蜜枣怎样做才好吃 蜜枣芋笋雪耳粟米汤

蜜枣怎样做才好吃 蜜枣芋笋雪耳粟米汤

原料：

主料：竹笋320克,小米10克,蜜枣20克,木耳(水发),20克

辅料：陈皮5克

调料：姜3克,盐3克

做法：

1.陈皮浸软去瓤洗净，蜜枣洗净;粟米洗净，起肉，心留用;竹笋去皮洗净，切厚件;雪耳(木耳)浸发大，洗净，滚煮5分钟，捞起滴干水，然后用油爆香姜，下雪耳炒数下铲起。

2.水适量煲开，再放入全部用料煲开，慢火煲3小时，拣去粟米心，下盐调味即成。

坐月子的饮食

注意：刚生完后体质较虚弱，肠胃亦均须休息，故餸菜以清淡自然平补调理为主，暂不可进补。

早餐：红糖粥 / 桂圆粥 / 五更饭(以于清晨时份吃最能吸收及补气)

汤品：清炖桂圆乌鸡 / 桂圆莲子木耳汤 / 木瓜花生汤 / 花胶椰肉炖鸡

餸类：南瓜炒肉丝 / 梅菜清蒸鲈鱼 / 莲藕花生炆鸡柳

饭类：黑豆饭 / 麻油姜茸炒饭

菜类：可以姜汁煮菠菜、西兰花、椰菜花、蜜豆、红苋菜、四季豆、青红甜椒、粟米、节瓜、薯仔、红萝白、蕃茄或南瓜

代茶：炒米茶 (可配以桂圆、杞子或去核红枣同煲，但红枣数量暂不可太多粒)

甜品：红糖莲子百合糖水 / 红糖桂圆红豆沙 / 雪耳炖木瓜

休养期《平补、去瘀血、防风寒》适合产后第六天至十天

注意：肠胃将慢慢适应，但餸菜最好仍以清淡为主，只能清补，尚未能大补。本休养期主力去清瘀血，强身抗风寒。

早餐：红糖粥 / 桂圆莲子粥 / 五更饭 / 花胶红米粥

汤品：淮山杞子桂圆炖花胶 / 莲子合桃煲瘦肉 / 南枣桂圆炖乌鸡

餸类：金针黑木耳蒸桂花鱼 / 栗子红腰豆炆莲藕 / 冬菇瑶柱蒸鸡

饭类：麻油姜茸炒饭 / 陈皮红枣蒸鸡焗饭

菜类：可以姜汁煮菠菜、西兰花、椰菜花、蜜豆、红苋菜、四季豆、青红甜椒、粟米、节瓜、薯仔、红萝白、蕃茄或南瓜

代茶：益母草红糖水 / 桂圆南枣姜汁茶 / 沙参黑豆南枣茶

甜品：芝麻糊 / 花生红枣糖水 / 杞子桂圆红糖煲鹌鹑蛋

进补期《温补、补血润肠胃》适合产后第十一天至十五天

注意：可以开始以白糖、冰糖来代替红糖。此进补期开始温补，以帮助消化及排便机能的恢复，但不宜太燥。

早餐：桂圆莲子粥 / 五更饭 / 花胶红米粥

汤品：黑豆合桃煲瘦肉 / 莲藕章鱼红豆汤 / 党参桂圆炖猪展

餸类：金针云耳蒸鸡 / 陈皮红豆炆鲩鱼 / 桂圆肉煎蛋

饭类：麻油姜茸炒饭 / 菠菜蕃茄鸡粒炒饭 / 姜醋饭

菜类：可以姜汁煮菠菜、西兰花、椰菜花、蜜豆、红苋菜、四季豆、青红甜椒、粟米、节瓜、薯仔、红萝白、蕃茄或南瓜

代茶：红枣党参桂圆茶 / 桂圆南枣姜汁茶 / 南北杏木瓜水

甜品：姜汁芝麻花生汤丸 / 杞子红枣煲鸡蛋 / 淮山雪耳糖水

水果：木瓜、提子、龙眼、西梅、桃类

备注： 1) 十二朝拜祖先：准备鸡酒及猪脚姜，须拜过祖先后才可派比人

2) 古老仪式：十二朝剃胎发，意旨“去秽气”

