孕妇炖汤怎么做
孕妇炖汤怎么做
1、孕妇炖汤怎么做之番茄鸡脚汤
材料:新鲜鸡脚8只;番茄3个;胡萝卜1个;大白菜1斤;黄豆芽2两;洋葱1个;西芹圆椒少量。
做法:鸡脚放入水中煮开后两分钟取出洗净血污,备用;将所有材料切成合适入口的大小;将所有材料放入锅中,注入八分水,以大火煲滚20分后,转小火煲1.5-2小时即可调味食用。
功效:这道汤品对怀孕初期的孕妇食欲不振非常有效,因为它清爽不油腻,而且开胃,还能补充大量维生素,鸡脚补筋骨;对孕妈妈和宝宝都非常有益。孕妇炖汤怎么做
2、孕妇炖汤怎么做之淮山瘦肉煲乳鸽
材料:淮山药100克、瘦猪肉150克、乳鸽1只;莲子25克,姜2片,清水、盐名适量,葱段10克
做法:将淮山药、莲子冲洗净; 乳鸽剥净,除去内脏洗净,放入锅中,加姜片、葱段、清水,水开后煮3分钟,捞出乳鸽冲净;将瘦肉洗净,切成小块;瓦煲注入清水煲滚,加入乳鸽、肉块、淮山药、莲子煲30分钟,改慢火再煲2小时,下盐调味即成。
功效:此款食谱除了供应丰富的蛋白质外,更含有丰富的铁质及维生素B,有助组成红细胞。孕妇早期食用可预防妊娠中、晚期贫血症的发生。
孕妇营养鸡汤做法
孕妇鸡汤的做法大全一:山药炖鸡汤
原料:农家鸡1只,山药1根,枸杞1小把,葱姜、料酒、盐适量。
做法:
1、先把鸡清理干净,剁成小块;葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结;山药去皮切小块。
2、将鸡块放入锅中,加水煮开,然后撇去浮沫,加一汤匙料酒、姜片、葱结,继续煮。
3、煮开后转小火,加盖,慢炖30分钟左右。然后将山药加入锅中,继续加盖煮10分钟。
4、之后将枸杞下入锅中,加盖再煮10分钟,最后加适量盐调味即可。
孕妇鸡汤的做法大全二:香菇炖鸡汤
原料:土鸡1只,干香菇10朵,葱适量。
做法:
1、首先把土鸡洗净切块,煮掉血水。
2、锅中重新加水,将鸡肉放入锅中大火煮开,再转成小火炖。
3、另起一锅,放油,爆香泡好的香菇。
4、然后把香菇放入鸡汤中,炖1个小时,在盛出前放些葱即可。
孕妇鸡汤的做法大全三:党参黄芪炖鸡汤
原料:母鸡1只,党参50克,黄芪50克,红枣10克,姜片、料酒、盐、味精适量。
做法:
1、首先把母鸡下入沸水锅中焯去血水,洗净;将红枣洗净去核;党参和黄芪洗净切段。
2、把鸡放入炖盅内,加适量清水,放入党参、黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片。
3、然后把炖盅放到蒸笼,蒸至鸡肉熟烂入味,取出即可。
孕妇鸡汤的做法大全四:乌鸡汤
原料:公乌鸡半只,冬虫夏草11克,盐、料酒适量。
做法:
1、首先把乌鸡清理干净,然后洗净切块。
2、将鸡块下入开水锅中焯一下,除去血沫,捞起后用冷水冲干净。
3、锅中重新放水,放入鸡块,加入冬虫夏草、盐、料酒,用小火慢炖1个半小时,直到汤汁浓白即可。
孕妇炖鸡汤的做法
1.准备好炖鸡汤的材料:主料,鸡块;辅料,枸杞、党参、当归、红枣、桂圆肉;酌料,姜片、小葱、料酒。
2.将1准备的主料,也即是鸡块放进加了适量清水的锅中,调大火将水煮开之后捞出鸡肉清洗干净。
