韩式海带汤的做法 番茄海带汤的做法
韩式海带汤的做法 番茄海带汤的做法
1.先把海带放入水中浸泡一晚,再清洗干净后切成块,香菇也放入水中浸泡开,再切成丝
2.黑木耳放入水里面浸泡,再撕开,西红柿洗干净后去蒂切成片,再把油倒入锅里烧热
3.放入葱姜,倒入西红柿翻炒,倒入汤汁,大火煮开后倒入海带,香菇和黑木耳
4.最后小火慢慢炖煮半小时,再放入盐和味精,撒些五香粉搅拌均匀,倒入香油就大功告成了。
豆芽海带汤的做法 功效
治疗痔疮便血
冬瓜海带汤的做法 食材
主要食材:海带150克。
其他食材:冬瓜200克、食盐适量、姜片适量。
鸡蛋海带汤有什么功效 鸡蛋海带汤怎么做
鸡蛋海带汤的做法如下:
1.将海带清洗干净,切成丝。
2.将葱洗干净,切成葱花,在锅中倒入油,加入葱花和辣椒粉爆香。
3.倒入切好的海带丝,加适量的盐、生抽进行翻炒3-5分钟,加适量的水。
4.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,待水沸后倒入鸡蛋,用筷子不断的搅拌。
5.1待鸡蛋变成蛋花时,加入适量的盐进行调味即可。
坐月子可以喝海带汤吗
可以。
产妇可以在坐月子期间喝海带汤的,而且可多食海带汤,有下奶,补血,产后瘦身等功效。海带汤有很多种做法,有排骨海带汤、冬瓜海带汤、绿豆棒子骨海带汤等,我们在这里为大家介绍海带排骨汤的做法,大家可以平常自己在家里炖汤喝。
海带汤的做法
材料:水泡海带200g,牛肉100g,酱油2勺,香油、蒜末各1勺,胡椒粉,豆油
做法:1、牛肉最好是买里脊肉,将其一整块放入开水中煮,直到牛肉煮烂为止将其捞出;
2、把泡好的海带切成段状放入煮牛肉的汤中,将捞出的牛肉切成粗丝状,然后放入汤中;
3、直到把还带煮熟为止,再放入蒜泥、酱油,继续煮一会儿就可以关火出锅。
海带汤在韩国非常流行,女人在生完孩子时、过生日时都会喝的汤,那么海带汤究竟有着怎样的魔力呢?
在众多的食物中,海带的碘含量是极高的,而碘又是人体所必需的一种微量元素,它对甲状腺的合成有着非常重要的作用。如果人体长期处于缺碘的状态,那么就很容易引起甲状腺肿大的情况,对身体健康造成伤害,而吃海带就可以很好地为人体补充碘。
孕妇也是非常适合吃海带的,可以补充碘含量,有效防止腹中胎儿发育不良、智力低下等情况。而且有专家认为,之所以现在很多人年纪轻轻就长白发,和缺碘也有着密切的联系。
总的说来,海带可以软坚散结、消痰、利尿、降脂,同时还能起到非常好的降压的作用。
冬瓜海带汤的做法 功效
利尿消肿、生津开胃。
豆腐海带汤的做法 功效
补充蛋白质、补血。
干海带的做法
干海带的做法有哪些?海带可以凉拌,可以热炒还可以煮汤,主要以下菜式。
1、凉拌类
如拌三丝、凉拌海带丝、辣香海带丝、毛豆仁拌海带、糖醋海带丝等。
2、炖汤类
如凉瓜海带排骨汤、番茄海带汤、苦藠海带排骨汤、海带煨脊骨、海带萝卜汤、卤海带、花生海带煨龙骨、脊骨海带汤、海带炖猪蹄、小豆腐海带汤、鲜鸭海带汤、海带药膳排骨等。
3、热炒类
海带炒肉、炒海带、肉沫海带、红烧海带等。
黄豆海带汤的做法 功效
利大肠、消水胀。
海带汤的不同做法
海带汤的材料
海带嫩芽15克,嫩豆腐2小块,姜末5克,葱花3克,调味料:味噌1大匙,冷开水2大匙,香麻油几滴
海带汤的做法
