糙米和南瓜怎么做好吃 糙米和南瓜什么人不能吃
糙米和南瓜怎么做好吃 糙米和南瓜什么人不能吃
1.肠胃功能不好的人群,糙米质地过于粗糙,肠胃功能本身就不好的人吃了更容易加重肠胃负担。
2.胃热炽盛,湿热重,气滞中满的人群要慎吃,因为南瓜容易导致上火,滞气,容易加重湿热,胃热和气滞症状。
糙米减肥食谱
什么是糙米?
糙米是指脱壳后仍保留着一些外层组织,如皮层、糊粉层和胚芽的米,由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时。
说糙米能减肥是有根据的。因为糙米能够:
1.排毒:糙米有丰富的膳食纤维,能整肠利便,有助于排毒。糙米还能促进毒素排出,从而有效地防止身体吸收有害物质,起到防癌的作用。每天早餐吃一碗糙米粥是一种很好的排毒方法。
2.减少进食量: 糙米的热量比大米低,且口感比较硬,需要细嚼慢咽,容易产生饱腹感,减少进食量。
3.利尿: 糙米是自然的利尿剂,能促进新陈代谢,消除体内多余的养分及毒素
减肥食谱1——糙米南瓜粥
材料:糙米、南瓜各适量
做法:
1、先将糙米浸泡1小时,泡好之后,直接放入蒸锅,连米带水一起蒸半小时左右;
2、将蒸好的糙米和水一起倒入煮粥的锅中,再加入6-8倍的水,大火转小火,煮至粥粘稠(煮的时候要不时的搅动一下,免得糊锅底);
3、在熬粥的同时可以处理南瓜,将南瓜去皮后切成小块。因为南瓜很容易煮熟,所以在粥锅关火前三四分钟放入煮至南瓜熟即可。
点评:粥品浓稠清香,南瓜有很好的食疗作用,润肺益气、利尿消肿,可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化,跟糙米一同煮粥吃,热量不高,营养全面,饱腹感强,不容易饿,是减肥养生的好粥!
减肥食谱2——糙米燕麦豆浆
材料:黄豆45克、糙米15克、燕麦20克
做法:
1、黄豆洗净,用清水浸泡10-12小时后捞出备用;
2、糙米淘洗干净,用清水浸泡2小时;
3、将黄豆、糙米和燕麦扔进豆浆机搅拌即可。
点评:这是一款排毒豆浆,口感有点类似于米糊。适合习惯性便秘者饮用。肠道敏感的人不宜饮用太多,以免引起胀气、胃痛或腹泻。
减肥食谱3——糙米茶
材料:200克糙米,1500克水。
做法:
1、用干锅翻炒糙米,但不要将米炒至爆裂,当米变为黄褐色时盛起。
2、在锅内放水,煮开后,放入炒好的糙米,马上停火,原封不动放5分钟。然后将糙米过滤后将水当茶喝。
吃法:每餐前30分钟喝,并保证一天饮用量为600ml以上。
点评:糙米茶喝起来非常清心爽口的,是很好的解渴、减肥饮品。喝糙米茶时,最好是趁热喝,这样才能更好地发挥糙米的香味与减肥功效。
Tips:
1、糙米茶不要与含蛋白质的食物一起喝,如牛奶。
2、喝茶时不要连茶水里的糙米一起喝,否则会使瘦身效果减半。
3、糙米茶绝对不可以与其它添加物(如白糖、蜂蜜)混合食用。
4、为了防止浪费,过滤的糙米可熬粥。
减肥食谱4——黑芝麻糙米粥
材料:糙米200克,黑芝麻2大匙,水适量。
做法:
糙米洗净沥干,在锅中加入适量水,放入糙米搅拌一下,待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟即可饮用。
点评:芝麻糙米粥看着有些黏糊糊的,但口感很好,很适合晚上代餐。
糙米黄豆南瓜粥的功效
糙米黄豆南瓜粥含有丰富的果胶纤维素,有润肠通便、预防便秘和结肠癌的功效。黄豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、大豆异黄酮等,可降低胆固醇、防止血管老化。糙米中的米糠由于含有可溶性植物纤维,而且还有通便的作用,适合有便秘的人群经常食用哦,能够促进肠道的蠕动,而且还能够有效的加快废物的排除,有效的减少致癌物质堆积肠内的作用和减少刺激,大家能够经常食用。
