四类食物惹来胃病
四类食物惹来胃病
最怕冷
过冷或过烫的食物好比一个冰球或火球,吃后会让胃产生应激反应,让原本可以很温和进行的消化活动变得异常亢奋。胃是喜温的,因此饭菜、汤饮温度尽量保持在37℃左右。“冷”还包括食物的属性,因此胃不好的人尽量少吃寒凉性质的食物。
怕腌菜
我国北方居民胃癌得病率远高于南方,其中一个重要的原因就是经常吃酸菜、咸肉、咸鱼等食品。腌菜中含有大量的亚硝酸盐和仲胺,在胃内适宜酸度或细菌的作用下,能合成亚硝胺类化合物,有致癌作用。
怕烟熏和油煎食物
熏鱼、熏肉中含有大量的致癌物质,如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质,应少食用。
怕酒精
胃酸受到相应的刺激才能分泌,但是任何过度的刺激都会对胃造成损害。因此饮食应少油腻肥厚,多吃新鲜蔬菜和水果,多吃含维生素A、E和B族维生素的食物,适当增加蛋白质摄入,以利保护胃黏膜。同时应控制浓茶、咖啡、酒精等刺激性食物的摄入。
晚饭吃的晚有什么害处 胃病
晚餐吃得太晚的人,胃也要跟着加起夜班来。胃的疲劳状态,加上老化了的黏膜得不到及时的更新,久而久之就出现了胃病!
三种食物容易惹来胃病
山楂开胃易患结石
山楂虽酸甜可口,但是脾胃不好的人最好少吃山楂。
专家介绍,过量吃山楂有可能导致胃结石。因为山楂中果胶和单宁酸含量较高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和胃穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。
鲜枣好吃枣皮扎胃
鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。因为枣中的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成肠胃不适。
膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中,而大枣的枣皮薄而坚硬,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。
猕猴桃通便但“烧心”
中医认为,猕猴桃属寒,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。
另外,猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。
在寒冷的季节里,胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。
空腹生吃番茄 小心吃出胃结石
据媒体报道,生吃番茄很正常,但如果吃的时机不对,可能会惹来一些疾病。哈尔滨医科大学附属第四医院消化内科副教授刘勇提醒,空腹时,带皮生吃西红柿会让胃很“受伤”。
为什么生吃番茄会“惹来”胃病?据了解,西红柿中含有较多的鞣酸(绝大多数集中在皮)及果胶,空腹时进食,鞣酸和果胶会在胃酸的作用下形成大大小小的硬块,如果不能通过幽门及时到达小肠,就会滞留在胃中形成胃结石。
胃石形成后,体积比较小的症状不太明显。如果无法自然排出,结石在胃内越来越大,引起上腹不适、胃胀、恶心或胃痛等症状,部分严重的病人可合并胃溃疡、上消化道出血、胃穿孔、肠梗阻等并发症。
除了生吃带皮番茄,空腹情况下食用过量食用含粗纤维、黏稠的食物或水果也容易引起胃结石,比如柿子、黑枣、山楂等。胃蠕动比较慢的人群最好少吃以上食物。若进食后出现上述症状,要及时到消化科就诊,告知医生进食史,必要时可做胃镜确诊。
皮肤越来越黑的原因
1、食物惹来皮肤黑变
生活中如果吃进不适当的食物,小心皮肤会越来越黑!
