养生健康

冬天女人喝什么汤好 阿胶鲫鱼汤

冬天女人喝什么汤好 阿胶鲫鱼汤

材料:鲫鱼、葱、阿胶、姜、花雕酒、盐。

做法:

1、鲫鱼洗净后并用厨房纸巾擦干表面水分,切葱姜。

2、锅内热油,爆香姜片再加入鲫鱼煎至两面稍微变色。

3、加入足量的水,加入葱和姜,用大火煮开,加入一勺料酒,大火继续煮几分钟。

4、撇去浮沫后转中火,炖煮至汤色发白(大约需要30分钟)。

5、加入阿胶,继续煮大约10分钟,加盐调味即可。

功效:消食化滞,健脾益胃,明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋冬季节食用。

7款好喝的孕妇安胎汤

鲫鱼砂仁汤

原料:鲫鱼一条、砂仁15克、生姜5克、花生油、食用盐适量。

做法:先把鲫鱼处理好,去掉其肠杂,然后把砂仁研成粉末放到鱼的肚子中,放到炖水锅中加适量水,放到炖锅中炖,大概2个小时加入生姜、花生油、食用盐调味。

此汤具有利温止呕、醒胃的作用,而孕妇适当的食用喝点汤具有安胎的作用,此外,哺乳期的女性适当吃还具有催乳的作用。

阿胶光鸡汤

原料:光鸡一只、阿胶18克、菟丝子18克、石链子12克、生姜两片,调味品适量。

做法:把鸡处理干净之后把石链子、菟丝子、等材料放到中药袋中,然后缝好放入鸡中,加适当的清水,煎煮半个小时,然后把煎出来的汁同阿胶,生姜一起放到隔水炖锅中在炖3个小时,直至阿胶融化,趁热食用就好。

此汤本身就具有养血安胎之功效,特别是适合妊娠期间食欲不振的女性食用,此外对习惯性流产,早产的女性有很好的保健功效。

生姜童子鸡汤

原料:童子鸡一只、生姜、伏龙肝适量。

做法:先处理童子鸡处理好,先蒸熟然后把生姜切成薄片同伏一起煮,然后用煎煮好的汤汁浇到童鸡上。

生姜童子鸡可以喝汤也可直接吃肉,其都具有缓解妊娠期呕吐的作用,特别是对于妊娠期食欲不振,易反胃的女性。

人参半夏汤

原料:半夏、人参、干姜各2克。

做法:将半夏、人参先煎煮两个小时,然后在调入生姜汁就可了。

建议妊娠期间孕吐严重的女性,一天一次,连续服用几次就可很好的防治这类问题了。

赤豆鲤鱼汤

原料:鲤鱼一条、赤小豆100克、大蒜一头、陈皮适量。

做法:先处理好鱼的内脏,然后同浸泡过半个小时的赤小豆一起放到锅中煮,直至赤小豆肉烂了加入陈皮、大蒜,食用盐进行调味即可。

此汤具有健脾去湿的作用,特别是对于妊娠后期腿部水肿的妊娠期尤为适合。此汤还具有通乳,促进乳汁分泌的作用。

羊肾杜仲汤

原料:杜仲10克、五味子10克、羊肾一对。

做法:先把羊肾处理干净,去掉其筋膜,浸泡半个小时,然后切碎。接着把五味子、杜仲等材料一起放到纱布袋中,包好,一起放到沙锅中用大火煮开,改小火在慢炖两个小时,直至其羊肾熟透。

此汤最适合胎动不安的女性,另外,对习惯性流产、胎动不安,后背疼的妊娠期女性也具有一定的保健功效。

艾叶鸡蛋汤

原料:鸡蛋两个、艾叶适量、白糖适量。

做法:先把鸡蛋煮熟,艾叶煮水,然后把煮熟的鸡蛋去皮放到艾叶水中在煮,加入白糖使其溶化即可使用。

艾叶鸡蛋汤具有散寒止痛,温经止血之功效,同时具有温肾安胎之功效,建议习惯性流产的女性可适当多食用。

口鼻干燥怎么办

你好,你的情况可能是冬天气候干燥引起的 冬天干要多喝水,面膜一周两到三次最好,推荐:自制西红柿面膜,牛奶面膜,酸奶面膜,这些都是美白效果挺好的,最好定时去角质,定时做深层清洁 指导意见: 再就是从饮食上注意一点,平时多炖点猪蹄枸杞汤,鲫鱼汤什么的,女孩子美容养颜很重要的... 再就是补充点胶原蛋白,我之前吃过翌生美的燕窝胶原蛋白,美白,抗皱,保湿,保持肌肤嫩滑效果很好...

