含有维生素d的水果有哪些
含有维生素d的水果有哪些
富含维生素c的水果:鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等,而平时常吃的苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的维生素c含量甚低。
富含胡萝卜素的水果:芒果是含胡萝卜素最多的水果。柑橘、黄杏、菠萝等黄色水果中也含有少量胡萝卜素。
富含维生素D的食物:鱼肝油、含油脂的鱼类如三文鱼、沙丁鱼等,以及全脂牛奶、人造奶油、蛋等富含维生素c的水果:鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等,而平时常吃的苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的维生素c含量甚低。
富含胡萝卜素的水果:芒果是含胡萝卜素最多的水果。柑橘、黄杏、菠萝等黄色水果中也含有少量胡萝卜素。
富含维生素D的食物:鱼肝油、含油脂的鱼类如三文鱼、沙丁鱼等,以及全脂牛奶、人造奶油、蛋等。
什么食物含有维生素d
三文鱼
哪些食物含有维生素d呢,三文鱼就是其一,根据美国自然健康联盟相关数据显示,在所有的天然食物中,三文鱼含有的维生素d是最高的。除了三文鱼以外,金枪鱼中含有的维生素d也是非常丰富。不管是新鲜的、冷冻的,还是制作成的罐头,维生素d的含量都很高。
牛奶
什么食物含维生素d,你知道吗?牛奶就可以为我们体内补充维生素d哦。牛奶在我们生活中很常见,而且价格实惠在很容易购买到。无论是全脂牛奶还是脱脂牛奶,它们都含有天然维生素d,而且市场上的许多牛奶都已经强化了维生素d。
鸡蛋
鸡蛋我们都吃过吧,鸡蛋的营养价值非常高,这是众所周知的。鸡蛋中还含有丰富的维生素d,是强大的营养库,这点你还不知道吧。特别是蛋黄中含有的维生素d是最多的哦,蛋白中的优质蛋白质也很多。除此以外,鸡蛋的食用方法也是非常多的,煮荷包蛋、蒸蛋羹不仅好吃,而且有助于消化吸收哦。哪些食物含维生素d,现在大家知道了吧。
奶酪
奶酪也是含有维生素d的食物,有的还不知道吧。奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中“黄金”。奶酪含维生素d是比较高的,常食奶酪能够增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤的柔嫩光滑。
维生素D过量带来的风险很低
随着越来越多的人开始服用一些日常维生素D补充剂,也有担忧认为过高的维生素D水平可能让服用者产生中毒效果。
不过一项新研究显示,人们在摄取大剂量的维生素D时也极少出现有害副作用。
研究人员对超过2万名居住在美国明尼苏达州罗契斯特市及其周边的居民血液中的维生素D水平进行了测试,调查周期长达10年,试图弄清有多少人血液中维生素D剂量“过高”——超过50毫微克/毫升。(正常的维生素D水平在20到50ng/mL之间。)
结果发现约有8%的人血液中维生素D含量超过50ng/mL,有0.6%的人血液中维生素D含量甚至更高——超过80ng/mL,还有0.2%的比例血液中维生素D超过100ng/mL。
研究人员还发现,在研究期间血液中维生素D含量较高的个体比例出现了增加——从2002年的每10万人中有9人上升到了2011年的每10万人233人。这个猛增现象可能与人们开始服用维生素D补充剂的行为有关,这些人通常是从医生处获得的补充剂,或是自行决定开始补充维生素D的。
除了这个增加以外,研究调查的对象极少出现血钙过多之类的维生素D水平过高副作用。据了解,血钙过多可能导致身体虚弱、呕吐以及肾脏问题,它也是维生素D水平过高的主要副作用。
缺少维生素D容易患精神分裂症
维生素为固醇类衍生物,具抗佝偻病作用,又称抗佝偻病维生素。常晒太阳有助于身体自然产生维生素D。精神分裂症是一种精神疾病,症状包括错觉和幻觉。两者似乎风马牛不相及。然而,据《印度时报》7月23日报道,美国《临床内分泌学与代谢杂志》刊登伊朗一项新研究发现,与维生素D水平正常者相比,缺乏维生素D的人群确诊精神分裂症的几率会翻倍。
对19项早期相关研究结果进行了数理分析,评估了维生素D水平与精神分裂症之间的关联性。这些研究共调查了2804名成年参试者的精神健康状况。研究人员通过抽血化验检测了参试者的维生素D水平。对比结果发现,维生素D缺乏的参试者罹患精神分裂症的危险是维生素D充足的参试者的2.16倍。
研究发现,一些观察性研究结果显示,精神分裂症患者的维生素D水平普遍低于健康人群。由此可见,补足维生素D对于身体及心理健康都十分重要。要获得足够的维生素D,首先应该适当晒太阳。其次应该多吃富含维生素D的食物,比如,三文鱼、金枪鱼和鲭鱼等深海肥鱼,以及鱼肝油和牛奶等。
含有维生素C的水果蔬菜有哪些?
