夜盲症吃什么 鸡肝

夜盲症吃什么 鸡肝

准备新鲜的鸡肝1-2个，将鸡肝洗净后，放在沸水中烫20分钟，然后取出蘸食盐或酱油吃，连吃7天为一疗程。如食欲佳者，可连吃2-3个疗程。多食鸡肝有补肝明目的作用，对于夜盲有较好的食疗作用。

夜盲症食疗

辅助治疗夜盲症的食疗方

1、羊肝丸

由夜明砂250克、当归120克、木贼200克、蝉蜕100克、羊肝500克组成，制成蜜丸，每次服10克，每日二次，适用于各种夜盲症。

2、枸杞叶猪肝汤

每次用枸杞鲜叶100克、猪肝100克、煮汤调味食用，可补虚益精、祛风明目，适用于治疗夜盲症及视力减退者，健康人常食亦有预防视力减退之功效。

3、朱砂蒸鸡肝

每次用鸡肝1副、朱砂0.5克(水飞为末)，将朱砂与鸡肝拌匀，放入小碗内，加水少许，隔水蒸熟信用，可每日或隔日一次，有养肝、宁神、益气、明目的功效，可辅助治疗夜盲、视力减退。

4、菊花丸

由菊花100克、巴戟30克、肉苁蓉100克、枸杞100克组成制成蜜丸，每次服10克，每日3次，有补肾壮阳、明目之功效，适用于命门火衰引起的夜盲症。

夜盲症的症状有哪些呢?中医是如何治疗夜盲症的呢?以上为大家介绍了治疗夜盲症的食疗方，生活中我们可以食用以上的偏方，可以有效的改善视力!

鸡肝做药治夜盲有何特效

鸡肝做药治夜盲配方及用法：鸡肝2~3个，草决明20克。先将草决明用清水浸泡5小时，然后再与鸡肝同放人碟中，加少许油、盐调味，蒸熟吃肝。具有补 肝养血、清肝明目之功能。对于夜盲症、风热赤眼、角膜软化等眼疾有特效。

吃什么对于预防夜盲症有帮助

第一、鲜菠菜60~90克，猪肝120克，同煮汤食之。能提高视力，可治夜盲、视力减退这是防治夜盲症的饮食调理。

第二、防治夜盲症的饮食调理有常食苹果，可防治夜盲症。

第三野鸡肉150克，胡萝卜50顾，各切成丝。油锅烧热煸炒葱花出香味，下双丝炒，加精盐，酱油等调料炒熟即可食用。补肝明目，治疗肝虚所致的眼花、夜盲症，这是防治夜盲症的饮食调理之一。

第四、鸡肝2副，谷精草15克，夜明砂10克。将鸡肝洗净，同谷精草、夜明砂放入盆中，加少量清水隔水蒸熟。吃肝饮汁。清热明目，养血润燥。多吃有效，可治夜盲症、眼干燥症及小儿疳眼症。

第五、猪肝、胡萝卜、葱花、盐各适量。共煮至肝熟，食饮数次。补肝养血，清热明目。用治夜盲症及小儿疳眼症，这也是防治夜盲症的饮食调理之一。

夜盲症的食疗方法

1、常食苹果，可防治夜盲症。

2、新鲜鲫鱼，洗净，清炖鲫鱼汤，食鱼饮汤。鱼类富有丰富的维生素A，最宜夜盲症患食用，可以预防干眼病、夜盲和各种角膜炎。

3、鲜菠菜60-90克，猪肝120克，同煮汤食之。能提高视力，可治夜盲、视力减退。

4、猪肝、胡萝卜、葱花、盐各适量。共煮至肝熟，食饮数次。补肝养血，清热明目。用治夜盲症及小儿疳眼症。

5、鸡肝2副，谷精草15克，夜明砂10克。将鸡肝洗净，同谷精草、夜明砂放入盆中，加少量清水隔水蒸熟。吃肝饮汁。清热明目，养血润燥。多吃有效，可治夜盲症、眼干燥症及小儿疳眼症。

