7种方法保存吃不完的杨梅 盐渍保存
7种方法保存吃不完的杨梅 盐渍保存
盐渍也是保存食物的一种方式，盐可以提供高渗环境，抑制细菌和虫子的生长，具有很好的保藏作用，一般可以保存2个月之久。
做法：将杨梅清洗、晾干，放在干净的盆子中，撒上食盐，转动盆子，使杨梅表层裹上一层细盐，然后将杨梅放入干净的玻璃坛，腌制2天左右，将杨梅汁沥出，盐渍过的杨梅晒一天，再杨梅放回杨梅汁中，使杨梅重新吸回杨梅汁，重复几遍，待杨梅汁消失之后用玻璃瓶装好盐渍杨梅，可以保存2个月之久。
7种方法保存吃不完的杨梅 冷冻保存
若是剩余杨梅比较多的话，短时间内食用不完，可以将杨梅放在冷冻室保存，冷冻室温度很低，细菌不宜滋生，可以较长时间的保存杨梅。
做法：将杨梅挑选一下，去除坏的，然后清洗一下，再用盐水浸泡10分钟左右，将杨梅虫清洗干净，然后沥干水分，吹干之后，分批用保鲜袋或者保鲜盒装好，放在冷冻室中保存即可，食用的时候可以解冻之后食用或者是加在饮料里面食用。
杨梅吃不完怎么保存 冷藏保存
如果一次性买了很多杨梅吃不完，如果剩余的杨梅不是很多，可以在2-3天内吃完，最简单的方法就是将杨梅放在冰箱冷藏段时间保存，可以吃多少拿出多少，这样的保存尽量在2-3内食用完为好。
做法：未食用完的杨梅需要冷藏保存，应该去除有破坏或者腐烂的为好，食用的时候一定要彻底清洗干净。
洗过的杨梅怎么保存 方法4：晒干保存
鲜杨梅较多，又吃不完的情况下，既没有冰箱又或是清洗过不好保存的，建议选择阳光晴好的日子，将杨梅放在太阳底下暴晒2—3天，将其变成干杨梅保存起来，等下次要吃的时候用适量盐、糖和紫苏拌匀，放2—3天入味即可食用，也非常好吃，这样的干杨梅可以保存1个月左右。或采取以下方法制作杨梅干，其味道更好，和买的差不多，但做法稍微复杂一些。
1、准备鲜杨梅适量、白砂糖适量、甘草粉适量、柠檬酸少量、胭脂红少量、安息香酸钠少量、食盐适量。
2、把鲜杨梅入缸，加入适量的食盐与鲜杨梅拌和均匀，并留下少部分食盐盖在杨梅表面，再用覆盖在杨梅上，压上石头，腌制5～7天。
3、把杨梅捞出来，沥去盐液，置于阳光下晒干。
4、将经盐渍的杨梅坯剔去坏的，浸于清水之中，每隔10分钟换水1次，连续进行3次，清洗一下沥干。
5、取适量的清水，加入白砂糖适量，加热液化后，将已沥干的杨梅坯浸入热糖液中，杨梅坯上另加适量的白砂糖。
6、静置蜜渍24小时后，捞出杨梅，再将糖液煮至粘稠，并加入甘草等辅料，重新加进杨梅坯中，搅拌均匀。
7、放置48小时，其间应翻拌数次，使杨梅吸足糖液。
8、取杨梅坯置于阳光下晒至稍干即为成品，可保存1—3个月左右。
杨梅吃不完怎么保存 糖渍保存
使用糖渍也是保存杨梅的一种方法，高糖环境下的渗透很强，细菌不容易生长，同时使用糖渍保存杨梅可以20天以上，放入冰箱冷藏可存放2-3个月之久。
做法：使用干净的玻璃罐，将杨梅晾干，使用白糖拌匀后倒入玻璃罐中，最后使用糖封口，放入冰箱冷藏即可。
阳光玫瑰葡萄怎么保存
1、容器保存：吃不完的阳光玫瑰葡萄可以放入密封的容器中保存，减少其与空气的接触，就会延长保鲜时间。
2、密封保存：阳光玫瑰葡萄可以用密封袋或者保鲜膜装起来，不易被空气氧化，然后放置阴凉、干燥、通风处，能延长阳光玫瑰葡萄自然保存时间。
3、冷藏保存：吃不完的阳光玫瑰葡萄可以放入冰箱中冷藏保存，在温度比较低的环境下，细菌不易滋生，阳光玫瑰葡萄的保鲜时间是比较久的，且味道口感几乎不会有变化。
杨梅吃不了怎么保存
糖渍保存
糖渍也是一种保存食物的方法，高糖的环境渗透压很高，不适合细菌生长，杨梅糖渍之后可以保存20天以上，放在冷藏室的话，可以保存2到3个月之久。
做法：玻璃罐清洗干净，晒干，铺一层清洗干净，晾干的杨梅，铺一层冰糖或者是白砂糖，再铺一层杨梅，一层糖，最后用糖封口，放在看冷藏室中保存，待糖快要融化完的时候就可以食用了。
盐渍保存
盐渍也是保存食物的一种方式，盐可以提供高渗环境，抑制细菌和虫子的生长，具有很好的保藏作用，一般可以保存2个月之久。
做法：将杨梅清洗、晾干，放在干净的盆子中，撒上食盐，转动盆子，使杨梅表层裹上一层细盐，然后将杨梅放入干净的玻璃坛，腌制2天左右，将杨梅汁沥出，盐渍过的杨梅晒一天，再杨梅放回杨梅汁中，使杨梅重新吸回杨梅汁，重复几遍，待杨梅汁消失之后用玻璃瓶装好盐渍杨梅，可以保存2个月之久。
杨梅不放冰箱能放多久 杨梅洗过还可以放多久
根据保存环境决定存放时长。
1、将洗过的杨梅直接放在常温下，一般温度在25度以上的环境下，超过6小时就不能吃了。
2、将洗过的杨梅沥干水分，用保鲜袋或保鲜碗装好，放在冰箱冷藏的话，温度控制在3—7度左右可以保存2天左右。
3、将洗过的杨梅再加入盐或糖稍微腌渍一下，放入密封的玻璃瓶中保存，可放15天—1个月左右。
4、将洗过的杨梅用密封的保鲜袋装好，放入冰箱冷冻保存，可保鲜长达3个月之久。