长期缺乏维生素C,将导致性格孤僻、情感抑郁、反应迟钝,皮肤干枯。如果你周围的人有这些症状,请提醒他们多多摄入天然的维生素C——鲜枣、猕猴桃、绿菜花、柿子椒。蔬菜中维生素C的含量以柿子椒为最多,每500g中含量为900~925mg,其次在胡萝卜、萝卜、苦瓜、土豆、西红柿、红薯、南瓜、莲藕、菠菜、尖椒、芹菜、紫菜或冬瓜中的含量也较多;但由于植物组织中含有一种抗坏血酸酶,使蔬菜中的维C在久储后易被破坏;另外,加热、酸碱都可使维C破坏,所以以生吃或凉拌菜为佳。水果中的含量当以酸枣为首,每500g中含量为4150~5850mg,其次是橘子、甜橙、红枣、山楂和苹果。值得一提的是,维C并无太酸的味道,富含维C的蔬菜并一定都酸,如渍酸菜其富含致癌的亚硝酸而并无维C。富含维生素c的水果有鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等,而平时常吃的苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的维生素c含量甚低。 芒果是含胡萝卜素最多的水果。第一层:鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子每100克中的维生素C含量超过100毫克第二层:青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花每100克中维生素C含量超过50毫克第三层:白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜每100克中维生素C含量超过30——50毫克。富含维生素C的蔬果。维生素C可以预防雀斑的产生,从而抑制黑色素的形成,保持肌肤美白。相反,缺乏维生素C则容易皮肤粗糙枯干,并且引发皮炎、脱皮等敏感症状。尤其在夏季,多吃富含维生素C的水果蔬菜,有助于恢复皮肤弹性,防止过敏反应的发生。水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高。蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。vc最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量水果呢,我想大家都应该知道,含vc最多的其实不是橙子,苹果之类的,而是猕猴桃!下面咱们来看一下水果维生素含量表:水果名称 100g水果含毫克数刺梨 3012酸枣 900鲜枣 243沙棘 204石榴 68草梅 60猕猴桃 58山楂 53柠檬 45橘子 43桂圆 43苹果 12西瓜 8蔬菜中维生素C的含量都是比较高,也是我们身体所需维生素的主要来源之一。但由于植物组织中含有一种抗坏血酸酶,使蔬菜中的维C在久储后易被破坏;另外,加热、酸碱都可使维C破坏,所以以生吃或凉拌菜为佳。下面来看看各种蔬菜维生素含量表:蔬菜名称 100g蔬菜含毫克数萝卜缨 77西兰花 75柿子椒 72菠菜 65花椰菜 61甘蓝 57苦瓜 56豆瓣菜 52绿花菜 51青苋菜 47萝卜 25蕃茄 23所以我们在以后补充维生素C的时候,要参考表中的数据来补充身体所需的维生素C.在这里告诉你一下,水果能带皮吃的就带皮吃,因为皮中含量比肉高几十倍;蔬菜能生吃则生吃,上面也说过,再加工过程中损失的维生素C很高。所以要营养搭配!