进补期《温补、壮腰补肾》适合产后第十六天至二十天

注意：此进补期以温补，主力补脑固腰肾。

早餐：南瓜肉丝通粉 / 花胶红米粥 / 瑶柱花生鱼片粥

汤品：红枣桂圆莲藕汤 / 木耳猪润红枣汤 / 莲子百合南枣煲猪展

餸类：花生炆猪手 / 栗子红腰豆炆鸡柳 / 麻油鸡酒 / 猪脚姜

饭类：麻油姜茸炒饭 / 菠菜蕃茄鸡粒炒饭 / 姜醋饭

菜类：可以姜汁煮菠菜、西兰花、椰菜花、蜜豆、红苋菜、四季豆、青红甜椒、粟米、节瓜、薯仔、红萝白、蕃茄或南瓜

代茶：党参莲子合桃茶 / 桂圆南枣姜汁茶 / 红枣杞子茶

甜品：合桃芝麻糊 / 杞子红枣煲鸡蛋 / 姜汁桂圆蕃薯糖水

水果：木瓜、提子、龙眼、西梅、桃类

大补期《养血、大补元气》适合产后第二十一天至二十五天

注意：大补期可慢慢开始大补强身、行补气血。

早餐：姜片南瓜粥 / 冬菇红枣鱼片粥 / 红枣桂圆鸡粥

汤品：党参红枣桂圆炖鸡 / 菠菜猪润汤 / 淮山杞子红枣炖乌鸡

餸类：淮山猴头菇炆猪展 / 党参红枣杞子蒸桂花鱼 / 百合牛肉炒蜜豆 / 猪脚姜

饭类：麻油姜茸蛋炒饭 / 冬菇云耳蒸鸡焗饭 / 姜醋饭

菜类：可以姜汁煮菠菜、西兰花、椰菜花、蜜豆、红苋菜、四季豆、青红甜椒、粟米、节瓜、薯仔、红萝白、蕃茄或南瓜

代茶：姜汁木瓜水 / 沙参红枣杞子茶

甜品：姜汁花生汤丸 / 陈皮桂圆栗子糖水 / 莲子百合红豆沙

水果：木瓜、提子、龙眼、西梅、桃类、荔枝、榴莲

大补期《养血、大补元气》适合产后第二十六天至三十天

注意：大补期可慢慢开始大补强身、行补气血。

早餐：姜片南瓜粥 / 花生红枣肉粥 / 蚝鼓猪润粥

汤品：姜片红枣牛肉汤 / 杞子椰肉炖鸡 / 猴头菇花胶煲猪展

餸类：冬菇栗子炆鸡柳 / 党参杞子蒸排骨 / 麻油鸡酒 / 猪脚姜

饭类：麻油姜茸蛋炒饭 / 冬菇云耳蒸鸡焗饭 / 姜醋饭

菜类：可以姜汁煮菠菜、西兰花、椰菜花、蜜豆、红苋菜、四季豆、青红甜椒、粟米、节瓜、薯仔、红萝白、蕃茄或南瓜

代茶：党参红枣桂圆茶 / 沙参红枣杞子茶 / 红枣合桃茶

甜品：南北杏冰糖雪耳炖木瓜 / 姜汁芝麻花生汤丸 / 杞子红枣桂圆煲鹌鹑蛋

水果：木瓜、提子、龙眼、西梅、桃类、荔枝、榴莲

备注：

1) 准备弥月用品：红粉、鸡蛋、碌柚叶

2) 三十朝满月：须用碌柚叶冲凉后(即洗酥)才可拜祖先，而拜祖先食物有鸡酒、猪脚姜及红鸡蛋

滋补期《养血补气》适合产后第三十一天至三十五天

注意：经过大补期的行补气血后，滋补期的作用就是润燥养血

早餐：桂圆莲子粥 / 南瓜粥 / 瑶柱花胶粥

汤品：党参红枣桂圆炖乌鸡 / 淮山杞子椰肉炖花胶 / 木瓜花生鱼尾汤

