饭后吃这些食物可保护肠道
饭后吃这些食物可保护肠道
1.在吃了螃蟹之后喝一杯生薹红糖水。中医认为。蟹肉是一种性寒的食物。人们若过量食用螃蟹可能会出现腹胀、腹泻等消化不良的症状。脾胃虚寒及患有慢性胃炎的人吃了螃蟹之后,还可能出现胃痛、恶心、呕吐等症状。对此,专家认为,人们应在进食螃蟹之后喝一杯生姜红糖水。生姜性温、味辛,具有发汗解表、温中止呕、解鱼蟹之毒,促进血液循环和胃液分泌的作用。红糖则具有暖胃、祛寒的作用。因此,人们在吃了螃蟹之后喝一杯生姜红糖水,可以抵消螃蟹寒凉碍胃的副作用。
2.在吃了油腻食物后吃一个核桃。人们若在餐桌上吃了较多的肥肉、油炸食品、糕点等油腻食物,在餐后吃一个核桃会大有裨益。核桃中含有丰富的亚油酸甘油酯。这种物质能减少肠道对胆固醇的吸收,并可使人体内的胆固醇在肝脏内降解为胆汁酸。因此,人们在吃了油腻的食物后吃一个核桃,可以起到减少胆固醇的摄入量、净化血液和防止动脉硬化的作用。
3.在吃火锅之后喝点馥奶。火锅汤的温度很高,人们在吃这种食物时客易损伤胃肠道的黏膜组织。高温的麻辣火锅对胃肠道的刺激性更大。对此,专家认为。人们在吃火锅之后应该喝一点酸奶。酸奶中含有丰富的乳酸菌,这种有益菌具有修复肠黏膜、抑制腐败菌生长、清除肠道内毒素的作用。因此,人们在吃火锅之后喝点酸奶可以有效地预防胃痛、腹泻等胃肠道的不良反应。
4.在吃方便面之后吃一个苹果。方便面是一种低营养、高热量的食品。人们常吃这种食品对健康有害无益。因此,人们每天最多只能吃一次方便面。经常吃方便面的人,应每天吃1~4个新鲜的瓜果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,以满足人体所需的各种营养。
此外,人们若经常在用餐之后出现胃痛、腹胀、腹泻等消化不良的症状,还可在饭后吃一些菠萝或木瓜。中医认为,菠萝性平、味甘,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。研究发现,菠萝中含有一种叫 “菠萝朊酶”的蛋白酶,这种特殊的蛋白酶能迅速分解食物中所含的蛋白质,增强人胃肠道的消化功能。木瓜中则含有丰富的木瓜酵素,这种营养物质可促进人体对肉类食物中所含蛋白质的消化和吸收。
多吃这些食物可以瘦腿
奇异果避免脂肪堆积
奇异果的维他命C含量丰富很多是众所皆知的,其实它的纤维素含量也相当丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感。此外,水果纤维能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腿部变粗。
番茄去除腿部疲劳
它有利尿以及除去酸痛的作用。需要长时间站立的美女,可以多吃番茄去除腿部疲劳。建议番茄尽量生吃,可以最大限度地保留营养,做成沙拉或果汁吃也可以。
菠菜防止腿部出现皱纹
经常食用绿色蔬菜是百利而无一害的,这是基本的生活常识。而经常食用菠菜不但可以促进血液的循环,使血液循环更加活络,而且还能将新鲜的养分和阳气送到双腿。
夏季保护肠道要少吃哪些食物
1.苹果
苹果味道酸甜鲜美,营养丰富,食用方便,还能治疗多种疾病,故深受人们的普遍喜爱。但如果过量食用或暴食苹果也可能会带来许多弊病。这是因为,苹果含有大量的糖类和钾盐,其中每百克苹果含100毫克钾,而含钠仅14毫克,钾与钠比例过于悬殊,摄入过多不利于心脏、肾脏健康。特别对患有冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病的病人更是加重了心脏和肾脏的负担,不利于健康。因此,苹果不宜过多量食用,一般食用量为每日1-2个为宜。
2.坚果
无论是在家休息还是外出旅游,大部分人总喜欢备一些坚果,边吃边聊天看电视,看起来的确十分惬意。但你可能不知道,坚果吃多了也会出现上火的现象,比如腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。因为在坚果中含有较高的热量,如果不注意过量食用的话,就会使体内产生过量的内热,从而导致上火。所以夏天吃坚果时一定要保持适当的量,在50克瓜子仁中所含的热量相当于一大碗米饭,所以坚果也是非常容易导致上火的食物之一,夏季要尽量少食用。
