吃对鲜鱼,脑力升级! 这些东西吃不得,恐影响脑力
吃对鲜鱼,脑力升级! 这些东西吃不得,恐影响脑力
除了吃对鲜鱼,提升智力,还有些成分已被证实影响智力发展,这可是爸比妈咪不得不注意的!
爸爸妈妈们都知道蔬菜水果有益健康,但没想到喂孩子吃下蔬果的同时,也服了农药下肚!
农药以神经毒为主,伤害昆虫的神经系统,也会伤及人的神经系统,而农药的暴露被发现会造成孩子过动症,甚至是提高了罹癌的机会!
购买经过确实检验的农产品是最基本的方式。
如果真的买了来路不明的蔬果,绝对避免生吃!如果直接生食含有农药的蔬果,上述三种破坏机转便无法作用了。
因此,将蔬果置于室温下,尤其是农药残留量高的甜椒、小黄瓜,促进其降解速度,否则放在冰箱的蔬果其农药基本上是不会降解的。
降解指的是农药在环境中从复杂结构分解为简单结构,甚至会降低或失去毒性的作用。而热降解即为农药处于高温环境之下,将自行降解。
如果选择了安心的蔬果,也以热降解方法处理了,最后应该做的就是妥善清洁!
首先,蔬果本身的不规则、不干净的头尾部分建议直接切除。再来就是清洗,以流动状态清洁蔬果农药的效率高于直接将蔬果浸泡于水中。
建议在流动的水中以洗脸刷刷洗蔬果,刷完之后,使用1:1000的烘焙小苏打粉浸泡,透过碱性的小苏打增进酸性农药的脱附。
许多人可能会使用蔬果洗洁剂或盐巴来清洁蔬果,但其实这些做法都没有帮助!
特别是蔬果泡了盐巴水之后,因为渗透压高之故,农药反而较不容易脱附,盐水不但没有效果,反而有反效果!
即使是剥皮就能食用的水果,也要先洗再吃。
许多爸妈或长辈喜欢以五色缤纷的糖果做为孩子良好表现的奖励,殊不知糖果之中的色素,将造成孩子的过动症。
除了不提供糖果给孩子吃之外,倘若一定要购买糖果,选择颜色较少、添加物少(不要超过3种)较为安心。
若孩子喜欢吃甜食,目前唯一没有害处,也不会增加蛀牙风险的就是蜂蜜(1岁以上才能食用)。
蜂蜜本身是微酸性(pH值为5),比起pH值1~2的胃酸来说,蜂蜜是不会伤胃的,别以为吃蜂蜜会伤胃了。
铅的影响不是一天造成,在学童入学时的血铅与幼儿时期时常啃咬含有铅原料的玩具或是家中为含铅水管有关,而铅具有脑部的集中性质,进而影响到智力。
针对含铅水管部分,早上起床的第一道水不要使用,尤其是拿来给宝宝泡奶或煮粥,即使是新房子也是如此,然而这5分钟取的水不见得会浪费,可以拿来作为拖地板、浇花之用。
至于含铅玩具部分,除了选购玩具之前,查明安全检测标章之外。
可以使用旧玩具或旧衣服,不仅节省开销、环保减少浪费,穿过的旧衣服其铅物质大多被洗掉了、二手的旧玩具经过啃咬减少铅的危害,较不用担心铅的问题。
虽然多吃鱼助于智力提升,但鱼的种类可要用心挑,不能吃含汞的鱼,以免造成动作异常及智力低下问题。
购买经过重金属检测的鱼是较为保险的作法。
千万不能让孩子吃海狗油、海豹油,其中不但可能含汞又有多氯联苯(PCB),可能出现汞的伤害之外,还会有氯痤疮,也就是年纪小就长出青春痘来。
脑瘫影响智力吗
脑瘫是如何考上一本的?
由于先天性的限制,患有脑瘫的徐永琛小学三年级还不会写字,而父亲为了他提高成绩,能读写算数,每天都会用大量的时间教育和陪伴。再大一些的时候,为了鼓励学习,经常用一些小东西鼓励孩子,推掉应酬陪伴家人。
脑瘫影响智力吗?
