养生健康

春天喝什么汤好 龙眼甲鱼汤

春天喝什么汤好 龙眼甲鱼汤

甲鱼1只(约300克),剖腹清洗干净;龙眼肉、山药片各20克,加清水炖至肉熟使用。功能滋阴清热,健脾益肺,散结消肿,养血安神。适用于肺结核低热,痰中带血;脾肺两虚所致的慢性咳嗽、病后体虚、食欲不振;贫血、心悸;肝硬化、慢性肝炎、肝肿大。

什么样的甲鱼好

甲鱼尤以500多克重的母甲鱼为佳。

母甲鱼体厚尾巴短、甲裙厚、肉肥,公甲鱼则体薄尾巴长,无论蒸煮、清炖还是烧卤、煎炸都风味香浓,营养丰富。民间素有“鲤鱼吃肉,王八喝汤”的说法,其意为吃鲤鱼重在吃肉,吃甲鱼重在喝汤,因为甲鱼汤更能起到大补的作用。

硬皮病的饮食

1、虫草鸡汤:冬虫夏草15—20克、龙眼肉10克、大枣15克、鸡1只。将鸡宰好洗净,除内脏、大枣去核与冬虫夏草和龙眼肉,一起放进瓦锅内,加水适量,文火煮约3小时,调味后食用。功能补脾益肾养肺安神,适用于肺脾肾虚者。

2、田鸡油炖冰糖:田鸡油5克、冰糖适量,放入锅内,加水适量,炖烂即可食用。功可补肾益精,适用于硬皮症患者。

3、沙虫瘦肉汤:沙虫干50克、猪瘦肉200克,洗净后同放入炖盅中,放入适量水,煮沸后改文火炖约一个半小时,加盐适量,饮汤食猪肉。适用于各种慢性虚损性疾病。

4、枸杞甲鱼汤:甲鱼1只、枸杞60克。取甲鱼除去肠脏及头,洗净,放在锅内,加入枸杞,添足清水,用文火慢慢煨熟,添下调味佐料,食甲鱼肉。功能滋阴潜阳,补虚扶正,适用于虚损证患者。

硬皮症吃什么好呢

1)虫草鸡汤:冬虫夏草15—20克、龙眼肉10克、大枣15克、鸡1只。将鸡宰好洗净,除内脏、大枣去核与冬虫夏草和龙眼肉,一起放进瓦锅内,加水适量,文火煮约3小时,调味后食用。功能补脾益肾养肺安神,适用于肺脾肾虚者。

2)田鸡油炖冰糖:田鸡油5克、冰糖适量,放入锅内,加水适量,炖烂即可食用。功可补肾益精,适用于硬皮症患者。

3)沙虫瘦肉汤:沙虫干50克、猪瘦肉200克,洗净后同放入炖盅中,放入适量水,煮沸后改文火炖约一个半小时,加盐适量,饮汤食猪肉。适用于各种慢性虚损性疾病。

4)枸杞甲鱼汤:甲鱼1只、枸杞60克。取甲鱼除去肠脏及头,洗净,放在锅内,加入枸杞,添足清水,用文火慢慢煨熟,添下调味佐料,食甲鱼肉。功能滋阴潜阳,补虚扶正,适用于虚损证患者。

甲状腺亢进症的保健方法

注意休息:在疾病发作期应注意休息,避免劳累,并保持乐观。

避免刺激患者:甲亢患者容易神经紧张、心情烦躁,家人应多给予关心,对患者病态的情绪要给予理解,不要刺激患者加重病情。

营养与饮食疗法

多吃蔬菜:多吃下列食物:绿花椰菜、甘蓝莱芽、甘蓝、白花椰莱、芥末叶、桃、梨、黄色大芜菁、大豆、菠菜、芜菁。这些食物有助于压抑甲状腺制造荷尔蒙。

多吃海藻:海藻富含碘,甲状腺有吸收碘的能力,大剂量的碘进入甲状腺内能够破坏甲状腺,达到与切除甲状腺相同的目的。因此,碘可用来治疗甲亢。年龄在20岁以下,怀孕或哺乳期及有活动性肺结核或严重肝、肾功能障碍者禁用。

避免刺激物:至少三个月禁吃乳制品,也避免刺激物、咖啡、茶、尼古丁、汽水等。臭豆腐中所含的物质会加重病情,甲亢病人应慎食。

多吃花生和凉性食物:花生有益于甲亢患者,可以常吃。有火旺表现者,可多食西瓜、菜豆、芹菜、金针菜等凉性食物。有阴虚内热表现者.可食用桑葚,甲鱼、木耳、百合、枸杞子、鸭子等食品。

