给宝宝做饭有什么讲究

给宝宝做饭有什么讲究

幼儿消化功能正处发育阶段、因此一定要讲求烹调方法。

1、不断调配饮食花样，做到粗细搭配。粗粮虽在一般人眼中被列为劣品。但其营养成分并不次于细粮.同时某些维生素的含量远远超过细粮，纤维素含量也远比细粮高，而纤维素对于粪便形成以及促进消化均有一定作用。因而制作方法上要不断变换花样，使孩子总有新奇感，以刺激食欲。粗粮可以细做。

2、保证食品卫生。烹调过程中所用食物原料及调料必须合乎卫生要求，有腐烂、变质的不得食用。外购熟食要新鲜，并要经过烹煮等加热等措施后再吃。发芽土豆、未做熟的扁豆、有怀疑的蘑菇和可疑食物等均不能食用，以防食物中毒发生。烹调时要做到生熟分开，餐具要定期消毒。

3、注意保存食物营养。食物烹调前不要洗得过久或长时间在水中浸泡.以免食物中维生素和无机盐在水中流失。蔬菜应新鲜，要先洗后切，以减少水与蒸气和蔬菜断面接触时间过长。此外，应用急火炒菜，以缩短加热的时间。蔬菜应现炒现吃，炒热后不要久放，以免氧化，使菜中维生素遭到破坏。煮粥或煮豆时不可加糖.以免维生素Bl的破坏。淘米时不要用力搓，尽量不吃捞饭，而吃蒸饭，以减少米中营养成分流失。

4、烹调方法。幼儿食品的合理烹调方法，应适合不同年龄的消化机能发育特点。1-3岁幼儿乳齿已将出齐，并有一定咀嚼食物能力，但远不如学龄儿童，因此食品烹制应细、烂、软。尽量避免食物油炸，油炸后食物不易消化，3-6岁幼儿食品可逐渐过渡到与成人相似的烹调方法。学龄儿童的食品烹制基本与成人相同，但应避免刺激性食物如辣椒、浓茶、咖啡和酒类等食物。

给宝宝掏耳朵有多讲究

宝宝耳朵到底能不能掏?

许多父母认为宝宝的耳屎对宝宝有害无益，觉得一定要掏干净为止。这种想法很容易理解。

可你或许不知道，经常给宝宝掏耳屎其实对宝宝健康有害的。小宝宝的外耳道还远没有发育成熟，而且外耳道由于大多呈扁平缝隙状，不容易操作，加上耳内皮肤很娇嫩，经常掏耳屎很容易造成一些不良后果：轻者掏伤耳内皮肤而引起炎症，生疖长疮，严重的可能会把鼓膜捅破，导致宝宝听力损伤!

虽然宝宝的耳屎是新陈代谢的废物，可对宝宝身体来说也有想不到的好处——

它能清洁耳道，可以粘附进入外耳道的灰尘，以及局部皮肤代谢产生的脱落细胞，将耳道打扫干净。

它能保护耳膜和鼓膜，阻止异物侵入耳朵;

它能保护听力，减低声波的冲击，保护鼓膜，进而保护听力;

它还能杀菌，耳屎富含脂肪酸，有轻度的杀菌作用。

一般而言，宝宝的耳屎不要随意清除，它会在孩子说话、吃饭、打呵欠时，随着下颌运动，借助皮肤上汗毛的推动作用，自动被排出。

当然，保持外耳道清洁是防止耳屎栓塞的首要条件。如果宝宝嚷嚷说“耳朵痒”，还用小手抓挠，又或者“油耳”的宝宝外耳道被沾满了耳屎，妈妈们还是要给宝宝清洁清洁哦!

1、如果感觉外耳道发痒，可用棉签沾医用酒精轻轻擦拭，这样不但止痒而且有消毒防止感染的作用。

2、如果宝宝耳朵的耳屎用肉眼能看见，而且不是很硬，可以用柔软的纸巾卷起来，慢慢的伸到宝宝的耳朵里面转一转，能把耳屎转出来。

宝宝晒太阳方法有讲究

一、何时晒太阳最适宜?