3.肉类
随着气温的不断升高,我们人体中的血液也会出现不同程度的变化,当气温超过35℃时,血液就会变得黏稠,如果在这个时候还吃一些肉类食物的话,只会让情绪变得更加糟糕。而且在肉类食物中还含有大量的动物蛋白,它会使脑中的色氨酸含量减少,从而让你有侵略、忧虑的倾向。
夏季高温天气如果过量吃肉的话,会造成体内钙浓度太低,这同样也会增加人易怒及暴躁的倾向。而且吃太多的肉类食物还会导致血管硬化,进而升高血压,而血压增高是造成人情绪不稳定的一个重要原因。
预防上火有很多方法,比如多吃一些维生素食物或者凉性食物,就能有效的降低体内的内火。
4.鸡汤
夏季要以清补为主,如果某些菜馆还推荐乌鸡、老母鸡汤这样温补的汤,就适得其反了,而应选择鸭汤或鸽子汤。
5.山楂
山楂酸甜可口,具有消食化积的特殊作用,是增进食欲、帮助消化的最佳果品之一,但食用过多是有害无益的。山楂食用过多会伤人中气,由于山楂含有大量的维生素C和果酸等成分。从食品药性来看,山楂味酸甘。古代医学中就有记载:“山楂破气,不宜多食。多食耗气,损齿。”山楂是破气往积滞之品,平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人不宜食用。儿童处在换牙时期,如经常大量食用,对牙齿的生长不利,而且影响食欲。
6.柿子
柿子在水果中,柿子的甜味居于首位,被人们称为“最甜的水果”,而由柿子做成的柿子饼,那就更甜。柿子不仅味道鲜美,而且营养丰富。但柿子也有不足之处,食之过多也有危害。柿子中含有一定数目的单宁(鞣酸),柿皮含量更高,吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。单宁有很强的收敛作用,在胃内易与胃酸结合,从而凝固成块,鞣酸与蛋白质结合易产生沉淀,故久吃多食特别是空腹吃未往皮。
7.香蕉
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素固然是人体健康所必须的但若在短时间内一下子摄进过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此,香蕉不宜过量食用。
男人吃这些食物可以补血
1、黑芝麻
黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。
2、红枣
养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。
3、猪肝
患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。
这些粗粮食物可以保护肠道
粗杂粮:把一半白米面换成杂粮
粗杂粮
要让肠道舒服,先得壮大肠道益生菌的队伍。益生菌喜欢富含膳食纤维、寡聚糖的食物,全谷杂粮首当其冲。但看看我们的饭碗,几乎都是白米饭、白馒头。
从主食中摄入的膳食纤维无法与二三十年前相比,据统计,近年来居民膳食纤维摄入量约为15克,达不到20~30克的推荐量。
把家里的一半白米白面换成粗杂粮。每次多选择几种杂粮,放进压力锅中煮成粥食用;或者将豆子提前浸泡8~12小时,杂粮可以泡2~4小时,之后煮成杂粮粥,既易煮烂,又容易消化。
薯豆类:干豆做主食,鲜豆做配菜
薯豆类
红薯中可溶性与不溶性膳食纤维都比较丰富,吃不惯杂粮饭,将红薯、土豆切成小块和米饭蒸熟,避免主食营养太过单一。
四季豆、红豆、大豆中的膳食纤维比薯类还多,黄豆中还有促进益生菌繁殖的寡聚糖。嫩豌豆、嫩蚕豆、嫩毛豆等中也含有不少膳食纤维,做配菜吃不错。
哪些食物可保护男性前列腺健康