多吃新鲜水果:可常吃富含维生素的新鲜水果,如苹果、桃、枣、柠檬、椰子、芒果、无花果、香蕉、柿等。花生、核桃、莲子、菱角、鸡头米等干果也可以常吃。

保健药膳

①银耳太子参茶:银耳15克,太子参25克,冰糖适量,水煎饮用,治疗心慌、气虚气短症。

②龙眼莲子汤:龙眼肉4-6枚,莲子、芡实各20克,水煎汤,于睡前服,连服3—5天,治疗失眠、健忘、心慌怔忡、自汗盗汗等。

③柿子膏:青柿子1000克,蜂蜜适量。将柿子洗净,去蒂切碎捣烂,以纱布挤压取汁,将柿子汁放于锅内煮沸,改用文火炼为稠膏,加蜂蜜一倍搅匀,煎成稠膏,停火待冷,装瓶备用,每次1汤匙,以沸水冲服,每日二次。

④百合粥:百合(干者30克,鲜者60克),粳米60克。百合、粳米一起煮粥,加冰糖适量。早晚分服。清心润肺、止渴化痰。

⑤蒸甲鱼:甲鱼1只,西洋参2克,调料适量。甲鱼去内脏,加西洋参、酒、酱油、姜片等作料,上笼蒸熟,食肉喝汤。治气虚神疲,足很好的补益之方。

⑥紫菜萝卜汤:紫菜50克,陈皮10克,萝卜 250克切碎,每天煮汤服用。有化痰、软坚、消瘿、散结之功。

⑦牡蛎海带汤:蚝豉(牡蛎肉)100克,海带50克,加水和调料共煮。每天分2次服食。蚝豉补虚壮阳,海带补碘。

春天喝什么汤最好 鲫鱼豆芽汤

活鲫鱼1尾(约250)克,刮鳞去内脏;以水炖至将熟时,加黄豆芽50克,通草5克;鱼汤熬成后去通草。吃鱼、豆芽,喝汤。鲫鱼性温昧甘,益胃调中,补虚损;豆芽及通草利尿消肿,通疏乳脉。此菜适用于脾胃功能减弱、脾健失运、水湿滞留所致的水肿、产妇乳汁分泌不足等。

患青光眼吃什么好

方法一:鲤鱼1条(约重500.0克),赤小豆40.0克,葱花、料酒、精盐各适置。

用作方法:鲤鱼活杀洗净,加赤小豆(纱布包),人锅同煮,至鱼熟汤浓,加葱花、料酒、精盐调味,去赤小豆。喝汤食鱼,每一天2次,每次1小碗。

主要治疗:适用于开角性青光眼,眼睑水肿、小便不利者。

方法二:甲鱼1只(约置250.0克),杜仲9.0克.料酒.精盐各适量。

用作方法:甲鱼活杀去内脏,加杜仲(纱布包)。入碗以料酒、精盐调味,隔水蒸熟,去杜仲。食甲鱼喝汤。

主要治疗:适用于开角性青光眼者及耳鸣、腰酸、舌红少苔者。

方法三;天冬15.0克,麦冬15.0克,粳米120.0克,冰糖适量。

用作方法,粳米洗净.加天冬、麦冬所煎之水,煮成二冬粥。加冰糖适量,每一天2次,每次1小碗。

主要治疗:适用于闭角性青光眼伴口干唇燥,大便干结者。

帕金森氏症吃什么最好

1、枣仁龙眼汤:龙眼肉、炒枣仁各15克。将龙眼肉、炒枣仁加入水煎成汁,再加适量白蜜即成。每日2次,早、晚服用。对久患帕金森氏病、气血亏虚者有补益作用。

2、沙棘菊花饮:沙棘50克,菊花10克。将沙棘、菊花洗净后共同煎汤,每日2次,可早、晚服用一次,也可代茶饮。适用于帕金森氏病合并高脂血症。

3、陈皮砂仁酸枣粥:陈皮5克,砂仁10克,酸枣15克,粳米适量。将砂仁先煮成汤,再放入粳米,酸枣煮成粥后,再放入陈皮,稍混后即可食用。每日2次,早、晚服食。具有镇静作用。