餸类：冬菇肉丝蒸鲈鱼 / 金针云耳蒸鸡 / 百合牛肉炒蜜豆

饭类：麻油姜茸蛋炒饭 / 冬菇鸡粒炒饭 / 姜醋饭

菜类：可以姜汁煮菠菜、西兰花、椰菜花、蜜豆、红苋菜、四季豆、青红甜椒、粟米、节瓜、薯仔、红萝白、蕃茄或南瓜

代茶：党参莲子合桃茶 / 沙参红枣杞子茶 / 桂圆杞子茶

甜品：南北杏冰糖雪耳炖木瓜 / 姜汁芝麻花生汤丸 / 冰糖沙参玉竹煲鹌鹑蛋

水果：木瓜、提子、龙眼、西梅、桃类、哈蜜瓜、车厘子

各种餐点的制作方法

雪梨银耳红枣汤的做法

一、雪梨银耳红枣汤

材料

银耳，枸杞，百合，大枣，冰糖，雪梨

做法

1、先把银耳用水泡20分钟，然后泡开去根，放在锅里煮熟;

2、后把枸杞、百合、大枣、冰糖、雪梨去皮切块，放进去煮;

3、煮开十分钟后小火炖一个多小时。

二、银耳雪梨红枣汤

菜谱简介 这款汤的功效主要在于：滋阴、润肺、养胃。做法也是超级简单、容易上手。早晚空腹 服用，每周2-3次，滋补效果杠杠滴呦。

材料

雪梨1只，银耳3，4朵，枣(我用的若羌枣)6颗，枸杞10-15克

做法

1. 银耳洗净，冷水发泡2个小时至朵张开，去掉银耳蒂，撕小朵。

2. 雪梨切块，大枣，枸杞洗净。

3. 将银耳，雪梨，大枣，枸杞一并放入锅中，倒入适量清水，武火烧开，文火慢炖2个小时。

三、银耳莲子红枣枸杞炖雪梨

材料

银耳，莲子，红枣，枸杞，雪梨，蜂蜜，水

做法

1.雪梨切块，银耳、莲子、红枣、枸杞洗干净了丢在炖蛊里，加水，小火慢慢儿炖着。

2.两三个小时之后，揭开盖子，香甜美味的糖水就做好了。吃的时候加点儿蜂蜜，或者冰糖，或者糖桂花什么的。甜的程度按照自己的喜欢来调，个人是建议不要放太多糖，清清淡淡的甜味儿，才好吃。

秋季喝什么汤好 8款养生甜汤滋润养颜

1、花生百合甜汤

花生是女性抗衰老的首选食品之一，这归功于它富含维生素E，同时还有防止褐素沉着于皮肤的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。用花生搭配有润肺安神的百合炖糖水，共成补虚润肺、生津止咳、宁神安睡之功。

材料：土冰糖1大块、花生仁50克、百合15克、水4碗。

做法：花生洗净，用清水浸泡一小时;百合洗净备用;将沸水倒入炖盅，放入花生、百合和冰糖，加盖隔水炖两个小时，即可食用。

2、椰奶香芋甜汤

芋头富含蛋白质等营养素，其块茎中的淀粉含量达70%，口感特别绵软。正如农谚所言：“番薯芋头半年粮”，芋头被视为“农家最重之蔬”，它既可当蔬菜，粮食，又可做成甜品。秋季吃芋头有润肺排毒减肥的功效。椰奶香芋甜汤是秋季养生的好选择，加入椰子奶更能让舌尖上的味蕾大开。

