莲蓉的简介
莲蓉的简介
莲蓉就是莲子(打碎的)+油+糖+其他香料
纯莲蓉馅月饼要求饼馅除糖、油脂外,其他原料100%使用莲子;莲蓉馅月饼则要求饼馅除糖、油脂外,其他原料中莲子也要大于60%;
红莲蓉、白莲蓉、黄莲蓉的区别
红莲蓉就是莲子和红糖做的。
白莲蓉就是莲子和白糖做的。
黄莲蓉的外皮是加了红糖和油和的面,因此呈黄色。
莲蓉月饼的分类
纯莲蓉月饼
莲蓉单黄月饼
莲蓉双黄月饼
椰蓉的简介
椰子是棕榈科植物椰树的果实,是典型的热带水果,我国的海南富产椰子。椰子形似西瓜,外果皮较薄,呈暗褐绿色;中果皮为厚纤维层;内层果皮呈角质。果内有一大贮存椰浆的空腔,成熟时,其内贮有椰汁,清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。椰子果实越成熟,所含蛋白质和脂肪也越多,这是其他一般南方水果所不能比拟的。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜,饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油,可以直接食用,也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用;椰子核可用来制成工艺品。
椰蓉就是椰丝和椰粉的混合物,用来做糕点、 月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面,以增加口味和装饰表面的一种加工食品。
青莲人物的简介
风水大师
邢晓娟,号:青莲。现任 中华易经协会 南京分会副会长职务。 当今四柱 命理大师、玄空 风水大师。
青莲会长简介:
青莲,本名邢晓娟, 江苏南京市人,自幼沉迷于 中国传统文化的研修,喜古韵,擅诗词对神秘的玄学尤其感兴趣,1993年因偶然机会得以接触 周易 命理后,自学七年,其间博览易学典籍《易经》《滴天髓》《穷通宝鉴》《子平真诠》《神峰通考》《千里命稿》《青囊经》等。在易学方面有超凡悟性,并在古代易学的基础上,将现代社会现代生活元素融入其中,形成独具特色的现代易学理论。2000年巧遇传统派 命理风水大师:鹤 阳山人,得其悉心指点后,预测水平得到大幅度提升,后有意识将 周易 命理应用在自己从事的房地产市场的经营活动中,获益匪浅,更是感慨易学对商业经营的非凡指导价值,并以此为突破点,着重易学在商业、生活中应用价值的研究,小有心得,在于易学界同行多次探讨研究交流中,得到易学界同仁一致认可。
青莲大师尤善 玄空风水、四柱命理, 周易 六爻等,多年来一直致力于易学的研究及发扬,并为国内外众多名人志士及房地产企业成功的进行了策划及指导,深受各界人士的推崇。
电视剧人物
电视剧 王的女人中战国第一美女,与子韧是夫妻, 虞姬之母。由 胡静扮演。
莲藕的植物简介
【中文拼音】 lián ǒu
【英文翻译】 lotus root
藕[2] ,是莲肥大的地下茎,可作食用。原产地有人说是埃及,亦有人认为原产于中国。莲田主要在沼泽地栽培莲藕,中国湖北盛产莲藕。
西番莲的简介
西番莲(学名:Passiflora caerulea L.),为多年生常绿攀缘木质藤本植物,是一种芳香可口的水果,有“果汁之王”的美誉。又名受难果、巴西果、藤桃、热情果、转心莲、西洋鞠,转枝莲、洋酸茄花,时计草。
西番莲茎圆柱形并微有棱角,无毛;叶纸质,基部心形,掌状5深裂,中间裂片卵状长圆形,两侧裂片略小,无毛、全缘;聚伞花序退化仅存1花,与卷须对生,花大,淡绿色;浆果卵圆球形至近圆球形,熟时橙黄色或黄色;种子多数,倒心形,长约5毫米。花期5-7月。
莲蓉是什么
莲蓉馅月饼是很多人最爱,这样的月饼在吃的时候,拥有独特的口感,而且吃这样月饼的时候,都是可以放心进行,它对人体健康没有任何的损害,不过在吃这样月饼的时候,需要注意不能过多的选择,否则对身体也是没有太多好处的,这也是因为莲蓉月饼的热量较高,那莲蓉是什么呢?
