西兰花怎么洗 焯水清洗
西兰花怎么洗 焯水清洗
西兰花掰成小朵,用清水清洗干净,烧一锅开水,加少许食盐,将西兰花倒入锅中,关火,快熟来回翻动一下,捞出过凉水,沥干即可。
西兰花不能和什么一起吃 西兰花怎么吃最好
西兰花,蒜蓉,盐各适量,西兰花洗干净,切成小朵,焯水,热油锅爆香蒜蓉,再下西兰花翻炒,加盐炒均即可装盘。可以较好的保存西兰花中的营养。
虾仁75克,西兰花100克,大蒜15克,红椒15克,料酒适量。西兰花洗净切小朵焯水,红椒洗净切好,爆香蒜末,再放红辣椒与小虾仁,用中火拌炒,待小虾仁变色,淋酒,再放西兰花,大火调味,炒均。
西兰花150克,土豆1个,法式鲜乳酪50克,盐5克,胡椒粉适量,豆蔻粉3克。洗净切好材料,土豆用水煮15分钟,再放西兰花,煮至土豆软烂,再放鲜乳酪,均匀,加盐、胡椒粉和豆蔻粉调味,煮3分钟。
西兰花可以和胡萝卜一起吃吗 西兰花和胡萝卜怎么做好吃
1、准备1颗西兰花、一根胡萝卜、两瓣大蒜、适量的食用油、食盐、生抽、鸡精等调味品。
2、将西兰花洗净、切小朵、放在盐水中泡会儿,再将西兰花焯水备用。
3、将胡萝卜洗净、切片,大蒜拍碎,备用。
4、热锅下油,将蒜、胡萝卜下锅翻炒,炒至胡萝卜变软,再放入焯好水的西兰花一起翻炒。
5、加入适量的食盐、生抽、鸡精,翻炒均匀,既可出锅。
1、准备西兰花1颗、胡萝卜一根、猪肉180克、生姜、大蒜、食盐、食油、酱油。
2、将西兰花洗净、切小朵、放在盐水中泡会儿,再将西兰花焯水备用。
3、胡萝卜洗净、切小块,加盐在沸水中焯水备用。
4、猪肉、生姜洗净、切片,大蒜切碎。
5、热油下锅,将生姜、大蒜一起放入锅中,翻炒几下,后放入猪肉,翻炒至熟,加入少量的酱油上色。
6、再将西兰花、胡萝卜放入锅中,加盐调味,翻炒均匀,即可出锅。
水煮西兰花能减肥吗 怎么吃西兰花最减肥
西兰花凉拌是最能保留西兰花中的营养物质的做法,而且凉拌西兰花吃起来不仅口感很好,做法也简单,将西兰花洗净后切成块,准备适量食用油、葱、蒜等,将西兰花焯熟后,在冷水中过一次,然后放入调味品搅拌均匀即可食用。凉拌西兰花是西兰花营养物质流失最少的一种做法,而且有助于减肥。
将西兰花切成小块,锅中倒入热水,加少许盐,加少许玉米油,水开时,下入西兰花,焯水至颜色翠绿,变熟后捞出即可食用,清炒西兰花中虽然加了少量玉米油,但是玉米油有助于降低胆固醇,减肥期间吃适量清炒西兰花也有助于减肥。
减肥水煮西兰花怎么做
食材:西兰花250克,盐、黑胡椒粉适量。
做法:
1.将西兰花洗净,切成小块;
2.锅内放水,水烧开之后下西兰花,焯水2分钟后,西兰花变成有绿色即可捞出;
3.撒上少量的盐和胡椒粉,稍微搅拌一下即可食用。
注意:
西兰花焯水不能太久,不然其中具有抗氧化、抗癌功效的萝卜硫素会大大损失,比如说焯水5分钟就会损失20%-30%,因此建议焯水2分钟所有就可以了,既能够减少萝卜硫素的流失,又能去除西兰花中的草酸,还能将西兰花焯熟。
西兰花不能和什么一起吃 西兰花怎么做好吃
食材:虾仁75克,西兰花100克,大蒜15克,红椒15克,料酒适量。
做法:
1、西兰花洗净切小朵焯水,红椒洗净切好。
2、锅中放油,爆香蒜末,再放红辣椒与小虾仁,用中火拌炒。
3、待小虾仁变色,淋酒,再放西兰花,大火调味,炒均。
4、最后加入适量的盐调味即可盛出食用。
西兰花生吃可以吗 怎么吃西兰花比较好
1、准备食材:西兰花1个、小米椒4个、适量的玉米油、食盐、姜、蒜、生抽、黑胡椒粉。
2、将西兰花洗净、切小朵,姜、蒜、小米椒切粒。
3、将西兰花放入开水中焯水3分钟左右,捞起、装盘。
4、调配料:在碗中加姜、蒜、生抽、醋、食盐、黑胡椒粉搅拌均匀。
5、在锅中加入适量的玉米油,将玉米油加热后,倒入装有配料的碗中。
6、兑少量的凉白开,最后将这些配料淋在西兰花上,凉拌西兰花就做好拉。
1、准备1个西兰花,大蒜5瓣、适量的花生油、食盐、酱油。
2、将西兰花洗净、切小朵,大蒜去皮、切碎。