材料：小芋头三个，麦片两勺，椰子粉，奶酪一片，淡奶油，杏仁碎，葡萄干，蜂蜜。

做法：先将小芋头蒸，去皮后放入搅拌机内，加250ML温水、根据自己的喜好放适量的椰子粉，一同搅拌均匀。然后将打好的芋头泥放入小锅中，放两勺麦片，加适量的淡奶油，用小火慢慢的将芋头羹熬开，然后再把奶酪片放下去直到奶酪片完全溶化即可关火，盛入碗中放凉后再把杏仁碎和葡萄干撒在上面，喜欢吃甜一点口味的还可以浇上一勺蜂蜜。

3、红枣银耳莲子汤

红枣银耳莲子汤是女性不能错过的甜品，不但味道好喝而且还能养颜美容，补血益气，是一款经济实惠的食物。银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品。

材料：红枣100克，白木耳50克，莲子100克，红糖适量。

做法：将红枣、白木耳、莲子洗净后泡水。锅中加适量的水，放入3种材料，煮熟后，加糖调味。

4、罗汉果雪梨汤

梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。雪梨味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，特别适合秋天食用。带有甘甜清润之气味的罗汉果，食药兼之，中医认为它能清肺、润喉、止咳、润肠、消暑。罗汉果雪梨汤，可以润肺止咳，美容养颜，多喝对身体是极有好处的。

材料：雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。

做法：雪梨洗净，切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净，在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和冰糖都放入锅中，加入水，熬煮半小时即可。

5、甘蔗马蹄甜汤

马蹄能清热泻火、凉血解毒，利尿通便祛痰、消食除胀，对于因为秋燥而上火的人群来说，选择一些马蹄来煲汤是不错的选择。古人称甘蔗汁为“天生复脉汤”。李时珍说：蔗，是脾之果。蔗浆甘寒，能泻火热。也就是说，甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。秋季燥热上火，用马蹄搭配甘蔗来熬一碗糖水能达到事半功倍的降火效果。

材料：甘蔗2小节，马蹄5个，新疆大枣5个，桂圆5个，水1000ml。

做法：甘蔗去皮切小块，马蹄去皮一切为二，桂圆去壳，红枣洗净一切为二。放入砂锅或搪瓷锅或不锈钢锅内，加水大火烧开，转小火30分钟。

6、红薯小丸子甜汤

番薯糖水很多人都喜欢喝，尤其现在秋冬季节，天气微凉，喝一碗加了姜片、热热的番薯糖水，微辣的甜蜜让人透心暖。除了一般的番薯糖水，喜欢尝新鲜的人还可以在里面加芋头、淮山、南瓜、雪耳等温润的食材。红薯小丸子甜汤，口感同样甘甜粉糯，有益气健脾、抗衰养颜之效。

材料：红薯、糯米粉、红豆、冰糖。

做法：红薯泥加入糯米粉和糖搅拌均匀，和成糯米团;搓成表面光滑的小丸子即可;分散开放置在撒了薄薄一层糯米粉的大盘子里，防止粘连;红豆加水熬成红豆汤，加入适量糖;小丸子下到煮沸的红豆汤中，小丸子全部浮出水面，一碗圆润甜糯的滋补甜汤就做好啦!

7、栗子元肉百合甜汤

板栗具有益气健脾，补肾、壮腰、强筋等功效，十分适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多，和脾胃虚寒引起的慢性腹泻，以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。桂圆具有补养心脾，安神，治失眠、健忘、惊悸等功效。百合甘凉清润，清肺润燥止咳，具有清心宁心安神的作用。这款糖水味道香甜，具有健脾益气、宁心安神、滋补润燥的功效。

材料：板栗200g、桂圆肉50g、干百合15g、冰糖30g。

做法：百合用清水浸泡半个小时，桂圆去壳剥除果肉备用;板栗用刀子在表壳划一刀，放入滚水中浸泡约5分钟，趁热捞出剥去外壳。将浸泡好的百合洗净，放入锅中，放入板栗和桂圆肉，大火煮开后转中小火慢煮20分钟，最后加入冰糖搅拌融化即可熄火。

