宝宝缺铁的食疗方法
宝宝缺铁的食疗方法
幼儿在6个月到两岁期间,由于肝脏的铁储备已用完,而饮食进入的铁不足常出现贫血。
3岁孩子也会由于膳食中铁的供应不足或寄生虫感染而患贫血;还有少数人因消化道致肠道失血(如牛奶致敏)等。要找出原因加以给以处理。
发现贫血应到医院检查确定贫血的程度,要在医生指导下服药治疗(如硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、富马酸铁等)并应服维生素C等以促进铁的吸收。含铁的食物难以治疗缺铁性贫血,例如用含铁丰富的牛肉需15磅才能治疗,而孩子也难以吃入和消化这么大量的牛肉,所以到了患病时需要药物治疗。
然而食物是可以预防缺铁性贫血的。例如母乳喂养因母乳的铁吸收率高,可以预防婴儿贫血。按时添加辅食如蛋黄、肝末、菜泥等也可预防大婴儿贫血。幼儿应用含铁丰富的食物预防贫血。
怎么看宝宝缺不缺铁 宝宝缺铁的症状
⒈看面
常常精神不振,面色、指甲苍白、口唇及舌淡红色或苍白。
⒉看行
常容易累,活动较少,疲乏困倦,腿脚软弱无力;注意力不集中,听故事等经常溜号。
⒊看吃
食欲下降,不爱吃饭,吃饭时容易口渴,要求喝水。
⒋看病
因为免疫功能低下,所以更容易患各种感染性疾病。细心的妈妈会发现,每次流感一来,自己的宝宝准逃不掉。
⒌看情绪
情绪易波动,烦躁不安,易怒或淡漠。
缺铁怎么办
1要及时添加含铁丰富的食物。可以给宝宝喂强化铁的奶粉、米粉、饼干等。
2多选择富含血红素铁的食物。如动物肝脏、瘦肉、鱼、鸡鸭血、鲜蘑菇、黑木耳、发菜、大枣、芝麻酱及豆制品等。
3如果让宝宝吃含铁食物的同时,吃一些含维生素C多的水果,会使铁的吸收率提高4倍以上。
4宝宝缺铁可以在食补的基础上搭配服用铁之缘片,口感好吸收利用率高,充分促进宝宝铁微量元素的吸收,还有补锌的作用,安全补铁不会造成过量不伤及宝宝肠胃,有效纠正缺铁症状。
注意事项:
宝宝缺铁时一定要引起重视,尽快想方设法给宝宝补铁。多让宝宝吃新鲜蔬果,如果食疗效果不佳,可以适量给宝宝服用儿童专用的补铁药剂,最好遵医嘱服用。
宝宝缺铁吃什么食物 宝宝缺铁的饮食原则
缺铁就应多吃一些富含铁质的食物,如动物内脏(肝脏、肾脏)、瘦肉(如牛肉、猪瘦肉、禽鱼肉)、动物血(如猪血、鸭血等)、绿叶蔬菜(如菠菜、油菜)、黑木耳、香菇、蘑菇、紫菜、海带、黄豆及豆制品等。
维生素C被人体吸收后,可将三价铁还原成二价铁,利于促进肠道对食物中铁质的吸收,还利于提高肝脏对铁的利用率。
富含维生素C的食物:如西红柿、小白菜、油菜、芹菜、苦瓜、花菜、青椒、胡萝卜、猕猴桃、鲜枣、橙子、草莓、芒果、石榴、樱桃等。
蛋白质是人体必需营养素之一,具有促进铁质吸收及合成血红蛋白的作用,以使缺铁得以改善。
含蛋白质的食物:如鸡蛋、鸭蛋、牛奶、羊奶、瘦肉(鸡肉、牛肉、猪瘦肉等)、鱼、虾、黄豆及豆制品等。
宝宝缺铁吃什么 宝宝缺铁吃什么食物
肝脏是补铁的首选食品。含铁量高且吸收率好,容易进食和消化,且不容易引起过敏,特别适合给宝宝吃。猪肝铁的含量为最高,每100毫克含29.1毫克,羊肝为17.9毫克,牛肝为8.8毫克,而鸡肝含铁量为最低,每百克鸡肝只含8.5毫克铁。
煮过的动物血凝块,俗称血豆腐,动物血的营养丰富,含铁量高,吸收率高如100克猪血含铁260毫克,相当于猪肝中铁含量的10倍。对于缺铁的人来说,适当吃一些血豆腐补铁效果很好。
每100克蛋黄中含铁10.2毫克,蛋白质15.2毫克,蛋黄含有丰富的铁,锌和维生素D,如果没有过敏的话,鸡蛋对宝宝来说是最重要的食物之一。
