喝牛奶的好处和坏处
喝牛奶的好处和坏处
喝牛奶的好处
第一,牛奶对人体有镇静安神作用。人吃过牛奶后会感到有一种镇定感,故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用。
第二,牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈。牛奶还有抗胃癌功能。
第三,牛奶及发酵的酸牛奶都可以减少癌变的机率。在致癌的物质中有85%是变异原性机制,所以,经常的喝牛奶或者是喝酸牛奶都有一定的防癌作用。
第四,婴幼儿喝牛奶能促进智力发育。牛奶中的乳糖被消化解时生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是构成脑和神经组织的一种成分。所以,牛奶能促进智力发育。
第五,少年儿童喝牛奶能促进 身体生长发育。据试验证明,少年儿童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的,(经1年的试验)体重和身高增长近1倍。
第六,成年人和老年人喝牛奶能抗衰老,延年益寿。据最新研究成果,牛奶中有一种生物活性物质,即SOD。这种活性物质能清除机体内部一种叫做“自由基”的有害物质,增强机体免疫功能,促进新陈代谢,故能抗衰老延年益寿。此外,牛奶还具有养颜护肤和美容功能。
什么时候不能喝牛奶
牛奶味道鲜美醇厚,营养价值极高,是补钙养生的佳品,因此牛奶是许多人家中必备的饮品。但是,牛奶并不是随时都可以喝的,也有不适宜喝牛奶的时候。那么什么时候不能喝牛奶呢?
养生专家介绍,在空腹的时候不能喝牛奶。因为牛奶含有丰富的蛋白质、糖类和脂肪,这些物质会加速胃酸分泌,如果长期空腹饮用牛奶,有可能会对胃部造成损害,引起胃炎、胃溃疡等病症。而且空腹喝牛奶,不利于牛奶内营养元素的吸收。因此在喝牛奶的时候,最好不要空腹,要先吃一些面包、馒头等淀粉类的食物来养养胃。
养生专家称,食用某些特定食物的时候不能喝牛奶。在食用巧克力的时候不能喝牛奶,因为巧克力含有草酸,会与牛奶所含的蛋白质与钙质发生化学反应产生草酸钙,致使牛奶内的钙质不能被人体吸收利用,白白流失。在食用橘子的时候不能喝牛奶,因为橘子中含有果酸,果酸与蛋白质发生化学反应,导致胃功能紊乱,诱发腹泻腹痛的病症。在饮用茶水、食用柿子的时候不能喝牛奶,因为茶叶和柿子含有丰富的鞣酸,会与牛奶中的钙质发生化学反应,形成结石。在饮用果汁的时候不要喝牛奶,因为果汁一般有酸味,牛奶内的蛋白质在酸性环境下会沉淀、凝结,不利于人体吸收。
因此牛奶虽好,但也要注意饮用的时机。空腹的时候不要喝牛奶,在食用巧克力、橘子、柿子,喝茶水、果汁的时候都不要饮用牛奶,因为这些时候喝牛奶,不仅牛奶的营养元素不会被人体充分吸收,还有可能会对人体带来负面影响。所以,请大家在适宜的时候喝牛奶。
喝牛奶容易上火吗
喝牛奶的好处有很多,所以很多人在日常生活中都有喝牛奶的习惯,但大家都认为经常喝牛奶的人容易出现上火的现象,所以有些担心。中国人受先天体质的影响,天生就容易缺钙,于是很多人每天都喝一杯牛奶来补充钙质,有人经常喝牛奶出现了脸上起小痘痘的症状,于是人们疑问喝牛奶容易上火吗?下面就给大家解答一下"喝了牛奶容易上火吗"这个问题。
我们平时都说牛奶有营养,那牛奶有什么营养呢?我们先来看一看牛奶的营养价值。牛奶,富含人体必需的全部氨基酸和乳清蛋白,能够补充蛋白质,吸收率高,还富含维生素D和钙质,对于补充人体的钙质非常有帮助。除了钙质,还含有钾离子、钠离子、镁离子等微量元素。中医认为牛奶性甘味寒,具有补虚益损,清热解毒等作用。对于喝牛奶容易上火吗这个问题,答案就是否定的,喝牛奶不但不会上火,还能帮助人体降火呢!
喝牛奶除了能够补钙,还有什么好处呢?喝牛奶还能减少有害重金属铅的吸收,增加智力,养颜美容,预防冠状动脉粥样硬化性心脏病的发生。增加大动脉的弹性,促进睡眠,增强视力,预防癌症等等。
通过讲解,现在大家知道"喝牛奶容易上火吗"这个问题的答案了。虽然喝牛奶不会上火,而且还有很多好处,那是不是人人都适合喝牛奶呢。当然不是,牛奶性寒凉,平时脾胃虚弱,容易腹泻的病人是不适合喝牛奶的。还有患有食管炎、缺铁性贫血,对于牛奶过敏,乳糖不耐受者是不适合喝牛奶的。
晚上几点喝牛奶好
晚上几点喝牛奶好
睡觉前喝牛奶好吗?