8、红豆南瓜甜汤

南瓜性味甘、寒无毒，有清热润燥、健脾止渴之功效。南瓜含有大量果胶，有促进人体内胰岛素分泌的功能，而且富含维生素，是一种高纤维素食品。红豆富含丰富蛋白质、糖分、各种维生素，中医说它有健脾生津、祛湿和益气的功效。而且红豆也是女生的好朋友，因为它含有丰富的铁，要想皮肤更好或更红润时，就需要补充大量的铁，红豆就可以满足要求。

材料：赤小豆50克、薏米50克、南瓜50克、红糖1汤匙、水适量。

做法：准备红豆、薏米、红糖，红豆和薏米的比例为1：1，准备好南瓜，将南瓜去皮，切片，蒸热或者煮熟，然后做成南瓜泥(最后点缀在甜汤上用)。在锅中倒入清水，加入红豆和薏仁，煮到红豆变软，再加红糖至溶解，然后就可以盛出了，最后在每碗红豆汤上点缀一些南瓜泥就好。

7样食物不变黄脸婆

1：枸杞酒酿蛋---给您好脸色;

2：木瓜红枣莲子蜜---补血养颜;

3：花生芝麻糊---抗衰老;

4：核桃松仁粟米羹---美容又健胸;

5：双豆鸡翅汤---增加皮肤弹性;

6：山药青笋炒鸡肝--改善皮肤色泽;

7：细肤美颜吃点牡蛎;