对于男性来说,他们平常大大咧咧,由于忙碌的工作对于自己的健康更是容易忽视,所以就导致平常的身体容易出现问题,尤其是久坐的人容易对前列腺造成影响,所以平常除了要改掉一些坏习惯之外,我们还可以通过食物来保护前列腺。
专家们认为,能够防止或阻止前列腺癌生长或扩散的食物包括:大蒜、洋葱等葱属蔬菜以及西兰花、花菜等。一项研究发现,葱属蔬菜吃得多的男性参试者比此类蔬菜吃得少的,得前列腺癌的危险低一半。大葱防止前列腺癌的效果尤为突出。男性每周至少应该吃3瓣大蒜或至少吃3次洋葱、大葱、干葱、韭菜或细香葱。
研究还表明,西兰花、花菜、卷心菜等十字花科食物都有助于防止前列腺癌细胞扩散。生吃或稍微煮一下最好。
西红柿也具有防治前列腺癌的作用。研究发现,每天吃西红柿酱意大利面,连续5周,可以使与前列腺癌生长有关的一种蛋白质水平降低1/5。其中发挥关键作用的是番茄红素。因此男人最好每天吃点西红柿。
其他有益食物还包括:深海鱼、豌豆、豆角、小扁豆、豆腐。应该避免大量食用的食物包括:奶油蛋糕及红肉等多脂食物。
吃这些食物可有效瘦腿
番茄
番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙等元素。它有利尿以及去除酸痛的功效,长时间站立的美女,可以多吃蕃茄去除腿部疲劳。建议蕃茄尽量生吃,做成沙拉,果汁或直接吃都可以,经过烹饪后的番茄,营养会大量流失。
香蕉
香蕉富含钾,可以瘦腿的,不过卡路里较其他水果偏高,可以多吃柚子,没天吃两三根香蕉。适当少吃些主食,就能看到瘦腿的效果。不过也正是因为富含钾离子,所以又明显水肿和需要禁盐的病人不宜多吃。
蛋
蛋里的维他命a,给你双腿滑嫩嫩的肌肤,维他命b2则可消除脂肪。其它的磷、铁、维他命b1、菸碱酸,都对去除下半身的肉肉,有不可抹减的功效。
西瓜
清凉的西瓜,拥有利尿元素"基酸柠檬黄素",使盐顺利随尿排出,对膀胱炎、心脏病、肾脏病也具疗效。此外它的钾含量不少,不可小看它修饰双腿的能力。
薏米
薏米是一种利水消肿效果很好的食物,是水肿型肥胖人群的首选,而且还能消除脸上色素斑点,减少皱纹使皮肤光滑的作用。
花生衣粥
花生也是一种很好的美腿食品,它含有丰富的维他命B2、烟碱酸。所以推荐秋时季节要吃点“花生衣粥”,它还有预防肝脏病的用。
菠萝
多吃菠萝可促进血液循环,将新鲜的养分和氧气送到双腿,恢复腿部元气。
保护牙齿吃这些食物
1、核桃
常吃一些核桃,对于牙本质过敏症有着很好的防治作用。核桃仁中的脂肪油含量极为丰富、蛋白质、维生素、钙、镁等成分也不好,在这其中油质和酸性物质可以渗透到牙本质小管内,从而起到隔离作用,可以有效减少冷、热、酸、甜等味觉对牙齿本身的刺激。除此之外,核桃其富含的蛋白质、脂肪、钙等,也可以通过化学变化,辅助治疗牙本质。
2、枸杞子
小小的枸杞子有着补益肝肾之功,久服能强健筋骨、补肾固齿的功效。除此之外,枸杞子还有促进牙周黏膜、纤维细胞增殖等功效。
3、鸭梨
饭后吃一个丫梨,等同于清洗牙齿表面、按摩牙齿根部,把残留在牙齿间隙的食物残渣彻底清除。此外,经常吃一些鸭梨还可防治牙结石引起的牙龈充血、萎缩等病症,还可以改善口腔里的血液循环,对于牙床红肿和风火牙痛有着很好辅助治疗功效。
4、大枣
大枣中含有的乌苏酸和夹竹桃酸可以阻止龋齿菌产生酶,有效避免糖蛋白沉淀下来形成难看的菌斑,注重要的是,不影响口腔中的其他细菌,可以保证口腔的菌群平衡。
吃这些食物保护眼睛
1、红萝卜
红萝卜有两个特点,一是含糖量高於一般蔬菜,有芳香甜味;二是含有丰富的胡萝卜素,这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素A,维生素A可维护眼睛和皮肤的健康,患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,就是因为缺乏维生素A,尤其是儿童在发育生长期更加需要。
其实,各种蔬菜中都含有多少不等的胡萝卜素,不过,都没有红萝卜的含量丰富,而且比较容易损失,不大容易被人体全部吸收。而红萝卜所含胡萝卜素在高温下也能保持不变,因此易於被人体吸收利用。红萝卜的频色越浓,所含胡萝卜素越多,远远超过其他蔬菜。
