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蔓越莓的营养价值 抗氧化作用

蔓越莓的营养价值 抗氧化作用

蔓越莓中的花青素具有特殊的抗氧化能力和清除自由基的功效,能够维持细胞的健康活力,防止细胞受到破坏。

吃什么水果可以抗癌 蔓越莓

营养价值:

市面上有很多蔓越莓提取的咀嚼片和果汁,说明它的功效也是不可小觑的,它含有苯基过氧化物、前花青素、维生素C、木糖醇、不饱和脂肪酸、黄酮、果寡糖等营养素。

功效:

蔓越莓里的苯基过氧化物,具有和疫苗相似的功能,可以唤醒免疫系统,对有害病毒的入侵达到抑制作用,还有前青花素,由于这种物质抗氧化能力强,可以避免细胞受损;蔓越莓中的维生素C还可以使人体内维他命C的含量快速上升。

适合人群:

胃溃疡患者、心脑血管患者、老年人。

全蝎的营养价值 抗氧化作用

全蝎中含有的甜菜碱具有一定的抗氧化作用,并且能够提高身体免疫力。

桔子的营养价值 抗氧化作用

桔子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

辣椒酱的营养价值 抗氧化作用

辣椒酱中含有丰富的维生素C、胡萝卜素等抗氧化物质,能够帮助清除体内的有害自由基,食用后是能起到提高免疫力的作用,预防癌症及其他慢性疾病。

杜仲的营养价值 抗氧化作用

杜仲枝叶的水提物有抗脂质过氧化作用,能抑制Fe一所致的丙二醛生成。用杜仲制作的保健品抗氧化也很好,另外杜仲愈伤组织也有很好的抗氧化作用。

蔓越莓可以减肥吗

蔓越莓可以减肥吗 蔓越莓的热量

别名:蔓越莓

热量:46 大卡(100克)

分类:水果类

评价:一种热量较低、高纤维、高水分的食品,减肥时适量食用

营养信息

营养素含量(每100克)

热量(大卡)46.00

碳水化合物(克)12.20

脂肪(克)0.13

蛋白质(克)0.39

纤维素(克)4.60

蔓越莓的营养价值

蔓越莓不仅富含维他命C,更含有丰富的植化素,包含花青素、前花青素、鞣花酸等等,可说是超级抗氧化剂。

桑叶的营养价值 抗氧化作用

桑叶中微量元素是天然的强抗氧化剂,可清除体内自由基,使蓄积在人体内的毒素和废物被氧化,增加血液中的含氧量,促进新陈代谢和微循环。

葛花的营养价值 抗氧化作用

葛花总黄酮能增强糖尿病小鼠视网膜抗氧化能力,减轻视网膜的氧化损伤,从而对糖尿病者的视网膜起到一定的保护作用。

蔓越莓的营养价值

根据研究显示,蔓越莓的功效来自于一种独特的「苯基过氧化物」,具有「类疫苗」的功用,可唤醒免疫系统的力量,对于入侵的有害菌达到抑制的作用。另外,蔓越莓亦含有超级热门的抗氧化物「前花青素」,藉由特殊的抗氧化能力、以及自由肌清除者的条件,可避免细胞受破坏并维持细胞的健康与活力。国外一些知名化妆品公司,更研发出与化妆保养品结合的技术,利用蔓越莓的抗菌与保水性特色,结合美白产品,发展出新一代的草本化妆品。

蔓越莓之所以能够降低泌尿道感染的比率,是因为蔓越莓会使引发泌尿道感染的细菌不容易沾黏在泌尿道的细胞壁上,这样的作用使致病菌很容易就会随着尿液排出体外,另外,蔓越莓还会酸化泌尿道环境,使得泌尿道变成一个不适合细菌生长的环境。除了预防泌尿道感染的作用外,蔓越莓还是一个很好的抗氧化剂,蔓越莓含有丰富的维生素C及抗氧化能力很强的花青素(OPC)植化素,生化实验发现,蔓越莓所含的抗氧化物质可以有效的抑制体内低密度脂蛋白(LDL;俗称坏的胆固醇)的氧化作用,另外,蔓越莓含有高生体可用率的维他命C,临床实验发现,食用蔓越莓可以使人体血液中的维他命C浓度快速有效的上升。

项目 每100g含有 营养素参考值%

能量 1347千焦(kj) 16%

蛋白质 0.4克(g) 1%

脂肪 1.1克(g) 2%

碳水化合物 83.1克(g) 28%

钠 0毫克(mg) 0%

药用价值

(1)有助于抑制多种致病细菌生长和繁殖,阻止这些致病菌与体内细胞(如泌尿道上皮细胞)发生黏附,预防和控制妇女泌尿道感染以及抑制幽门螺旋杆菌感染;

(2)帮助保持膀胱壁的完整性并维持尿道正常的pH值。

蔓越莓怀孕能吃吗 孕妇吃蔓越莓有什么好处

蔓越莓是一种食用、保健、药用价值都很高的食品,尤其适合女性食用。孕妇吃了蔓越莓,可以有效预防泌尿道感染,抑制幽门螺旋杆菌,抵抗细菌性胃溃疡,并且具有很强的抗氧化作用,可降低低密度胆固醇及三酸甘油酯。因为蔓越莓含单元不饱和脂肪酸、花青素与生物类黄酮,口感酸酸甜甜,养颜美容,帮助体内环保,对孕妇的血压好,有利于为胎儿创造良好的成长环境。

蔓越莓有什么功效与作用

根据美国药典记载,蔓越橘已被用做抗膀胱炎及尿道感染的辅助品,其显著疗效已得到广泛认可。据我国《中药大辞典》载:蔓越橘的叶“味苦涩,性温,有小毒”,可利尿解毒,常用于风湿、痛风;其果实可“止痛,治痢疾”。

1、预防泌尿道感染

每天喝约350CC以上蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品,对预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。

2、预防胃癌

蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。

3、美容养颜

蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪。

紫苏子的营养价值 抗氧化作用

紫苏子有防腐、抗氧化作用,可用于食品和药物的长期贮存。

膀胱炎吃什么食物好 蔓越橘

蔓越橘又叫小红莓,营养价值丰富,含有丰富的维他命C、植化素、花青素等有效营养成分。膀胱炎患者多吃,可以有效治疗膀胱炎。蔓越莓能使引发泌尿道感染的细菌不容易沾黏在泌尿道的细胞壁上,从而使致病菌很容易就会随着尿液排出体外,另外,蔓越莓还会酸化泌尿道环境,使得泌尿道变成一个不适合细菌生长的环境,从而有利于膀胱炎的治疗。

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蔓越莓含有一种非常「强力」的抗自由基营养素「生物类黄酮」。研究指出,蔓越莓的生物类黄酮含量高于一般常见的20种蔬果,适量摄取的确能够有效帮助对抗体内自由基,以及具有抗氧化的功效;此外,蔓越莓内含的多酚类,也是帮助抗氧化的重要营养素。因此爱美的女性想要对抗老化、加强肌肤美白,适量摄取蔓越莓,若同时配合维生素C的补充,更可说是事半功倍。

蔓越莓有什么好处

1、预防泌尿道感染。 每天喝约350CC以上蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品,对预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。 2、预防胃癌。 蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。 3、美容养颜。 蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪。 4、预防老年痴呆。 多吃一些蔓越莓,可以预防老年痴呆症的发生。 5、降血压。 美国农业部的研究人员2012年09月20日在华盛顿举行的一个医学会议上公布研究报告说,试验表明