吃杨桃的害处

吃杨桃的害处

已经诊断为肾病或有肾病史的人士，不要食用杨桃及其加工制品，接受肾移植、血液透析和腹膜透析的病人也要禁止食用杨桃，而健康人亦应避免在空腹及脱水的情况下进食大量杨桃。个人推荐鲜食，总觉得这样是最好吃的。洗干净切成一片一片的，因为杨桃有几瓣的，所以切成片就像星星，既好看，吃起来也方便。因为杨桃本身的味道比较清淡，如果喜欢吃味道重的就可以象楼上说的那样撒白糖吃!

还有人用杨桃做菜，撒椒盐什么的，不过北方人的话大部分不喜欢那种甜甜咸咸的味道，南方这种吃法比较多。! 喜欢哪种那种就是最好喽，每个人口味不同吗，我自己还是喜欢切了就吃，这是最原味的，是它本身的清甜 呵呵 杨桃可以有许多的吃法，你可以做酸的，做辣的，或者是做咸的。

方法如下：

1、酸的：把杨桃洗干净，然后把水擦干，最后就是把它放进醋里，1周以后就可以吃了，那时候的杨桃会完全变成黄色，完全变成黄色才好吃的哦。

2、辣的：也是把它洗干净，擦干水，然后就把杨桃切碎(大小随意)最后就是用辣椒粉撒在上面，知道杨桃吸收了辣椒味道为止，通常需要3小时左右。 3、咸的：这种方法最容易，就是把切开的杨桃粘上点盐，直接吃就是的了

吃杨桃中毒了应该怎么办

吃杨桃中毒了一定要及时到最近的正规医院就医。

因为杨桃中含有杨桃毒素，一般健康人群吃适量的杨桃，这种毒素都是能够顺利通过肾脏被代谢出去的。但是如果吃杨桃中毒了，说明肾脏不能将杨桃中的这种物质代谢出去，甚至还会对肾脏健康造成进一步的危害。

而肾脏健康对我们来说是非常重要的，治疗肾脏疾病的费用也是非常高昂了，再加上杨桃中毒过程进展较快，所以一旦吃杨桃之后出现中毒的情况，千万不要自己在家尝试什么偏方，也不要耽误，及时到就近的医院就诊，可以做个尿常规和肾功能的检查，以便早诊断、早治疗。

吃杨桃的禁忌

1、患有慢性肾脏疾病的人群不能吃杨桃，因为杨桃中的草酸盐含量高，不利于肾脏健康。

2、杨桃性寒，凡脾胃虚寒、纳差泄泻者，宜少食杨桃，以免引起肠胃不适症状。

3、杨桃中携带有一定量的易致敏成分，过敏体质者不宜食用杨桃，以免诱发过敏症状。

4、老人、小孩也不宜吃杨桃，特别是在空腹的情况下吃杨桃，也可能引起肾损伤和神经损伤。

5、杨桃中的草酸含量很高，不宜和高草酸食物同时，否则草酸摄入过量，无法代谢，容易和钙结合沉淀为草酸钙晶体，形成肾结石，不利于肾脏的健康。

6、忌多吃，杨桃中含有丰富的膳食纤维、果胶等营养成分，过多食用杨桃会增加肠道消化负担，不利于肠道健康，容易出现消化不良等症状。

生吃杨桃怎么吃 哪些人适宜吃杨桃

杨桃对于我们一般人来说都是可以吃的，特别是对于存在有风热咳嗽、咽喉疼痛等咽喉不适的人群，或者是存在有小便热涩、泌尿系统结石疾病的患者，还有肥胖人群食用杨桃很不错。杨桃的解酒功效也很强，在酒后吃杨桃很适合，同时杨桃对美容养颜也有好处，所以女性吃杨桃也不错。

肾衰竭患者为什么不能吃杨桃

肾衰竭患者为什么不能吃杨桃?对多数人来说，杨桃是一种可口的水果，但对于肾功能衰竭的患者来说，其毒性之强令人难以置信，所以，肾衰竭患者不能吃杨桃。但由于这种毒性作用对人群的影响面较小，所以长期以来未引起人们的注意。

