白菜炖豆腐的功效与作用 白菜炖豆腐的家常做法
白菜炖豆腐的功效与作用 白菜炖豆腐的家常做法
材料：豆腐300克，小白菜200克，枸杞子10克，姜5片。
调料：食盐适量，植物油少许
做法：
1.将小白菜洗净，去根切成段。
2.豆腐切开，切片备用。
3.炒锅置于火上，倒入少量植物油，清水，加入豆腐，姜片炖煮10分钟。
4.加入食盐，小白菜，再炖煮5分钟撒上洗净的枸杞，即可出锅。
小白菜炖豆腐的适宜人群和禁忌人群
小白菜炖豆腐有清热生津、润燥止咳、利尿通淋、宽肠通便、增强免疫、补充营养、美容养颜的功效，适合热性体质、上火、口渴、烦躁、咽喉肿痛、肺热咳嗽、便秘、尿赤、尿频、水肿者食用。
小白菜炖豆腐的食物属性偏凉，且含有丰富的蛋白质，因此脾胃虚寒、腹泻、胃痛、肾炎、肾功能衰竭、痛风人群不宜食用。
孕妇吃什么对胎儿皮肤好
猕猴桃
猕猴桃被称为果父，可见其营养价值的好。当然了，对于怀孕的女性来讲，吃猕猴桃也是很好的。尤其是可以抵抗黑色素的沉淀。既然如此，当然是可以抵抗怀孕的女性的黑色素，也可以抵抗胎儿的黑色素的沉淀的。
白菜
多吃白菜不仅有助于消化，而且也是一种营养的物质。对于怀孕的女性来吃，吃白菜，可以排毒的功效的同时，也能让你的消化更好。一般情况下，建议你用白菜炖豆腐来吃，这样，起到的效果就真心不错了。
白菜炖豆腐的功效与作用 增强免疫力
白菜蕴含维生素和矿物质丰富，多吃可以提高身体免疫力，强身健体，豆腐中亦含有丰富的维生素，钙，磷，铁等营养元素，二者共同搭配做成白菜炖豆腐，营养成分丰富，且更易被人体吸收，从而达到更好的增强免疫力效果。
白菜炖豆腐的适宜人群和禁忌人群 减肥通便
白菜炖豆腐的热量不高，而且白菜中富含粗纤维，常吃可以起到促进肠胃蠕动，通便的作用;豆腐中还含有大豆蛋白和微量元素，二者一起炖食对于减肥通便是有一定好处的。
豆腐的做法大全
鲫鱼豆腐汤
原料：两条鲫鱼，适量豆腐，适量清水，姜和葱。
做法：
1、 把鲫鱼处理好后洗干净，豆腐切成块。
2、 开火，往锅内倒入油，至油六七分熟，放入鲫鱼。
3、 放入鲫鱼后，倒入适量清水，烧开，观察鱼汤成乳白色后放入豆腐和葱，盖上锅盖。
4、 烧开后再加入姜，即可完成。
功效：鲫鱼的味道甜美，和豆腐搭配，有利于增进孕妇的食欲，还可以帮助孕妇补充钙，有利于胎儿的健康发展。
白菜炖豆腐
原料：半颗白菜，适量豆腐，适量油，盐，酱油和葱。
做法
1、 白菜洗净，豆腐切块，葱切段。
2、 热锅，倒油，倒入葱段，炒香。
3、 倒入白菜翻炒，加入适量酱油和盐。
4、 加适量开水烧开，加入豆腐块，烧开再炖5分钟，即可完成。
功效：白菜炖豆腐，清淡可口，有利于孕妇改善胃口，增进食欲，还可帮助孕妇补充钙元素，利于孕妇和胎儿的健康。
小白菜炖豆腐的做法介绍
很多人对小白菜炖豆腐的做法并不是很清楚，这样的佳肴制作也不是很复杂，不过在制作这样佳肴时候，需要对它的制作方式进行了解，使得制作小白菜炖豆腐时候能够顺利进行。
小白菜炖豆腐的做法：
材料
主料：小白菜250克，北豆腐150克，
调料：大葱10克，姜5克，味精2克，盐4克，香油5克，花生油20克
做法
1.将小白菜去黄叶洗净，切成段;
2.将豆腐切成2厘米见方的块，放入开水中氽透，捞出，用凉水冲凉，沥干水分;
3.将花生油入锅烧热，投入葱花、姜末煸香;
4.加入精盐、250克黄豆芽汤、豆腐烧开，撇去浮沫，再放入小白菜慢炖四五分钟，淋上麻油，起锅装碗即可。
小诀窍
健康提示：
1.小白菜清肺止咳，养阴生津，解毒。
2.豆腐含丰富的植物蛋白，有生津润燥的功效。
3.此菜清肺祛火。
豆腐怎么做好吃
1、豆腐的美食推荐有红烧豆腐
红烧豆腐是一道经典的特色名菜,豆腐作为中国传统的、大众化的一种豆制食品,在一些古籍中都有记载。豆腐切片后,用平底锅煎至双面呈金黄色,胡萝卜、木耳切片,蒜苗切斜段,红辣椒切段,大蒜、生姜切片备用,锅内放入油烧热,先爆香大蒜片、生姜片、红辣椒段,再加入高汤、蚝油、白糖,煮开后加入豆腐片、木耳片、胡萝卜片、甜豆荚、蒜苗段、精盐、味精一起煮3分钟,再用水淀粉勾芡,淋上香油即可。用卤水豆腐制作此菜,效果会更好。
2、豆腐的美食推荐有炖豆腐
