小的一块,但其实它其中所含有的热量是相当高的,就算一个简简单单的鸡腿三明治,它的热量就达到307卡。小块的三明治通常只会暂时饱腹,因此下午茶时间又会吃一些点心,这样就会过量的摄入热量。
因此在选择的时候最好是能选择一些低热量的三明治,比如田园烧肉、海鲜总汇、火腿沙拉三明治等,这些三明治的热量较低。
三明治提前一天做好可以吃吗 长期吃三明治的危害
三明治可以放置的食物特别多,囊括的口感也非常丰富,很多商家为了提升三明治的风味,会加入炸鸡排、芝士、酱料等,这样的一份三明治可能热量高达400-500大卡,相当于一个汉堡的热量,长期吃多容易长胖。
便利店的三明治几乎都是隔夜食物,其中含有的钠,亚硝酸盐含量较多,如长期摄入的话,容易增加高血压等疾病的风险。
很多三明治添加的食材可能有半生不熟的用料,如果长期吃这类食物,对肠胃健康隐患较大,容易引发胃炎、胃溃疡等病症。
三明治可以隔夜吗
看保存方式来定。
做好的三明治能不能隔夜吃的话主要根据三明治的保存方式来定,如果能将三明治密封包好,然后放入冰箱中冷藏保存的话,就能抑制细菌的滋生,这样三明治就能保存到第二天食用。
但如果是直接将三明治放在温度过高的室温下的话,三明治就很容易接触细菌从而出现变质,这样的三明治就不建议再继续食用。
经期能吃三明治吗
首先经期女性不应该过多的食用辛辣刺激的食物,因为着一些食物很容易造成子宫收缩,造成经血流量增多,那么经期女性可以吃三明治吗,我们先对三明治做一个初步的了解。
三文治
分类:
零食、点心类、糕点类
适宜人群:
一般人群均可食用三明治。
禁忌人群:
气郁体质,湿热体质,痰湿体质的人士不宜食用三明治。
功效:
开胃消食、有助发育
简介
三明治,和三文治都是通过英文单词Sandwich音译的。Sandwich是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。
基本信息
中医药特色
1.开胃
三明治食材搭配丰富,内有沙拉酱,开胃,能增强食欲,食量可按照个人分量配置,不严格要求。
2.补充能量
三明治营养丰富,能量含量不低,能补充人体所需能量,是不错的充饥食品。
3.健胃消食
三明治纤维与蛋白质、淀粉搭配合宜,能促进肠胃蠕动,帮助消化,有健胃消食的效果。
选购技巧
烹调方法
准备材料:三明治准备材料时应本着营养搭配均衡的原则,把蔬菜、肉类、蛋白很好的搭配结合。
切面包:三明治需要3片面包片,切面包食可在面包刀的刀口沾点水,这样切比较平整好看。
夹三明治:三明治在夹的时候应把菜肉分层次夹好,用保鲜膜辅助,以免材料溢出。
有上述的介绍我们知道三明治的热量是很高的,所以经期女性应适量的食用三明治。所谓的健康食谱没有绝对的,记住要多吃蔬菜水果,少吃油炸熏烤的高热量食品,主食要适量吃,零食尽量不吃。这样的健康饮食习惯对于经期的女性也是很有好处的
吃三明治上火吗
饮食是我们获取健康的方式,其中三明治在生活中很多人都说经常吃容易上火,但是三明治的营养价值非常的丰富,下面一起了解下吃三明治会上火吗?
三明治的营养价值
三明治纤维与蛋白质、淀粉搭配合宜,能促进肠胃蠕动,帮助消化,有健胃消食的效果。
吃三明治上火吗
一般食用三明治不会引起上火
保证健康的身体才能更好享受生活,上面就是对吃三明治会上火吗的介绍,这样在吃三明治的时候也能结合自己的身体情况选择了。
孕妇能吃三明治吗
其实三明治中包含了很多的蔬菜,所以说,吃三明治时可以给自己身体补充能量的,但是吃三明治的时候也需要注意在外面购买的三明治其实卫生问题需要引起重视,建议孕妇吃的话可以自己尝试做三明治。
三明治是可以吃的。三明治做起来比较简单,很多人都喜欢用来做早餐,但对于孕妇来说,不要吃外面的三明治,特别是加肠的三明治,可以自己做一些鸡蛋、水果的三明治,即营养又好吃,对宝宝也好,所以孕妇可以吃一些自己做的三明治。
孕妇能吃三明治吗
1.开胃
三明治食材搭配丰富,内有沙拉酱,开胃,能增强食欲,食量可按照个人分量配置,不严格要求。
2.补充能量
三明治营养丰富,能量含量不低,能补充人体所需能量,是不错的充饥食品。
3.健胃消食
三明治纤维与蛋白质、淀粉搭配合宜,能促进肠胃蠕动,帮助消化,有健胃消食的效果。
三明治的制作方法比较的简单,尤其是对于比较忙碌的上班族而言,这是比较好的一种早餐你,选择,如果孕妇自己制作的三明治,那么更加的营养健康还能缓解自己口味不佳的问题,所以说孕妇当然可以食用三明治。