红萝卜还有维生素C、蛋白质、脂肪和若干矿物质。红萝卜所含的糖,为单糖和多糖,其中的淀粉糖和蔗糖,在胃肠道中受许多消化 的作用,可变成葡萄糖、果糖被人体吸收,成为人体热量来源之一。
2、蛋黄
蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。蛋黄中含有丰富的营养。其中蛋黄的成分中有两种营养是要特别提到的,那就是叶黄素和玉米黄素。叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用,特别有保护眼睛的作用。人眼的成像部位是视网膜,而视网膜有一个“黄斑”,里面的黄色营养来源,就是叶黄素和玉米黄素。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。
专家建议:在吃蛋的同时,并多吃蔬菜水果,这样能避免胆固醇过高同时还保护了眼睛。
3、玉米
由于老化,黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候,出现了黄斑变性、视力下降,甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。
但需要注意的是:只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,白玉米中却没有。所以,出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米。
4、甘薯
眼睛出现故障是内脏,特别是肝脏、肾脏衰退和老化的信号。因此,要提高眼睛的机能,先决条件是使内脏机能能得到恢复。
为了增强肝脏和肾脏和机能,除了注意防止过量饮酒和过度疲劳之外,还可以通过摄取有益的食物来加以解决。这里面最有代表性的食物就是甘薯。甘薯具有“补中益气”的作用,能提高消化器官的机能,滋补肝肾,对机体的衰弱也有恢复效果。甘薯也可以有效地治疗肝炎和黄疸也有一定的帮助。根据营养分析,甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。最近食品专家开发出的一种紫色的甘薯新品种,含有大量能保持眼睛健康和提高视力的色素花青素苷。食用甘薯的方法是多种多样的,可直接将其烧煮吃,或制作成干点吃,甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服。
5、荠菜
荠菜中含有丰富的胡萝卜素,多吃荠菜能预防干眼病,也可以减轻眼睛干涩不适的症状。由于荠菜性凉,脾胃虚弱者不宜食用,尤其是大便不成形、经常便溏者。
6、菠菜
菠菜为什么对眼睛好呢?因为菠菜可以预防一些眼科疾病。在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性。
常吃这些食物可以远离阳痿
鸡蛋
鸡蛋是人体性功效的营养载体,是性生存后复原朝气优异的“还原剂”。阿拉伯人在婚礼前几天,以葱烧鸡蛋为主,以防卫新婚之夜性爱的美好。吃什么菜壮阳而印度医生则议案,夫妻在过性生存之前,应多喝由鸡蛋、牛奶和蜂蜜煮 成的大米粥。我国草野也流传着新婚晚餐煎鸡蛋的习俗。新婚夫妇性生存常常,体力节俭较大,补食鸡蛋有助于迅速复原体。
泥鳅
泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素A、烟酸、钙、磷、铁等。其味甘,性平,有补中益气、养肾生精的效劳。对调节性性能有比较好的作用。泥鳅正中含一种分外蛋白质,有促使精子设立的作用。成年男子常吃泥鳅可滋补强身。
驴肉