6、野鸡肉150克，胡萝卜50顾，各切成丝。油锅烧热煸炒葱花出香味，下双丝炒，加精盐，酱油等调料炒熟即可食用。补肝明目，治疗肝虚所致的眼花、夜盲症。

有夜盲症吃什么好

原料：胡萝卜150克，绿豆芽200克，大葱50克，香油、精盐、白糖、醋、味精各适量。

做法：胡萝卜、大葱去皮，切成细丝。绿豆芽去根洗净，用沸水煮2分钟，捞起沥干。炒锅上火，加香油，待香油烧至六成热时，爆香大葱丝，倒入胡萝卜丝，翻炒数下盛起，待凉拌入豆芽中，加入精盐、白糖、醋、味精调味即成。佐餐食用。

功效：凉肝明目。适用于夜盲症患者。

原料：鱼肝1个，鸡蛋2个，豆豉15克。

做法：将鱼肝洗净，与鸡蛋、豆豉一同加水煎煮，熟后即可食用。日常食用。

功效：适用于夜盲症患者。

原料：鸡肝1～2具，朱砂0.3～0.5克。

做法：将鸡肝洗净，与朱砂同放碗中，加水适量，隔水蒸熟即可食用。每日1剂。

功效：适用于夜盲症、视力减退患者。

原料：猪肝50～100克，胡萝卜200克，精盐适量。

做法：将猪肝、胡萝卜洗净，切片，共放碗内，加精盐和水适量，煮熟食用。食肝、胡萝卜，饮汤，日服2～3次，每日1剂。

功效：适用于夜盲症、视力减退患者。

原料：菠菜500克，羊肝1个，谷精草15克。

做法：将菠菜、羊肝洗净，与谷精草一同加水煮熟。食肝饮汤，每日1剂，连服3～4剂。

功效：适用于夜盲症患者。

原料：红番薯叶150～200克，羊肝200克。

做法：红薯叶洗净，切碎，羊肝洗净，切片，加水同煮即成。食肝饮汤，每日1次，连服3日。

功效：补肝养血，清热明目。适用于夜盲症患者。

鸡肝粥的适宜人群和禁忌人群

鸡肝粥有补肝益肾、补血养血、明目、杀虫抗毒、补脾和胃的功效，适合贫血、产后血虚、夜盲症、视力下降、视物模糊、食欲不振、消瘦、营养不良者食用。

鸡肝粥中的鸡肝属于高胆固醇食物，而大米的升糖指数也比较高，因此高胆固醇血症、肝病、高血压、糖尿病者不宜食用。

夜盲症吃什么好 番薯叶汤

取新鲜番薯叶60克，洗净，加水400毫升，文火煎至150毫升，可加少量白糖，每次服50毫升，一天3次。适用于维生素A缺乏症。

鸡肝和猪肝的区别

鸡肝营养相当丰富 ,味道亦甚佳 ,民间即有用鸡肝切片蒸饭喂小孩 ,可防夜盲症的做法。上述女青年吃鸡肝急性中毒,有人以为吃得太多 ,最多也不过是消化不良 ,引起胃肠不适。其实非也 ?大量吃鸡肝引起全身表皮剥落 ,其罪魁祸首是维生素 A。补充维生素宜适量 ,过之亦有害 ,这是一宗很典型的病例补肝明目，养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。 猪肝，[宜食]适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者食用;适宜肝 血不足所致的视物模糊不清，夜盲.眼干燥症，小儿麻疹病后角膜 软化症，内外翳障等眼病者食用;适宜癌症患者及放疗、化疗后食 用。猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料， 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和 身体发育。猪肝中含有丰富的维生索A，常吃猪肝，可逐渐消除眼 科病症。据近代医学研究发现，猪肝具有多种抗癌物质，如维生素 c、硒等，而且肝脏还具有较强的抑癌能力和抗疲劳的特殊物质 肝脏是贮存养料的器官，同时又是解毒器官，不断发挥其解毒作 用，经肝脏代谢后，有毒物质和解毒产物可以随胆汁的分泌而排出，体外，所以，正常的肝脏本身是无毒的，可以放心食用。