4、天麻炖鹌鹑

材料:鹌鹑一只,天麻15克。

制作方法:鹌鹑去毛及内脏,将天麻填入其肚内,用线捆住,用水炖熟,加食盐、味精。

食用方法:去天麻,吃肉喝汤,隔日一次。

5、天麻炖猪脑

材料:天麻10克,猪脑花100克。

制作方法:将上述材料放入沙锅内,加水适量,以文火炖一小时左右。

服用方法:调味后喝汤食猪脑花,每日服用一次,或隔日服用一次。

6、枸杞蒸羊脑

材料:枸杞子50克,羊脑花一具

制作方法:将上述材料放入容器,加水适量,加姜末、葱节、料酒、食盐、隔水蒸熟后即可食用。

服用方法:每日分两次吃。

7、天麻鱼头汤

材料:天麻15克,川芎10克,鲜鲤鱼头1个。

制作方法:将天麻、川芎泡软后切薄片放入鱼头中,置盘内,加葱姜,再加适量清水上笼约30分钟。

食用方法:食鱼肉喝汤,隔日一次。

宫寒应该吃什么食物

1、宫寒的人平时会有怕冷,手脚冰凉的情况,所以要多吃高能量的食物来暖身,例如大枣、花生、龙眼、核桃。

2、饭前喝一小碗热汤,例如鲫鱼汤,酸辣汤,饭前一碗热汤可以缓慢地帮你蓄积体内热能,防止宫寒发生。

3、宫寒体质建议每天早晚各一碗羊肉汤,羊肉属于热性食物,长期喝羊汤具有很好的驱寒作用。一次可以多做些羊汤,每次喝的时候热一小碗就可以。

4、多食鲍鱼。中医认为鲍鱼滋补,可以滋补养颜,是女性最好的补品。过去太医院进贡给皇后妃嫔们的中药丸,调和时不像现在使用蜂蜜,而是用鲍鱼汁。所以宫寒女性应该经常给自己做些鲍鱼食物。

5、红参鸡汤,可以补气,驱寒,益血,所以有宫寒的姐妹偶尔吃一次红参鸡汤是很滋补的。

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甲状腺吃什么好

忌海物,如:海带、紫菜、发菜、淡菜、干贝、蛏、海蜇、海参、龙虾、带鱼、鲐鱼、鱼肚、蚶、蛤、甲鱼等。 2尽量少吃海鲜,还有海带,其实肉也要少吃,多吃点青菜,我的脖子一吃那些高营养的东西隔天就肿,用中药调理下就好了 3宜多吃具有增强免疫力的食物:香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药等。甲状腺囊肿属全身性因素引起的疾病,治疗上应以剂最佳,剂能迅速进入人体各个脏腑与微循环,起效迅速,调理全身,十分符合甲状腺囊肿治病原理。中药“陈氏甲囊灵”从甲状腺囊肿病理出发,消痈散肿,活血化瘀,快速消除甲状腺囊肿。 注意

甲状腺术后饮食禁忌有什么

1、手术当天不进食 在甲状腺结节手术的当天,患者应该禁食,术后第二天可以进流食,第一次饮白开水,防止呛咳吸入肺。 2、少吃含碘量高的食物 甲状腺手术后饮食少吃含碘量高的食物,如海带、紫菜、发菜、淡菜、干贝、蛏、海蜇、海参、龙虾、带鱼、鲐鱼、鱼肚、蚶、蛤、甲鱼。 3、不吃辛辣、烟酒等刺激性食物 辛辣、烟酒等刺激性食品,可导致甲亢患者机体代谢更加旺盛,心跳加快出汗更多,要少吃或不吃。甲鱼、乌龟有补肾滋阴散结作用,特别适合甲亢患者食用。甲亢合并白细胞减少的患者可食用补血生血的阿胶、龙眼肉,平时还可以用沙参、玉竹

帕金森的五种食疗方法

1、枣仁龙眼 材料:龙眼肉、炒枣仁各15克。 制作方法:将龙眼肉、炒枣仁加入水煎成汁,再加适量白蜜即成。 使用方法:每日2次,早、晚服用。 对久患帕金森氏病、气血亏虚者有补益作用。 2、沙棘菊花饮 材料:沙棘50克,菊花10克。 制作方法:将沙棘、菊花洗净后共同煎。 使用方法:每日2次,可早、晚服用一次,也可代茶饮。 适用于帕金森氏病合并高脂血症。 3、陈皮砂仁酸枣粥 材料:陈皮5克,砂仁10克,酸枣15克,粳米适量。 制作方法:将砂仁先煮成,再放入粳米,酸枣煮成粥后,再放入陈皮,稍混后即可食用。

春季吃鱼好时节7种鱼最肥最好吃

1、桂鱼 桂鱼也叫鳜鱼、季花鱼,历来被认为是“鱼中佳品”,其肉质丰满,肥厚细嫩,味道鲜美,骨刺很少。作为宴席上之佳肴,深受人们的喜爱,而且每到春天最为肥美,因而也被称为“春令时鲜”。 桂鱼的食用方法很多,既可蒸、煮、烩、烧、烤、炸,也可以做成各种造型和花色的菜看,如“乌龙桂鱼”,“叉烧佳鱼”,“醋溜佳鱼”等,都是宴席上的名菜。 清蒸桂鱼 主料:鳜鱼1条 辅料:红椒少许 调料:花生油2.5匙、食盐1茶匙、葱2段、姜1块、蒸鱼豉油3匙、黄酒1/2匙 清蒸桂鱼的做法: 1.将大葱洗净,切半破,取出葱芯 2

