桃胶熬糊了还能吃吗

桃胶熬糊了还能吃吗

不能吃了。

如果桃胶已经熬糊了，是不建议食用的，因为糊了的桃胶在口感上会有所改变，可能吃起来会十分苦，影响口感，而且糊了的桃胶在营养价值上面已经是流失了十分多，还有很多糊了的物质食用后对人体可能还会有一定的负面作用，所以建议最好不要食用。

桃胶经期能吃吗 桃胶怎么吃好

材料：椰汁250ml，桃胶(又名桃油)30g，芒果50g

做法：1、桃胶、椰汁、芒果洗净。

2、将桃胶放入容器里，加入比它量多十来倍以上的水，浸泡3小时左右。水浸过的桃胶看上去很脏，要经过几个来回多次漂洗将杂质去除。用筛网把清洗过的桃胶滤去水分。

3、桃胶放入隔水炖盅里，直接将椰汁倒入当水用，这样炖出的汤羹更入味。锅盖上里外盖后接上电源，按功能键选择，约炖2个半小时左右。

4、芒果洗净后用刀背轻轻地在它的果皮的一端刮到另一端，然后将果皮撕掉，用刀取出果肉，顺着果肉的纹路切薄片。

5、取出分装成4杯，让它自然降温，喜欢吃冰的，可以在它自然凉后放进冰箱继续降温。

材料：桃胶20-30颗，银耳2-3朵，冰糖适量

做法：1、桃胶浸泡2天，48小时以上，会涨到很大，泡开后把杂质去掉，冲洗干净。

2、银耳泡开，撕成小朵。然后将桃胶、银耳一起放锅中，加水没过食材。

3、水开后小火熬煮1-2小时，中途小心不要糊底，快熬好时加入冰糖，甜度按个人喜好调整。食前可加入各种水果或果干。

桃胶怎么吃养胃

桃胶小米南瓜粥

材料

南瓜300克，小米50克，大米100克，冰糖几粒，桃胶10克。

做法

做法

1、桃胶浸泡一晚后，将小米和大米、桃胶一起洗净，入锅掺水多些烧开。

2、南瓜削皮洗净切成薄片，放进锅里一起熬，把南瓜熬烂。

3、南瓜要熟的时候放冰糖，再用舀子搅拌均匀，要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。如果有打水果机器，就可以把南瓜打成糊倒进小米粥里搅拌均匀熬制即可。

教教大家如何自己熬制阿胶糕

买来的阿胶隔着包装轻轻敲这个我用的福牌阿胶，这个牌子不错，比东阿阿胶便宜一半，实惠点。不是土豪只能吃 ️将500g的黄酒倒入阿胶中饧化3天。这样有利于阿胶的营养更好的发挥出来。饧化的过程中 用保鲜膜密封好，防止酒快速挥发掉。记得，黄酒不是料酒，别买错了。大家一定要将阿胶泡软再进行下一步的制作。也可以把阿胶磨成粉，这样只需要泡1个钟就可以进行下一步。提醒：在熬阿胶之前就要准备好材料。红枣、核桃仁、黑芝麻、冰糖等。自己吃的材料一定要选最好的，这也会影响到营养和口感哦。红枣洗干净后要切片，不要核。枸杞记得选大粒的冰糖不要买漂白那种，有微黄最好。黑芝麻也要洗下，最好做的前天晚上洗，隔天用就不会很湿。

把红枣、核桃仁、黑芝麻分别用小火慢炒，分别炒熟。备好模具也要提前做好，刷一层油，到时容易倒出来(千万不要用保鲜膜，否则后续工作很麻烦的，经验之谈)也准备好油纸，入模的时候需要。️【熬制阿胶最好选用砂锅，一定要用木铲喔，方便搅拌】将泡好的阿胶和黄酒倒入砂锅里。先大火煮沸后转小火，用木铲不断搅拌，注音整个过程中不能糊锅，从底往上翻，较不容易糊。 过程有点慢长，一定要保持中小火，心急是吃不到热豆腐的。 ️倒入冰糖，熬的过程中，阿胶会越来越稠，越来越稠，颜色也越来越深的。还没开始稠的时候可以不用太紧张。等开始慢慢稠的时候就要打起12分精神了，这个时候最容易糊锅的。一定要全锅搅拌均匀，越来越稠就要用力搅拌。一定要集中注意力，这部很关联的。要耐心、耐心、还是耐心，熬呀熬...熬到挂旗就可以了，但别只有一点挂旗就以为好了，还要继续熬，像下面的图差不多就OK了。

阿胶熬制挂旗后转小火，依次加入核桃仁、红枣、桂圆肉、枸杞、黑芝麻～～分别用力搅拌，吃奶力都要使劲的搅啊搅，搅拌均匀，大概五分钟左右(一定要贴底搅拌，不然容易糊锅，切记是最小火)材料一定要一样一样的加，一样搅拌好，再加另一样。材料加完了，也搅拌均匀了。可以关火了。阿胶糕的初成就是这个样子了

材料均匀了，也可以关火了。初成效果如下

刷好油的模具，将熬好的阿胶糕放入模中。放好要及时操作，太冷了就会凝固就不好压实它了。在上面铺一层油纸，用勺子使力压平，也可以其他工具压，将阿胶糕压实排除空气，做出来的阿胶糕平整有型，嚼力足。放冷藏3—4个小时，就可以脱模取出切片。体力活啊，这也是考你刀法的时候了，刀法好不好，看你切的整不整齐就知道了。哈哈! 取出切10g左右的薄片，放入保鲜盒完毕!很简单的，看着我发的步骤，新亲手一样可以做的很好吃的。有机会一定要试试了。