脑瘫是运动障碍疾病,与智力水平无直接关联,患儿不一定智力低下。与正常人相比,脑瘫患儿最主要的缺陷就是运动障碍。比如抬头、翻身、坐、走、站有困难,手不灵活,以及说话不清楚等。有些患儿会并发一些疾病,比如眼睛斜视、弱视、听力障碍、癫痫,以及行为异常、孤独症、多动症等。
记忆力不好吃什么补脑 鲜鱼
鲜鱼富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇。
心脑血管疾病的保健品有效吗
没有任何证据表明深海鱼油可以代替药品,可以调血脂,这些都是不科学不可信的!自己在家烹调新鲜的鱼比吃深海鱼油所获得的营养更有效也更安全,不要去相信保健品可以有预防的功效。只要日常做到多吃新鲜的食物,饮食均衡,粗细搭配得当,是不需要额外去补充别的东西的。”
还是会有一些患者放着公认的降脂类药物不用,却只认深海鱼油等效用不确切的保健品。人体血液中的胆固醇、甘油三酯都是脂肪,就像油一样,它们不能溶于血液中,当血液中胆固醇和甘油三酯任何一种过高时,患者都会出现高血脂病症。胆固醇升高,同时伴有冠心病症状,这种高血脂症患者多数是由于遗传所引起的,而鱼油对血液中的胆固醇水平没有任何影响。而甘油三酯的升高所引起的高血脂症主要是由于不良的饮食习惯造成的,虽然服用鱼油会在一定程度上降低血液中的甘油三酯,但仅仅是有限的降脂作用,不可能真正从根本上控制血脂的升高。
所以,高血脂患者不要用鱼油来代替降脂药,以免延误病情。医学界公认的科学疗法是戒烟、服用阿司匹林,出现血脂波动时应使用降血脂药物,这样才可能达到治疗目的。目前常用有降总胆固醇兼降甘油三酯的药物是他汀类药物,可以在医生指导下服用。
其实,不管是对于心脑血管疾病的预防还是治疗都是没有什么明显作用的,最好是在平时能够保持良好的饮食习惯,尽量不要经常吃一些油脂过高,含糖量高以及一些热量值特别高的食物,每天坚持进行适度的运动能增强身体的抵抗能力,有效地预防心脑血管疾病的出现。
越忙越累越发胖6小招解压变瘦
1. 甩掉随时往嘴里塞东西的习惯
打破“看电视就吃零食”的条件反射,你不用给自己下禁令,但一定要学着给自己设限。首先,你要找出你最喜欢的食物,譬如巧克力,然后给它定一个小预算,例如50元。你可以用这点钱去买高级的巧克力,虽然会比较少量,但却比普通巧克力美味很多。你就可以专注于巧克力的味道以及这种美味给你带来的快乐享受。
2. 快乐地吃花朵
在你的蔬菜或水果色拉里搭配一些食用花,颜色鲜艳的花朵有蒙骗你身体的作用,能让大脑更早地接收到饱足的信号。目前国内市场上能食用的鲜花种类有100多种,常见的有菊花、玫瑰、桂花、荷花、百合、牡丹花、槐花等,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素及一些微量元素。
3. 完美的食物搭配
即使你贪图一时之快吃了重油、高脂肪的垃圾快餐,也要尽量再吃些健康的东西来“补救”,比如吃烤肉的时候搭配大量生菜,或者吃一块比萨搭配一些四季豆和蔬菜杂烩。
4. 吃让你快乐的食物
大脑神经递质五羟色胺的缺乏直接导致抑郁的发生,你可以吃些富含五羟色胺的食物,让自己快乐起来,比如鸡蛋、乳制品、沙丁鱼、西红柿、茄子、菠萝、奇异果、面包和全谷物食物等。
5. 每个礼拜留一天“白色食物日”
建议在周末双休中找一天只吃“白色食物”,比如白色鱼肉(鳕鱼或银鳕鱼)、禽肉、小葱、芹菜、花菜、梨、奶酪、酸奶、蜂蜜和苹果。
6. 椅子式小运动
注意膝盖不要超过脚尖。眼睛睁大凝视正前方,保持3~5次呼吸。