孩子满月以后，即可常抱出户外晒太阳。时间以上午9-10时为宜，此时阳光中的红外线强，紫外线偏弱，可以促进新陈代谢;下午4-5时紫外线中的X光束成分多，可以促进肠道对钙、磷的吸收，增强体质，促进骨骼正常钙化。

需要强调的是，不管是哪个季节，在上午10时至下午4时，最忌长时间晒太阳，因为这个时段阳光中的紫外线最强，会对皮肤造成伤害。

二、在什么地方晒太阳?

新生儿可在室内阳台上晒太阳，注意不要隔着玻璃晒太阳。研究表明，隔着玻璃测试，紫外线透过不足50%，若到距窗口4米处，则紫外线更少，不足室外的2%。所以隔着玻璃晒太阳实际上没什么作用。

等到宝宝满月以后，就可以到户外晒太阳了。这时可选择性地到一些绿化较好，空气清新的公园晒太阳。去公园环境较好，空气质量也高，对婴幼儿身体健康也有好处。家长尽量不要带孩子到马路边或人多嘈杂的地方晒太阳，空气污浊对孩子健康不利。

三、晒多长时间?

大部分人认为春天的阳光较柔，多晒不会对皮肤造成危害。其实，春天的太阳紫外线含量也高，许多妈妈经常抱着孩子一晒就是两个小时，这是不合理的，因为婴幼儿的皮肤娇嫩脆弱，长时间晒太阳可能导致皮肤干燥、粗糙、起红疙瘩甚至苔藓等皮肤病症。

专家建议，每次晒太阳时间的长短随婴儿年龄大小而定，要循序渐进，可由十几分钟逐渐增加至1-2小时，或每次15-30分钟，每天数次。婴幼儿每天晒太阳不宜超过一小时，可以半个小时就休息一会。

宝宝吃鱼有什么讲究

千万不能给宝宝吃的鱼

1.金枪鱼

对于许多家庭都常吃到的金枪鱼，其实它体内汞含量也属于较高范围。FDA(美国食品药品监督管理局)则建议如果是罐头装的可以每周吃1-2次，新鲜的金枪鱼则每周不要超过1次。

2.罗非鱼

它们是生命周期较长的鱼，其体内汞含量比其他鱼偏高。且罗非鱼属于大型养殖鱼，最好不要给宝宝多吃。

3.鲨鱼

近几年来，因为工业废水不断地排入海洋，每年进入海洋环境的石油高达两百万吨以上，使得海水中重金属含量较高，而鲨鱼处于海洋食物链的顶端，吞食了其他鱼类后，食物中的重金属也随之进入鲨鱼体内，积累下来，因此鲨鱼体内的重金属含量十分高。不适合给宝宝食用。

4.箭鱼

研究表明，箭鱼等食肉鱼因处于食物链末端，易于集中一种叫做甲基汞的污染物质。该物质会自然地或偶发性地出现在环境中。尽管甲基汞会随环境的变化而变化，但在食肉鱼体内含量相对较高。低龄婴幼儿的中枢神经系统会对这种汞的衍生物表现出特定的中毒反应。

5.方头鱼

它们汞含量较高，所以不适合给孩子吃。

6.旗鱼

旗鱼肉白多筋，肉质鲜美，营养价值高。适宜作上等生鱼片、煎食及作炼制品等。但旗鱼属于大型掠食性鱼类，体型庞大生命周期长，体内汞元素含量较高，不适合给宝宝食用。

7.鲶鱼

鲶鱼俗称塘虱，又称怀头鱼。澳大利亚专家表示，年轻父母应该警惕鲶鱼。除了体型相对较大以外，它还是生命周期更长的食肉鱼，其体内汞含量比其它鱼偏高，儿童不宜食用。

宝宝补钙须讲究

1、首先要了解宝宝每天对钙的生理需要量

0～6个月的宝宝每日需钙300mg，7～12个月为400mg，1～3岁为600mg。为了加强钙的吸收，0～3岁的宝宝每日还需要补充维生素D 400U。维生素D对维持体内正常的钙磷代谢起关键作用，缺少了维生素D，再吃多少钙，钙也吸收不了多少，骨骼内也不会沉积更多的钙。人体内的维生素D主要是由皮肤中的7-脱氢胆骨化醇经日光中的紫外光照射转变而来。婴儿出生后如果长期得不到阳光的照射，就很容易导致维生素D缺乏，进而引起缺钙，严重者会引起维生素D缺乏性佝偻病。而维生素D与钙相比，在宝宝的食物中更易缺乏，所以年轻的父母莫忽视给宝宝补充足够的维生素D，否则，补再多的钙也是徒劳的啊。

