米里有黑虫子怎么处理还能吃吗 大米的保质期是多久
米里有黑虫子怎么处理还能吃吗 大米的保质期是多久
看情况。
大米主要是稻米的产物,其中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素,是人体主食之一,适量吃具有一定补中益气、健脾养胃的作用,其保质期与水分含量又一定关系,一般要是大米水分比较多,那么保质期会短一些,只有3-6个月作用。
但要是大米加工处理的比较好,其中的水分含量比较好,那么保存时间可长达24个月作用,生活中大部分米保质期都是24个月。
小贴士:米不建议保存太长时间,大米存放时间越长,营养成分越易流失,营养价值越低。
米里有黑虫子怎么处理还能吃吗
根据情况而定。
米里面之所以会有黑色的虫子,主要是因为米里面有虫卵,米受潮后其中水分活度值升高,霉菌和虫卵就会吸收大米中的水分及营养进而分解,从而出现米虫,一般要是黑虫比较少,里面没有虫卵、长毛、异味等现象,那么是可以继续吃的,清洗的时候要注意反复淘米,直至黑虫完全弄干净;来不及吃的米,放在阳光下晒一天后置于阴凉干燥处进行保存即可。
要是米里面的黑虫比较多,同时米还有霉味、酸味等情况,表面还有虫卵,不能这种情况下大米受害情况是比较严重的,不建议再吃,避免加重肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。
米里有黑虫子还能吃吗 米能放冰箱吗
可以放冰箱。
一般大米在正常温度下可以存放6个月,但放入冰箱冷藏或冷冻存放可以保存更久,做法是把放在塑料袋或保鲜盒中,扎紧袋口,放在冰箱里冷冻或冷藏存放,最好是未开封的大米这样存放更能保持大米的新鲜,还可避免生虫。
但要注意的是如果放入冰箱就不建议再拿出来保存,需尽快吃掉,否则从冰箱再拿出来后温度升高,表面会吸附水汽,大米容易潮湿,反而加速了其变质的速度。
米里有黑虫子怎么处理 米怎么存放不生虫子
花椒是一种自然的抗氧化物,不仅具有特殊的香味,还有驱虫作用。将20-30粒花椒放入锅内,加适量清水(以能湿透装米口袋为好)放置炉火上煮出花椒香味后端锅关火,将装米的口袋放入煮好的花椒水中浸透后取出晾干,然后将大米倒入口袋内。
将海带放入大米中即可防治蛀虫,一般100千克大米中放入1千克海带就可以了。放入一周后可使大米中的各种菌类减少60%至80%,还能吸收大米中3%的水分,每周晒一次海带15分钟后再放入,一份海带可反复用15次以上。
把家中的塑料瓶收集起来,用水冲洗干净,晾干。大米装进瓶子之前,必须确保大米是干燥的,放入后赶紧拧紧盖子。这样做不但整齐省地方,还能避免大米生虫和发霉。
橘皮中含有丰富的柠檬醛,晒干后放入大米中,不仅可以防蛀杀虫,大米中还会有一种橘皮的清香。
把月桂树叶卷起来放到盛米的袋子或容器中,由于月桂树叶能散发一种特殊的味道,会让虫子“闻“而生畏,而且米和面也不会沾染上这种气味,非常好用有效。
大米出了小黑虫还能吃吗
根据情况决定。
一、大米里面只有少量虫子的话,大米可以继续食用。
大米富含营养,很容易长虫,如果大米里面长虫了,但是长虫的情况并不严重,没有虫卵、长毛、异味等现象,可以采取以下方法处理食用:
(1)在淘米的时候去除,这些虫子会漂浮在水面上,直接冲走即可。
(2)将生虫大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再过筛即可。
二、大米里面的虫子数量较多的话,则不能继续食用。
如果大米出现了比较多的虫子,且米粒有霉味、表面有虫卵的话,说明大米受虫害的现象十分严重,这种情况下,米中含有一些致病或有毒的细菌或霉菌,是不能继续吃的,否则会对健康有害。
大米的保质期一般是多久
根据情况看。
大米的保质期,会因为加工方式、包装方式及保存环境的不同有所差异,一般真空包装的大米,保质期在12-18个月左右,普通包装的大米,保质期在6-12个月左右,散装大米则在3-6个月左右,因此大米的保质期,需根据大米的具体情况来看。
当然大米如果因为保存不当,提前出现变味变质现象的话,那么即便在保期内,也不能再食用,建议平常将大米放在阴凉干燥处保存为好。
大米长了黑色的虫子还能吃吗
不要吃了。
大米里如果出现了黑虫子,说明米已经有受潮变质的情况,这样的大米食用口感并不好,而且大米里有黑虫也很影响食欲。此外,大米长黑虫后,虫子会分泌一些脏物,这些脏物会有一定的细菌及有害物质,清洗淘澄和高温蒸煮并不能完全杀死有害物质,继续食用的话对健康不利,因此长了黑虫的大米最好不要吃了。
米里有黑虫子怎么处理
生虫不严重的,可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里面,等冻了24小时以后再取出,这时小虫都被冻死变成红黑色的,很容易捡出来,而且不会影响大米原有的口感。
