奶粉泡沫多怎么回事 奶粉的正确冲泡方法
奶粉泡沫多怎么回事 奶粉的正确冲泡方法
1、家长洗净双手,提前把奶瓶消毒。宝宝每次喝奶粉后,容易有奶粉残留,时间长了会滋生细菌,因此要经常定期给奶瓶消毒,把奶嘴取下来洗洗后放到锅里煮沸,煮5分钟即可。
2、把握好适宜的水温。一般在40度左右为宜,家长要提前喝一点试试水温,然后再给宝宝冲奶粉。
3、掌握好奶粉和水的比例。正常合理的是30毫升水兑1平勺奶粉。因此在用奶粉勺子盛奶粉时不要太满,和勺子齐平即可。中途要记好需要盛的奶粉,不要忘了,少放一勺或多放一勺都不好,容易让奶粉过稀或过稠。
4、搅匀奶粉。在冲奶粉时,加一勺奶粉就晃动晃动瓶子,让奶粉彻底的冲开,不要有结块。注意晃时要轻一些,避免洒出来。
5、根据宝宝的年龄冲奶粉。冲奶粉时不要过多,否则宝宝喝不了没法储存,只能让大人喝了或者倒掉了,但一定不要给宝宝喝,否则引起宝宝不适。
奶粉起泡沫正常吗
这是正常的现象。
泡沫的多少与奶粉的质量没有关系。泡沫是所有奶粉在冲调后都会产生的,只是因为配方或者批次的不同,泡沫产生的多少不同而已。在冲调时,奶瓶摇晃后,会有泡沫产生,这也是正常现象,这与奶粉的干燥度、蓬松度以及奶粉的溶解度有关。尤其是婴儿奶粉,因为乳清蛋白的含量较高,冲调后产生 的泡沫可能更多。泡沫的产生对宝宝的营养摄入及奶粉本身的品质并无影响。由于溶液表面张力与粘度的缘故,搅动或冲调时会产生或多或少的泡沫。
冲调奶粉产生较多泡沫的本质原因主要有以下两点:
1、奶粉中含有丰富的蛋白质,奶粉中蛋白质活性越强越容易产生泡泡。
2、奶粉冲调所产生的泡沫又与水的温度、容器的质地、形状、光洁程度、搅拌或震动的力度等诸多因素有关。
3、冲调时沿奶瓶壁缓缓倒水,左右摇晃奶瓶(而非盖紧后上下摇晃)泡沫会相对少一些。
奶粉冲好了,如有很多泡泡的话,就先放一会让泡泡自然消去。
奶粉泡沫多好还是少好
奶粉的好坏跟泡沫多少无关。
奶粉起泡是正常现象,并不是评判奶粉质量好坏的指标,一般看奶粉的好坏,看奶的颜色,乳白色或者乳黄色,冲泡后可静置五分钟,水和奶粉溶解在一起,没有发生沉淀就是好奶粉。
奶粉的正确冲泡步骤
1、在冲泡奶粉之前,家长首先把手洗干净。
2、然后煮一锅水,将奶瓶整个进行消毒,大概煮5分钟左右。
3、再烧一壶饮用水,待温度降低至40度左右。
4、之后根据宝宝的年龄从奶粉瓶中取出适量奶粉。
5、最后按一定比例倒入适量水,正常合理的是30毫升水兑1平勺奶粉,摇匀即可。
冲泡奶粉的正确方法
提前把奶瓶整个的消毒。
宝宝每次喝奶粉后,容易有奶粉残留,时间长了会滋生细菌,因此要经常定期给奶瓶消毒,把奶嘴取下来洗洗后放到锅里煮沸,煮5分钟即可。
家长要把双手洗干净。
给宝宝吃奶粉时,要用肥皂彻底洗净双手,以免脏手污染了奶粉勺子和奶粉,因为在盛奶粉时难免会碰到奶粉袋子或勺子,还要拧奶嘴等。因此要把双手洗干净了。
把握好适宜的水温。
奶粉里由于含益生菌等营养物质,过烫的水会破坏这些营养物质,因此要控制好水温,一般在40度左右为宜,家长要提前喝一点试试水温,然后再给宝宝冲奶粉。
掌握好奶粉和水的比例。