维D缺乏与乳腺癌相关
研究结果显示,体内维生素D水平正常的患者中,83%的人10年后没有发生癌细胞转移现象,85%的女性仍然在世。相比之下,体内维生素D水平低的患者中,这两项比例分别为69%和74%。
研究者还发现,调查对象在被诊断出罹患乳腺癌时,37.5%的人维生素D“缺乏”,38.5%的人维生素D“不足”,只有24%的人维生素D水平正常。
研究论文第一作者、多伦多大学研究员帕梅拉·古德温说,罹患乳腺癌的女性普遍存在体内维生素D缺乏现象。
不过,古德温强调,现有研究结果虽然证明维生素D缺乏和乳腺癌之间存在联系,但尚不能证明两者存在因果关系。他也没有推荐以多摄入维生素D的方式减少患乳腺癌的风险。他说,研究人员需就这些问题进一步开展临床研究。
鱼、牛肉、猪肝和鸡蛋黄等天然食品含有维生素D,晒太阳也能帮助人体合成更多维生素D。
孕期缺维D孩子语言能力差
据报道,一项新研究发现,孕期维生素D水平低的妇女,其孩子日后发生语言问题的几率更大。
这项以白人妇女为对象的新研究发现,怀孕中期血液中维生素D水平最低的妇女,其孩子发生语言困难问题的可能性是那些血液中维生素D水平最高孕妇所生孩子的两倍。
新研究调查了743名白人孕妇,研究人员在参数孕妇怀孕18周的时候,测量了其血液维生素D水平。之后,研究人员对这些孕妇所生孩子进行了有关情绪、行为、语言问题等方面的跟踪调查。这些孩子的父母分别在孩子2岁、5岁、8岁、10岁、14岁和17岁时,接受有关孩子行为问题的调查,研究人员于孩子5岁和10岁时对其进行了语言技能测试。
结果发现,怀孕中期维生素D水平最低的孕妇所生孩子,日后出现语言问题的几率是,怀孕中期维生素D水平最好的孕妇所生孩子的两倍。但是研究并没有发现,孕期维生素D水平与孩子日后情绪和行为之间存在关联性。研究人员将其他可能影响因素纳入考虑范畴之后,上述结果依然成立。这些因素包括:母亲妊娠年龄、是否吸烟、家庭收入等。
研究人员分析指出,维生素D在怀孕中期和晚期极重要,因为这两个阶段是胎儿涉及语言学习的大脑发育关键期,也是孩子大脑中各种“通道”和结构形成的关键期,对孩子日后情感及行为发展至关重要。
专家表示,很多孕妇血液维生素D水平偏低。为保证母婴健康,孕妇应该适当补充维生素D。补充维生素D主要有两种方式:一是食补,二是晒太阳。富含维生素D的食物包括:三文鱼、牛奶、鸡蛋、动物肝脏和奶酪等。不过,最主要的来源还是阳光照射皮肤产生的维生素D,正因为如此,维生素D又被称为“阳光维生素”。专家告诫,很多人从食物中摄入的维生素D远远不够,而很多女性因为爱美或害怕皮肤病等原因而限制晒太阳时间,并大量食用防晒霜,又会导致维生素D水平低下。
孕期维D少娃娃牙不好
加拿大一项研究首次发现,孕妇维生素D水平会影响婴儿的牙齿健康。怀孕期间维生素水平低的妇女生下的孩子,发生乳牙釉质发育缺陷及早期儿童龋齿的危险大大增加。
马尼托巴大学研究人员分析了206名怀孕中期妇女的维生素D水平,以及135名婴儿的牙齿状况,结果发现,与正常母亲相比,母亲怀孕期间维生素D水平明显较低的,其孩子出现乳牙釉质发育缺陷的可能性较大;而母亲孕期维生素D水平相对较低的,儿童出现早期龋齿的发病率也相对较高。尽管后者的差别并不明显,乳牙釉质发育缺陷更容易导致早期儿童龋齿,因此,同样不可小视。研究人员表示,女性体内的维生素D水平与喝牛奶的多少关系很大,所以,为了孩子的牙齿健康,建议孕妇可适当多喝点奶。必要时,可以额外补充维生素AD制剂。
维生素d缺乏可能会由哪些因素引起 维生素D缺乏的危险因素
晒太阳是补充维生素D最快的方式。如果长时间待在室内,就会降低曝晒阳光的机会,自然很容易就会缺乏维生素D。
鱼肉和牛奶是常见的维生素D食物来源,如果你不喜欢吃这些,也会减少摄入维生素D的机会,身体的维生素D水平就会偏低。
根据研究,缺乏维生素D会增加肥胖的机率,这是因为维生素D和代谢有很重要的关系。因此,肥胖和超重的人通常维生素D水平都偏低。
富含维生素D的水果
这种水果的营养价值是非常高的,可以补充我们的身体所需要的维生素,可以起到一定的美容的作用。让我们一起去看一看吧。