2、补钙要根据宝宝的个体情况和喂养方式而定

健康出生的宝宝，若是母乳喂养，只要母亲不缺钙，母乳充足，就能基本满足宝宝对钙的需求。但母乳中维生素D含量不足，故从宝宝出生后2-3周起需每天补充维生素D 400U到2岁。若宝宝是人工喂养，由于配方奶中强化了钙质，只要宝宝每天摄奶量足够，一般不会缺钙。而维生素D在普通配方奶粉中的添加量并不多，平均每500ml配方奶可提供维生素D约200U,也就是婴幼儿生理需要量的一半，不足的部分可以让宝宝晒太阳来获取(尤其是夏季户外活动较多时)，在秋冬季节可补充适量维生素D制剂。早产儿或双胎的宝宝，出生时体内钙和维生素D储存较少，且生后生长速度快，因此，生后需每天补充维生素D 800～1000U，3个月后再改为每天补400U，同时补充适量的钙剂。若无法进行母乳喂养，可选择针对这类高危儿的配方奶(如早产儿配方奶)喂养，以保证宝宝有充分的钙来源。

3、食补加户外活动是最经济的补钙方法

从添加辅食阶段开始，宝宝进奶量减少，需要从食物中获取足够的钙。此时，年轻的父母要给宝宝添加一些含钙丰富的食品，如豆制品、蛋黄、肝泥等等。当宝宝自己能独立进食的时候，可以通过牛奶、鸡蛋、猪肝、虾皮、海带等食物补充钙质。此外，日光照射是维生素D的重要来源。对于尚不会走路的宝宝，家长要每天带出去1～2小时，晒晒小脸、小手和小屁屁，而2岁以后的孩子，活动范围变大，户外活动是最经济的维生素D的来源。

4、定期带宝宝到医院体检，早期发现钙缺乏的表现

维生素D缺乏性佝偻病早期，宝宝可以有多汗、枕秃、易激惹、夜惊等表现，家长若不重视，病情继续发展，还会引起骨骼改变，如：6个月以下的宝宝有颅骨软化，6个月以上的宝宝有方颅、肋串珠、鸡胸、手(足)镯、O形腿、X形腿等表现。骨骼畸形一旦形成，要纠正就很困难了，关键在于早期预防。此外，要注意的是，宝宝有上述表现并不一定就是佝偻病。有家长把宝宝下肢的生理性弯曲误认为O形腿，把宝宝萌牙延迟、前囟门晚闭误认为就是缺钙，事实上在某些生理状态或其他疾病的影响下也会有如此表现。家长只有带宝宝到医院仔细检查，排除其他疾病，才能做好早期预防措施。

5、慎用维生素D制剂，避免宝宝摄入过量而中毒

如今市场上“泛滥”着各种强化维生素D和钙的食品，如鲜奶、奶粉、米糊、饼干等等。商家们打着保健品的招牌，不标明成分，诱导家长盲目购买，其后果是严重的。宝宝长期大量服用维生素D制剂，易导致维生素D在体内蓄积，过量中毒，轻则表现为厌食、烦躁、呕吐、精神萎靡，重则发生肾功能衰竭而死亡。维生素D是把双刃剑，如何使用一定要在医生的指导下进行，若家长在家中发现宝宝有中毒表现，应立即带来医院诊治。

护理早产宝宝有讲究

1、更精心喂养

早产宝宝要恢复正常的生长发育，必须补给充足的营养。母乳易于消化，营养均衡，有吸吮能力的早产宝宝应尽早哺乳。不少早产妈妈没有办法给早产儿第一口奶，也没有办法和早产儿待在一起这种情况下，妈妈可自行将母乳挤下来，由家人带给专业医护人员喂给早产儿。