3.将上述的主料以及提及的辅料一起放进高压锅中,加入适量的盐之后,加约超过鸡肉三厘米的清水一次大火烧开、中火烧五分钟、小火熬十分钟。在经历以上一个步骤之后不要急着起锅,可以耐心等待高压锅降压。
4.最后加上调料就可以大功告成,将之前准备的葱,再加上适量的鸡精和盐巴调味就可以开吃了。
鸡汤拥有滋补养生的功效,对提高孕妇的免疫力,增强抗病能力有着一定的积极作用,并且不会太油腻也不会轻易引起孕妇的反感,是一道十分适合孕妇养生的汤品。大家不妨在照顾孕妇,调节其饮食结构、更新菜谱的时候加入这么一道营养的汤品。
孕妇喝乌鸡汤有什么好处
孕妇乌鸡汤的做法
一人吃两人份,连嘴都要变刁了?孕妈突然想喝乌鸡汤,身为准爸的你虽然称得上“出得了厅堂”,但不一定“进得了厨房”啊!下面就为准爸准备大肚婆最爱喝的乌鸡汤做法。
材料:乌鸡半只,新鲜淮山200克,红枣6颗,清水8碗
孕妇喝乌鸡汤有什么好处
做法:
1、先将乌鸡洗净后,砍成大件;淮山去皮后切成厚片(最好带着手套来去皮,避免会发痒哦);红枣洗净撕开去核备用。
2、准备一锅煮开的水,放入乌鸡焯水,冲洗掉浮沫。
3、准备炖锅,放入乌鸡和淮山、红枣,加入8碗清水。
4、开大火煮开后,继续煮10粉红总,然后调成小火慢慢炖2小时。
5、在2小时后,可以调入食盐进行调味,孕妇不适宜吃太咸,所以淡淡的咸味就OK了。
孕妇乌鸡汤配什么煮更好
为孕妈烹调一锅美味的乌鸡汤,这可是对准爸大大的考验哦!没有哪位欢乐的逗比准爸,只用一只鸡就傻愣愣跑去炖汤的吧?煲汤,当然得要汤料啦!
1、乌鸡搭配山药和红枣煲汤,可以起到补血补气的作用,起到气血双补的作用。
孕妇喝乌鸡汤有什么好处
2、乌鸡搭配红豆和陈皮煲汤,这样煮出来的乌鸡汤既能补血,又能养颜,还能强壮身体。
3、乌鸡搭配红枣和桂圆煲汤,可以补血养颜,还对健脾补气。
鲈鱼为何要少吃 鲈鱼炖什么汤好吃又营养
鲈鱼经常被用来炖汤喝,口感鲜美,在生活中很受欢迎,而鲈鱼炖汤做法是很多的,搭配不同的食材,所起到的效果不一样,可以和豆腐、番茄、青菜等一起炖汤喝,以番茄为例,具体做法如下:
材料:番茄、鲈鱼、柠檬、生姜、葱。
首先需要将番茄洗净、去蒂、切块;然后鲈鱼斩杀刮鳞去内脏,洗净,起鱼片;之后锅内加水适量,入姜片及少量食油;水沸后加鲈鱼片,后加柠檬片、番茄;煮熟后加食盐适量调味,撒少量葱花即可。
孕妇炖鸡汤的做法大全
很多人都知道孕期感冒了是不能随便吃药的,那么孕期要感冒要怎么办呢?喝鸡汤,对喝鸡汤对缓解感冒症状有很多好秒,对于感冒了的孕妇来说不防喝点鸡汤,那么鸡汤怎样做最有营养呢?
1、锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放进去,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净;2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒(最好用绍兴黄酒),放入清洗好的枸杞、党参、当归(少放,一小片即可)、红枣(4、5粒即可,多放汤会有酸味)、桂圆肉3粒,如怕上火,可去掉当归,加5克玉竹、苡米,少加一点盐(使鸡肉入味),加水没过鸡肉一寸左右,盖上锅盖和阀,放在炉子上大火煮开.