每100克猪肉中含铁3.4毫克,蛋白质18.4毫克,猪肉有润肠养胃的功效,是宝宝日常膳食中铁的最常见来源。
每100克大豆中含铁9.4毫克,蛋白质32.9毫克,大豆营养丰富,含铁量高,但其所含的铁较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。
芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在婴幼儿食品中,深受孩子欢迎。
缺铁食疗方
1、人参桂圆阿胶膏
塬料:阿胶150g,黄酒350ml,人参液或人参粉适量,桂圆适量,冰糖适量
方法:将阿胶浸泡至海绵状,可加入少量水调和,再将人参液或人参粉加入调匀,最后再放入桂圆。蒸煮时放入适量冰糖,一个小时以后即可。
作用:桂圆补气为主,有很好的滋补作用,改善气血不足;人参是着名的补品,加强血液循环抗衰老。人参桂圆膏做成以后冷却会成为冻状,将其放入冰箱,每天早晚各吃一到两勺,长期服用,就会大大改善气血,并解决手脚冰凉等症。
2、大枣黄豆粥
塬料:黄豆50g,大枣10个,粳米200g
方法:将黄豆浸泡4-8小时,大枣用温水洗净备用;粳米淘洗干净后放入锅中熬煮,水开后放入黄豆熬煮40分钟;再加入大枣另熬40分钟即可。
作用:大枣补血养气,黄豆养血益气,大枣黄豆粥不仅能帮助女性调理血气,更能排毒养颜,令肌肤润泽,乌黑须发。由于黄豆本有促进女性雌激素分泌的功效,经常食用大枣黄豆粥会使女性血气充沛、青春常驻。
3、菠菜猪肝汤
塬料:猪肝100g,菠菜150g,生姜适量,调味料适量
方法:猪肝切片,生姜切丝,菠菜洗净备用;适量水烧开(要喝多少汤就放多少水),放入少量食用油,再将猪肝放入;猪肝熟后加入生姜丝,等水再开时将菠菜放入,加入调味料,水再开立即熄火起锅。
作用:菠菜猪肝汤是着名补血营养汤,猪肝含铁的同时,还有高蛋白、脂肪、磷和维生素等,菠菜同样含铁丰富,同时又有钙、钾、钠等微量元素;菠菜猪肝汤刚好能营养齐全地补充营养,弥补缺血的状态。所以,菠菜猪肝汤是着名的产后滋补汤,许多新妈妈一生产后就要喝下家人为其准备的菠菜猪肝汤。
怎么看宝宝缺不缺铁 宝宝缺铁怎么补
1、多吃富含铁元素的食物
食物中的铁有两种存在形式:非血红素铁及血红素铁。非血红素铁主要存在于植物性食物中,由于受其它食物成分的干扰,吸收率极低,米面中铁的吸收率只有1%~3%。血红素主要存在于动物性食品中,不受其它食物成分干扰,吸收率较高,如肝脏中铁的吸收率达10%~20%,能让大家补铁补血更充分。
2、多吃促进铁吸收的食物
维生素C可以促进铁的吸收,维生素C是一个强还原剂,能使食物中的铁转变为能吸收的亚铁,猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等果蔬都富含维生素C。
3、吃强化食物
在奶粉、米粉、豆浆中,有很多都是特别添加了铁的,“铁”的强化食物中食物标签上都有特别注明,选择合适的购买就可以。
3招补铁让宝宝告别缺铁性贫血
1.母乳喂养:因为母乳含铁量高,能达到0.5mg/100g,而且母乳铁的吸收率高达49-70%,因此母乳喂养能保证铁的摄入量,建议妈妈们尽量给宝宝进行母乳喂养。此外,早产儿出生后2个月应开始补充铁剂,建议尽早看医生,不要自行乱补。
2.合理添加辅食:预防宝宝缺铁性贫血,必须保证足够的铁摄入量,应及时引入强化铁食物,合理搭配饮食。宝宝满6个月以后就要及时添加含铁的辅食,包括含铁米粉、肉泥、鱼泥等。对于不再吃母乳的宝宝,要均衡营养,多吃含铁丰富的食物,如牛奶、动物肝脏、鱼、肉类、菠菜、木耳、豆腐等。
