清热解暑的食物
清热解暑的食物
清热解暑的食物
随着天气的不断变热,我们的心情都会变的比较燥热,这时候我们是应该要多吃一些清热解暑的食物,避免食用一些容易上火的食物。然而夏天清热解暑的食物是比较多,特别是一些瓜类是我们经常食用的,比如苦瓜、冬瓜以及丝瓜等,这些食物都是清热解暑的一大食材,希望你们可以多食用。
【苦瓜】有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。
【西瓜】不仅能清热解毒、除烦止渴,并且能利尿,帮助消化,所以,人们一定要吃些西瓜。西瓜汁中还附有人体所需丰富的营养物质,如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类,及其胡萝卜素、维生素C等。
【冬瓜】有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。
【丝瓜】有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。
三伏天吃什么好啊
吃西瓜。
西瓜是生活中常见的一种水果,味道清甜可口,中医认为:西瓜性质偏寒凉,味甘,归心经、胃经、膀胱经,食用西瓜具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,常吃西瓜能清火解热,而且食用西瓜不但能清热解毒、除烦止渴,还能起到利尿、帮助消化的作用,很适合夏天三伏天消暑食用。
手足口病水泡处理方法 巧用食疗方法
做法:绿豆200克、薏米200克,洗净加水煮熟。烹煮时不可太久,否则色浊豆烂成豆羹,将失去解暑功效。
功效:绿豆皮寒肉性平,绿豆作为解暑食品,应连皮一起吃。薏米性寒,味甘淡,具有健脾、清热、利湿功效,适合手足口病患儿。
做法:薏米100克、冬瓜300克,煮瘦肉汤。
功效:清热利湿,能促进水泡结痂。
做法:大青叶二钱半、金银花二钱半、绿豆四钱、陈皮一钱,以二碗半水煮至一碗,以黑糖掺入调为甜凉茶,让幼儿一日分两次服用(隔四小时一次),连服三天。
功效:清热解毒,适用于手足口病患儿、手足口出现皮疹、水泡者。
清热解暑的食物有哪些
【苦瓜】有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。
【西瓜】不仅能清热解毒、除烦止渴,并且能利尿,帮助消化,所以,人们一定要吃些西瓜。西瓜汁中还附有人体所需丰富的营养物质,如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类,及其胡萝卜素、维生素C等。
【冬瓜】有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。
【丝瓜】有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。
三伏天吃什么养生 增加清热解暑健脾利湿食物的摄入
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物,除了脾胃虚寒及体质虚弱者均可放心食用。此外,像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用,是脾虚患者的夏日食疗佳品。
绿豆沙 绿豆汤 区别
绿豆沙是把绿豆的豆壳去掉,把绿豆的果肉做成泥状的食物绿豆汤就是开水煮绿豆绿豆沙是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿。绿豆,味甘,性凉,功效:有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后,很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状,这是由于湿毒溢于肌肤所致。绿豆则具有强力解毒功效,可以解除多种毒素。现代医学研究证明,绿豆可以降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用。绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是汉族民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒,体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
2018三伏天哪一伏最热 中伏怎么养生
大暑天气酷热,出汗较多,容易耗气伤阴,此时,人们常常是“无病三分虚”。因此,除了及时补水,还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。
苦味食物不仅清热,还能解热祛暑、消除疲劳。所以,大暑时节,适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物,可健脾开胃、增进食欲,不仅让湿热之邪对您敬而远之,还可预防中暑,可谓一举两得。此外,苦味食物还可使人产生醒脑、轻松的感觉,有利于人们在炎热的夏天恢复精力和体力,减轻或消除全身乏力、精神萎靡等不适。
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物,除了脾胃虚寒及体质虚弱者,其他均可放心食用。此外,像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用,是脾虚患者的夏日食疗佳品。