近年来，国内外均有文献报道，在我国广东、海南、广西、福建、台湾等地，出现已有慢性肾病患者食用杨桃后中毒的案例。中毒后患者可出现顽固性呃逆、肢体麻木、肌力下降、皮肤感觉异常、失眠、兴奋、思维紊乱、癫痫发作、嗜睡、昏迷、腹泻、血尿等中毒症状，重者可危及生命。

我们也遇到过吃杨桃后肾脏疾病加重的病人，如原发性肾病综合征患者吃杨桃后复发，正在进行透析的尿毒症患者食用杨桃后发生昏迷，甚至有的儿童吃杨桃后出现血尿。

相关实验提示，杨桃引发上述肾病病情，与其可致变态反应有关。杨桃中的某种物质可使肾小球毛细血管基底膜和上皮细胞损伤，从而导致血尿。

肾病医院专家建议肾衰竭患者积极采用中医中药治疗是可以逐渐达到恢复，专门针对肾功能不全，肾功能衰竭不用激素，不透析，采用中医中草药治疗，使肾功能的指标逐渐下降，肾小球滤过率逐渐恢复。

杨桃怎么吃有什么禁忌

杨桃可以直接生吃，也可以将杨桃切成五角星的形状，摆盘后用叉子叉着吃，也可以榨汁吃、煮粥吃，或者制成糖渍、醋渍杨桃吃，有些喜欢创新的人，还会将杨桃切碎之后放在一些甜品上面吃。

1.患有慢性肾脏疾病的人群不能吃杨桃，因为杨桃中的草酸盐含量高，不利于肾脏健康。

2.杨桃性寒，凡脾胃虚寒、纳差泄泻者，宜少食杨桃，以免引起肠胃不适症状。

3.杨桃中携带有一定量的易致敏成分，过敏体质者不宜食用杨桃。

4.老人、小孩也不宜吃杨桃，特别是在空腹的情况下吃杨桃，也可能引起肾损伤和神经损伤。

在吃杨桃时候要削皮吗

吃杨桃要削皮吗：

杨桃是生活中比较常见的一种水果，杨桃含有的水分丰富，经常吃杨桃是可以预防身体出现不舒服的，杨桃是可以给身体补充足够的水分，杨桃含有的维生素也是很丰富的，是可以给身体提供足够的营养，杨桃吃是不用削皮的，杨桃的皮营养是最丰富的，所有的营养都在那个皮上面，杨桃是可以直接吃的，也是可以加一些糖下去，这样会更加的好处，平常吃一些杨桃对身体是有好处。

杨桃的皮和果肉基本上都是长在一起的，而且皮面上非常的光滑，很难去除。

1.用削果皮机削

杨桃的果皮可以用直接用削果皮机削掉，但可能会流失不少营养。因为其实杨桃只要去除菱角的几个地方即可。

2.切片生吃

吃杨桃，只需将杨桃边角的五条黑(黄)线削掉，洗干净后切成一片一片的五角星薄片，就可以吃了。如果讲究一些可以再切成五角星片，撒上一些糖、盐或者酸梅粉，口感更好。因为杨桃有几瓣的，所以切成片就像星星，既好看，吃起来也方便。

3.用毛巾擦洗再切皮

用干净的毛巾在清水下将杨桃果实擦洗干净，注意不要忽略细缝了，然后切去边缘的皮，整个咬都行，如果不喜欢可以切片，切完片用刀在中间的缝里掏出籽儿，这样吃起来更舒服。

在对吃杨桃要削皮吗认识后，吃杨桃的时候，都是可以根据自身喜爱方法进行，吃杨桃也是要对它制作进行了解，制作杨桃的方法比较多，因此吃它的时候，不要选择单一方式，多种方法吃杨桃，会更加喜爱吃这类水果。

杨桃的功效与副作用

杨桃的功效

1.止渴解酒：杨桃的水分充沛，有生津止渴的作用，在酒后吃杨桃能够补充水分、促进酒精排出，帮助解酒。

2.清热解毒：杨桃性寒，有清热、解毒的功效，适合风热咳嗽、咽喉疼痛、小便热涩的人群食用。

3.促进消化：杨桃中含有丰富的苹果酸、柠檬酸、草酸等酸性物质么能够促进胃液分泌，促进食物的消化，防止积食。

杨桃的副作用

一般非禁忌人群适量吃杨桃是没有副作用的，但是如果过量吃杨桃，可能会出现腹痛、腹泻、呕吐的情况。