孕妇能吃烤鱿鱼吗
对于烤鱿鱼这种食物我们在生活中最好是少吃一些,但是你们偶尔吃一两次倒是没有多大的关系的。其实,鱿鱼这种含有很多的微量元素和矿物质,所以我们在生活中适当的吃一些对于促进宝宝的骨骼发育是有帮助的。
可以吃,怀孕时总吃吃海鲜和鱼类能让宝宝更聪明!鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对胎儿骨骼发育和造血十分有益。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量,预防孕妇妊娠高血压,缓解疲劳,保护视力,改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼还有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
实在想吃鱿鱼的话 ,建议吃新鲜的鱿鱼,对孕妇和孩子非常有利,鱿鱼高蛋白能补脑。尽量少吃鱿鱼丝,不管多干的鱿鱼丝还是有水分易发霉,商家往鱿鱼丝里放保鲜剂和防腐剂保鲜。孕妇尽量吃天然无污染食品。
刚怀孕的孕妇最好不要吃烤鱿鱼,因为烤制的东西里面不够卫生,而且吃了之后容易上火,万一因为不卫生导致拉肚子等情况的话,对宝宝非常不好的。如果实在想吃鱿鱼,建议可以去买新鲜的鱿鱼,鱿鱼高蛋白能补脑,对孕妇和孩子非常有利,另外孕期之间尽量吃些天然新鲜的东西,少吃那种冷冻之类的东西。
如果你们在生活中真的想要吃鱿鱼,我们建议大家最好是不要食用烧烤鱿鱼,因为这些食物是很不卫生的,会对于宝宝的发育造成影响,而你们可以挑选新鲜的鱿鱼,这样对于你们在生活中补充身体所需的营养物质是有帮助的。
女人午睡有什么好处 提高记忆力
人如果处于疲劳状态,脑力、记忆力都会有所下降,美国研究人员发现,午睡可大幅度提高人的精力和警觉性;德国杜塞道夫大学的研究则显示,午睡不仅能消除疲劳,而且还可以增强记忆力。
怀孕巧吃3食材维持记忆力
长期记忆力下降,认知能力却上升!
不管是怀第几胎的孕妇,有不少人都会有记性变差的情况,研究则发现主要是影响长期记忆的部分,也就是比较久以前的记忆。
记忆力可以分成短期记忆和长期记忆,短期记忆的保留时间通常不会超过1分钟,例如:上超市要买的东西、新认识的朋友名字等等。这类的短期记忆需要不断复习再复习,不然很快就会忘光光。而不断复诵与累积下来的短期记忆,久了就会形成长期记忆,不只可以存在脑海里很久,容量也是无上限的。
孕妇虽然长期记忆力变差,但认知能力却会上升,也就是理解能力不但没下降,反而还变好,对特定新事物的吸收与处理能力也变强,像是会牢记住产检日期、宝宝体重等事情(据说是因为出于保护自己孩子的母亲本能,促使孕妇将所有脑力专注在宝宝身上,反应也特别灵敏)。
感觉“变笨”也是有原因的!
其实,怀孕变“笨”,不是真的代表智商、脑力下降,思考能力迟钝之类的。而是除了如同上面说的,心思都放到眼前特定事物,所以长期记忆力相对受影响。此外,也包括整个孕期承受大大小小的身体变化,像是:睡眠品质差、头晕、容易疲倦、心理压力大、情绪焦躁 ……都可能让孕妇感觉自己大脑耗弱,注意力难集中,容易忘东忘西,脑筋不好使等等。
保持脑袋清楚有方法!
方法1:放松心情,释放压力
如果累积过多压力,会使海马回(大脑掌控记忆的区块)受到影响,所以不管是透过听音乐、运动、逛街还是聊天,孕妇们都要尽可能纾解压力、排解负面情绪,放松心情,找出让自己开心的方法喔!