如过没办法母乳喂养或母乳不够，应喂早产儿专用配方奶，少食多餐，由稀到浓，由少到多，尽量根据宝宝的作息时间予以喂养。

2、注意保暖

早产儿的体温中枢发育不成熟，体表面积大，皮下脂肪少，不能稳定维持正常体温，很容易随着环境温度改变出现体温变化，合理保暖对于他们尤其重要。适中的 环境温度能使早产儿维持理想的体温，早产宝宝室内温度应保持在24℃-26℃，湿度保持在70%-80%。早产宝宝体重越轻，环境温度应越接近于早产宝宝 的体温。妈妈要密切留意宝宝，勤量体温，尽量让宝宝的体温维持在36-37℃。对于低体温或体重低于2千克的宝贝，应该立即放入暖箱。

3、坚持做抚触

研究证明，很多早产儿长大后表现为好动不安、注意力不集中、动作不协调、胆小害羞、脾气急躁，需要爸爸妈妈给予更耐心的情感抚慰和心理引导。早产宝宝在妈咪体内没有发育完全，应给其更多的必要的身体刺激，促进身体机能的发育。

抚触是宝贝非常需要的亲密接触，有助于调节其神经、内分泌及免疫系统，增加迷走神经的紧张性，促使胃泌素、胰岛素分泌增加，同时减少宝贝的焦虑情绪，增加睡眠时间和奶量。

4、保持舒适安静的环境

新生儿宝宝需要大量的睡眠，这是身体发育成长的需要，早产宝宝尤其如此。给宝宝营造安静舒适的环境尤为重要。由于早产宝宝视听觉发育不成熟，喜暗好静，应减少声光对早产儿的影响，房间内光线不宜过强，避免灯光直射宝宝眼睛，防止视网膜损伤。

宝宝穿衣有什么讲究

一、小肚子需要小肚兜的保护

妈咪：嘉嘉妈咪

宝宝：嘉嘉(2岁半)

虽然到了秋天，不过南方的天气依然还有点热，现在我们晚上睡觉还会开空调，开到半夜就换成风扇。不知道是不是换成风扇后，嘉嘉感觉有点热就把衣服都掀起来露出肚子，让风扇吹到肚子了。今早他就说肚子痛，后来还拉肚子。婆婆说如果小肚子受凉了，人就会肚子痛、腹泻，早知道就给他穿小肚兜了。

小编提示：

秋季可以一天经历两个季节，天气时而凉爽时而闷热，宝宝特别容易腹泻。腹部是“脾胃之所”，保持“肚暖”就等于保护了脾胃，如果一不小心让腹部受凉了，平时脾胃不好的宝宝就很容易出现肚子痛、腹泻等症状，所以这一时节一定要特别注意腹部的保暖，从而使脾胃正常稳定的运转，促进食物的消化和吸收。

为了更好地保护宝宝的腹部，不让其受凉，妈咪可以给宝宝穿肚兜，让其养成习惯保护好小肚子，这样，肚子就没那么容易露出来而受凉。另外，还可以用大浴巾或者薄被按长形对折几层，盖在宝宝的腹部，把他的手脚露在外面，当宝宝睡着或者翻身时，不容易把浴巾或者薄被踢掉。

给宝宝盖的小棉被不要太厚，也不要捂得太紧，不然会很热而被宝宝踢掉。如果妈咪害怕宝宝踢被子，可以给他穿件连体睡衣，这样不管宝宝怎么踢，睡衣都在脚上，而且衣服的部分还能盖住小肚子。

二、小脚丫需要袜子的贴身保暖

妈咪：小乐乐妈咪

宝宝：小乐乐(2岁)

小乐乐睡觉很喜欢把脚露出来，每次帮他将脚收到被子里，很快他又露出脚来。在夏天可能还可以，不过现在秋天来了，天气就凉多了，听说这样露脚出来很容易着凉。现在我在他的脚的旁边放了一些毛巾、衣物，这样就算他的脚露出来也有点衣物来取暖、遮蔽，不会那么凉。

小编提示：

宝宝的小脚丫是很需要保暖的，如果小脚丫受凉了，宝宝的身体多凉气，就容易生病了。因为脚部是阴阳穴交会之处，皮肤神经末梢丰富，是对外界最为敏感的地方。一旦宝宝的脚受凉了，神经系统会带动血液循环至全身，凉气走遍全身的宝宝，身体就更弱了。