阿胶怎么吃

1、阿胶梨蜜汤:梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病无痰。

2、阿胶羹:取250克阿胶砸碎后,加入黄酒250mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内保存。每天服用早晚各服用一匙,服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。此种服用的方法可以补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。

3、阿胶鸡蛋汤:阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。

4、其它方法:如阿胶炖鸡,阿胶鲫鱼汤等。

感冒了可以喝鱼汤吗

冬天冷气袭人,应选择一些温热性的鱼类。鲫鱼性平味甘,入胃、大肠经,具有和中补虚、温胃进食之功效。此外,鲫鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和多种微量元素,且易消化吸收,直接炖汤食用,是补益佳品,适于各种人群食用,特别是产后、手术后、病后体虚的人,经常吃鲫鱼有益身体恢复。并且,冬季正值鲫鱼产卵期,肉肥籽多,滋味鲜美。

  一般来说,0.5~1斤的鲫鱼肉质最鲜嫩,还略带甘甜。鲫鱼烧、炖、焖均可,但以做汤最为美味,比如鲫鱼豆腐汤、鲫鱼蘑菇肉片汤、鲫鱼猪蹄汤等。鲫鱼虽好,但并不适合所有的人,感冒发热期间则不宜多食鲫鱼,阳虚体质和素有内热者不能食用,易生热而生疮疡者也应忌食。

  凡感冒期间,无论风寒感冒或是风热感冒,忌吃一切滋补、油腻、酸涩食物,诸如猪肉、鸭肉、鸡肉、羊内、糯米饭、黄芪、黄精、麦冬、人参、胎盘、阿胶各种海鱼、虾子、螃蟹、龙眼肉、石榴、乌梅、以及各种粘糯的甜点食品。风寒感冒者还要忌吃上述的寒凉性食品,如柿子、柿饼、豆腐、绿豆芽、田螺、螺蛳、蚌肉、蚬肉、生萝卜、生藕、生地瓜、生菜瓜、生梨、生冷荸荠、罗汉果、冷茶、菊花脑、薄荷、金银花、白菊花、胖大海。

  风热感冒者还应忌食生姜、胡椒、桂皮、茴香、丁香、砂仁、白酒、冬虫夏草等。

  虽然说鲫鱼汤非常有营养,但是感冒的时候最好还是不要饮用了。不过平时是可以多喝一点来帮助预防感冒的。感冒看似小病,其实想要尽快痊愈还是有很多讲究的,希望大家平时多了解些,省的用错了治疗方法。

感冒了可以喝鲫鱼汤吗

鲫鱼汤是非常有营养的,临床上很多病人都经常服用鲫鱼汤来补充营养,增强抵抗力。有时候感冒了家里也会熬制鲫鱼汤来帮助治疗。不过现在有种说法是感冒和鲫鱼汤反而不利于康复。那么感冒了可以喝鲫鱼汤吗?

冬天冷气袭人,应选择一些温热性的鱼类。鲫鱼性平味甘,入胃、大肠经,具有和中补虚、温胃进食之功效。此外,鲫鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和多种微量元素,且易消化吸收,直接炖汤食用,是补益佳品,适于各种人群食用,特别是产后、手术后、病后体虚的人,经常吃鲫鱼有益身体恢复。并且,冬季正值鲫鱼产卵期,肉肥籽多,滋味鲜美。

一般来说,0.5~1斤的鲫鱼肉质最鲜嫩,还略带甘甜。鲫鱼烧、炖、焖均可,但以做汤最为美味,比如鲫鱼豆腐汤、鲫鱼蘑菇肉片汤、鲫鱼猪蹄汤等。鲫鱼虽好,但并不适合所有的人,感冒发热期间则不宜多食鲫鱼,阳虚体质和素有内热者不能食用,易生热而生疮疡者也应忌食。

凡感冒期间,无论风寒感冒或是风热感冒,忌吃一切滋补、油腻、酸涩食物,诸如猪肉、鸭肉、鸡肉、羊内、糯米饭、黄芪、黄精、麦冬、人参、胎盘、阿胶各种海鱼、虾子、螃蟹、龙眼肉、石榴、乌梅、以及各种粘糯的甜点食品。风寒感冒者还要忌吃上述的寒凉性食品,如柿子、柿饼、豆腐、绿豆芽、田螺、螺蛳、蚌肉、蚬肉、生萝卜、生藕、生地瓜、生菜瓜、生梨、生冷荸荠、罗汉果、冷茶、菊花脑、薄荷、金银花、白菊花、胖大海。