方法2:注意睡眠品质
睡眠不好的话,注意力和集中度自然而然会下降,好的睡眠品质可以让大脑获得充分的休息,进而提升大脑的灵活度与记忆力,所以妈咪一定要调整好自己的睡眠作息喔!
方法3:摄取营养食材
饮食上,妈咪可以适当补充以下食材,帮助脑筋灵活,维持记忆力!
新鲜小型鱼类:建议孕妇可以吃富含Ω3脂肪酸、DHA的鱼类,帮助维持记忆力,还可以让肚子里的宝宝脑部发育成熟喔!像是鲭鱼、鲑鱼、土魠鱼都是不错的选择。其他大型深海鱼,像是鲨鱼、旗鱼、鲔鱼因为重金属残留较多,所以不建议孕妇经常食用喔!
全榖类:孕妇不要因为担心变胖就不吃碳水化合物,而是可以挑选糙米、玉米、燕麦、紫米这一类的全榖食材,其富含维生素B 群可以帮助改善记忆。
坚果类:坚果食材含有Ω3脂肪酸、维他命A、C、E抗氧化维生素,可以维持脑部氧气供应,帮助思绪清晰,这类食物包括:杏仁、腰果、核桃、松子等等,不过因为热量偏高,孕妇要注意摄取量喔!
节食减肥有哪些误区
误区一:不吃早餐
有人认为,不吃早餐可帮助身体消耗更多脂肪,但这是个超级大错误。
最近用核磁共振成像技术扫描人脑时发现,不吃早餐对减肥毫无益处。研究者发现,不吃早餐的人在看到高热量食物如披萨、蛋糕和巧克力时,大脑的奖励中枢异常活跃。事实上,不吃早餐后身体血糖很低,人就会特别想吃东西,反而对食物更无抵抗力,这导致人们之后摄入过量食物。
矫正:研究表明,早餐吃两个煮鸡蛋能有效地抑制饥饿感,帮助人们在中餐时摄入更少热量。另外,早餐应多吃一些蛋白质丰富的食品,比如酸奶、浆果、鲭鱼或熏制鲑鱼和煎蛋卷,或牛奶和坚果混杂的什锦早餐,它们是瘦身早餐的首选。
误区二:平时节制,周末暴饮暴食
如果你认为已经连续过了五天有节制的饮食生活,到了周末就可以“好好款待自己一番”,汉堡、冰激凌、蛋糕,想吃什么就吃什么。那么你得小心了,因为只要两天胡吃海喝,就能抵消五天辛苦坚持的成果,营养专家警告说。
“如果一个人在周末时总想暴饮暴食,那就表明他在平时吃得不够。所以他迫不及待地等待周末大吃一顿。”
矫正:无论周末还是工作日,一定不能过分抑制食欲,只有这样才能避免暴饮暴食。工作日也可适当吃点爱吃的东西,如比一小杯红酒、一点奶酪或一些质量不错的巧克力。周末早上可以吃得比平时多一点,这样的话中餐就比较容易少吃。饮食专家建议,千万不要破罐子破摔,觉得“周末每餐多吃点没关系”,因为这是所有胖子的想法。
误区三:多喝低糖饮料
那些认为反正低糖饮料没有热量,对体重无影响,因此可以随便喝的人,减肥结果往往很悲催。
研究报告发现,那些一周喝21瓶及以上低糖饮料的人患肥胖的比例高出不喝低糖饮料的人两倍。另一项研究表明,喝了10年低糖饮料的人,其腰围比不喝低糖饮料的人要粗70%。为什么?因为低糖饮料所含的人工增甜剂非常多,其甜味比糖还要高1.3万倍。这就说明,低糖饮料无助于减肥,反而增肥。
矫正:专家建议,节食减肥者应多喝开水或矿泉水,如果实在想喝含糖饮料,可在开水里泡新鲜的柠檬,或倒入柠檬汁,也可选择不添加任何东西的原味椰汁。
适合脑力工作者首选食品
鸡蛋
鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一, 它富含人体所需要的氨基酸,而蛋黄除富含卵磷脂外,还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等,适於脑力工作者食用。因此,每天可吃1-2个鸡蛋来补充营养。
豆类及其制品
这是自然界最好的植物蛋白来源。大豆中富含有人脑所需的优质蛋白和8种必需氨基酸,这些物质都有助於增强脑血管的机能。另外,还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质,特别适合於脑力工作者。更值一提的是,大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸,其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多,它们具有降低人体内胆固醇的作用,对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。
动物脑髓