柠檬是一种富含维生素的水果,含维生素C、维生素B1、B2等。维生素C能使皮肤变得光滑、细腻、白嫩、丰满,所以是一种理想的美颜美容食品。
这足以说明柠檬对女性美肤的作用。柠檬中含有较多的柠檬酸。这种酸不仅能促进胃液分泌,帮助消化,而且能中和碱性,可防止色素沉着,对皮肤具有漂白作用。
用柠檬榨汁,用汁液洗脸可使皮肤保持滑润健美。因为柠檬汁中含有大量的维生素A原,能使皮肤吸收,从而使皮肤润泽。
用柠檬汁洗头,可促进头发的生长发育,因为柠檬酸能中和头发中的碱性成分,从而起到护发作用。
柠檬皮中含有胶质成分,将柠檬 连皮切开后泡在水中,用其淋浴,可使皮肤光润、滑腻,柠檬具有生津、止渴、祛暑作用。 闻柠檬气味,可使人心胸舒展,精神愉快。
什么食物含有维生素d
三文鱼
哪些食物含有维生素d呢,三文鱼就是其一,根据美国自然健康联盟相关数据显示,在所有的天然食物中,三文鱼含有的维生素d是最高的。除了三文鱼以外,金枪鱼中含有的维生素d也是非常丰富。不管是新鲜的、冷冻的,还是制作成的罐头,维生素d的含量都很高。
牛奶
什么食物含维生素d,你知道吗?牛奶就可以为我们体内补充维生素d哦。牛奶在我们生活中很常见,而且价格实惠在很容易购买到。无论是全脂牛奶还是脱脂牛奶,它们都含有天然维生素d,而且市场上的许多牛奶都已经强化了维生素d。
缺少维生素D容易患精神分裂症
这些研究共调查了2804名成年参试者的精神健康状况。研究人员通过抽血化验检测了参试者的维生素D水平。对比结果发现,维生素D缺乏的参试者罹患精神分裂症的危险是维生素D充足的参试者的2.16倍。
维生素为固醇类衍生物,具抗佝偻病作用,又称抗佝偻病维生素。常晒太阳有助于身体自然产生维生素D。精神分裂症是一种精神疾病,症状包括错觉和幻觉。两者似乎风马牛不相及。然而,据《印度时报》7月23日报道,美国《临床内分泌学与代谢杂志》刊登伊朗一项新研究发现,与维生素D水平正常者相比,缺乏维生素D的人群确诊精神分裂症的几率会翻倍。
研究中,对19项早期相关研究结果进行了数理分析,评估了维生素D水平与精神分裂症之间的关联性。这些研究共调查了2804名成年参试者的精神健康状况。研究人员通过抽血化验检测了参试者的维生素D水平。对比结果发现,维生素D缺乏的参试者罹患精神分裂症的危险是维生素D充足的参试者的2.16倍。
研究发现,一些观察性研究结果显示,精神分裂症患者的维生素D水平普遍低于健康人群。由此可见,补足维生素D对于身体及心理健康都十分重要。要获得足够的维生素D,首先应该适当晒太阳。其次应该多吃富含维生素D的食物,比如,三文鱼、金枪鱼和鲭鱼等深海肥鱼,以及鱼肝油和牛奶等。
什么水果含维生素d最多呢
维生素D主要存在于海鱼,动物肝脏,蛋黄和瘦肉中.另外像脱脂牛奶,鱼肝油,乳酪,坚果和海产品,添加维他命D的营养强化食品.也含有丰富的维生素D.植物性食物几乎不含有维生素D,维生素D主要来源于动物性食物.
什么食物含维生素d多:
1.三文鱼。美国自然健康联盟数据显示,在所有天然食物中,三文鱼的维生素D含量最高。除了三文鱼,金枪鱼中的维生素D也很丰富。不管是新鲜的、冷冻的,还是罐头的,含量都很高。
2.牛奶。莱纳斯?保林营养研究所发现,无论全脂还是脱脂,牛奶都含天然维生素D,而且市场上许多牛奶都已经强化了维生素D。
3.鸡蛋。莱纳斯?保林营养研究所发现,鸡蛋是强大的营养库。蛋黄含有非常多的维生素D,蛋白中的优质蛋白质也很多。
4.蘑菇。美国的一项新研究发现,圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后,其中维生素D会增加4倍。吃蘑菇前,让它晒晒太阳吧!
5.虾。美国农业部全国自然营养数据库数据显示,虾富含的欧米伽3脂肪酸、蛋白质很高,脂肪和热量却很低。
通过上面文章的介绍,对于什么食物里面含有维生素D呢,都有着很好的了解了吧,水果主要是含有维生素C,很少有水果含有维生素D,所以希望广大呢朋友想要补充维生素D的话,可以选择上述中的时候,但是小编要提醒大家,任何东西都要适量,不宜吃太多了。