3.多吃水果:维生素C、稀盐酸、果糖、氨基酸等,有助于使Fe3+转变为Fe2+,所以宝宝多吃水果也有助于铁的吸收。
儿童缺铁性贫血的原因
1、含铁丰富的食物摄入不足;
2、不良饮食习惯;
3、孩子生长发育对铁的需要增加,而没能增加;
4、腹泻或钩虫感染增加对铁的消耗。
宝宝缺铁性贫血的症状还是比较多的,可以采取食疗的方法进行改善。饮食疗法是缺铁性贫血综合治疗的重要组成部分。对轻症患儿单用食疗即可治,对重症患儿采用食疗既可加速康复,又能减少药物治疗的副作用。且所选食物大多味美可口,便于食用,易为患儿接受。
宝宝缺铁的危害 食疗补铁效果好吗
食物只能起到预防作用,不能起到治疗的作用。所以不是说吃点好的,就能把铁补回来。
在日常生活中,多让宝宝吃一些含铁丰富的食物是非常必要的!比如:动物肝脏、瘦肉、鸡肉、猪血、虾米(无盐)、鸡蛋、黑木耳、海带、大豆、芝麻、菠菜、香菇、紫菜等。除了多吃含铁丰富的食物,也要多吃含维生素C丰富的水果,以帮助促进铁的吸收。猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等果蔬的维生素C含量都不错,宝宝可以适当多吃一些。
宝宝缺铁的症状是什么
宝宝缺少微量元素是会影响宝宝正常的生长发育的,那么宝宝缺铁的症状是什么呢?
钙铁锌是宝宝体内不可缺少的微量元素,大家都比较重视宝宝缺钙的问题,那么对于宝宝缺铁不知道家长是否关注过,不知道宝宝妈妈是否了解宝宝缺铁的症状呢?
其实最直观的确认方式就是带着宝宝去做微量元素的检测,可是当宝宝没有任何异常表现的时候家长也不能随便带宝宝去医院,毕竟医院人多病菌多,环境、空气都不好,容易交叉感染,那么家长想要自行判断宝宝是否缺铁就要多了解一些关于缺铁的内容,宝宝缺铁容易引发缺铁性贫血,在宝宝缺铁的最初期还是是没有任何不正常的表现的,所以很多家长就忽略了,一旦出现异常现象,就已经到了缺铁的中期,比如脸色苍白、嘴唇苍白、掌心发白,耳鸣、记忆力下降、头晕这些都有可能是因为缺铁导致的贫血症状,所以说一旦出现了这些反应就已经到了轻度、中度贫血的症状,已经耽误了最佳的治疗时期,所以妈妈们要时刻关注宝宝体内元素的缺乏情况,尽量避免这样的情况发生,那么除了这些症状之外,缺铁的宝宝还有可能出现食欲不良、恶心、呕吐、便秘、免疫力低下、容易生病等等。
为了预防宝宝出现贫血、缺铁的症状,宝宝的喂养一定要到位,不要纵容宝宝挑食的坏习惯,所有的疾病都有可能是因为挑食所引起的,因为挑食会影响宝宝对于营养物质的摄入,单一的营养不能供给宝宝日常的生长需求,所以挑食的宝宝多半会出现微量元素缺乏的现象。所以多给宝宝吃一些喊铁量高的食物会有利于铁的吸收,比如:茄子、瘦肉、蛋黄、内脏、黄豆、芝麻、绿色蔬菜、木耳、蘑菇等等,宝宝妈妈可以每日变换着花样给宝宝制作辅食,只有及时补充这些食物才不会导致宝宝缺铁。
对于那些还不能通过辅食添加来补充铁的小婴儿来说,妈妈的补充很重要,因为所有的营养物质都可以通过乳汁传递给小宝宝,所以为了宝宝的健康妈妈应该多吃一些营养丰富的食物,在哺乳期暂时不要考虑身材的问题,哺育好我们的小宝宝才是你此时此刻的重要任务,也不要过于担心发福的身材是否可以恢复,到了忌奶的时候不用特意减肥都可以减掉很多斤呢,这点我是验证过的,所以请妈妈们放心。
以上就是关于宝宝缺铁的症状是什么这个问题我给出的一些建议,希望新妈妈们可以吸取和采纳。
缺铁食疗方