炖豆腐是浙江常见的汉族名菜,但烧法大有讲究。一般烧制,只能算是家常菜,而做法独到的就是上宴席的大菜。将豆腐切成三角块或者小方条块,用开水烫一下;锅内放少量油,油热用葱、姜丝炸锅,然后放入熟油菜段、玉兰片、熟胡萝卜片稍煸炒,添入适量汤,见汤开放进盐、花椒水[、豆腐、 再用慢火炖四五分钟,放上味素、香菜段即可出锅。烧制时间越长越好,如有鸡汤,效果更好。
3、豆腐的美食推荐有白菜炖豆腐
白菜炖豆腐是我国的一种饮食,在我国各地随处可见。制作工艺简单,材料易得,是一种常见的食物。但各地的制作也不尽相同,且具有一定的减肥功效,对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。白菜、豆腐都适当切块,姜切末,葱切丝。将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟。大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出;锅烧热,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜稍炒;将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱末和姜末炸出香味,加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;炖至白菜和豆腐块融为一体时,撒入味精和鸡精即可。
白菜炖豆腐的功效与作用 去燥止咳
豆腐属凉性，白菜性平，做成白菜炖豆腐还是有寒凉之气，且富含水分，适量食用，有助于缓解体内燥热，起到润肺去燥，辅助治疗肺热咳嗽的作用。
小白菜炖豆腐的功效与作用 利尿通淋
小白菜炖豆腐还有利尿通淋、健脾利湿的功效，适合尿赤、尿频、身体水肿的人群食用。现代营养学认为，小白菜中含有丰富的钾盐等矿物质，有利水消肿之效。
小白菜炖豆腐的适宜人群和禁忌人群 润燥止咳
豆腐属凉性，小白菜性平，做成小白菜炖豆腐还是有寒凉之气，且富含水分，适量食用，有助于缓解体内燥热，起到润肺去燥，辅助治疗肺热咳嗽的作用。
白菜和豆腐能一起吃
豆腐是美容和瘦身的绝世佳品,豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效。中医认为白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。白菜炖豆腐是一道具有很强减肥功效的饮食,对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。所以,白菜和豆腐能一起吃。
小白菜炖豆腐的功效与作用 清热生津
豆腐性凉，味甘、淡，有生津润燥的功效，而小白菜性平，含有丰富的汁水，也有清热除烦的功效，因此小白菜炖豆腐适合热性体质、上火、口渴、烦躁、咽喉肿痛的人群食用。
低热量炖菜帮助减肥
一，白菜炖豆腐
小白菜炖豆腐是一款热量非常低的家常菜，小白菜具有排毒清肺的功效，而豆腐则是减肥的佳品，其中的大豆异黄酮更是对健康非常的有帮助。首先把油锅内的油烧热，然后把切好的姜末放入爆香，接着倒入番茄块翻炒成汁。把洗好的豆腐块放入，翻炒片刻后加入适量的清水熬煮十几分钟。把小白菜洗净切段，然后放入锅内煮熟，出锅前加入少许的食盐和鸡精调味即可。 本文来自瘦身男女快速减肥网
二，西红柿炖牛肉
西红柿里面含有大量的维生素，有着超强的减肥效果。而牛肉可以为我们补充维生素B，且它的脂肪含量相对猪肉来说要少很多。这道炖菜的味道香美，饱腹感也特别强。把牛肉洗净切块，西红柿放入肺水肿焯一下然后取出去皮切块。锅内倒入清水煮沸，然后把牛肉放入，滴入几滴料酒焯一下去腥味。再次开锅之后把牛肉捞出清洗一下，锅内入油烧热，把葱姜末放入爆香，然后放入西红柿翻炒，可以加入少许的白糖调味，接着放入牛肉翻炒，出汁后倒入适量清水，加入八角、花椒以及食盐，用高压锅炖制半个小时。
白菜炖豆腐的适宜人群和禁忌人群 美容养颜
白菜含有大量维生素C，钙质，对于护肤养颜有极好的效果，而豆腐的蛋白质含量丰富，而且属于完全蛋白，含有人体必需的八种氨基酸，常吃能使肌肤细腻，所以白菜炖豆腐是有一定的美容养颜效果的。