风热感冒者还应忌食生姜、胡椒、桂皮、茴香、丁香、砂仁、白酒、冬虫夏草等。

虽然说鲫鱼汤非常有营养,但是感冒的时候最好还是不要饮用了。不过平时是可以多喝一点来帮助预防感冒的。感冒看似小病,其实想要尽快痊愈还是有很多讲究的,希望大家平时多了解些,省的用错了治疗方法。

乳腺炎后奶水不足怎么办

1、鲤鱼粥

鲜鲤鱼(活的尤佳)500克,去鳞脏,切成小块与白大米或小米一起煮粥。粥内不放盐,淡食。由于鲤鱼富含蛋白质,有开胃健脾、消除寒气催生乳汁之功效。如果用鲤鱼1条(500~700克)煮汤(少许佐餐酱油,不宜放盐)吃肉渴汤,催乳效果也不错。

2、鲫鱼汤

鲜鲫鱼500克,去鳞、脏,加黄豆芽60克(或通草6克,中药店有售)煮汤喝。每天两次,吃鱼喝汤,连服 3~5天。鲫鱼能和中补虚,渗湿利水、通乳之功效。通草可通气下乳,与鲫鱼相配,效果更佳。鲫鱼汤宜淡食。

3、猪骨通草汤

猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克,通草6克,加水1000毫升,熬1~2小时,熬成猪骨汤约1小碗,加入少许酱油,一次喝完,每日喝一次,连服3~5天。猪骨有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

4、猪蹄通草汤

猪蹄1只,通草3克,加水1500毫升,放入锅(砂锅为佳)内共煮,先用武火,水开后改文火,煮1只猪蹄,连续服3~5天。猪蹄在午餐时吃掉。因猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪,有较强的补血、活血作用。通草可利水,通乳汁。二者配伍,对产妇有康复身体,通乳之功效。

5、黄花炖瘦肉

干黄花菜(又名金针菜)25克,瘦猪肉250克,煮或炖至熟烂做菜佐餐。亦可用同量黄花菜与猪蹄1只共煮来吃。黄花菜可治疗妇女封闭(但必须用干的且与猪肉或猪蹄共煮,炖才有效)

6、清淡肘子

猪肘子1只,当归身、王不留行各1份。三者按100:2:2比例,用清水文火炖煮至烂熟。午餐吃肉,晚餐喝汤。当归为补血调经的妇科要药,且有润肠通便作用。王不留行有行血调经、催乳、消肿功效。猪肘肉具有丰富的蛋白质和脂肪。三者相配,有活血补血、通经下乳、强健身体作用,对产后无乳且体虚者尤宜。

7、阿胶大枣羹

阿胶250克,大枣1000克,核桃500克,冰糖500克。将核桃除皮留仁,捣烂备用。将大枣洗净,兑适量水放锅内煮烂,用干净纱布滤去皮核,置入另一锅内,放入冰糖、核桃仁文火炖之。同时,将阿胶放碗内上屉蒸烊化后,加在大枣、阿胶锅内熬成羹即成。产后每日早晨服2~3汤匙,有补气血、调脾胃、润燥滋阴作用。

本药羹对绝大多数产妇的产后康复、身体机能调理、催乳下奶都十分有效。特别是冬天生孩子的产妇,服用效果尤佳。

催乳食谱九种

1、鲤鱼粥

鲜鲤鱼(活的尤佳)100克,去鳞脏,切成小块与白大米或小米一起煮粥。粥内不放盐,淡食。由于鲤鱼富含蛋白质,有开胃健脾、消除寒气催生乳汁之功效。如果用鲤鱼1条煮汤(少许盐)吃肉渴汤,催乳效果也不错。

2、鲫鱼汤

鲜鲫鱼一条,去鳞、脏,加黄豆(泡发好)60克煮汤喝。每天两次,吃鱼喝汤,连服 3~5天。鲫鱼能和中补虚,渗湿利水、通乳之功效。与鲫鱼相配,效果更佳。鲫鱼汤宜淡食。