富含铜、铁、锌等金属元素的食物,可直接或间接地增加与黑色素生成有关的酪氨酸、酪氨酸酶以及多巴醌等物质的数量与活性,因此常常成为皮肤黑变的祸根。这类食物主要有动物肝、动物肾、牡蛎、虾、蟹、豆类、核桃、黑芝麻、葡萄干等。
其次,健康的人体体液呈弱碱性的,如果平时摄入太多酸性物质,会给人体带来各种不适,促进皮肤色素斑的形成。胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等,这些蔬菜让爱长斑的皮肤更容易长出色斑。
2、紫外线促成黑色素
对于黑色素这个名词,大家应该都不陌生,皮肤中黑色素的过度生成是造成皮肤难以美白的一大杀手,而导致黑色素大量生成的最大原因就是紫外线。
皮肤白皙的人如果不注意防晒,长期将皮肤暴露在紫外线之下,会使皮肤形成黑色素,沉淀之后就可能造成暗沉和色斑,肤色不白。
因此,日常生活中一定要做好防晒工作,无论阴天还是晴天,都要给皮肤涂上防晒霜,防止黑色素的形成。
苏打饼能缓解胃痛
现在昼夜温差悬殊,很多老胃病受冷空气刺激后很容易出现反酸、胃痛等不适。
偏方:当胃痛发作时可以吃酵母粉、吃苏打饼干,因为它们是碱性的,可以中和引发胃痛的胃酸。这跟胃药的原理一致,因而能治疗胃病。
正解:吃Ph值呈碱性的食物确实能缓解胃痛,但仅此而已,并不能治疗胃病,还有让胃酸增多的可能性。
酵母粉、苏打水、苏打饼干Ph值为碱性,确实能中和胃酸。如果患者已经被确诊为胃病,反酸、胃痛时可以吃这点暂时缓解不适,但它们不能治疗胃病。如果胃痛反复发作,必须上医院看病找出原因并系统治疗。一来,能引发胃痛的胃病有胃溃疡、胃炎、胃功能性消化不良等,它们的治疗方式、选用药物各不相同;二来,胃癌也有胃痛症状,盲目吃酵母粉、小苏打症状虽能缓解,却耽误疾病治疗。中老年患者更应提防这种情况。此外,胰腺疾病、胆脏疾病、心绞痛均可表现为胃痛,盲目以为“胃痛就是胃病”都会耽误治疗。
5类人群最易招来胃病
1、加班熬夜族:工作压力大、精神紧张、经常加班熬夜,很容易导致胃酸分泌过多,引起胃部不适。加班族一定要保证睡眠,舒缓精神压力。可以在手边准备一些零食,如面包、饼干等,及时补充。
2、不吃早餐族:对于从来不吃早餐或不习惯吃早餐的人,胃分泌的胃酸没有食物可消化,会损伤食管、胃肠黏膜,长此以往不仅容易导致溃疡,还可能导致胆汁中的胆固醇沉积,诱发胆结石。早餐不但要吃,还尽量要吃易消化、防刺激、多营养的食物。
3、餐后运动族:为了加强锻炼,有的人吃完饭就赶着去健身、跑步等,如此“虐待”胃,可能导致内脏供血不足,影响消化功能。建议饭后最好休息半小时以上再活动。
4、吃饱就睡族:不少人晚上加班或上夜班后,习惯在路上吃宵夜、喝啤酒,吃完回到家倒头就睡。然而,食物从胃彻底排空到进入小肠大约需要4小时,睡前饱餐,胃内食物没来得及消化,很容易出现消化功能异常。
5、天天吃撑族:饮食没节制,天天吃得“肚儿圆”,不仅会加重胃的负担,还会增加胰、胆等消化器官的压力,打乱消化系统的正常工作,引发一系列问题。此外,饮食过量还可能导致超重,引发高血压、糖尿病、脂肪肝等代谢性疾病。因此,“吃啥啥香”的人要有意识地控制食量,增加运动量。
又到胃病高发时
时近年关,工作繁重压力大;气温骤降,保暖措施跟不上;爱吃火锅,暴饮暴食无节制……种种原因导致近来胃病患者大增。专家提醒,冬季胃病高发,应注意保暖,调理饮食,合理安排生活舒缓压力。对于胃病患者尤其是年轻患者来说,改善生活状态从某种意义上来说胜于服药。
刘女士有多年的胃病史,起初只是消化不良,稍稍多吃一点,胃就胀得厉害。每当胃胀时,她就往嘴里丢一片胃药,美其名曰“增强胃动力”帮助消化。可是病情却愈演愈烈起来,胃疼反复发作,天气一冷疼痛就加重,胃病发作的时间也持续得特别长。日前寒潮来临,气温骤降,没太注意保暖的刘女士便开始觉得胃部疼痛,药吃了一周,胃痛才好转。而刚参加工作不久的小李也因年底工作压力大,导致神经系统和内分泌系统功能紊乱,加之饮食不规律和气温下降,胃病也找上门来。