愿意动手的可以自己动手给宝宝做做，可以试试

桃胶熬好能放多久

看情况而定

天气炎热的话，桃胶羹不能放置太长时间，其含有较多的糖类物质，容易发生变质，如条件允许的话，可以放到冰箱冷藏保存，正常情况下，一般可以存放5~6小时左右。

桃胶放了两年可以吃吗 桃胶过期了怎么处理

制成胶水

桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡后会变软，桃胶含蛋白质、维生素等营养物质，有美容养颜、生津止渴、活血、止痢的功效，过期扔掉十分可惜，可以将过期桃胶熬稠冷却，当做胶水使用，如贴纸、贴海报等可以用到。

桃胶怎么做好吃又简单 雪耳桃胶

材料

桃胶20-30颗，银耳2-3朵，冰糖适量。

做法

1、桃胶浸泡2天，48小时以上，会涨到很大。

2、泡开后把杂质去掉，冲洗干净。

3、银耳泡开，撕成小朵。

4、然后将桃胶、银耳一起放锅中（不建议用砂锅，此锅最后的留影，已光荣殉职寮~~），加水没过食材。

5、水开后小火熬煮1-2小时，中途小心不要糊底。

6、快熬好时加入冰糖，甜度按个人喜好调整。食前可加入各种水果或果干。

桃胶怎么做面膜 桃胶可以直接敷脸吗

不建议直接敷脸

树上采摘下来的桃胶含较多的细菌和杂质，直接敷脸容易导致面部发炎、红肿、瘙痒等。建议先将桃胶清洗干净，然后用水浸泡一段时间，将泡发的桃胶熬煮成水。

阿胶糕是用什么材料做成的

准备好阿胶，黄酒，冰糖，核桃红枣，枸杞，黑芝麻等食材。

1.阿胶是容易上火的，有火毒，所以要进行处理。，首先将阿胶打成粉末状，倒入入黄酒，这样可以起到去火的功效。

2.锅内放入芝麻，枸杞，红枣等食材翻炒，放入阿胶粉，冰糖一起熬煮。

3.把炒好的芝麻枸杞一起放进去熬煮，注意不要糊锅，如果糊锅的话就不好吃了，熬煮好以后放入干净的容器中，等晾凉即可切开食用。

黑芝麻怎么吃

糙米和芝麻能一起煮吗,黑芝麻和糙米的作用

黑芝麻和大米一起煮吗,大米黑芝麻糊的功效

黑芝麻和阿胶一起吃吗,黑芝麻阿胶核桃的功效

黑芝麻中富含各种脂肪酸，蛋白质，碳水化合物和钙，磷，铁等元素，营养齐全。黑芝麻的吃法很多，可以生吃，也可以熟食;可以做成点心，麻酱;亦可炒熟磨碎，加糖或盐吞服;还可以加入麦粉，藕粉中调成糊食用。具体吃法有以下一些：

黑芝麻核桃糊

材料：熟黑芝麻20克，熟核桃仁30克，白糖10克，淀粉适量。

做法：将黑芝麻，核桃仁分别捣碎，放入锅中，加适量水烧开，加白糖拌匀，用淀粉勾芡成糊状即可，可以作为早餐和日常加餐食用。

黑芝麻茶

材料：黑芝麻100克，红茶适量，食盐少许。

做法：

1.将黑芝麻炒香，研成细末，加适量水和食盐，调成稀稠状，备用。

2.将红茶放入杯子里，用滚开水冲泡，再取红茶水倒入锅中熬煮后停火，放至水温适中。

3.将调好的黑芝麻倒入茶水中即可服用。

芝麻核桃糖

材料：黑芝麻，核桃仁各250克，红糖500克，麻油少许。

做法：

1.黑芝麻放入锅中，用小火炒熟，略晾，搓掉外皮。

2.核桃仁入锅，用小火炒至酥香，去净内皮。

3.将红糖置于锅中，加少许清水，用小火煎熬至糖液粘稠时，加入黑芝麻，核桃仁搅拌均匀，趁热倒入表面涂过麻油的大搪瓷盘内，稍冷却后，将其压平整，用刀划成小块，完全冷却后即成红黑色板糖块。

有什么方法快速泡桃胶 桃胶可以泡水喝吗

不建议泡水喝

桃胶主要成分是半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等，含脂肪、蛋白质、维生素等营养物质，泡水喝很难吸收到桃胶的营养成分，生活中常用桃胶熬粥、炖汤，桃胶有和血、生津、止渴的功效，可以和莲子、银耳、枸杞、红枣等一起熬粥喝，既能补充多种营养物质，还能有养心安神、补血益气、美容养颜的功效。

蒸的阿胶和熬的阿胶哪个好

各有优点。

对于阿胶来说，其传统的制作方法是烊化，而烊化就是用黄酒熬制，一般在熬的过程中还会在里面加入一些黑芝麻、核桃、红枣、枸杞等，所以熬出来的阿胶药性也会要更好一些，但是熬制阿胶的方法比较复杂，对于一般人群来说控制不好火候，很容易出现焦糊的情况，此时就会影响到阿胶的药效。

而蒸的方法比较简单，在蒸的过程中容易控制火候，不容易出现焦糊的情况，因此更适合于新手来进行制作。