3、金针黄豆猪蹄煲

将金针菜洗净,黄豆泡涨,猪蹄洗净切成两半。锅内放猪蹄、金针菜、黄豆,加适量的清水,煲汤调味即食。

4、木瓜花生大枣汤

木瓜去皮、去核切块,将木瓜、花生、大枣和8碗水放入锅内,放入片糖,待水滚后改为文火煲两小时即可饮用。

5、黄花炖瘦肉

干黄花菜(又名金针菜)25克,瘦猪肉250克,煮或炖至熟烂做菜佐餐。亦可用同量黄花菜与猪蹄1只共煮来吃。黄花菜可治疗妇女封闭(但必须用干的且与猪肉或猪蹄共煮,炖才有效)

6、花生大米粥

生花生米(带粉衣)100克,大米200克,将花生捣烂后放入淘净的大米里煮粥。粥分两次(早午或早晚各一次)喝完,连服3天。花生米富含蛋白质和不饱和脂肪,有醒脾开胃、理气通乳的功效。粉衣有活血养血功能。此粥对产妇产后血虚有一定疗效。

7、丝瓜仁鲢鱼汤

丝瓜仁50克,鲜鲢鱼500克,共同熬汤。熟后吃鱼喝汤。吃时可放些酱油,不放盐,一次吃完。口服1次。连服3天。丝爪仁有行血、催乳功效,鲢鱼有和中补虚、温中理气的作用。喝汤对产后血瘀者还有一定的治疗作用。

8、清淡肘子

猪肘子1只,当归身、王不留行各1份。三者按100:2:2比例,用清水文火炖煮至烂熟。午餐吃肉,晚餐喝汤。当归为补血调经的妇科要药,且有润肠通便作用。王不留行有行血调经、催乳、消肿功效。猪肘肉具有丰富的蛋白质和脂肪。三者相配,有活血补血、通经下乳、强健身体作用,对产后无乳且体虚者尤宜。

9、阿胶大枣羹

阿胶250克,大枣1000克,核桃500克,冰糖500克。将核桃除皮留仁,捣烂备用。将大枣洗净,兑适量水放锅内煮烂,用干净纱布滤去皮核,置入另一锅内,放入冰糖、核桃仁文火炖之。

产妇吃什么下奶好

大家都知道给宝宝喂养母乳不仅对宝宝的发育有众多好处,还能给妈妈们减少很多不必要的麻烦。但天不遂人愿,事实上有很多产妇奶水不足,不能哺育宝宝,产妇吃什么才能下奶好呢?

1、鲤鱼粥

鲜活鲤鱼一条(约500克)去鳞除内脏后切成小块,与白米或小米一起煮粥。粥内不放盐,淡吃。如用鲤鱼1条煮汤,放入少许酱油,但不放盐,吃肉喝汤,催乳效果亦佳。

2、猪骨通草汤

猪骨(腔骨、排骨、腿骨均可)500克,通草6克,加水适量,熬2小时得猪骨汤约1小碗,加入少许油,1次喝完,每日1次,连服3-5天。

3、鲫鱼汤

鲜鲫鱼500克,去鳞除内脏,加黄豆芽60克(或通草6克,中药店有售),煮汤喝,每日2次,吃鱼汤,连服3-5天。鲫鱼汤宜淡食。

4、猪蹄通草汤

猪蹄1只,通草3克,加水适量,放入砂锅内共煮2小时,得猪蹄汤一碗,分两次喝完。每天1次,连服3-5天。猪蹄在进餐时吃掉。

5、清淡肘子

猪肘子1只,当归、王不留行(中药店有售)各1份,三者100:2:2比例,用清水小火炖至烂熟。午餐吃肉,晚餐喝汤。

6、黄花炖瘦肉

干黄花菜(又名金针菜)25克,瘦猪肉250克,煮或炖至熟烂后做菜佐餐。也可用同量的黄花菜与猪蹄,同煮食用。(必须用干黄花菜与猪肉或猪蹄同炖、煮才有通乳之效)。

7、丝瓜仁鲢鱼汤

丝瓜仁50克,鲜鲢鱼一条(约500克),共同熬汤。熟后吃鱼喝汤,吃时可放些酱油,不放盐,1次吃完,日服1次,连服3天。

8、阿胶大枣羹

阿胶250克,大枣1000克,核桃500克,冰糖500克。将核桃去皮留仁,捣烂备用。将大枣洗净,加适量水放入锅内煮烂,滤去皮核,置入一锅中,加冰糖、核桃仁用文火同炖。将阿胶放入碗中蒸化后,倒入炖大枣、核桃仁的锅内,共同熬煮成羹即可。产后每日早晨服2-3汤匙。本药羹对冬天生孩子的产妇效果尤佳。