在冲奶粉时,一定要控制好奶粉和水的比例,正常合理的是30毫升水兑1平勺奶粉。因此在用奶粉勺子盛奶粉时不要太满,和勺子齐平即可。中途要记好需要盛的奶粉,不要忘了,少放一勺或多放一勺都不好,容易让奶粉过稀或过稠。
搅匀奶粉。
在冲奶粉时,要加一勺奶粉就晃动晃动瓶子,让奶粉彻底的冲开,不要有结块,否则很难冲开了。注意晃时要轻一些,避免洒出来。
根据宝宝的年龄冲奶粉
冲奶粉时不要过多,否则宝宝喝不了没法储存,只能让大人喝了或者倒掉了,但一定不要给宝宝喝,否则引起宝宝不适。一般来说,3个月以下宝宝每次冲60毫升,6个月以下每次冲120毫升,1岁以下每次180毫升,1--3岁每次冲210毫升,一天喝3--4次比较好。
奶粉的正确冲法
奶粉正确的冲调方法是将定量的30℃—50℃的温开水倒入奶瓶内,再加入适当比例的奶粉。南庆贤教授提醒一定不要用开水冲泡奶粉,这样及其容易造成营养的破坏。一般在30毫升水中加入一平勺奶粉,调匀即可。
尽量不要将已冲调好的奶粉再次煮沸。已经冲调好的奶粉若再煮沸,会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化,从而失去原有的营养价值。
此外,喝奶粉的时候尽量不要自行增加奶粉的浓度或者添加一些其他的辅助品。这样会加重肠道负担,对婴儿来说还容引起便秘或者腹泻。
婴儿奶粉的冲泡方法 正确冲泡方法
1、清洁:冲奶前务必洗手,器具充分清洗、消毒。
2、装水:准备好洁净的温开水(40-60℃左右),量好需要的量。
3、加奶粉:用奶粉罐内的量勺,取出所需奶粉量,每取一勺用用消毒刀刮平;勺中的奶粉不要堆高也不要压实;过多地加入奶粉会使奶液过稠,可导致孩子腹泻、便秘或肥胖;而过稀会使孩子体重增重缓慢。
4、搅拌:用消毒过的匙轻轻搅拌奶粉,至完全溶解。
5、试奶温:用手腕的内侧感觉温度的高低,稍感温热即可。若过热可用流水冲凉。
奶粉泡沫多好还是少好
奶粉质量好坏和泡沫多少是没有关系的。
奶粉中含有无机盐类物质和酸根离子,搅拌后也容易产生泡泡。另外,奶粉冲调所产生的泡沫又与水的温度、容器的质地、形状、光洁程度、搅拌或震动的力度等诸多因素有关。所以奶粉泡沫多少并不会影响到奶粉的质量,可以放心给宝宝喝。
奶粉沫多好还是沫少好
因为奶粉是采取新鲜液态奶、湿混加工而成,保证奶粉新鲜度,所以易产生泡沫。有、无泡沫是属于一种物理现象,奶粉溶于水能生成稳定的胶体溶液,由于溶液表面张力与粘度的缘故,搅动或冲调时会产生持久的泡沫。
当奶粉中所含乳清蛋白较高,接近母乳的水平(贝因美恩美配方奶粉富含很多活性成分),加上搅拌或振动,引起泡沫较多,这就如同打鸡蛋清。而且乳清蛋白是小分子蛋白质,易消化吸收,对宝宝身体好。
另一方面,奶粉冲调所产生的泡沫又与水的温度,容器的质地,形状,光洁程度,搅拌或震动的力度等诸多因素有关,所以也会有形成的泡沫不尽相同的现象发生。
其实要没有泡泡非常容易,就是加消泡剂或是物理方法处理。但婴幼儿配方奶粉不允许添加消泡剂这些化学物质。同一罐奶粉不同的冲调方式泡沫程度也会不同,不会影响奶粉品质,也就不能以奶粉起泡的多少来鉴定奶粉的好坏。