①猪肝菠菜粥。猪肝、粳米各100克,菠菜150克。将猪肝切片,菠菜洗净去根切段,粳米加水熬成薄粥,然后放入猪肝和菠菜,加少许葱花、姜片及盐调味,至猪肝熟即可。可作早晚餐服食或点心。功效:补肝养血。适应证:贫血调理或冬季养生调理。
②鸡蛋猪腰粥。鸡蛋1个,猪腰1只,糯米60克。猪腰去筋膜切片,鸡蛋打碎加入调料拌匀,糯米煮粥,将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可。可作早晚餐或点心服食。功效:补肾健脾。适应证:贫血属于脾肾亏虚者。
③猪血菠菜粥。猪血100克,鲜菠菜适量,粳米100克。将猪血切成小块放沸水中稍煮,捞出,菠菜放入沸水中,略烫一下,捞出后切细,粳米加水煮粥,待粥成时放入猪血、菠菜,调味即可。作早晚餐服食,可常食。功效:补肝养血,润肠通便。适应症:贫血属于肝肾亏虚、肠燥便秘。
④赤豆粥。糯米100克,赤豆50克,红枣10枚。三物洗净,共放锅中加清水适量煮粥。每日早晚食用,或作点心服食。功效:健脾益胃、清热解毒、利水、消肿、通乳。适应证:脾胃虚弱型贫血、水肿、产后乳汁不足。
宝宝缺铁怎么办 食疗补铁
用料:红枣6颗、猪肝50克、西红柿半个,油、盐适量。
做法:
⒈红枣用清水浸泡1个小时后剥去外皮及内核,将枣肉剁碎。
⒉西红柿用开水烫过,去皮后剁成泥。
⒊将猪肝去掉筋皮,用搅拌机打碎。
⒋将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起,加调味料和适量的水,上锅蒸熟即可。
提示:红枣和西红柿中的维生素能促进人体对铁元素的吸收和利用。
用料:鸡肝15克,鸡架汤15克,大米100克,酱油、熟芝麻各少许。
做法:
1.将鸡肝放入水中煮,除去血污后再换水煮10分钟后捞起,放入碗内研碎;
2.将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状;
3.大米煮成粥后,将鸡肝糊加入,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即成。
提示:此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。有很好的补铁效果哦。
如果哺乳期妈妈贫血宝宝会贫血吗
通常情况下,在出生后的3-4个月内,尽管母乳含铁量偏低,但因宝宝自身有铁供应,不会引起宝宝早期缺铁,极少发生缺铁性贫血。但此后妈咪要注意给宝宝补铁,不然会引发宝宝缺铁及缺铁性贫血。
因此,专家告诫年轻妈咪,一方面产后要做到营养丰富,饮食多样,增加含铁食物的摄入,以提高母乳含铁量满足宝宝体内需要;另一方面要注意从出生后3—4个月起开始给宝宝适当增加含铁食物的补充。肝脏、全血、鱼类、蛋类、绿叶蔬菜和海产品中含铁量较高,可将这些食物制成肝泥、鱼泥、肉泥、菜泥或蛋羹给宝宝哺喂;到了6-7个月后,可给宝宝喂半流食并增加上述食物的补给量,以保证宝宝体内铁的需要量,防止引起铁缺乏或缺铁性贫血。要是先天性的贫血,有可能会遗传给孩子。只是在哺乳期妈妈贫血,孩子不一定贫血,大人贫血一般都是由于营养不良,偏食,减肥等引起的,只要大人纠正不良的饮食习惯,保证营养的摄入,孩子是不会贫血的,若是大人长期贫血,孩子得不到足够的营养,那么孩子也会患上贫血,因为哺乳期的孩子主要是从母体当中摄取营养的。
宝宝补铁注意事项
如果宝宝食补效果慢,宝宝缺铁贫血严重点的就可以适当给宝宝吃点补铁剂,再辅以食补来相互配合,给宝宝服用补铁剂时最好是饭后服用,这样可以保护好宝宝肠胃,增强宝宝对铁微量元素的吸收,一般情况一个月左右宝宝缺铁贫血的症状就可以改善了。