如果你是肾结石患者或是肾结石已治愈者是不适合晚上喝牛奶的。因为肾结石绝大多数为草酸钙成分组成。过量摄入动物蛋白及奶制品能显著增加尿中钙、草酸的含量,易于肾结石的形成和复发。晚间,正好是结石成分排泄的高峰期。如果这个时间喝牛奶,牛奶中含钙量高,而饮牛奶后2~3小时,正是钙通过肾脏排除的高峰,如此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,易形成结石。
并不是所有的人都适合在晚上喝牛奶的,也并不是:睡前喝牛奶好对任何人都适用的。所以先搞清楚自己的身体情况再决定晚上喝不喝牛奶。
喝牛奶的时间对人体消化吸引牛奶中的养分也有一定的影响,儿童的喝牛奶时间是按年龄决定每天的饮奶次数、时间和饮奶量,成年人喝牛奶就要讲究喝牛奶的时间了。
有些成年人有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。
牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用,若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,非常可惜。
空腹喝牛奶害处多
牛奶可以空腹喝吗,空腹喝牛奶好吗。因为诸多原因,有的人习惯空腹喝牛奶,其实这种方法是不科学的。专家建议,空腹喝牛奶害处多,喝牛奶之前最好吃些其他食物,或一边吃食物一边喝牛奶。
牛奶加鸡蛋或加面包是最好的早餐组合,但有人只喝牛奶,不吃其他食物。营养专家认为,早餐空腹喝牛奶有诸多弊端。
第一点 空腹喝牛奶,牛奶不能被充分酶解,其中的蛋白质很快就会转化为能量被消耗掉,营养成分不能得到很好的消化吸收。 有些成年人有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。 有些人还可能出现腹痛、腹泻等症状,这是因为体内生成的乳糖酶极少,空腹喝进大量的牛奶,牛奶中的乳糖不能被及时消化,转而被肠道内的细菌分解,产生出大量气体、酸液,刺激肠道收缩,出现腹痛、腹泻。
第二点 空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。 牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用。 第三点 若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,增加了人体的负担。
早餐喝牛奶的注意点
※ 首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;
※ 二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;
※ 三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。 专家建议,喝牛奶之前最好吃些其他食物,或一边吃食物一边喝牛奶,以降低体内乳糖浓度,以利于牛奶中营养成分的吸收。
早上还是晚上喝牛奶好
总的来说,晚上喝牛奶更有利于身体对于牛奶中营养成分的吸收,晚上喝牛奶要比晚上喝效果好。但是喝牛奶的时间并没有严格的规定要求,可以依据自身的习惯以及喜爱来决定。如果是习惯睡前喝牛奶或者是早上喝牛奶的可以继续保持自己的生活习惯。但是要注意早上不宜空腹喝牛奶,而晚上最好是睡前1小时左右喝。
每天喝牛奶有哪些好处
第一:牛奶对人体有镇静安神作用。人吃过牛奶后会感到有一种镇定感,故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用。
第二:牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈。牛奶还有抗胃癌功能。喝牛奶能促进智力发育,少年儿童喝牛奶能促进 身体生长发育
第三:牛奶及发酵酸牛奶能减少癌变。在致癌物质中有85%是变异原性机制,常喝牛奶或酸奶有防癌作用。成年人和老年人喝牛奶能抗衰老,延年益寿。
注意事项
每天喝牛奶可以有助于睡眠,但是喝牛奶也是有方法的,在临睡之前最好不要喝牛奶,这样容易造成结石出现
感冒可以喝牛奶吗 感冒能喝牛奶吗
感冒能喝牛奶,但是不能多喝,并且要喝热的牛奶。
喝牛奶要根据病情而定,在吃药和发烧的时候要慎喝牛奶,而且切忌用牛奶送服药物。
感冒时喝牛奶需要注意减少喝牛奶的量。
喝牛奶拉肚子怎么治才好
喝牛奶拉肚子,可能是有乳糖不耐症,很多人喝牛奶都会出现拉肚子的现象,其主要原因是体内缺少乳糖酶或乳糖酶分泌不是很好,导致对牛奶中的乳糖成分产生不耐受作用。喝牛奶拉肚子,可以选择合适的喝牛奶时间,牛奶不宜喝多,并且控制喝牛奶速度,不喝冷牛奶等,这样能够减少喝牛奶拉肚子的几率。减少拉肚子几率的方法有:
1.饭后喝牛奶:把握好饮用时机,切记不要在饭前或空腹时饮用,否则会增加拉肚子的几率。
2.喝牛奶不能过量:牛奶是一种高营养物质,所以我们每天饮用牛奶时不一定要贪多。
3.喝牛奶速度要慢一些:喝牛奶的时候要控制饮用的速度,最好是慢慢饮用。
4.喝牛奶量逐渐增加:由少到多,逐步增加喝奶量,以诱导乳糖分解酶的产生,慢慢适应。
5.喝牛奶最好是稍加热:冷饮会引起胃肠道收缩,出现原发性乳糖不适症现象。可以稍微加热后再饮用。
6.可改用发酵型奶制品:发酵型乳酸菌奶饮品可以彻底解决乳糖不适应症等问题,发酵型乳酸菌奶饮料是利用优质的牛奶经过乳酸菌发酵后制成的,大部分乳糖已被分解,会产生大量对人体有益的乳酸菌和乳酸菌有益代谢产物,是有益健康的理想奶饮品。可以说,酸奶是更适合东方人饮用的奶制品。