中伏吃什么传统食物 中伏如何防暑
苦味食物不仅清热,还能解热祛暑、消除疲劳。所以,中伏的时候可以适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物,可健脾开胃、增进食欲,不仅让湿热之邪对您敬而远之,还可预防中暑,可谓一举两得。此外,苦味食物还可使人产生醒脑、轻松的感觉,有利于人们在炎热的夏天恢复精力和体力,减轻或消除全身乏力、精神萎靡等不适。
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物,除了脾胃虚寒及体质虚弱者均可放心食用。此外,像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用,是脾虚患者的夏日食疗佳品。
大麦茶的禁忌
大麦茶主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。大麦茶适宜单泡,不要与其他茶搭配。哺乳期的女性不宜饮用。若是由于积食消化不良引起腹胀则忌吃。大麦也是闷热的夏季里降暑效果很好的食物,它的降暑作用与绿豆粥差不多。但它的保健作用又比绿豆要综合,除了去火解暑外,还能保胃、健脾、利尿、助消化、治疗冠心病等,最重要的是,大麦是一种健康的粗粮,所以,体质比较弱的老年人在选择解暑食物时,最好常吃点大麦食物。
秋老虎过后还会热吗 秋老虎天气如何养生
1.入秋之后,尽管昼夜温差变大,但秋后久晴无雨时暑气会更加逼人,因此清热解暑食物不能一下子从餐桌上撤除,莲子、芡实、薏米、绿豆等食物既能防暑敛汗补液,又能增进食欲,是十分不错的选择。
2.燥是秋天的主气,秋燥最容易伤肺,因此建议每日应适当多饮些白开水、冰糖水、清茶等以滋润脏腑,或者吃些雪梨、鸭梨、秋梨膏、龟苓膏等滋阴润肺之品也能防燥。
3.夜晚温差较大,可能上半夜还是闷热难当,但下半夜或凌晨时就有可能转凉,因此早晚要注意加衣,不要赤膊露体,防止受寒。
绿豆沙冰怎么做.喝绿豆沙冰会长胖吗 绿豆沙冰的营养成分
绿豆沙是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿。绿豆,味甘,性凉,功效:有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆沙冰的主要营养成分:维生素B族,葡萄糖,蛋白质 。主要食用功效 清热、解毒、祛火
酸角的功效与作用
【出处】出自《云南中草药》选
【拼音名】Suān Jiǎo
【英文名】Fruit of Tamarind, Tamarind Pulp
【别名】酸饺、酸梅、曼姆、通血香。
【来源】
药材基源:为豆科植物酸豆的果实。
拉丁植物动物矿物名:Tamarindus indica L.
采收和储藏:春季采摘,晒干。
【性味】甘酸;凉
【归经】心;胃经
【功能主治】清热解暑;和胃消积。主中暑;食欲不振;小儿疳积;妊娠呕吐;便秘
【用法用量】内服:煎汤,15-30g;或熬膏。
【附方】预防中暑,饮食不振,妊娠呕吐,便秘,小儿疳积: 酸角五钱至一两。水煎服。 (《云南中草药选》)
【各家论述】
1.《滇南本草》:治酒化为痰,隔于胃中,同白糖煎膏,早晚服一钱。
2.《云南中草药选》:清热解暑,消食化积。
清热解暑的食物有哪些
绿豆是生活中很常见的一种豆类,虽然常见,但是其营养价值也是很高的,富含多种维生素和矿物质。此外,绿豆是夏季很好的食物,绿豆糖水即可口又有解暑的效果,可以加快人体内的代谢,排出毒素。
冬瓜也是十分常见的一种瓜类蔬菜,经济实惠,是常见的菜肴。冬瓜可以消炎消肿,还有利尿的作用。在夏季食用,可以起到清热解暑的功效。
黄瓜也十分常见的食材,既可以生吃,也可以做成菜肴。有着降火清热,利尿止渴的作用。
西瓜是夏季的时令水果,甘甜多汁,是清热解暑的佳果,有“盛夏之王”的美称。
四种清热解暑宝宝食疗方法
解暑食疗1:西瓜番茄汁
西瓜味甘淡、性寒,西红柿微酸,它们都有清热解暑、生津止渴的功效。
推荐月龄:4~12个月
原料:西瓜瓤适量,番茄半个
制作方法:
用沸水冲烫番茄,撕去皮儿,去掉籽。也挑去西瓜瓤里面的籽。
把纱布或滤网清洗干净并消毒,用它滤除西瓜和番茄的汁,然后搅拌均匀。
暑食疗2:绿豆汤
绿豆汤解毒热,是宝宝夏季清热解暑的好饮品。另外,绿豆煮熟后没有解药的作用,因此,服用中药的宝宝也可放心饮用。推荐月龄:4~12个月
原料:绿豆1把
制作方法:
把绿豆提前洗净,用清水泡一段时间,这样煮起来会节省时间。
煮时,水和绿豆的比例要超过10:1。
先用大火烧开,然后调成小火慢慢煮,直到绿豆被煮开花。
晾凉后取汤汁喂给宝宝。
解暑食疗3:冬瓜荷叶汤
荷叶清热解毒,除烦通窍,有特殊清香,非常适合夏天给宝宝食用。
推荐月龄:8个月以上宝宝
原料:冬瓜,瘦肉,鲜荷叶两片。1岁以上宝宝可适量放一点儿盐。
制作方法:
冬瓜洗净连皮切块,荷叶洗净扎好,瘦肉切成块。
一齐入煲,放适量水,煲2小时即可。
解暑食疗4:西瓜汁米粉
西瓜有祛暑生津的作用,很适合夏天食用,而且西瓜汁和米粉搅拌后颜色改变,容易引起宝宝兴趣。
推荐月龄:6个月以上
原料:婴儿米粉,西瓜。
制作方法:
将西瓜榨汁。
把冲调好的米粉晾凉(可以稍稠些)。
把西瓜汁和米粉搅拌在一起。