动物的脑都含有大量的脑磷脂和卵磷脂。其中又以鱼脑髓为最隹。因为鱼脑中的鱼油含有两种不饱和脂肪酸:二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)这两种物质,也就是所谓“脑黄金”。这些物质是人体大脑营养所必不可少的,对大脑细胞,尤其是脑神经传导和突触的生长发育有着极其重要的作用。人脑中如缺少DHA,就会影响脑功能,降低人的学习、思维、推理和判断等能力。而经常吃鱼,尤其是鱼脑,可多吸收DHA,从而活化人的神经细胞,改善大脑功能。但需要注意的是,由於鱼脑中胆固醇含量也较高,因而老年人,尤其是患有心脑血管疾病的人,不宜食用。
核桃和芝麻
中医认为,这两种物质有“补五脏,益气力,强筋骨,健脑髓”的作用。现代研究发现,这两种物质营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此,常吃它们,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能。另外,核桃中含有大量的维生素,对於治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好。
滋补食品
脑力劳动後神经兴奋易致失眠,用桂圆(龙眼)肉煮汤喝,可起到安神和安眠的作用;红枣有养胃健脾,益血壮神的功效,还能安神和解除抑郁;蜂蜜中有脑细胞所需的能源葡萄糖及果糖,而蜂王浆更是人体滋补隹品,经常饮用可提神补脑,增强脑细胞活力。
水果
菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰,对提高人的记忆力有帮助;柠檬可提高人的接受能力,因此在上外语课之前最好喝一杯柠檬汁;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人创造能力,香蕉中还含有可使神经“坚强”的色氨酸,有了色氨酸,任何压力都无法使您失去平衡,色氨酸还能形成一种叫做“满足激素”的血清素,这是一种神经介质,它能使人感受到幸福、开朗,预防抑郁症的发生。
这些食物影响胎儿脑力孕妇千万别吃
1.含过氧化脂质的食物
典型代表:腊肉、熏鱼等曾在油温200度以上煎炸或长时间曝晒的食物。
虽然这类食物很好吃,是许多妈妈的心头爱,可是披着“美味”外衣的它们,却是非常不易健康。因为这类型的食物中含有一种叫做过氧化脂质的物质,过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆,直接有损于大脑的发育。所以孕妈们可不要碰这些食物呀。为你的孕期保驾护航,快加入好网吧!>>[立即注册]
2.含铅食物
典型代表:爆米花、松花蛋、啤酒、油条、油饼等。
一边看电影一边嚼着爆米花可是非常惬意的事情,要不然一边聊天一边喝着啤酒也是颇有情趣。但是,对于孕妈来说,这些可都是碰不得的。这些看似普通的零食,如爆米花,居然也是含铅食物。而铅会杀死脑细胞,损伤大脑。所以,准妈妈知道这些食物有多不可取了吧。
3.过咸食物
典型代表:咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣酱等。
过咸食物不但会引起高血压、动脉硬化等疾病,而且还会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,造成脑细胞的缺血缺氧,导致记忆力下降、智力迟钝。所以为了自己和宝宝的健康着想,孕妈咪不宜吃过咸的食物,盐的摄入也应适量。
4.含味精多的食物
典型代表:炒菜喜欢多放味精。
有一些家庭觉得炒菜、煮汤的时候多放点味精可以让菜尝起来更加美味,更加鲜甜。但是,如果家中有孕妇,做饭就不要放这么多味精了。医学研究表明,孕妈咪如果在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌,而宝宝缺锌严重时则会引起发育迟缓。世界卫生组织建议:成人每天摄入味精量不得超过4克,孕妇和周岁以内的孩子禁食味精。
如果想让菜式尝起来鲜甜,应该买新鲜的食材,而不是一味地加味精。
颈动脉斑块可以吃什么饮食
要预防此病需做好三级预防:一级预防就是在日常活动中要控制饮食,远离高脂,高糖食物,即少吃动物肝脏,脑花,肥肉,油炸食品,糖和脂肪含量高的东西;二级预防就是发现轻微症状及时就医,让医生帮助控制血糖,血脂,用阿司匹林等药物稳定病情.同时患者在平时活动中,特别是转动颈部时动作要轻,缓,切不能幅度过大;三级预防是中风后的预防,那就必须依靠医生用药物进行治疗了.
