糯米放了一年还能吃吗 糯米怎么储存
糯米放了一年还能吃吗 糯米怎么储存
将糯米存放在密闭、阴凉、干燥、通风的地方即可，期间注意防潮、防虫、防霉等。
如在夏季温度较高的时候，要低温密封糯米将糯米放入冰箱冷藏室保存。
如果存放糯米时间较长，可以选择将糯米煮熟后，然后进行晒干再保存，这样的糯米可用于油炸，做成炒米非常好吃。
糯米怎么选 糯米怎么保存好
干燥、避光、低温。
糯米的储存方法和大米相似，只需存放在干燥、避光、低温的地方便可以。此外糯米也可以先煮成米饭，再将其晒干后保存起来。
糯米放冰箱可以放多久 糯米粉放冰箱能放多久
大约半年左右。
其实糯米粉是不适宜放入冰箱的，因为干燥的糯米粉在冰箱中保存容易受潮发霉，平时保存放在常温、阴凉、通风、密封、干燥的地方即可，如果硬是要放入冰箱存储，可以用吃完大瓶可乐的干燥塑料瓶装好糯米粉，然后拧紧瓶盖存放，这样的做法可有效的隔开空气中水分，避免糯米粉变质发霉。
糯米的储存方法
糯米的储存方法
糯米的保存同大米近似，可放在干燥、密封效果好的容器内，并且要置于阴凉处保存即可。另外可以在盛有糯米的容器内放几瓣大蒜，可防止糯米因久存而生虫。将大蒜去皮，跟糯米放进装糯米的袋子里，即可起到灭菌、驱蛾、杀灭火粉螨的作用。另外八角也可以起到类似的作用，但放入糯米之前最好用手掰开，以使其效果更加明显。
糯米的适用人群
1.糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。 一般人群都能食用。
2.体虚自汗、盗汗、多汗、尿频、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻者可以将糯米作为辅助食疗。
3.糯米是一种温和性的食物，适合肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。
4.湿热痰火偏盛之人忌食糯米;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人也不建议食用糯米。
5.糯米柔黏，难以消化，因此，脾胃虚弱者和老人、小孩或病人要慎吃糯米。
6.由糯米制成的食品，大多含有大量的糖分，因此，建议糖尿病患者不食或少食。
如何挑选糯米
购买糯米时，应选择米粒较大且饱满，颗粒均匀，颜色白皙，有米香，无杂质者佳。如果碎粒很多，颜色发暗，混有杂质，没有糯米特有的清香味，则表明糯米存放的时间过久，不宜选购。
吃什么帮助睡眠 糯米
在选购时，以米粒较大，颗粒均匀，颜色白皙，有米香，无杂质的为好。储存时要放在干燥的地方。
食用方法：糯米加水，煮成糯米粥，在临睡前食用，能帮助入睡。如果在糯米粥中再加入百合或莲子，则对帮助睡眠的效果更好。但糯米比较难消化，不能一次过多食用;消化功能不良的人，则不宜多吃。
孕妇怎样吃糯米才安全
1、孕妇吃糯米要适量，而且要讲究搭配。
糯米虽然能健脾养胃，补中益气，可是也不能多吃，多吃了容易引起消化不良，而且也要注意搭配得当，以免吃了难受。糯米和红小豆搭配，能改善脾虚腹泻和水肿;和莲子搭配，能帮助骨骼发育;和百合搭配，能改善气血，消除疲劳。糯米和苹果、蛋清搭配，会产生不易消化的物质和降低营养价值。
2、孕妇吃糯米食品的时候，要加热后再食用。
糯米食品冷了以后，变得非常的硬，因此，建议孕妇加热后再食用糯米食品，因为不加热食用，不但很硬，口感不好，而且不宜消化。而且孕妇食用生冷的糯米食品，可能会引起腹泻，不利于胎儿的健康。
3、不要挑选颜色发暗的糯米。
如果糯米碎粒很多，颜色发暗，混有杂质，没有糯米特有的清香味，则表明糯米存放的时间过久，孕妇不适宜食用。因为从营养学上说，孕妇应该多吃新米，少吃陈米。因为陈米在储存的过程中，因气温、湿度、氧化等因素的影响，可能会导致营养的缺失。
糯米放冰箱可以放多久
密封保存妥当的情况下可以存放1—2年。
一般来说干燥的糯米其保存方法和保存大米是一样的，不需要刻意放入冰箱保存，只需放在阴凉、干燥、通风、密闭的环境下存储即可，但在夏季高温时候，也可将糯米放入密封的玻璃瓶或塑料瓶里，然后置于冰箱冷藏保存，其保存时间中途没有使用的情况下可放1—2年，如有打开食用或密封不好的情况下，则保质期会相对缩短，需留意观察糯米的存放情况，以免出现变质现象。
泡糯米小妙招 糯米泡两天会坏吗
视具体温度而定。
糯米浸泡后，粘黏性增加，所以，很多人在做糯米制品时都会将糯米放在清水中进行浸泡，糯米虽然比较耐存储，但是也不能放太久，在温度高的情况下，很容易发生变质反应，这样的糯米不能食用，如果是密封后放在冰箱中冷藏保存，没有变质，是可以食用的，但是需要尽快处理了。
糯米放了一年还能吃吗 如何挑选糯米
米粒洁白、无黄斑、黑点为佳，否则就是发霉变质的劣质糯米，需排除特殊黑糯米等颜色品种。
新产的糯米米粒中间不会有一截横纹，如有横纹的说明糯米放久了导致米粒含水量增多、营养流失，这种米属于陈米，谨慎购买食用。
挑选糯米，要选择那种大小均匀，形态饱满的，这样的糯米才是好糯米，如果有断裂、长短、粗细不均匀，说明糯米不是放久了，就是生长期间营养不良培育出的劣等糯米。
糯米的存储方法
我们都知道，夏天任何食物都不容易保存，糯米也不例外哦。保存不好的话很容易长米虫，破坏糯米的质量。那么我们怎么在三伏天里使糯米的保质期更长呢?
我们可以将糯米先在阳光下暴晒过一遍，防止生虫，然后把糯米装进可乐瓶里，使劲装，装到不能装了最好。最后将瓶盖拧好，放在阳光下。但是要注意：瓶盖一定要拧紧哦，这样保存，放一个炎热的夏季没问题。
有冰箱的最好了，可以放入冰箱冷藏室里冷藏。没有条件的，可以将糯米存放在密闭、阴凉、干燥、通风的地方。