中医治疗夜盲症的偏方

夜盲症又名鸡盲，雀盲。 如因肾虚肝热引发的患者，多会有头晕目眩、五心烦热、口干唇燥、舌质红、脉细眩数、且有痒、涩的感觉。因为肝经积热或肾经虚损，故精气不能上升，目失所养。有的患者，则是因体内阳气虚弱，在白天尚可借助外在阳气而视物，晚间则大自然中之阳气已尽，无法借助，而生夜盲。

1、用百草霜和鲸鱼肠蒸食，连吃数次，是一个有神速效果的夜盲症治疗方法。

2、鲜兔肝一至二具，开水中烫至半熟，以酱油蘸食，每天一次，也是夜盲症治疗方法。

3、番薯嫩叶二至三两，羊肝四两同煮，连服二至三次见效。如选用红黄种番薯，效果会更好。

4、羊肝二至三两和谷精草，白菊花各四至五钱，一同煮服，一日吃一次，次方对角膜炎，白内障也有治疗效果。

5、新鲜的牛肝四两和丝瓜花(须在日出前没有见过阳光时摘下)十五朵，共同炒熟，如嫌过干，可放点水，但不可放盐，连服三次，即可复明。

6、夜盲症治疗方法可使用用鸡肝作为食疗，或制成丸剂服用，其所含维生素比鸭肝、猪肝多五倍以上，比牛肝多出两倍有余，比羊肝约增一倍。于此可见，鸡肝治疗夜盲，确有效用。

7、鱼肝一个，鸡蛋二个，豆豉十五克，加入适量水放入蒸笼中，熟后食用。 鸡蛋有辅助鱼肝发挥补肝功能的作用，夜盲症是由“肝虚”而引起，而西医认为夜盲症是缺乏维生素a的结果。夜盲症治疗方法可采用动物肝脏，因为含有丰富的维生素a，这是食用鱼肝的另一根据。

8、猪肝一片约四两，以刀微切开，以四两之“百草霜”纳入肝缝处，猪肝外最好也沾点百草霜，置饭锅内，随饭一饼蒸熟，任意服食，此夜盲症治疗方法轻者只需一二天即可见效，夜盲症病重者，约五六天也可收到效果。 百草霜即釜的烟，唯须木柴或杂草烧成之灰才可入药，如果是生煤球或煤炭烧成的，大都有毒。百草霜可至中药铺购买。

夜盲症的饮食治疗方法

1.常食苹果，可防治夜盲症。

2.新鲜鲫鱼，洗净，清炖鲫鱼汤，食鱼饮汤。(鱼类富有丰富的维生素A，最宜夜盲症患食用，可以预防干眼病、夜盲和各种角膜炎)。

3.鲜菠菜60~90克，猪肝120克，同煮汤食之。能提高视力，可治夜盲、视力减退。

4.猪肝、胡萝卜、葱花、盐各适量。共煮至肝熟，食饮数次。补肝养血，清热明目。用治夜盲症及小儿疳眼症。

5.鸡肝2副，谷精草15克，夜明砂10克。将鸡肝洗净，同谷精草、夜明砂放入盆中，加少量清水隔水蒸熟。吃肝饮汁。清热明目，养血润燥。多吃有效，可治夜盲症、眼干燥症及小儿疳眼症。