冬季本身就是一个胃病好发和容易复发的季节。一不小心,“新、老胃病”就会找上门来。北京天坛医院消化内科主任徐有青介绍说,寒冷可刺激人的神经系统,人体受凉后,血液中的组胺增多,胃酸分泌增加,胃肠发生痉挛性收缩,自身的抵抗力和对气候适应性均有所下降,会出现反酸、腹胀、腹痛等症状。随着气温的下降,人们的食欲也随之旺盛,食量大增,一旦暴饮暴食就会使胃肠负担加重,功能紊乱,导致胃病的发生。
徐主任指出,最近就诊的胃病患者中,年轻的上班族几乎占到一半。现在的上班族,每天都面临着巨大的工作压力和精神压力,特别是时近年关,工作更是繁重,如果这种紧张状态长时间得不到缓解,极易造成神经系统和内分泌系统功能紊乱。“此时,就会出现胃酸分泌失常,削弱了对胃黏膜的保护,从而引发胃病。神经紧张还易造成胃、十二指肠壁血管痉挛,供血减少,促成胃病的发生。”此外,现代上班族的生活中,饮食不均衡,过度劳累,作息时间不规律等都会引发胃病。
尤其是要注意饮食,不少人冬天喜欢吃辛辣食物暖身,但辛辣食物会刺激胃黏膜,食入过多易导致急性胃炎。火锅中高脂肪、高热量的食物摄入过多,也会引起胃黏膜损伤,造成胃肠道功能紊乱。
在采访中记者发现,因胃病来就诊的患者中多数是老病复发,而且相当多的人是由于吃火锅,特别是麻辣火锅引起的。张先生虽然有胃病,但特别喜欢吃麻辣食品,感觉吃火锅不但热乎,而且吃着爽。结果,接连几次火锅吃下来,老胃病便又犯了,不仅胃痛的厉害,还出现了呕吐、呕血的症状,急诊入院确诊为急性胃出血。
另外,有些年轻人喜欢一边吃热辣的东西,一边喝冰镇饮料,这种冷、热反复刺激胃肠道易形成局部溃疡,引起呕吐、呕血。而食物太杂、吃得过多还会使胃液、胆汁、胰液等消化液分泌相对不足,腺体得不到正常的休息,导致腹痛、腹胀、腹泻等胃肠功能紊乱。
专家提醒,改善生活状态从某种意义上来说胜于服药。冬季气候变化较大,要随气候的变化,适时增减衣服,尤其要注意腹部的保暖。保持良好的生活起居习惯,尽量吃一些温和的食物,不要贪嘴。胃病患者最忌是饥饱不均,暴饮暴食,烟、酒、咖啡等刺激性物品也是胃病的诱因之一。
饮食应以温软淡素为宜,少吃多餐,定时定量,并注意细嚼慢咽。在吃火锅的过程中注意食物搭配,多用清水锅底,蔬菜与肉类比例适当,尽量不喝汤。这样做既能享受吃火锅的乐趣,又不影响身体健康。注意劳逸结合,加强体育锻炼,避免药物刺激,需要长期服药的患者应在医生指导下及时调整用药。
喝陈醋能推迟月经吗 什么人不宜吃陈醋
陈醋中含有的醋酸会影响人体中脂肪的堆积,减少胆固醇,会降低人体低血压。所以不建议低血压患者食用陈醋,以免影响血压正常,影响身体健康。
肠胃虚弱者很容易受到陈醋中醋酸的刺激,很容易给其带来胃病胃炎等不适,导致其肠胃变得更加虚弱,影响其身体健康。
胃疼的常见症状
疼痛是胃病最常见的症状之一。导致隐痛的原因很多,表现形式也复杂。病因包括受寒、气滞、血瘀等,表现形式有隐痛、刺痛、绞痛。
古人云,十人九胃病,说明自古以来胃病都是很常见很普及的一种疾病。胃病的种类很多,包括各种急慢性胃炎、胃息肉、胃癌等。胃病的临床症状很多,形式多样,虽然同为胃病,但是每个人的症状都不相同。胃病的临床表现如下:
1)疼痛。这是胃病最常见的症状之一。导致隐痛的原因很多,表现形式也复杂。病因包括受寒、气滞、血瘀等,表现形式有隐痛、刺痛、绞痛。
2)气胀。这也是胃病最常见的症状之一。如果脾胃运化失职,或者因寒受阻,或者其他因素,都会导致胃内的气体不能及时、不能正常排出,从而导致气胀。
3)食胀。由于各种各样的因素,胃不能正常消化食物,或者或者肠胃蠕动过慢,都会导致食胀。
4)舌淡无味。中医理论认为,脾开窍于口,如果脾受困,或其他原因导致脾虚,都会引起患者口不知味,不欲食。
5)口苦。这是肝胆受热产生的典型症状,是胆气上泛的表现。西医检查规类为胆汁反流性胃炎。
山楂降血脂的注意事项
不能空腹食用山楂中的酸性物质较多,能增加胃酸的分泌,空腹食用山楂会造成肠胃不适,如胃酸、胃痛等。
血糖较高的适量食用山楂中含有较多的糖分,山楂能够辅助降压降脂,但是糖尿病患者食用山楂容易使血糖升高,所以要适量食用。糖尿病患者在食用山楂后,可以自测血糖值,观察食用山楂对血糖波动的影响,山楂食用过量了,可以相应的减少主食的摄入量。
胃病患者不宜食用山楂酸性较强,胃病患者不适宜服用,以免加重胃病和带来胃痛、胃溃疡等症状。