3、高压锅喷汽后改中火压5分钟,再改小火压10分钟(可保持汤是清汤,不会浑浊),关火等待高压锅气压降低;4、放汽打开锅盖后,捡出姜葱,加入适量的盐和鸡精调味(依个人喜好),一锅香喷喷的鸡汤就做好了,喝去吧!5、如果是用普通汤锅炖的话,水要多加些,不可中途添水,否则汤就不醇香了;大火炖10分钟,然后小火炖1个小时(嫩鸡,如炖老母鸡时间要延长一倍),调味就可以了。
孕妇炖鸡汤要怎么做
1、锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放进去,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净;
2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒(最好用绍兴黄酒),放入清洗好的枸杞、党参、当归(少放,一小片即可)、红枣(4、5粒即可,多放汤会有酸味)、桂圆肉3粒,如怕上火,可去掉当归,加5克玉竹、苡米,少加一点盐(使鸡肉入味),加水没过鸡肉一寸左右,盖上锅盖和阀,放在炉子上大火煮开;
3、高压锅喷汽后改中火压5分钟,再改小火压10分钟(可保持汤是清汤,不会浑浊),关火等待高压锅气压降低;
4、放汽打开锅盖后,捡出姜葱,加入适量的盐和鸡精调味(依个人喜好),一锅香喷喷的鸡汤就做好了;
孕妇炖鸡汤的做法大全
1、锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放进去,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净;
2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒(最好用绍兴黄酒),放入清洗好的枸杞、党参、当归(少放,一小片即可)、红枣(4、5粒即可,多放汤会有酸味)、桂圆肉3粒,如怕上火,可去掉当归,加5克玉竹、苡米,少加一点盐(使鸡肉入味),加水没过鸡肉一寸左右,盖上锅盖和阀,放在炉子上大火煮开.
3、高压锅喷汽后改中火压5分钟,再改小火压10分钟(可保持汤是清汤,不会浑浊),关火等待高压锅气压降低;4、放汽打开锅盖后,捡出姜葱,加入适量的盐和鸡精调味(依个人喜好),一锅香喷喷的鸡汤就做好了,喝去吧!5、如果是用普通汤锅炖的话,水要多加些,不可中途添水,否则汤就不醇香了;大火炖10分钟,然后小火炖1个小时(嫩鸡,如炖老母鸡时间要延长一倍),调味就可以了。
孕妇喝排骨冬瓜汤可以吗
排骨冬瓜汤虽然说是很养生的一种美食,但是不会做的人还是有很多的,特别是很多孕妇,孕妇也觉得排骨冬瓜汤对身体来说很好,养生的效果也是很好的,也有很多孕妇不知道如何里做孕妇吃的排骨冬瓜汤,如果自己会做的话,那么孕妇吃了排骨冬瓜汤之后还可以调节自己身体所需要的营养,那么孕妇吃的排骨冬瓜汤的做法有哪些呢?
材料:排骨 冬瓜 葱 姜
步骤:
1:排骨绰水 撇净血末 捞出备用
2:砂锅内放水 放入葱段 姜片 大火烧开
3:放入绰好的排骨 继续大火烧开 撇去上面的沫子 转小火炖30分钟
4:冬瓜洗净切块 30分钟后放入冬瓜 盐 继续小火炖20分钟
5:出锅前放入鸡精调味
冬天孕妇吃什么炖品
冬天孕妇吃什么炖品之羊排炖萝卜:
羊排在驱寒健脾的功效上一直都是久负盛名的,到了冬天,准妈妈们吃一些羊排也不会容易上火,所以,选择羊排作为食材是非常好的。而萝卜更是清热解毒的圣品哦,也能够有效地抑制住羊肉的膻味,还能弥补羊排燥热的缺憾呢!这二者搭配来炖,真是绝佳搭配呢!不仅如此,这一道炖品更是对优生优育有很好的促进作用。
冬天孕妇吃什么炖品之桂圆老母鸡汤:
鸡蛋中的蛋白质含量之高早就已经不言而喻了,而桂圆更是滋补、温中补虚的良方,对于孕妇而言,这一道炖品可甚是滋补。不过,小编要着重提醒各位准妈妈们,在做这一道炖品的时候一定要记得,不要放入过多的桂圆了,毕竟桂圆也属于上火的食物。当然,如果在这道炖品中加一些百合的话,会更好的。
冬天孕妇吃什么炖品之桂圆山药汤:
桂圆除了和老母鸡是绝配之外,和山药一起熬煮炖品也是再好不过的了。山药滋阴补肾、养胃、健脾,是一味不可多得的食材,和桂圆一起炖煮的话,能够很好地发挥出滋补、养阴的作用,尤其是在防治孕妇缺铁性贫血的症状上,功效是首屈一指的。将这两者炖煮熟透了之后,准妈妈们还可以适当加一些红糖,这味道,只有试过了才会知道究竟有多好呢!
冬天孕妇吃什么炖品之猪肚胡椒汤:
猪肚是猪的精华所在,一整猪才只有一个猪肚呢!猪肚能够健脾养胃,而胡椒更是能够养胃,所以,猪肚胡椒汤是非常作为滋补炖品来给孕妇食用的。不过,准妈妈们在炖煮之前,可以试着先将猪肚给缝起来,以便更好地入味,并且留住猪肚的营养哦!