9、花生大米粥

生花生米(带红皮0100克,大米200克,将花生米捣烂后放入淘净的大米中煮粥,粥分两次(早午和早晚各1次)喝完,连服3天。

10、清炖乌骨鸡

乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参15克、黄芪25 克。枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱,乳汁不足。

11、母鸡炖山药

母鸡1只,洗净,将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克,置入鸡肚,在药上浇黄酒50克,隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。

12、芪肝汤

猪肝500克,切片洗净,加黄芪60克,放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料, 用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。

温馨提示:产妇为孩子哺乳期间最好还是不要吃大量的油腻食品,循序渐进,温补为宜。

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首先再炖鱼之前,要先将鱼用油煎一下,煎至两面焦黄就可以了,这样能帮助在炖鱼的时候鱼不粘锅,也能有效地帮助将鱼中的微量元素释放出来,然后就可以在其中加入适量的水,而且要用小火慢炖,煮开之后再用文火炖煮几十分钟就会有奶白色的出现了,鲫鱼中的微量元素和胶原蛋白含量很高,而且肉质鲜美,所以平时炖鱼可以多用鲫鱼,除此之外,可以在炖的时候加一些黑木耳,这样也能有效的益气补血。 鲫鱼不仅肉鲜味美而且营养丰富,尤其是在冬季,更是加重一道不可缺少的日常美食。平时买回一天新鲜鲫鱼,去鳞和内脏,清洗干净,放入锅中用油煎一下

流产后吃什么补品好

孕妇流产后可以吃燕窝 燕窝不寒不燥,味平性干,而且燕窝富含活性蛋白质和各种矿物质、氨基酸,能由内到外的调理身体健康,经常食用燕窝的人,精神、气色和身体抵抗力都非常好。孕妇流产的情况是适合吃燕窝的,可以选择用乌鸡和燕窝、桂圆、枸杞、西洋参一起炖给她吃,也可以用黑鱼和燕窝一起炖,或者用红糖红枣和燕窝一起炖都可以的。 推荐炖燕窝 材料:血燕盏4盏,冰糖60克,清水1升。 做法: 1.将燕盏放入大容器内,倒入足量清水浸泡10分钟后用钳子或牙签轻轻挑出羽毛或杂质。 2.将泡燕盏的水倒掉后,将燕盏放在水喉下轻轻冲

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女人冬天什么养颜 阿胶补血

材料:阿胶、龙眼肉、大枣、仔鸡、桑葚、墨旱 做法:将阿胶蒸软备用,再将墨旱、大枣和鸡洗干净,再切好葱姜蒜一些配料就可以放入锅中煮了,最好将一些配料放入鸡的肚子里面煮,这样能让和鸡都更加的入味,要炖一个小时的时间。 功效:具有补血调经,气血不足和肝肾阴虚的都很有效果。

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1、鲤鱼粥 鲜活鲤鱼一条(约500克)去鳞除内脏后切成小块,与白米或小米一起煮粥。粥内不放盐,淡吃。如用鲤鱼1条煮,放入少许酱油,但不放盐,吃肉,催乳效果亦佳。 2、猪骨通草 猪骨(腔骨、排骨、腿骨均可)500克,通草6克,加水适量,熬2小时得猪骨约1小碗,加入少许油,1次完,每日1次,连服3-5天。 鲜鲫鱼500克,去鳞除内脏,加黄豆芽60克(或通草6克,中药店有售),煮,每日2次,吃鱼,连服3-5天。鲫鱼宜淡食。 3、猪蹄通草 猪蹄1只,通草3克,加水适量,放入砂锅内共煮2小时,

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冬季坐月子食谱之山楂白萝卜煲 原料:羊肉500克,白萝卜300克,山楂20克,姜、盐、香菜叶各适量。 制作: 1.先将羊肉洗净、切块,放入沸水中汆烫一下、捞出、去净血水。 2.再将白萝卜去皮、洗净、切块备用。再将姜洗净、切片备用,山楂洗净。 3.在沙锅里放入羊肉、白萝卜、山楂、姜片,加入清水(正好淹没材料),用大火煮沸后,改小火煮约1小时。加入盐、香菜叶调味即可。 功效:促进食欲,缓解消化不良。 冬季坐月子食谱之肥牛鲫鱼金针 原料:鲫鱼1条,肥牛片150克,金针菇250克,油菜、盐、芝麻酱各适量。 制作