驴肉俗语说:“天上的龙肉,地上的驴肉。”驴肉气味鲜美,是一种低脂肪、高蛋白、低胆固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有滋阴壮阳、补气养血、省心去烦效劳。驴肾,味甘性温,好处肾壮阳、强筋壮骨效劳。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。
鞭菜
锅里壮的鞭菜在中国悠久的饮食文化中并不鲜见,在中医里,鞭属于有机结构食物,极易被人体吸收并转化为自身能量,效力远胜普通植物和肉类食品。除《本草纲目》中记载的补肾益肝、补血益气、养颜美肤、强筋壮骨的作用,现代科学研究又发现其含有大量肾活力因子,17种氨基酸,多种微量元素,多钛和血红蛋白等活力物质,不仅男性可以食用,对女性的调理也是恰到好处。
淡菜
淡菜--淡菜又名珠菜、壳菜。含厚实蛋白质、碘、 B族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸,性温,有温肾固精、益气补虚功能。适用于男子性功效阻拦、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可兴旺身子冲淡性功效。
“乌龟王八”
“乌龟王八”这两种都是至滋阴补血之物,而水鱼(俗称王八)更兼具软坚散结之效。药书所载,别名鳖或山瑞的水鱼“入肝经、强肝补肾、益血气,可补肾阴之不足。
4款食物保护肠道
薯豆类:干豆做主食,鲜豆做配菜
红薯中的可溶性与不溶性膳食纤维都比较丰富,吃不惯杂粮饭,将红薯、土豆等薯类切成小块,和米饭一起蒸熟食用,避免主食营养太过单一。
四季豆、红豆、大豆等豆类食品中含有的膳食纤维比薯类还多,尤其是黄豆,不仅含有丰富的膳食纤维,还含有促进益生菌繁殖的寡聚糖。而嫩豌豆、嫩蚕豆、嫩毛豆等鲜豆中也含有不少膳食纤维,做配菜吃不错。
海藻类:凉拌做汤,鲜美营养
裙带菜很便宜,却是高膳食纤维、高蛋白、低脂肪,且富含矿物质和维生素的优质海菜。海白菜口感肥嫩爽滑,富含镁、钙、碘等微量元素,还含有海藻胶等可溶性膳食纤维,石花菜的植物胶含量很高,在肠道中能吸水膨润,对缓解便秘很有好处,中老年人可以多吃点。
海白菜等海藻钠含量较高,吃之前在水里浸泡一会,沸水焯一下,挤干水分切碎,加盐、酱油、蒜泥、香油等拌匀。此外,海带汤、紫菜汤、海白菜蛋花汤也很不错。
根茎类:牛蒡、胡萝卜做蔬菜汤
芹菜、牛蒡、胡萝卜等根茎类蔬菜也是肠道比较喜欢的食物,尤其是牛蒡,有“东洋参”的美誉,含有丰富的粗纤维,不但能通便,也有利于对各种慢性病的防治。制作素汤,牛蒡、胡萝卜是好食材,炖煮后稍微调味,清淡好喝。
水果当然也不能忘,苹果、橙子、火龙果、猕猴桃等含有较为丰富的纤维素、半纤维素、果胶、树胶等膳食纤维,对肠道健康和预防癌症都有积极作用。
粗杂粮:把一半白米面换成杂粮
要让肠道舒服,先得壮大肠道益生菌的队伍。益生菌喜欢富含膳食纤维、寡聚糖的食物,全谷杂粮首当其冲。
但看看我们的饭碗,几乎都是白米饭、白馒头。我们从主食中摄入的膳食纤维无法与二三十年前相比,据统计,近年来我国居民的膳食纤维平均摄入量为15克左右,达不到20~30克的推荐量。
把家里的一半白米白面换成全谷杂粮,每次多选择几种,放进电压力锅中煮粥,简单省事,营养又好。或者将豆子提前泡8~12个小时,杂粮泡2~4小时,再煮成杂粮粥,容易煮烂,也易消化。
吃这些食物可以帮助祛斑
柠檬
柠檬不仅可以美白还可祛斑,它里面含有丰富的维生素C、钙、磷、铁等成分,维生素C可以抑制黑色素的生成,如果把新鲜的柠檬榨成汁液,加入适量糖,每天饮用一杯,可以溶解黑色素的沉淀,有效去除斑点哦。
猕猴桃
猕猴桃中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用,使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素,干扰黑色素的形成,预防色素沉淀,保持皮肤白皙。
西红柿
西红柿的美容效果相信也不用赘述。它富含的西红柿红素、维生素C对黑色素的形成起着抑制作用。因此,常吃西红柿可以减少黑色素的形成。当然,你也可以选择把西红柿磨成汁,每天喝一到两杯,坚持下去,效果非常明显。