调整生活、饮食习惯,多参加健身活动,禁烟限酒,降低血粘度,降低血脂,降血压,选用一些活血化瘀、扩张脑血管、改善微循环、提高免疫力、抗氧化、抗衰老、抗血小板集聚的药物。相信,威胁广大中老年人的脑梗塞的发病率将逐年下降。
蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用,改善心肌功能,对血压有调节作用。用法:患心脏病者,每天服用50-140克蜂蜜,1-2个月内病情可以改善。高血压者,每天早晚各饮一杯蜂蜜水,也有益健康。动脉硬化症者常吃蜂蜜,有保护血管和降血压的作用。
多饮水。每人每天至少补充2000毫升以上水分,可多喝菜汤、冬瓜汤、西红柿汤、绿豆汤和淡绿茶水。早上起床后、晚上临睡前及洗澡前后最好喝一杯水,以防出汗多引起血液浓缩和血压升高。此外,夏季饮食宜清淡,少食高脂肪、高胆固醇的食物,多吃新鲜蔬菜、水果、豆制品、紫菜等。
应该养成健康的饮食习惯,经常吃以下九类食品。 一、有叶蔬菜,如:绿花椰菜,花菜,球芽甘蓝,卷心菜,芹菜等。有叶蔬菜提供大量的纤维、维生素和微量元素,可以防止心脑血管硬化。 二、具有鲜亮色素的蔬菜,如:洋葱对脑血管硬化有改善作菠菜,莴苣,红薯,南瓜,西葫芦,胡萝卜,红辣椒,黄辣椒,绿辣椒等。这些亮色蔬菜中不仅富含微量元素、维生素和纤维,而且含有抗氧化的生物素,可以帮助降低血脂,防止血管硬化。 三、新鲜水果,如:苹果,桃子,葡萄,杏子,草莓,西红柿等。水果中富含微量元素、维生素、纤维和抗氧化生物素,可以帮助预防心血管疾病。 四、全谷类食物,如:含麸面粉做的面包,褐色糙米,燕麦片,爆玉米花等。这些全谷类食物含有大量的纤维素,同样能降低低密度胆固醇,防止血管硬化。 五、用菜油、豆油或橄榄油做菜,这些植物油中富含奥米加三类多聚不饱和脂肪酸和其他不饱和脂肪酸,可以帮助维持正常心脏血管功能。 六、低脂肪或不含脂肪的乳制品,如:低脂或无脂牛奶,低脂乳酪,酸奶等,以此来替代高脂肪乳制品,可以大大降低患心血管疾病的危险。 七、深海鱼类,如:三文鱼,金枪鱼,沙丁鱼,剑鱼等。深海鱼类富含奥米加三类多聚不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。 八、豆类食品,如:豆浆,豆腐,豆腐干,鲜豆或干豆等。豆类中含有大量有益于心脏健康的植物蛋白、脂类和纤维。 九、低度酒,如:啤酒和葡萄酒等,也能帮助降低低密度胆固醇,从而减少患心血管疾病的危险。 据说多吃洋葱对脑血管硬化有改善作用,特别是针对脑血管硬化引起的头痛偏头痛患者。
家庭养生中注意这些东西吃不得
油炸食品
油炸食品色、香、味俱佳,深受人们喜爱。但油炸食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖,且是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。如果经常性地过量食用,就很有可能引发肥胖和高脂血症,而肥胖还可能进一步导致糖尿病、痛风等病症。另外,在油炸过程中,往往会破坏食物中的维生素,使蛋白质变性,产生致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
