药食俱佳马齿苋
药食俱佳马齿苋
马齿苋，又名马齿菜，既是夏天的佳肴，又有良好的药用价值。
马齿苋，味酸性寒，营养丰富，含有大量的L—去甲基肾上腺素、多巴胺及多种维生素。作为菜肴，加工方便，既可凉拌，又可拌面做成煎饼等。食之，可解暑天之火热，补耗伤之阴津;色泽鲜艳，味鲜可口，又可增进食欲，促进健康。
夏季天气炎热，是细菌性痢疾、热毒疮疡、小儿单纯性腹泻、疟疾、淋病、痔疮的多发季节。马齿苋具有清热解毒，凉血止痢等功效，对上述常见病有较好的治疗作用。同时对急性病毒性肝炎、迁延性肝炎及阴虚燥热型糖尿病也有一定的疗效。
马齿苋，适应性强，耐涝耐旱，生命力强，生长迅速，采集方便，物美价廉，是大自然对人类的馈赠，也是人们防病治病之佳品。
无花果吃多了有什么坏处 无花果一次吃几个最好
无花果是一种营养价值很高的食物，药食俱佳。其中含有的氨基酸，具有抗衰防病的作用，果实中含有丰富的葡萄糖、柠檬酸以及少量苹果酸等，对人体十分有益。虽然无花果有各种益处但也不宜多吃，因为无花果是具有生津止渴的功效，但吃多了对胃不好，一天内吃5、6个即可。
马齿苋熬水功效是什么 清热解毒
马齿苋是一种野草，现在食用马齿苋的人群比较多，实际上，马齿苋是一种药食同源的食物，中医认为：马齿苋性寒，食用马齿苋有清热解毒、泻火的功效，马齿苋熬的水能够清除机体内部的热毒，对于热毒血痢、湿疹等症状有辅助治疗功效，夏季高温时喝马齿苋熬的水还能有效改善湿热所导致的腹泻或口渴、舌苔黄腻等症。
无花果每天吃几个合适
无花果营养丰富，药食俱佳。无花果能清热解毒，止咳化痰润肺，生津止渴，润肠通便助消化，是一种很好的食物，每天吃没有什么副作用。但是每天不能过量，最好是5、6个。
什么季节吃香菜
四季都可以吃。
香菜口感独特、气味芳香，还含有丰富的维生素、矿物质等，是常见的绿色蔬菜，四季都能食用。香菜药食俱佳，因此可以以香菜为主做出许多具有保健作用的菜肴。注意：香菜最好是在烹饪过程的最后加入，以免挥发油挥发，影响口感。
马齿苋的功效与作用及食用方法 食用方法
马齿苋是人们喜食的一种野生蔬菜，炒食或调入佐料凉拌俱佳；还可用开水烫过晒干，贮存作冬菜食用。一般吃法是：采新鲜马齿苋，用水洗净，拌上面粉、葱、姜蒜姜、撒上盐和五香粉，上笼蒸食，味道颇佳。在浙江、江西等省的一些地方，人们将马齿苋、韭菜、鸡蛋拌在一起，加调料做馅，制成包子。
马齿苋不熟有毒吗
马齿苋本身是无毒的，不熟也不会有毒，不过不熟的马齿苋食用后会增加肠道的消化负担，可能会出现肠胃不适。
马齿苋为石竹目、马齿苋科一年生草本，马齿苋是药食同源的草本植物，除了可以当做菜肴烹饪食用外，还可以药用对症治疗，马齿苋全草入药，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。
鲶鱼的食用禁忌
(1)鲇鱼药食俱佳，以炖煮最宜。鲇鱼体表黏液丰富，宰杀后放入沸水中烫一下，再用清水洗净，即可去掉黏液。鲇鱼与牛羊油和牛肝、鹿肉同食，或与中药荆芥同食，有可能对健康不利。
(2)清洗鲶鱼时，一定要将鱼卵清除掉，因为鲶鱼卵有毒，不能食用。
(3)鲶鱼子有毒，必须经过较长时间的烧煮才可食用，否则会引起中毒，症状主要为腹痛和腹泻。
2、鲶鱼的适用人群
(1)鲶鱼一般人群均能食用。老、幼、产后妇女及消化功能不佳的人最为适用;适宜体弱虚损，营养不良，乳汁不足，小便不利，水气浮肿者食用。
(2)鲶鱼为发物，痼疾、疮疡患者慎食。
3、鲶鱼的制作指导
(1)鲇鱼药食俱佳，以炖煮最宜;仲春和仲夏之间为最佳食用季节。
(2)鲇鱼体表黏液丰富，宰杀后放入沸水中烫一下，再用清水洗净，即可去掉黏液。
(3)鲶鱼可用于清蒸、清炖、煮汤、红烧，做肉丸子等。
(4)清洗鲶鱼时，一定要将鱼卵清除掉，因为鲶鱼卵有毒，不能食用。
(5)吉林民间有方可，用鲇鱼熬汤沃鸡蛋，连续食用可以增加奶水。
煮马齿苋水能洗头吗
可以。
马齿苋是常见野菜，具有药食同源的特性，马齿苋除了可以吃外，还可以入药进行使用，马齿苋全草供药用，有清热利湿、杀菌消炎、降血压、止渴、利尿作用，用马齿苋洗头发可以起到很不错的消炎杀菌作用，因此，从功效上来说，马齿苋煮的水是可以用来洗头的。
马齿苋长期吃伤肾吗 马齿苋长在什么地方
马齿苋一般生于田野路边及庭园废墟等向阳处。
马齿苋为马齿苋科一年生草本植物，具有肥厚多汁，无毛的外形特征，一般情况下，马齿苋高10-30cm，国内各地均有分布。
马齿苋为药食两用植物，可以炒食也可以泡水饮用，全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。
无花果一次吃多少合适
一天内吃5、6个即可。
无花果是一种营养价值很高的食物，药食俱佳。其中含有的氨基酸，具有抗衰防病的作用，果实中含有丰富的葡萄糖、柠檬酸以及少量苹果酸等，对人体十分有益。
虽然无花果有各种益处但也不宜多吃，因为无花果是具有生津止渴的功效，但吃多了对胃不好，一天内吃5、6个即可。