大米生虫后,人们常常喜欢把大米置于阳光曝晒,这样做非但达不到杀死米虫的目的,反而会适得其反。两三天后,米虫会有增无减,而且曝晒后的大米因丧失水分而影响口味。正确的做法是将生虫大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再过筛。
为了缩短除虫时间,将表面的虫子除去后,可用竹子或柳条编成的箩筐将面粉中的虫子除去,用竹条编制的筛子将大米中的虫子筛除,然后再铺放在阴凉通风处晾晒即可除去米面中的各类虫子。
大米保质期一般是多久
看情况。
大米的保质期与包装方式、温度、品种等有一定的关系,如果是普通包装的大米,保质期可能只有6-12个月,而散装大米的保质期,一般夏季为3个月,秋季为6个月,另外,水分含量高的大米,保质期会有所缩短,只有3个月,而进口的大米,也就是经过了风干工序的大米,保质期较长,一般在24个月,当然具体保质期,可查看生产厂家标明的时间。
如何鉴别大米好坏
饮食安全大于天,近些年,食品安全问题频频暴露,在这种氛围下,拥有一双火眼金睛很重要!大米,是我们日常生活中必不可少的食物,今天就教大家如何鉴别好大米。得先科普一下:
1、大米的保质期:在纯天然的条件下,米脱离稻壳室温可以3个月左右。
2、市面上大米保质期:对米进行烘干处理,并且进行抛光,去除米糠。保质期可延长至6个月。
3、翻新米保质期:对陈米进行打蜡喷香精等处理(对身体有害),保质期可延长n久。
如果您买到的米是第3种,那么请注意;如果您买的米是第2种,那么恭喜你,您吃的米不论好吃与否,最起码很健康;如果您在超市里遇到现磨的第1种大米,那么您就放心购买吧,只是别贪多哦。
米里有黑虫子怎么处理
1、24小时冷冻法
生虫不严重的,可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里面,等冻了24小时以后再取出,这时小虫都被冻死变成红黑色的,很容易捡出来,而且不会影响大米原有的口感。
2、阴凉处晾干法
大米生虫后,人们常常喜欢把大米置于阳光曝晒,这样做非但达不到杀死米虫的目的,反而会适得其反。两三天后,米虫会有增无减,而且曝晒后的大米因丧失水分而影响口味。正确的做法是将生虫大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再过筛。
3、过箩过筛法
为了缩短除虫时间,将表面的虫子除去后,可用竹子或柳条编成的箩筐将面粉中的虫子除去,用竹条编制的筛子将大米中的虫子筛除,然后再铺放在阴凉通风处晾晒即可除去米面中的各类虫子。
大米的保质期一般是多久
水分大的大米保质期只有3个月,而进口的大米,一般会多一道风干工序,水分大量减少,保质期会长达24个月。大米存放时间越长,营养成分越易流失,真空包装的大米开封后,也会受空气中水分等影响。
米里面有黑虫怎么办
置于阴凉处将大米置于干净的垫板上,并且在阴凉处将其铺平开来,米象虫会自行爬散开来,尽量不要将大米放在太阳下暴晒,因为在温度较高时有利于虫卵的孵化,而且暴晒对大米的口感也会有所影响。
淘米筛筛选因为一般的米象虫都比大米的体积要小,因此,在饭前洗米时,可以用淘米筛对大米进行筛选,但要注意的是,为了防止大米受潮,在淘米时应遵循“吃多少淘多少”的原则。
大蒜祛除用干净的纱布将大蒜包裹起来,然后置于米缸中,能够将米里面的黑虫祛除干净,从而达到一定的防虫效果。
冰箱冷冻如果米里面的黑虫数量不是特别多,“虫灾”不太严重的情况下,可以将大米放入冰箱中进行冷冻,在24小时后,黑虫会在低温下被冻死,此时很容易将其挑选出来。
米里面有黑虫还能吃吗 米里面有黑虫怎么办
将大米置于干净的垫板上,并且在阴凉处将其铺平开来,米象虫会自行爬散开来,尽量不要将大米放在太阳下暴晒,因为在温度较高时有利于虫卵的孵化,而且暴晒对大米的口感也会有所影响。
因为一般的米象虫都比大米的体积要小,因此,在饭前洗米时,可以用淘米筛对大米进行筛选,但要注意的是,为了防止大米受潮,在淘米时应遵循“吃多少淘多少”的原则。
用干净的纱布将大蒜包裹起来,然后置于米缸中,能够将米里面的黑虫祛除干净,从而达到一定的防虫效果。
如果米里面的黑虫数量不是特别多,“虫灾”不太严重的情况下,可以将大米放入冰箱中进行冷冻,在24小时后,黑虫会在低温下被冻死,此时很容易将其挑选出来。
米怎么存放不生虫子放蒜可以么 米里有很多黑虫子怎么处理
1、在淘米的时候去除,这些虫子会漂浮在水面上,直接冲走即可。
2、将生虫大米放在阳光底下暴晒,让虫子慢慢爬出,然后再过筛即可。
3、将大米装入袋子中直接放入冰箱冷冻层,冷冻24小时之后再取出来,冷冻24个小时左右大米中的黑虫绝大部分都会被冻死,冻死之后的黑虫就不会乱跑,容易清理出来。
4、生虫的大米虽然不能给人食用,但处理干净后,可以给鸡、鸟、猪等动物来吃,这样就不会浪费了。