3、在开水中加少许食盐,再将西兰花放入开水中,焯水一会儿,待西兰花的柄断了就可以关火了。
4、在锅中加入适量的花生油,放入大蒜翻炒几下,再把西兰花放进去翻炒,加入适量的食盐、酱油等调味品,炒匀即可出锅。
西兰花的做法大全 蒜蓉西兰花
原料
西兰花、大蒜、盐、鸡精、色拉油。
做法
1、西兰花掰成小朵,用淡盐水浸泡15分钟;
2、将西兰花洗净,放入锅中焯水,加少许盐、油,烫至断生捞出沥水;
3、炒锅放油,加蒜粒炸至金黄色,放西兰花翻炒;
4、快速翻炒,加盐、鸡精炒匀,放蒜粒翻炒即可。
西兰花与豆角能同食吗
可以。
西兰花和豆角是可以一起吃的,并不会有什么影响,具体做法如下:
主料:西兰花150g、豆角100、火腿肠60g。
辅料:油适量、盐适量。
步骤:
1.西兰花洗净后焯水
2.锅中倒油,倒入豆角。
3.加酱油,加水。
4.盖上锅盖,豆角快熟后倒入焯好的西兰花翻炒
5.加入切好的火腿肠,翻炒均匀后起锅。
炒西兰花放蚝油吗 蚝油西兰花的做法
1、准备西兰花500克、适量的大蒜、淀粉、蚝油、色拉油。
2、将西兰花洗净、切成小朵,再将西兰花焯水,过凉水备用,可以在焯水的时候加入一点香油来使西兰花颜色更加亮丽;大蒜切碎。
3、在锅中倒热油,放入大蒜,炒香之后,加入适量的蚝油,翻炒几下,随后放入西兰花,继续翻炒。
4、最后在放入适量的水淀粉,收汁即可出锅。
西兰花和猪肝一起吃有什么好处 猪肝和西兰花搭配食谱
西兰花猪肝粥
做法:
1、西兰花洗净,掰成小朵用淡盐水泡十分钟。
2、胡萝卜去皮切成菱形小薄片(形状可自己定),猪肝切成片,大米淘洗干净,按1:3比例放好水(温水煮粥,营养丢失少)。
3、大火烧开后,小火慢煮,盖子半开。
4、在煮粥同时,另烧一锅水,放勺盐与油煮开,先后下西兰花和胡萝卜片焯1-2分钟,捞起沥水待用。
5、当粥渐稠,飘出粥香时,下卤猪肝片煮10分钟,下西兰花和胡萝卜片煮5分钟左右,加盐、味精调味即可。
功效:可以增加机体的免疫力,因为西兰花中含有丰富的抗坏血酸,对肝脏的解毒能力很强,而猪肝中有许多丰富的营养物质,两者相结合对于我们的免疫力更加的有所加强。
番茄西兰花焖猪肝
做法:
1、西兰花焯水,小番茄去皮,洋葱切丁,蒜切末,猪肝切片,用白醋水浸泡清洗至没有血水。
2、开水放入姜片,猪肝焯水,锅中放橄榄油,煸香洋葱蒜末。
3、放入番茄和焯好的西兰花煸炒,加入开水(有做好的蔬菜高汤更好),放入猪肝,一起焖煮10分钟。
4、猪肝和蔬菜分别用料理机打碎(其他肉类可以一起打成蔬菜肉泥,也可分开打。
功效:可以健全婴儿骨骼的生长。
抗糖的好处是什么 抗糖的食谱
材料:西兰花、大蒜末、盐、生抽。
做法:
1、将西兰花洗净、加盐侵泡10分钟左右。
2、然后将西兰花再次用水洗净,载成小朵。
3、锅里倒水烧开将西兰花焯水捞出晾干。
4、最后加入适量生抽、大蒜末调味即可。
材料:西红柿、盐。
做法:
1、把西红柿洗干净,切片。
2、将西红柿放入盘中。
3、然后加适量盐搅拌均匀即可。
西兰花小宝宝能吃吗 宝宝怎么吃西兰花比较好
1、准备一小块西兰花、适量的浓粥、少许食盐。
2、将西兰花洗净、去茎部、切小朵,在盐水中泡一段时间。
3、将西兰花焯水3分钟左右,焯水后将西兰花剁碎。
4、在煮好的浓粥中加入剁碎的西兰花,搅拌均匀,小火煮开即可,最后再将一点点食盐就可以了。
1、准备一小块西兰花、适量的纯净水。
2、将西兰花洗净、切掉茎部、去小朵,放在盐水里面泡一会儿。
3、将西兰花过一遍开水,大概3分钟左右。
4、可以把焯水后的西兰花放到辅食机中打碎,如果想吃稀一点的,可以加入适量的水一起搅碎。
西兰花焯水几分钟能熟 西兰花怎么焯水好
1、先将西兰花洗净、切小朵。
2、再将西兰花放在盐水中,泡一小会儿,水里面有脏东西或者虫子泡出来了,就大概可以了。
3、将西兰花清洗一遍,放入开水中,再放入一点儿食用油,可以保持西兰花的绿色。
4、焯水3分钟左右,将西兰花捞出,用凉水过一遍,以保持西兰花的色泽亮丽,减少营养的损失。