很多人对莲蓉是什么并不是很清楚,所以在选择莲蓉月饼前,也是要先对莲蓉是什么进行详细了解,使得吃这样月饼的时候,都是可以放心的进行。
莲蓉是什么:
纯莲蓉馅月饼要求饼馅除糖、油脂外,其他原料100%使用莲子;莲蓉馅月饼则要求饼馅除糖、油脂外,其他原料中莲子也要大于60%;
莲蓉木瓜
原料:
澄面375克,糯米粉50克
调料:
黄油5克,白糖75克,水250克,奶粉5克,叶绿素25克,胡萝卜250克,莲蓉馅250克
制作方法:
1.胡萝卜制成泥,在胡萝卜泥内加入125克澄面、25克白糖和匀,上屉蒸50分钟,取出冷却待用。
2.在锅中加入水、黄油、50克白糖,上火烧开;下入250克澄面、糯米粉和奶粉烫熟,冷却后,加入叶绿素和成绿色面团。
3.绿色面团揪剂(每个10克),揉圆用手指在中间按一个洞,里面放一块2.5克的胡萝卜面,用手按扁,中间包入莲蓉馅收口,包成长茄子形,从上到下划三条线,安上绿色的把,上屉蒸5分钟后涮上油即可。
莲蓉小鸡
原料:澄粉300克,生粉、猪油等适量。调料:莲蓉100克。
制作方法:蒸。先将澄粉用开水烫熟,加入少许生粉,猪油揉匀成澄粉面团,揪两小砣分别用食红、食黄揉成红、黄面团待用,再将白色的澄粉面团下剂10个,包入莲蓉馅心,捏成小鸡坯子,并用花钳子夹出鸡翅和鸡尾,用20颗黑芝麻点缀成“眼睛”,黄色的面团捏成鸡嘴,红色面团捏成鸡冠子,做好的莲蓉小鸡装盘中入笼蒸5-6分钟,出笼摆入铺有菜松的盘中即成。
风味特色:晶莹透明,馅心香甜。
技术要领:色素不能重。
以上就是对莲蓉是什么详细介绍,莲蓉不仅可以制作成月饼,而且莲蓉在制作成其他佳肴上,也是非常不错的,以上对它的制作方法也是有着一些介绍,在选择的时候,都是可以放心进行,对身体也不会有任何的损害。
莲蓉能够减肥吗?
莲蓉能减肥吗
红莲蓉、白莲蓉、黄莲蓉的区别:红莲蓉就是莲子和红糖做的。白莲蓉就是莲子和白糖做的。黄莲蓉的外皮是加了红糖和油和的面,因此呈黄色。
莲蓉的制作原料主要就是新鲜的莲子,还有一些油和糖等,再加上其他的香料制作而成的。由于莲蓉的口感柔滑,而且味道香甜。因此莲蓉不仅用于制作糕点,包点,此外还包括了我们常吃的月饼等。既然莲蓉如此美味,那么到底吃莲蓉能减肥吗?
其实莲蓉的种类非常多,除了较为常见的白莲蓉之外,还包括了红,黄莲蓉等等。当然莲蓉的用途也是非常广大的,我们常吃的晶饼,叉烧酥等都会使用莲蓉这类馅料。那么对于想要减肥的朋友来说,到底吃莲蓉会胖吗?
莲蓉的热量
总卡路里:482大卡,脂肪总量:24.7克,,钠盐:120毫克,碳水化合物总量:60.5克,膳食纤维:1.4克,蛋白质:8.2克;
摄入482大卡热量相当于做以下运动:走路126分钟,跑步60分钟,跳绳 48分钟,健美操103分钟;
由此可见,莲蓉是一种热量和脂肪含量都较高的食品,长期食用的话,可能容易导致身体发胖。对于想减肥的朋友来说,更是他们禁忌的食品之一。因此,莲蓉并不能帮助大家减肥,甚至可能吃的越多越胖。那么,想通过食物减肥的朋友们,莲蓉并不是你们的好选择。
莲蕉的简介
莲蕉为"昙华",又名连召,味甘、性平,入肝、肾、脾三经,除前述功能外,还具有清热、破气、通血、解毒等效果,所以被引用为治癌症配方,不过以医理来说,因治疗癌症以"散"为主,使用莲蕉治癌,以黄花、白花为佳,红花昙华不宜入药。
莲蕉为多年生草本,高约一至二公尺左右,茎圆柱形,节上生叶,叶互生,长椭圆形,总状花序,顶生各种颜色花,以花色分为红花昙华、黄花昙华、白花昙华等三种,蒴果白绿色,成熟后变为黑褐色,整株可以入药。