冬天什么比较好 黑豆龙眼红枣

做法:黑豆50克,以温水泡发后,放入盛有3碗水的锅内,煮至将酥。将50克去核红枣,15克龙眼肉倒入锅内,煮至约2碗,分早晚2次食用。 功效:此健脾补肾,益心气,养阴血。适用于血虚心悸、阴虚盗汗、肾虚腰酸、须发早白、脾虚足肿。亦可作为一般中老年人的冬令补品,心脾两虚者尤宜。 冬季以温补为主,但也需根据个人体质的不同情况,选择适宜自己的饮食。

帕金森食疗方法的介绍

患有帕金森的患者,在进行帕金森治疗时,患者在生活中还要注意一点就是帕金森饮食。做好帕金森饮食不仅能辅助帕金森治疗,同时对帕金森的病情康复也有很大的帮助。下面就来介绍一些治疗帕金森的食疗方法。 1、天麻鱼头:天麻15克,川芎10克,鲜鲤鱼头1个。将天麻、川芎泡软后切薄片放入鱼头中,置盘内,加葱姜,再加适量清水上笼约30分钟。食鱼肉,隔日一次。 2、枸杞血藤饮:枸杞子20克,鸡血藤15克,红花5克。将这些材料一同加水500毫升,煎至300毫升,将药液倒入碗中,放黄酒30克。早晚分两次饮服,每日一剂。 3

乳房纤维瘤的偏方

方一: 原料:家山药200克,龙眼肉25克,甲鱼1只(约重500克)。 制法:先将甲鱼放入沸水锅中烫死,剁去头、爪,揭去甲鱼壳盖,抽去气管、内脏,洗净,切成1厘米见方的小块,备用。将家山药放入清水中洗净,刨去薄层外表皮,剖开,切成薄片,与洗净的龙眼肉、甲鱼小方块一同放入炖蛊内,加鸡(或鲜)适量,并加料酒、葱花、姜末,上笼,用大火炖至甲鱼肉熟烂如酥,取下,加精盐、味精、五香粉及麻油各适量,拌匀即成。 吃法:佐餐当菜,随意食用,吃甲鱼肉,饮汁,嚼食山药、龙眼肉。 功效:健脾益气,养阴生津。本食疗方适用于

甲鱼隔夜能不能 胃不好能甲鱼

甲鱼是一种滋补品,很多胃不好的人,吃什么都胃痛或者消化不良,饮食上受到了很大的牵绊,那么胃不好可以甲鱼吗?甲鱼是有滋阴壮阳、软坚散结、化瘀和延年益寿的功能。经常食用甲鱼,体内的阴精就能不断得到加强,并起到滋阴潜阳的作用,使人体阴阳恢复到相对平衡的状态,从而达到强身健体、祛病延年的效果。尤其适宜于中老年及体质虚弱者进补。

春季补血补气吃什么

1、春季补血补气吃什么之红米 红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补气养血及预防贫血的功效。平时煮红米饭和红米粥都可以,但要记住一点,红米比正常大米不易煮熟,无论是煮粥还是煮饭,最好在前天晚上淘洗后用水浸泡一夜,第二天再拿来煮就可以了。 2、春季补血补气吃什么之枸杞 中医认为,枸杞有“补精气诸不足,易颜色、变白,令人长寿”之功效。枸杞还有补阴补血的作用,一般适用于肝肾阴虚、血虚引起的一系列的症状,如腰膝酸软、头晕目眩、神疲乏力等症

睡眠不好的食疗有哪些

天麻什锦饭 取天麻5克,粳米100克,鸡肉25克,竹笋、胡萝卜各50克,香茹、芋头各1个,酱油、料酒、白糖适量。将天麻浸泡1小时左右,使其柔软,然后把鸡肉切成碎末,竹笋及洗干净的胡萝卜切成小片;芋头去皮,同水发香茹洗净,切成细丝。 我们首先要将粳洗干净放入到锅中,加入白糖等调味品,再用小火进行熬煮,每天午饭或者是晚饭的时候食用。 远志枣仁粥 远志15克,炒酸枣仁10克,粳米75克。粳米淘洗干净,放入适量清水锅中,加入洗净的远志、酸枣仁,用大火烧开移小火煮成粥,可作夜餐食用。此粥有宁心安神、健脑益智之功效,