关于糙米黄豆南瓜粥的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的资料,不知大家对这些常识了解了吗,黄豆糙米南瓜都是很有营养的食材,而且还能够补充膳食纤维,促进大便的排除,对于预防大便干结有很好的作用,大家不妨试试这样的做法吧。
糙米为什么有一股霉味 糙米怎么做好吃
糙米南瓜粥
材料:南瓜500g,糙米30g,燕麦片50g,白糖适量
1、糙米用清水浸泡20-30分钟备用;南瓜去皮切块。
2、将南瓜放入锅中,然后放入糙米,再放入燕麦片,加水开火。
3、熬至南瓜和糙米都软烂之后就差不多了,在起锅之前先加入适量白糖即可。
糙米南瓜可以一起煮吗
糙米南瓜可以一起煮。
南瓜中寒有丰富的果胶,还有微量元素钴,精氨酸,瓜氨酸,维生素A,维生素B,维生素C,麦门冬素,纤维素;糙米中含有膳食纤维,B族维生素。这两种食物中都含有能够促进肠胃运动,调节食物吸收速度的物质,而且两种食物所含的营养成分没有冲突,一起食用不会对身体产生副作用。
糙米怎么吃才能减肥
材料:糙米、南瓜各适量。
做法:
1、先将糙米浸泡1小时,泡好之后,直接放入蒸锅,连米带水一起蒸半小时左右;
2、将蒸好的糙米和水一起倒入煮粥的锅中,再加入6-8倍的水,大火转小火,煮至粥粘稠(煮的时候要不时的搅动一下,免得糊锅底);
3、在熬粥的同时可以处理南瓜,将南瓜去皮后切成小块。因为南瓜很容易煮熟,所以在粥锅关火前三四分钟放入煮至南瓜熟即可。
材料:黄豆45克、糙米15克、燕麦20克
做法:
1、黄豆洗净,用清水浸泡10-12小时后捞出备用;
2、糙米淘洗干净,用清水浸泡2小时;
3、将黄豆、糙米和燕麦扔进豆浆机搅拌即可。
糙米南瓜可以一起煮吗 糙米和南瓜吃多少合适
糙米一次食用不要超过50克,它的质地过于坚硬,吃太多容易加重肠胃负担。
南瓜一天食用100克以下为宜,南瓜性温,不宜多吃,过量食用容易改变体质,可能导致上火,而且还容易滋生湿气,身体内残留过多湿气不及时排出,容易诱发各种疾病,对身体健康不利。
糙米怎样磨成粉 糙米粉怎么吃
1、糙米粉可以直接用开水冲泡做糙米茶来食用,加糖或者食盐调味食用。
2、糙米和南瓜可以一起放入破壁机中,打成糙米南瓜糊糊食用。
3、糙米粉除了直接食用,还可以加工做成糙米饼,糙米糕,驴打滚等糕点食用,适宜消化功能不是很好的人群食用。
糙米南瓜可以一起煮吗
糙米南瓜可以一起煮。
南瓜中寒有丰富的果胶,还有微量元素钴,精氨酸,瓜氨酸,维生素A,维生素B,维生素C,麦门冬素,纤维素;糙米中含有膳食纤维,B族维生素。这两种食物中都含有能够促进肠胃运动,调节食物吸收速度的物质,而且两种食物所含的营养成分没有冲突,一起食用不会对身体产生副作用。
糙米和南瓜一起吃的好处
1.南瓜中含有果胶,这种物质能调节胃中食物吸收速度,减缓糖分吸收,控制血糖升高;而糙米含有丰富的维生素B1,维生素B2,烟酸,款物质,和膳食纤维,其血糖值的提升作用相对较小,米糠中所含的植酸能抑制血糖和三酰甘油上升,所以两者一起吃能更好的控制血糖。
2.南瓜中所含的果胶还能和体内的多余胆固醇结合,减少胆固醇吸收,血液中的胆固醇浓度下降;糙米中含亚麻酸和维生素E能降低胆固醇,参与糖类代谢,两者都是很好的降糖降脂食物。
3.南瓜和糙米都含有足量的维生素,南瓜含维生素E,维生素A,糙米主要含B族维生素,这些维生素都有清除自由基的作用,益于皮肤健康,同吃有养颜效果。
糙米南瓜黄豆粥
材料:糙米100克,南瓜150克,黄豆30克,白糖适量。
做法:
1.黄豆洗净,加水浸泡2-3小时。
2.糙米洗净,浸泡2小时。
3.南瓜洗净,去皮,切成小块,
4.黄豆先下锅,煮至略软后,加入糙米和南瓜块同煮,煮至米烂,南瓜碎软,待粥熟后放入白糖调味即可。