6.野鸡肉150克，胡萝卜50顾，各切成丝。油锅烧热煸炒葱花出香味，下双丝炒，加精盐，酱油等调料炒熟即可食用。补肝明目，治疗肝虚所致的眼花、夜盲症。

7.牛肝150克，苍术15克，共煎汤饮用。每天1剂，早晚各1次。治缺乏维生素A所致的夜盲症。

8.猪肝200克，鲜枸杞叶150克，先将猪肝洗净切条，同枸杞叶共煮，饮汤食肝，每天2次。益精补肝，用治夜盲症、视力减退，有改善视力功能的作用。

中医推荐治疗夜盲症的食疗偏方

1、羊肝丸

由夜明砂250克、当归120克、木贼200克、蝉蜕100克、羊肝500 克组成，制成蜜丸，每次服10克，每日二次，适用于各种夜盲症。

2、枸杞叶猪肝汤

每次用枸杞鲜叶100克、猪肝100克、煮汤调味食用，可补虚益精、祛风明目，适用于治疗夜盲症及视力减退者，健康人常食亦有预防视力减退之功效。

3、朱砂蒸鸡肝

每次用鸡肝1副、朱砂0.5克(水飞为末)，将朱砂与鸡肝拌匀，放入小碗内，加水少许，隔水蒸熟信用，可每日或隔日一次，有养肝、宁神、益气、明目的功效，可辅助治疗夜盲、视力减退。

4、菊花丸

由菊花100克、巴戟30克、肉苁蓉100克、枸杞100克组成制成蜜丸，每次服10克，每日3次，有补肾壮阳、明目之功效，适用于命门火衰引起的夜盲症。

夜盲症吃什么食物 松叶汤

取松树叶若于，洗净，捣烂，加等量水煎汤，每日3次，每次服50毫升。有养肝明目的作用。

夜盲症的治疗方法

1、常食苹果，可防治夜盲症。

2、新鲜鲫鱼，洗净，清炖鲫鱼汤，食鱼饮汤。(鱼类富有丰富的维生素a，最宜夜盲症患食用，可以预防干眼病、夜盲和各种角膜炎)。

3、鲜菠菜60~90克，猪肝120克，同煮汤食之。能提高视力，可治夜盲、视力减退。

4、猪肝、胡萝卜、葱花、盐各适量。共煮至肝熟，食饮数次。补肝养血，清热明目。用治夜盲症及小儿疳眼症。

5、鸡肝2副，谷精草15克，夜明砂10克。将鸡肝洗净，同谷精草、夜明砂放入盆中，加少量清水隔水蒸熟。吃肝饮汁。清热明目，养血润燥。多吃有效，可治夜盲症、眼干燥症及小儿疳眼症。

6、野鸡肉150克，胡萝卜50顾，各切成丝。油锅烧热煸炒葱花出香味，下双丝炒，加精盐，酱油等调料炒熟即可食用。补肝明目，治疗肝虚所致的眼花、夜盲症。

7、牛肝150克，苍术15克，共煎汤饮用。每天1剂，早晚各1次。治缺乏维生素a所致的夜盲症。

8、猪肝200克，鲜枸杞叶150克，先将猪肝洗净切条，同枸杞叶共煮，饮汤食肝，每天2次。益精补肝，用治夜盲症、视力减退，有改善视力功能的作用。

9、猪肝、韭菜各适量。两味共煮，不加盐，吃肝饮汤，久服有效。

10、红番薯叶150克，羊肝200克。番薯叶洗净，切碎，羊肝切片，加水同煮，食肝饮汤，每日1剂，连服3日。

11、鸡肝肫去污膜洗净，与其余2味药共置碗内，加少量水隔水蒸熟，吃肝饮汤。多服有效。

12、鲜兔肝1~2具，酱油少许。兔肝切片，加水煮熟蘸酱油食。

13、鲜兔肝2具，切成片，放开水煮至半熟，然后打入鸡蛋1个放入少许盐油调味，煮熟食用。用治小儿疳眼、夜盲症。

14、羊肝60克切片，同葱炒片刻，另用锅盛水煮沸，加入大米100克，煮至米开花，再放入羊肝煮熟。吃粥食肝，连吃几天。补肝明目，增加维生素a、d和钙，有明显提高视力的作用。用治小儿疳眼、夜盲症。