胡萝卜
胡萝卜含有丰富的维生素A原,在体内可转化为人体必需的维生素A。维生素A对皮肤有很多好处,如润滑、强健皮肤,防治皮肤粗糙、淡斑祛斑。建议每天可喝1杯胡萝卜汁,坚持一段时间,会有明显的祛斑效果。
带谷皮类食物
随着体内过氧化物质逐渐增多,极易诱发黑色素沉淀。带谷皮类食物中的维生素E,能有效抑制过氧化脂质产生,从而起到干扰黑色素沉淀的作用。
吃这些食物可以消除妊娠纹
1、猪蹄
猪蹄中的脂肪很多,因此很多宝妈不愿意吃,但是专家要建议的是最好多吃。一方面,猪蹄的蛋白质、碳水化合物非常搞,对抗衰老、去妊娠纹有很大的帮助,猪蹄不仅能防止肌肤干瘪,还能增加韧性。
不过,虽然什么去妊娠纹效果最好中大力推荐,但是宝妈依然不敢多吃,主要原因就是吃了发胖。对于这一点,专家建议可以一周吃一次,既不用担心吃腻了,还能补充营养。
2、三文鱼
将三文鱼肉和小番茄以及香料准备好,三文鱼切块,小番茄洗净待用,之后用香料、料酒以及精盐将三文鱼腌制十五分钟,放到铝箔上,拌上黄油以及小番茄,放入烤箱中烤熟即可。是不是很简单,如此简单的方法在什么去妊娠纹效果最好自然遭到很多人的质疑,但是专家要说的是,这个方法有效。
3、猕猴桃酸奶
猕猴桃是水果金矿,微量元素以及矿物质元素都很高,常吃对宝妈好,对宝宝也好,另一方面,酸奶有增加肌肤张力,促进新陈代谢的效果,所以能让妊娠纹淡化的更快。
4、黄豆
日本女性为什么老的慢,就是因为吃黄豆的缘故。黄豆中含有丰富的维生素E,能够破坏人体的自由基,从而抑制肌肤的老化。女性生完孩子之后,肌肤会快速的老化,因此会出现松弛、褶皱、妊娠纹的现象,而黄豆则为女性补充维生素和蛋白质物质,美化肌肤不说,还能润泽容颜。
保护血管多吃这些食物
荞麦面——强韧血管,身体更结实
荞麦的营养那是相当的均衡,特有的赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸,被称为不折不扣的“完美食品”。
除此之外,荞麦中还含有血液循环所必需的维生素B1,促进代谢的维生素B2、胆碱,以及烟碱酸等物质。这些营养成分可以改善高血脂,净化血液,强健血管,不可错过。
卷心菜——皮肤要弹,血管也要弹
卷心菜对于血液健康可说得上是绝对功臣,其除了会有维生素C、钾、钙、膳食纤维之外,还具有强抗氧化活性的异硫氰酸盐,以及稀有的维生素U和维生素K,保护血管黏膜,加速血液循环,让血管更加坚固、有弹性。
此外,卷心菜还具有保护黏膜细胞的作用,对胃炎及胃溃疡的防治有较好的临床效果。
大蒜——最有力的血栓“消磨器”
很多女人是大蒜的“绝缘体”,但是,从现在开始,你要努力爱上它了。因为大蒜中的大蒜素可以减弱肝脏中合成胆固醇的酶的活性,从而降低体内胆固醇的水平,保护血液维持在健康状态。
另外,大蒜中还含有一种硫化物叫做大蒜新素,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白,从根源上降低血栓的形成。
怎么吃这些食物可帮助减肥
鸡,豆类和鱼
你的身体消化蛋白质要比消化糖类和脂肪更难,所以蛋白质也就间接燃烧了卡路里。”Joy Bauer‘s Food Cures 的注册营养师JOY BAUER说,“而且因为,它要用多一点时间来消化,所以你的饱腹感也就更长。”同样,吃蛋白质可以减少饥饿激素(一种食欲刺激素)的产生。
鸡蛋
好处:路易斯安那州立大学彭宁顿生物医学研究中心指出,从吃鸡蛋开始新的一天,能让你的身体更快的进入到减肥模式。一些志愿者以鸡蛋做为早餐同时大幅度降低卡路里摄入,结果在八周中平均减掉3公斤,而那些有同样食谱但早餐吃的是同等热量面包的人则只减掉了1.5公斤。鸡蛋餐包括两个鸡蛋,两片白吐司和低卡路里的水果酱,而另一份早餐是一个小面包,一勺奶油乳酪和一小份脱脂酸奶。吃鸡蛋组要比吃面包组多减去83%的腰围。