女人喝什么美容养颜

一、黑木耳红枣瘦肉汤

材料：黑木耳30克，大红枣20枚，瘦猪肉300克。

做法：将黑木耳、红枣(去核)浸开、洗净，文火炖开后调入瘦肉。煲至肉熟，服食。

功效：黑木耳能凉血止血，健脾润肺，滑肠解毒;红枣健脾益气，滋润肌肤;瘦肉益气养血，健脾补肺，叁者合用，共奏洁肤去斑，美容护肤之功。

二、珍菌汤

材料：猴头菇、茶树菇、黑木耳丝、雪耳、云苓、黄、黑灵芝片、蜜枣各适量，排骨约500克。

做法：

1、将汤料洗净用清水泡30~60分钟。

2、选新鲜排骨约500克，洗净放入锅内，加清水至淹盖排骨，用大火煲至水开后约5分钟，熄火将将排骨捞起。

3、将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内，用大火煲30分钟。

4、再改用小火煲1~2小时后，根据各人喜好加盐调味就可以享用美容养颜的珍菌汤啦。

作用：菇菌的食疗作用越来越被人所重视，珍菌汤选用猴头菇、茶树菇、雪耳等优质珍菌用排骨烹调，长期食用可增进人体免疫力，美容养颜的功效，是适合全家人经常食用的靓汤。

三、燕窝蜜枣汤

材料：燕窝25克，蜜枣15克，红糖适量。

做法：将燕窝用清水泡开除去杂质，然后与蜜枣(去核)同放入锅内，加水适量，煮至蜜枣烂熟，再入红糖调味食用。

功效：此款汤有养颜和祛皱纹之功效，使肤色光泽滋润。

四、猪皮蹄筋大枣汤

材料：猪皮100克，猪蹄筋15克，大枣15枚。

做法：将猪皮去毛、洗净、切块，大枣去核，猪蹄筋用清水泡软，切段，加清水适量，文火炖至皮、筋烂熟后调味服食。

功效：适用于皮肤皱纹密集、色素沉着、青紫淤斑及白细胞下降、贫血等。

五、芦笋鸡丝汤

材料：芦笋350克，鸡胸脯肉110克，金针菇40克，豌豆苗40克，鸡蛋清80克，淀粉(蚕豆)30克，盐15克，味精5克，鸡油10克。

做法：

1、鸡胸肉先切1/2厘米薄片，再切2厘米长丝，用蛋白、盐5克、太白粉30克拌腌20分钟。

2、芦笋沥干浸汁，切成长段，金菇去沙根，冲净沥干。

3、豆苗摘取嫩心，鸡肉丝先用开水烫熟，见肉丝散开即捞起沥干。

4、高汤入锅，加肉丝、芦笋、金菇同煮。

5、待滚起加盐、味精、豆苗再滚起即可起锅，食用前，淋加鸡油，味道更鲜。

功效：芦笋含有多种氨基酸，蛋白质和维生素，能从内到外调理肌肤，特别是芦笋的硒元素，能防止脂肪过度氧化的相关疾病和抗衰老，使皮肤白嫩。

吃什么可以清肺

一、清肺梨

工具/原料

梨子、川贝、冰糖、蜂蜜(第一种做法必备原料)

梨子、冰糖、蜂蜜(第二种做法必备原料)

梨子、木瓜、蜜枣、猪骨(第三种做法必备原料)

梨子、银耳、枣、枸杞(第四种做法必备原料)

第1种做法：把内部掏空，放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。

第2种做法：带皮切块，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁热吃效果最好。

第3种做法：连皮切成块，和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，有清肺热、开胃作用。

第4种做法：是将银耳泡发后，和梨一起放到凉水中煮汤，根据口味不同可再放入枸杞、枣等。

二、清肺汤两种：1、雪耳、莲子、百合、排骨汤： 原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。 做法：将上述选料清洗之后 加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。2、桑百皮、百合、排骨汤： 原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。 做法：将上述选料清洗干净后 加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。

孕妇夏天适合喝什么汤

冬瓜汤

冬瓜250克，煎汤，日服两次。——可做饮料。

川贝雪耳炖木瓜

雪耳用温水泡开。川贝3克、雪耳一起文火炖30分钟，加入木瓜、冰糖，再烧开即可。——清甜嫩滑的木瓜味道怡人，而雪耳亦非常爽口，加上具有化痰止咳、润肺散结作用的川贝，清新味美得令人停不了口。

冰糖藕片

藕片200克、枸杞10克、黄芪10克、鲜菠萝片100克与冰糖煮熟。——夏季常服的滋补品。

鲜奶炖木瓜雪梨

先将鲜奶加糖煮热，再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨，煮m分钟即成。——鲜奶+木瓜=双重美白效果，配以润心的雪梨，真是由外靓到内。

椰汁奶糊

椰汁1杯、粟粉5汤匙拌匀成粉浆，红枣4粒去核洗净。糖、鲜奶2杯、红枣及清水2杯同煮开，慢慢加入粉浆，不停搅拌成糊状至开，盛入碗中即可进食。——滋阴补血。

银耳花生仁汤

将银耳15克用温水浸开，洗净;花生仁100克、红枣l0粒去核;蜜枣10粒洗净。将适量清水煲滚，放入花生、红枣同煲，待花生烂熟时，放雪耳、蜜枣同煲，煲好后下盐调味即可。——清热降火，滋补脾胃。

姜汁冰糖米汤饮

取生姜汁5-7滴，加入米汤内，调入冰糖频频饮服。

扁豆汁

白扁豆10克，煎汁，送服砂仁粉1.5克。

绿豆饮

绿豆50克，煎汤，频频饮服。

枇杷芦根冰糖饮

鲜枇杷叶10克(刷去毛)，鲜芦根10克，水煎取汁，调入冰糖代茶饮。

夏天孕妇究竟喝什么汤好

1.冬瓜汤：冬瓜250克，煎汤，日服两次。——可做饮料。

2.川贝雪耳炖木瓜：雪耳用温水泡开。川贝3克、雪耳一起文火炖30分钟，加入木瓜、冰糖，再烧开即可。——清甜嫩滑的木瓜味道怡人，而雪耳亦非常爽口，加上具有化痰止咳、润肺散结作用的川贝，清新味美得令人停不了口。