1.豆腐切小块,海带嫩芽用清水泡发20分钟,再换水冲洗净盐份。
2.味噌1大匙 + 冷开水2大匙 调匀。
3.锅内注入清水,加入姜末煮开,再投入海带嫩芽煮约2分钟。
4.放入豆腐块。
5.倒入味噌调味料,再小火煮约3分钟。
6.洒上葱花,滴几滴麻油即可。
韩国海带汤的好吃做法二
海带汤的材料
白萝卜250克,海带100克,清汤500克,醋、酱油、胡椒粉、精盐各适量。
海带汤的做法
1、白萝卜洗净去皮,切片。
2、海带洗干净,切成细丝。
3、炒锅置火上,加入清汤,放入萝卜片、海带丝,加醋、胡椒粉、酱油、精盐调味,烧至萝卜、海带入味,起锅倒入大汤碗中即可。
韩国海带汤的好吃做法三
菜谱简介
紫菜含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁,锌,碘,锰,氨基酸,藻红蛋白,磷脂,烟酸,有机酸,挥发油,以及维生素A,维生素B1,维生素B2等,其味甘,咸,性寒,有软坚化痰,清热利尿的功效。
海带汤的材料
紫菜10克,海带20克,西瓜皮50克,冬瓜皮30克,盐少许
海带汤的做法
1、将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放入一锅中;
2、加清水适量,开火煮熟后盛入碗中或者汤盆中即可。
韩国海带汤的好吃做法四
海带汤的材料
用料海带100克,豆腐200克,葱花、姜末、植物油、盐各适量。
海带汤的做法
1、海带用温水泡发,洗净切片。
2、豆腐洗净,切大块,入沸水汆一下捞出晾凉,切成小方丁。
3、葱花、姜末入热油锅内煸香,投入海带、豆腐稍炒,加清水烧沸,改为文火续煮,加盐煮至海带、豆腐入味即可。
功效
降压减肥,益气乌发。
牛肉海带汤的做法
原料:
海带:牛肉(按1:1)、大葱、蒜头。
配料:
白酱露、香油(白酱露是无色酱油。也可以用普通酱油,但汤的颜色会黑一些。韩菜中有专门做海带汤的酱油。)
菜谱做法:
1.把海带切成1×5cm的条,加一碗水先放微波炉煮7,8分钟。(韩国的海带跟我们这边的稍有点不同,韩菜的菜谱中没有这一道工序。)
2.牛肉切成细丝与白酱露、香油拌匀,腌10分钟。大葱切丝3.锅里倒少许的油,烧到7成热,放入蒜头爆香取走。(韩菜中是用蒜末腌牛肉,感觉味道太重。)
4.放入牛肉翻炒,牛肉变色后倒入煮熟的海带(连水)。加盐、煮开。最后放入大葱即可。
菜谱小贴士:
小贴士在韩国海带被视为滋补圣品。海带含丰富的蛋白质,维他命A,矿物质,碘。易于吸收,对身体有莫大的益处。另外,海带含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收。多食海带可补碘、补血、瘦身。
海带怎么做好吃 韩式海带汤的做法
1.先把海带浸泡好后切好,牛肉洗干净后切成块状,再放入蒜末,倒入生抽拌匀
2.再腌制一刻钟,之后倒入芝麻油,闻出香味后倒入牛肉,翻炒几分钟后倒入海带
3.再倒入少许生抽,翻炒均匀后熄火,之后倒入电高压锅里面,一次性倒入足够的水,放入蒜瓣,煮好后用盐调味。
豆腐海带汤的做法 食材
主要食材:海带(鲜)20克。
其他食材:豆腐100克、菠菜50克、盐3克、香油1克、味精2克、大葱3克、胡椒粉适量。
黄豆海带汤的做法 食材
主要食材:海带(鲜)100克。
其他食材:大豆100克、盐2克、味精1克、大葱5克。