15、雄鸡肝1个，蜂蜜1小杯。雄鸡肝不用水洗加蜂蜜蒸熟每日服1个。

相信通过以上的叙述，广大的朋友们，对

治疗夜盲症除了用科学的方法，还可以用食疗方法，如：常食苹果，可防治夜盲症。野鸡肉补肝明目，治疗肝虚所致的眼花、夜盲症。

1、常食苹果，可防治夜盲症。

2、新鲜鲫鱼，洗净，清炖鲫鱼汤，食鱼饮汤。(鱼类富有丰富的维生素a，最宜夜盲症患食用，可以预防干眼病、夜盲和各种角膜炎)。

3、鲜菠菜60~90克，猪肝120克，同煮汤食之。能提高视力，可治夜盲、视力减退。

4、猪肝、胡萝卜、葱花、盐各适量。共煮至肝熟，食饮数次。补肝养血，清热明目。用治夜盲症及小儿疳眼症。

5、鸡肝2副，谷精草15克，夜明砂10克。将鸡肝洗净，同谷精草、夜明砂放入盆中，加少量清水隔水蒸熟。吃肝饮汁。清热明目，养血润燥。多吃有效，可治夜盲症、眼干燥症及小儿疳眼症。

6、野鸡肉150克，胡萝卜50顾，各切成丝。油锅烧热煸炒葱花出香味，下双丝炒，加精盐，酱油等调料炒熟即可食用。补肝明目，治疗肝虚所致的眼花、夜盲症。

7、牛肝150克，苍术15克，共煎汤饮用。每天1剂，早晚各1次。治缺乏维生素a所致的夜盲症。

8、猪肝200克，鲜枸杞叶150克，先将猪肝洗净切条，同枸杞叶共煮，饮汤食肝，每天2次。益精补肝，用治夜盲症、视力减退，有改善视力功能的作用。

9、猪肝、韭菜各适量。两味共煮，不加盐，吃肝饮汤，久服有效。

10、红番薯叶150克，羊肝200克。番薯叶洗净，切碎，羊肝切片，加水同煮，食肝饮汤，每日1剂，连服3日。

11、鸡肝肫去污膜洗净，与其余2味药共置碗内，加少量水隔水蒸熟，吃肝饮汤。多服有效。

12、鲜兔肝1~2具，酱油少许。兔肝切片，加水煮熟蘸酱油食。

13、鲜兔肝2具，切成片，放开水煮至半熟，然后打入鸡蛋1个放入少许盐油调味，煮熟食用。用治小儿疳眼、夜盲症。

14、羊肝60克切片，同葱炒片刻，另用锅盛水煮沸，加入大米100克，煮至米开花，再放入羊肝煮熟。吃粥食肝，连吃几天。补肝明目，增加维生素a、d和钙，有明显提高视力的作用。用治小儿疳眼、夜盲症。

15、雄鸡肝1个，蜂蜜1小杯。雄鸡肝不用水洗加蜂蜜蒸熟每日服1个。

以上是关于如何治疗夜盲症方法的叙述，相信广大的年轻朋友们对夜盲症的治疗方法也有了很深刻的认识，不用再担心找不到好的方法去治疗夜盲症，最后祝愿大家身体健康，工作顺利!

鸡肝的宜忌人群

经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，维生素B2，是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分。那么鸡肝的宜忌人群是怎样的呢?

适宜人群：

一般人都可食用。鸡肝主要适合贫血者和常在电脑前工作的人，肝虚目暗、视力下降、夜盲症、小儿疳眼(角膜软化症)患者，佝偻病、妇女产后贫血、肺结核及孕妇先兆流产者等人。当然一般人都可以吃鸡肝。

禁忌人群：

高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。鸡肝养血明目，诸无所忌;但是有病鸡肝和变色变质鸡肝切勿食用。