碳酸饮料
碳酸饮料的主要成分为糖、色素、香料及碳酸水等,长期饮用容易引起肥胖等疾病。因为它会给肾脏带来很大的负担,是引起糖尿病的一大隐患。碳酸饮料还加入了大量的人工合成甜味剂,人体摄入过量会影响肠胃道消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退;短时间大量摄入糖精还会导致急性中毒,饮用过多会抑制人体内的有益菌,从而破坏消化系统功能。科学研究还表明,碳酸饮料是腐蚀青少年牙齿的重要原因之一。另外,碳酸饮料的成分大部分都含有磷酸,这种磷酸会极大地影响人体对于钙质的吸收并引起钙质的异常流失。它还会使胃扩张,导致与食道癌有关的食物反流。
脑瘫患者应该在饮食上注意什么
家长要多给脑瘫患者补充一些营养的东西。多给孩子吃一些新鲜的蔬菜和水果,因为蔬菜和水果里含有丰富的维生素和纤维,这些是可以保持大便通畅的。另外,家长可以给脑瘫患儿多吃一些容易消化吸收的食物和一些高蛋白质的食物,因为蛋白质是智力活动的基础,可以提高患儿的记忆力和思维能力,多吃不仅可以补充营养,对身体健康有帮助,还可以提高智力,改善脑瘫。
除了要多吃上面的东西,家长还要注意孩子不能吃的东西。脑瘫患儿不能食用含铝的食物,因为铝摄入过多会导致记忆力下降,思维能力迟钝。脑瘫患儿不要吃含铅的食物,因为食物中含铅量过高会损伤大脑引起智力低下。比如爆米花就要少吃,因为在爆米花的制作过程中,机罐受高压加热后,罐盖内层的铅一部分会变成气态铅,这样爆米花里就会带有铅。皮蛋里也有铅,吃皮蛋也会影响智力,所以脑瘫患者也不能食用。最后,含过氧脂质的食物也不能多吃。因为过氧脂质对人体有害,长期摄入会使人体内某些代谢酶系统遭受损伤,最后导致大脑早衰或痴呆。这些家长一定要注意了。
现在,家长对脑瘫患儿的饮食注意应该有了一定的了解。要从小养成孩子健康的饮食习惯,多吃新鲜的瓜果蔬菜。忌烟忌酒,忌辛辣,忌生冷食物,忌刺激性强的食物,这样对病情是有一定帮助的。家长还要多带孩子出去走走,督促他们锻炼,提高他们的身体免疫力。
脑供血不足影响智力吗 脑供血不足影响智力怎么办
1、药物治疗。脑供血不足影响智力时可以采用抗血小板药物、抗血凝药物、扩血管药物进行治疗,以医生建议为准。
2、手术治疗。脑供血不足影响智力严重时,如出现颈动脉严重狭窄时,可以采取手术治疗的手段。
3、饮食调理。脑供血不足影响智力患者注意不要吃高糖分食物,也不要吃过于油腻的食物,特别是猪油、肥肉等。饮食宜清淡,不宜辛辣刺激,并且要多吃一些具有降低血脂,降低血压的食物,如黑木耳、黑米、蘑菇、海带、香蕉、苹果、猕猴桃、草莓等。
4、适度锻炼。适度的锻炼有助于增强机体的血液循环,代谢身体废物,对于脑供血不足患者是有一定帮助的。
5、戒烟解酒。抽烟和喝酒都会加重脑供血不足的症状,脑供血不足影响到智力的患者最好严格戒烟戒酒。
6、保持良好的心态。良好的心态对于健康是非常有利的,许多人突发脑中风等疾病都是大悲、大怒等刺激引起的。