宝宝脚部一定要保持温暖，这样才能保证身体适应外界气候的变化。像现在夏末秋初时节，最好给宝宝套上一些既温暖又舒适的棉袜、毛巾袜，而且买袜子最好选尺寸大一些的，这样有利于空气隔热，更加温暖。

保护好宝宝的双脚，可以睡觉前用温水给宝宝洗洗脚，擦干后，躺下床盖好双脚，这样既能预防感冒，又能帮助宝宝快点入睡，对提高宝宝睡眠质量还有很大的帮助。另外，如果白天因下雨或其它原因弄湿了双脚，一定要快点擦干，这样能避免水汽长时间停留在宝宝的脚上，宝宝的脚受凉。

宝宝夏天穿衣有讲究

尽量给小宝宝穿最舒适的衣服。夏季的衣服都是贴身穿的衣服，必须凉爽、透气、又能保护皮肤，因此，最好是用棉布、丝绸来制做，甲醛等有害物质含量符合国家标准的，而化纤类的布料虽然好洗易干，色彩又鲜艳，但是，具有不透气的缺点，并且对婴儿的皮肤有一定的刺激性，尤其是对过敏体质的婴儿，更容易引起过敏，凡是患过湿疹的婴儿，最好不穿化纤料子做成的衣服。衣服的式样可以是短袖或无袖圆领开襟的上衣。裤子的式样可以是背带短裤或“田鸡裤”，穿起来很方便又凉爽。

夏季天气太热时，可以给宝宝穿肚兜。用手帕或棉布做几个“肚兜”，将正方形的手帕或棉布的一个角向下折叠10厘米左右，缝好固定，在折叠处一端缝上带子固定，另一端缝上一个“扣鼻”，可将带子绕过婴儿的颈部，穿入扣鼻中，打结固定。然后，在手帕或方布的两边的2个角上按婴儿的胖瘦缝上一条合适的带子，就可使肚兜将婴儿的肚子保护起来。使用着种肚兜既凉爽又方便，并可保护婴儿的胸腹部不受凉。

虽然要给宝宝穿得少一些，但小脚心一定要注意一下保温，要给宝宝穿个薄袜子，因为宝宝的脚心于大人不一样，对于温度十分敏感。如果着了凉，就会神经反射性地引起呼吸道痉挛，诱发伤风感冒，甚至支气管炎。

给宝宝做抚触有什么讲究

1、头部抚触

婴儿抚触可以从头面部开始，开始时，宝宝不一定会配合，坚持之后就会成功。时间久了，妈妈会发现做抚触时宝宝会很享受，有时他似乎在等待你给他做抚触。两拇指从额部中央向两侧推。两拇指从下颚部中央向两侧以上滑动，让上下唇形成微笑状。两手从前额发髻抚向脑后，最后两中指分别停止耳后，轻轻按压。可以一边抚触一边和宝宝说话，并注意目光的交流。

2、胸部抚触

两手分别从胸部的外下方向对侧上方推进，在胸部画一个大的交叉，以此重复。开始做胸部抚触的时候，宝宝可能会因为突然裸露身体而感到不安，但一定的裸露可以锻炼宝宝的耐寒力，只要温度适宜就可以让宝宝全身裸露。

3、腹部抚触

两手依次从宝宝的左下腹向上腹，再向右下腹移动，呈顺时针方向画半圆，以此重复。腹部抚触可以增加宝宝胃肠激素的分泌，帮助消化，促进排便。但要注意：宝宝脐痂脱落前请不要进行按摩腹部。

4、四肢抚触

两手抓住宝宝的胳膊，交替从上臂到下臂，轻轻挤捏，然后从上到下搓滚。双腿和手臂的方法相同。

5、手足抚触

用拇指指腹从婴儿脚跟向脚趾推进，再捏拉脚趾各关节。手指和脚趾的方法相同。

6、背部抚触

背部抚触可以放在最后做，此时需要把宝宝翻过身，趴在那里。以脊椎为中分线，双手于脊椎呈直角，往相反方向重复移动双手。从背部上方移到臀部，再回到肩膀。