冬天孕妇吃什么炖品之紫苏生姜红枣汤:
也许很多准妈妈们都还不知道紫苏是什么,其实紫苏富含非常多的铁元素,是孕妇补血圣品。而生姜能够暖胃驱寒,在冬天食用是再适合不过了。吃紫苏生姜红枣汤不仅能够有效补血,预防孕妇妊娠期贫血症状,还能缓解准妈妈们的孕吐反应呢!真可谓是一吃多得哦!
小编在此要着重提醒一下各位准妈妈们,在吃这些冬季炖品的时候,一定要记得先将这些汤上上浮的那层油给过滤掉哦,否则可是很容易引起肥胖的。除此之外,这些炖品除了汤很有营养之外,那些肉也是营养丰富的,为了避免营养吸收不完全,准妈妈们要记得将肉与汤一起吃完哦!
炖猪骨头汤的宜忌人群
炖猪骨头汤饮用没有太多的讲究,大人、小孩都能喝。尤其适合老年食用,因为其猪骨头能减慢骨头老化的速度,老年人食用更有益,因为猪骨头中含有特色营养成分以及胶原蛋白,从而具有抗氧化的功效。除了老年人,孕妇、产妇以及小宝宝都喝,孕妇食用后能起到食驱风祛寒、补充钙质、养颜护肤、延缓衰老等功效。不过在炖猪骨汤喂小宝宝的时候,记住不要做得太油腻了。
但是也有人不能喝炖煮骨头汤,感冒期间最好不要食用猪骨汤,此外,急性肠道炎感染者忌食。骨折初期不宜饮用排骨汤,中期可少量进食,后期饮用可达到很好的食疗效果。如果感冒、咳嗽或者咽喉肿痛,可以煮一锅青橄榄炖猪骨头汤,也是滋补。最后在炖汤的是要切记不要炖太久,否则营养物质会流失。很多人喜欢将炖猪骨头汤炖得颜色白白,虽然看起来诱人,但是营养价值却不高。
鸡汤怎么炖适合给孕妇喝
一、红枣炖鸡汤
材料:三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片。
做法:
1、三黄鸡去毛和内脏。
2、然后冼净切大块,放进开水里过一下、去浮末。
3、取汤锅,里面加清水,放进过好水的鸡肉。
4、煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片,中火煮1小时。
5、开盖撒上葱花,装碗中即成。
二、花菇炖鸡汤
材料:鸡1只(土鸡),花菇10朵,生姜,葱,料酒,盐。
做法:
1、鸡清洗处理干净,花菇用温水泡发。
2、鸡切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末。
3、放入姜片和葱段。倒入少许料酒。
4、倒入泡花菇的水,放入泡发好的花菇。
5、大火煮开,转小火慢炖一个半小时左右。
6、待鸡肉能轻松用筷子穿透,加入盐调味即可。
三、枸杞炖鸡汤
材料:枸杞子100克,鸡800克,黄酒60克,香油15克,姜2克,色拉油15克,盐2克。
做法:
1、鸡洗净切块,以酒30克、香油、姜腌渍。
2、锅中倒油烧热后,放入腌好的鸡块,大火炒3分钟。
3、再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐,大火煮10分钟至熟即可。
鸡汤对孕产妇有什么好处?
中国传统概念认为,鸡汤含有丰富的营养,孕产妇食用鸡汤百利而无一害,有助于补充孕产妇的营养,还能起到催奶的作用。鸡汤味甘,性微温,能温中补脾,益气养血,补肾益精,除心腹恶气,虚损羸瘦,产后体弱乏力,鸡汤特别适用于气血不足,头晕心悸,或产后乳汁缺乏的孕妇。
现在大家了解鸡汤怎么炖适合给孕妇喝了,在炖鸡汤时,孕妇应该在加的调料方面多加注意,不要加一些自己不能吃的,可以加红枣、花菇等,孕妇除了要注意饮食外,还应该注意避免腹部受到撞击,尤其是怀孕的头三个月要更加的小心。
孕妇感冒了不妨喝点鸡汤吧 步骤四
打开锅盖将葱和姜片去掉,再加入盐和鸡精等调味。调好之后就可以食用了。
给孕妇炖鸡汤一定要注意不能在中途加水哦,所以一开始准备的时候一定要注意把握水的量。