3.冰糖藕片：藕片200克、枸杞10克、黄芪10克、鲜菠萝片100克与冰糖煮熟。——夏季常服的滋补品。

4.鲜奶炖木瓜雪梨：先将鲜奶加糖煮热，再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨，煮m分钟即成。——鲜奶+木瓜=双重美白效果，配以润心的雪梨，真是由外靓到内。

5.椰汁奶糊：椰汁1杯、粟粉5汤匙拌匀成粉浆，红枣4粒去核洗净。糖、鲜奶2杯、红枣及清水2杯同煮开，慢慢加入粉浆，不停搅拌成糊状至开，盛入碗中即可进食。——滋阴补血。

6.银耳花生仁汤：将银耳15克用温水浸开，洗净;花生仁100克、红枣l0粒去核;蜜枣10粒洗净。将适量清水煲滚，放入花生、红枣同煲，待花生烂熟时，放雪耳、蜜枣同煲，煲好后下盐调味即可。——清热降火，滋补脾胃。

7.姜汁冰糖米汤饮：取生姜汁5-7滴，加入米汤内，调入冰糖频频饮服。

莲子一天吃几个为好 莲子怎么吃最有营养

莲子属于阴平性的食物，一般建议和红枣、红豆、百合等食材搭配，煮粥或者煮甜汤，并适量减少莲子的用量，这样吃不仅营养均衡，还可以起到很好的保健效果。

食材：银耳10克，莲子6克，红枣10枚，冰糖适量，水淀粉适量。

做法：

1、银耳水发后，除去根部泥沙及杂质，放入碗中。红枣洗净去核，放入碗中备用。

2、锅上火，加入适量清水，放入银耳、莲子、红枣烧煮。

3、待银耳、莲子、红枣熟后，加入冰糖调味，盛入碗中即可。

功效：美容养颜、滋阴补肾。

食材：鲜百合1个，干莲子10粒，雪梨1个，红糖适量。

做法： 1、置锅加冷水莲子大火水煮10分钟。

2、雪梨洗净切块，10分钟后把雪梨放入汤水中约2分钟。

3、出锅前再加鲜百合、红糖块约1分钟，即可。

功效：清热降火，宁心安神。

食材：白木耳50克，熟花生仁100克，熟红豆25克，芋艿50克（切丁），红枣10只，黑枣10只，莲子10粒，蜂蜜、冰糖适量。

做法;

1.白木耳泡水至软。

2.把熟花生仁、红枣、黑枣、莲子、熟红豆及蜂蜜两大匙、水一大匙放入炉中，高火5分钟。

3.再倒入冰糖、蜂蜜一大匙、水三杯，高火20分钟。

4.再加入一大匙蜂蜜，高火6分钟即可。

功效：补肾益精、活血。

素食减肥食谱推荐

1.海带雪梨番茄汤

准备材料：海带19克、雪梨4个、番茄3个、无花果4个、蜜枣4个、陈皮1小块、盐适量

做法：在锅内放入适量的水煮开，放入海带、雪梨、番茄、蜜枣和陈皮，然后改成小火煲2个小时，放入适量的盐调味。这个郑多燕减肥食谱能够很好的治疗便秘，也很有饱腹感，让你不多食。

2.绿豆海带粥

准备材料：绿豆50g、海带30g、粳米50g

做法：将绿豆先煮一下，然后加入粳米煮熟，之后加入海带丝即可，每天喝一碗，可以起到瘦肚子的效果。

3.笋干炒葫芦丝

准备材料：笋干、葫芦、蒜、盐。

做法：将葫芦洗净去皮切丝，笋干泡发后切丝做备用。然后将蒜末爆香后，倒入笋干反拆片刻，在将葫芦丝倒入锅中翻炒均匀，尔后撒入些许盐、清水，将其炖煮至烂，即可装盘食用。