原因:研究人员并不知道其具体的原因,但他们也发现,早餐吃鸡蛋的人要比那些吃面包的人在接下来的24小时中吸收更少的卡路里。“我们大部分人在晚上6点之后才摄入占一天总量60%的蛋白质。”伊利诺大学的营养教授DONALD K.LAYMAN说,“但如果你早上就吃一些的话,接下来你就不会想吃零食了。”他建议早餐要摄取30g蛋白质,吃点鸡蛋再好不过了。
牛油果和橄榄油
好处:像蛋白质一样,脂肪也能提供饱足感。这种幸福的感觉提醒我们放下刀叉。所以摄入一些健康的脂肪比如牛油果或橄榄油,可以让我们不觉得饥饿。
原因:脂肪可以让你的肠道释放出一种特定的荷尔蒙告诉你的大脑“我已经饱了”,纽约州立大学布法罗分校营养助理教授Christine L. Pelkman说。通过减缓血液中碳水化合物的吸收,脂肪也可稳定血糖,也就控制了情绪波动,使你不会一直想吃东西,减少了暴食的产生。从脂肪中摄取25-35%你所需的卡路里(对于一份1800卡路里的减肥餐来说,大概是50-70g一天。)这其中大部分应该是来自于不饱和脂肪--如橄榄,橄榄油,坚果,豆类和鱼类脂肪如三文鱼。一勺橄榄油14g,1/4杯杏仁18g,或者半个牛油果,都是不错的选择。
红酒
好处:除了对你的心脏有好处,每天一杯红酒还可保持身材苗条。波士顿女子医院的研究人员发现,每天喝1-2杯红酒的人,要比那些喝软饮料或矿物饮料的人增加的体重要少。有一个长达12年的研究表明,平均来说那些不喝酒的增加了3.5公斤,而那些喝酒的增加了1.5公斤。(啤酒和烈性酒并没有这个效用,所以确定你喝的是葡萄酒。)
原因:有一个说法是,经常喝酒的人的肝可以通过把多余的能量转化成热量而不是脂肪来分解酒精。也就是说,如果一个女人喝了1 杯红酒含有120g卡路里,这是可以消耗掉的,但如果她吃的是pizza,大部分的卡路里都会转化成脂肪。但是别把这个当作酗酒的理由,当酒越喝越多之后,体重增加的风险只会增加。
汤
好处:研究人员表示,饭前一碗汤可以控制食欲。宾夕法尼亚州立大学一项实验表明,那些饭前喝掉一碗半蔬菜汤的女性(汤中包括鸡肉羹,菜花,西红柿,胡萝卜,大约为129卡路里)可以减少整顿饭20%的卡路里摄入。
原因:摄入相对较少的卡路里但有更大的饱足感。你也许会想试试这个蔬菜鸡肉汤,但是我们不能保证如果汤中含有高热量的奶酪时,还可以有这个效用。
谷物类食品
好处:底特律韦恩州立大学的实验中要求习惯吃夜宵的人在晚饭90分钟后吃一杯无糖冷谷物食品混合2/3杯的低脂牛奶。(该谷类食品含有100-135卡路里,2-6克蛋白质,23-32克碳水化合物。)一个月后,他们平均减掉1公斤体重,而那些保持原有吃零食习惯的人只减掉不倒0.5公斤。同样他们白天可少吸收400卡路里,夜间少吸收100卡路里。
原因:你晚上是可以吃饱肚子的,但可不是一盘布朗尼。谷物类食品不只是在夜间帮你减重,早晨吃一碗也有一样的效果。美国临床营养学杂志最近公布,早餐吃一碗高纤维谷物食品可有效帮助抑制食欲,以及改善血糖反应。
花生酱:与那些遵循严格的低脂饮食规则的人们相比,吃花生酱的人更可能减肥和保持身材苗条。花生酱会让人们产生饱腹感。
椰子:虽然含有饱和脂肪、椰子油,但是它可以增加新陈代谢,有助减肥。椰子油不会增加胆固醇水平,反而还能降低消化不良的症状。
坚果:可能富含脂肪,但它含的是好脂肪,还含有大量纤维。所以不妨吃一些杏仁、花生或者腰果,但要避开薯片和饼干。
果汁冰糕:在节食的MM也不必完全拒绝餐后甜点。与冰激凌不同,果汁冰糕不含脂肪,但它仍有奶油的味道。
面包:充满纤维素、矿物质和维生素的高质量面包血糖生成指数很低,这意味着它不会引起血糖升高,导致体重增加。正在减肥的MM应选择标有“100%全麦”字样的面包。但要避免类似“小麦粉”之类的字。
泡泡糖:可能会粘在牙齿上毁掉牙齿,但嚼泡泡糖可抑制食欲,刺激新陈代谢。胃口小的人在吃过泡泡糖后他们的食欲常更小了,而新陈代谢更快了。
鸡蛋:早上吃鸡蛋很有好处,因为鸡蛋富含蛋白质,能让饱腹感更长久。
红肉:大可不必为节食而避开红肉。一块瘦牛排所含的饱和脂肪和鸡肉差不多。